上野広小路駅の刺身の人気おすすめランキング(3ページ目)

#ふぐ #和食

＃刺身 ＃刺身盛合せ

マグロ　イカ　タコ　サバ　サーモン　カンパチ　本日の白身魚←鯛でした　から４点選びます。（←各２切れ） #刺身 #刺身盛り合わせ #海鮮 #上野御徒町 #上野 #御徒町

#盛り合わせ #刺身 #寿司 #上野 #コスパ最高 上野の寿司屋といえば！！こちらです。

#おまかせ #和食 #蕎麦

#海鮮丼 #秋葉原 贅沢な丼 個人的には、もう少しシャリが冷めてると良かったような…

なんぼやったかなー？ 意外と高かったな1,000円超えてた。 でも大繁盛。トータルでは安かった。 #上野御徒町 #東京 #居酒屋 #刺身

刺身盛り合わせを頼むと切りたてをテーブルに数品づつ順次持ってきて頂けます。これは嬉しいサービスですね。まずはシンコ、鯵、鯖！って居酒屋でシンコ！！これは驚き！！江戸前寿司屋でしか見ることのないシンコ。７月でもまだキロ数万円はする代物。大きさから言って、まだ34カンヅケで出ていますよね。こちらもまだ３カンヅケ。身が小さいので手間と包丁の技がないと簡単に出せない代物です。てか、静岡舞阪産のコチラ、一体原価いくらだろう？？笑丁寧な仕事と酢締めで夏を感じる握り。そして身厚な鯵は島根のもの。脂も爽やかにサッと消えますね。そして長崎五島の鯖。これは間違いないヤツ！東京でもこんな美味しい生鯖食べられるなんて。そうという仕入れに自信と力があるなと実感しました。続いては鰹、伊左木、蛸、金目鯛蛸は明石で、噛みしめるごとに旨味に溢れる一品。伊左木も豊後のもので、独特の風味を持つ夏の魚ですよね～。こだわりを感じるな〜。続いては貝三昧！！ひや〜北寄貝、赤貝身とヒモ、青柳赤貝は宮城から。閖上を始め、一大産地ですよね〜。身は肉厚で、噛みしめるごとにキュウリのような芳しい香りがばっと広がり、甘みが残る。上物ですね。北寄貝も青柳も、新鮮で貝にさすが自信を持っているだけある。続いては蝦蛄！！煮詰め付きで〜むちむちとした食感。甲殻類の旨味に溢れる〜。蝦蛄を出してくるなんて、ただの居酒屋ではないということがわかります！

細切りにした馬刺しの上には、卵の黄身、万能ねぎ、糸唐辛子。。。 最初からユッケ専用の甘いたれがかかっているので、良くマゼマゼしていただきます。 #ユッケ #馬刺し #ディナー #刺身 #肉刺し

お刺身七種類盛り合わせ #刺身 #盛り合わせ

刺身盛り合わせ #刺身

新鮮でおいしい

真っ白できれいな水たこがきれいに盛り付けられていて、運ばれてきただけで嬉しくなります。むちむちの身をポン酢であっさり、食感もよくてとてもおいしかった。

ほどよいねっとり感があり、甘みがありました。とてもきれいに包丁が入っていたことにも感心。。

しっかり酢〆で臭みも少なく食べやすい。身が厚くて食べ応えがありました。

お刺身も立派なものです！カンパチは冬ならではのまろやかな脂で美味しい〜

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さかなは裏切らない 塚田は気が気じゃない #肴 #刺身

#刺身 #かんぱち

#刺身 #かんぱち

程よい〆具合ので美味しいかったのですが… なぜか別で注文したアオリイカが一緒に盛り込まれて来ました。 こちらの同意も無しにこういう盛り込み方するのは僕は大嫌いです。 #刺身 #寿司 #しめ鯖

濃厚でおいしかった

しっとりやわらか！

初めて食べたけど、想像以上にさっぱりしているものの昆布の旨みがいいかんじ。

＃刺身 ＃海老

トロトロでとろける美味しさ！脂がのっていて、最高です。この値段なのも納得。

良心的価格で楽しめる高コスパのフグ料理屋さん！こじんまりとした感じで落ち着きます！

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