大阪府の一夜干しの人気おすすめランキング
196 メニューあなたの食べたいメニューがきっと見つかるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはメニュー単位でレストランを検索できるグルメサイトです。
こちらは大阪府で食べられる一夜干しの人気ランキングページです。
SARAHには現在196の大阪府で食べられる一夜干しが登録されています。
大阪府では、大阪市東成区の麺匠 輪の鶏清湯ラーメン・醤油や大阪市中央区の穴子家NORESORE 難波店の穴子の一夜干しなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、196件の中からとっておきの一夜干しを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- hiroshikameda
穴子家NORESORE 難波店 穴子の一夜干し 表面をさっと炙った一夜干しはいい塩梅に仕上がっています。 一夜干しって旨味も出ますよね。 #一夜干し
レビュー一覧(1)
- fa_kayokayo
レモンと一味マヨネーズで。
レビュー一覧(1)
- umedahirumeshi
#さば #一夜干し #五穀米 #おばんざい さばの一夜干しを大根おろしとレモンでいただく。まるでほっけサイズの鯖は、旨味が封じ込められた一夜干し。
レビュー一覧(1)
- yamaria
スモーク感がええ塩梅 生七味マヨネーズとの相性もよい
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
淀屋橋にある築100年の大正時代の町家がそのままに雰囲気を楽しむお店。目の前のかんてき(七輪)を囲み、新鮮な魚介類や野菜を豪快に焼きながら酌み交わすお酒は格別! #一夜干し #アジの一夜干し
レビュー一覧(1)
- toutiku_m44
#一夜干し
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- toutiku_m44
#なんば
レビュー一覧(1)
- chewing
絶妙な干し具合で非常に味わい深い。 干物とは思えない甘みと肉厚感。 こちらに来たら必ず注文すべき一品です。
レビュー一覧(1)
- non_02
お初です。↵これ、ビーフジャーキーに似た風貌ですが、ビーフジャーキーの100倍美味しいんですけどお~↵食感としては、レアなビーフジャーキーみたいな物なんですが、味わいが全然違う!↵とにかくうまいっ
レビュー一覧(1)
- yaoncyu612
たったの200円っ!
レビュー一覧(1)
- yaoncyu612
うん、旨味が凝縮されとるね♪
レビュー一覧(1)
- non_02
日本酒ですね日本酒↵でもいつもこやつらを見ると、エイリアンにしか見えないんです…
レビュー一覧(1)
- non_02
何の一夜干しだっけ?↵でも脂がよく乗ってて美味でした
レビュー一覧(1)
- yaoncyu612
一夜干しがまたサケをススメよんねん
レビュー一覧(1)
- yuya_sakai
歯ごたえしっかりです! #一夜干し #イカの一夜干し #スルメの一夜干し
レビュー一覧(5)
鶏ベースで焦がしネギの風味がメチャいいアクセントになったスープ🎶 中太の縮れ麺も好み💗 チャーシューは鶏&豚。大ぶりでロングな豚チャーシューがウマい❗ 白湯も気になるので再訪確定😍
店主の田舎でもある石川県能登半年から、谷川醸造サクラ醤油とヤマサ商事の魚醤「よしる」を使ったオリジナルの醤油ラーメンは、キレが良く、コクがあります。いつまでも啜っていたい麺。いつまでも飲み続けたいスープに行き着く処無し。穏やかな波が静かに押し寄せては引いて行きます。 #醤油ラーメン
【麺匠 輪(大阪府大阪市東成区)】 🏠大阪・天神橋の拉麺夢道場にあった、 店主の出身地である石川の食材に拘ったラーメンを作られていた【拉麺 輪】が、 大阪・深江橋に'20年7月に移転復活オープンしたお店。 date:20.8.13 🍜鶏 清湯ラーメン 醤油 ¥750 ●スープ 《醤油ベース 鶏》 ふくよかな鶏の旨味に石川の醤油をブレンドしたかえしで纏めている ●麺 《中太 縮れ》 透き通った肌でみずみずしい口当たりの平打ち形状で小麦の香りが広がる ●トッピング ・バラチャーシュー かなり大ぶりで炙りの入った香ばしさと脂の乗りが良いジューシーさが広がり、 しっかりとした味付けで旨味溢れて食べ応えがある ・メンマ 竹の子の軽やかな食感から甘味を帯びた味わいと風味が優しく広がる ・鶏むね肉 しっとりとした口当たりから仄かな甘みが広がる味わいで厚みもあり食べ応えがある 《その他》 ・三つ葉 ・青ネギ ・柚子皮 ・玉ねぎ ●寅レポ 着丼と同時に拘った素材達の香ばしさが湯気に乗ってくるスープは、 焦がしネギと地醤油の『谷川醸造サクラ醤油』に『よしる』等の醤油から作られたかえしの豊かな香りが先行した後に、 丸みのある澄んだ鶏の旨味を深みのあるかえしの魚醤も含めた特有のコクが押し上げて、 油分が更に厚みを加えて甘みが段階的に上がってヒキを生み出して落ち着くと出汁感へシフトします。 綺麗にクッキリと角の立った線を描く麺は滑らかな啜り心地と形状から程良くスープを絡めて、 強いコシから生まれる弾む歯応えから小麦の香ばしさが広がってスープの香りと共に鼻から抜け、 力強い食感からみずみずしさにより醤油や鶏の旨味を包み込んで自然と馴染んでいきます。 拘りの素材ひとつひとつが次々と表情を醸し出す醤油ラーメンを頂きましたっ!! #麺匠輪 #大阪ラーメン #醤油ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles