東京都のワンタン麺の人気おすすめランキング (3ページ目)

お醤油ベースの昔ながらのほっこりする ワンタン麺。煮卵もうまい！！

老舗旨い。オヤジさん亡くなり少し変わったかも #ワンタン麺 #ラーメン

個人的に五本の指に入るくらい好きなラーメン屋さんの1つです。 #ワンタン麺

東京都港区、大門駅から近くのところにある集来で手打ちワンタンメン@730円。 前にこの付近で働いていた時によく来ていたお店。昼時間に来ると混雑しているのでよく外して13:30くらいに来ていた。懐かしい。 提供された手打ちのワンタンメン、麺は手打ちで幅広のピロピロした麺、噛み締める強めの歯ごたえとともに中華麺の味がガツンと来ます。そしてワンタンの生地もしっかりしていてこちらも美味しいです。 スープは鶏ガラ中心のオーソドックスなものですが、雑味がなくてとても美味しい。 というか個人的ワンタンメンランキング一位のお店です。ちょっと店構えがわかりづらいですがお勧めです。 #東京都 #東京 #港区 #大門 #浜松町 #ラーメン #ラーメン #麺 #集来 #手打ちワンタンメン #ワンタンメン #醤油 #醤油ラーメン

#手打ち麺　#ワンタンメン　 #ラーメン #ランチ ここの手打ち麺は本当に美味しい！ ワンタンは可もなく不可もなく。

ワンタンが5つも入ってます #ワンタンメン

1番人気のワンタン麺トゥルントゥルンです。 #ラーメン

数年ぶりの訪問。いつの間にか、個性のと質の高さを合わせ持った、同店ならではの１杯へと進化を遂げていて、良い意味で驚愕。スープからは、華やかな鶏の滋味が仄かに香り、鼻腔を心地良く刺激。麺＆ワンタンの食感も、非の打ち所なし。感動ものの美味さに脱帽だ。#ラーメン

#大井町 #東京　まあまあ、行列ができるのはおそらく引き当てが少ないから

賛否両論あるだろうが、私はこの店の麺が好きだ。まず、その麺から説明したい。店曰く”小麦にも【うるち】【もち】という区分があり、一般的な麺は全て【うるち】小麦で作られるが、当店の麺は【もち小麦】100%”とのことだ。 実際に麺をいただくと、外側は粘性を纏い、やや溶け出しているかのような食感で、中には不思議な弾力を有す、独特な麺であり、瞬く間にその魅力の虜になってしまった。 そんな麺が主役とも言える一杯だが、決してスープが手抜きをしている訳ではない。ややくっきりとした塩ダレと魚介の出汁が見事にマッチしている。 ワンタンも麺と同様に【もち小麦】で作られており、美味。 大変申し訳ないが、言葉では伝えきれない。実際に食べてみて欲しい。

#ラーメン #下北沢

2度目の訪問。 最大の特徴は、讃岐うどんの2倍以上の太さがあろうかという手打ちの超極太麺。 麺は、新川崎にある「日陰」のフワフワ、トロトロではなく、前回感じたようにアルデンテのように中心部に芯が残る茹で加減で、モッチモチとして弾力が強いです。やはり、これがこちらの店のスタンダードなのでしょう。これはこれで、とても特徴的です。 スープは、鶏と鰹枯節などの魚介系が滋味深い味わいがありますが、塩ダレの輪郭は強め。 海老雲呑は大ぶりなものが４つも。ほぼ海老のすり身オンリーでプリプリして美味いです。 雲呑だけでなく、バラ肉のチャーシューもしっかり入って、充実の一杯。 麺、スープ、雲呑のどれもがパンチ力があります。 #ラーメン #ワンタン麺#塩ラーメン #海老ワンタン #下北沢

名前の通り、相当煮干しがしっかり効いたラーメンです。コシのある中太ちぢれ麺と一反も麺というワンタンの皮のような麺。これツルッとしてて美味しい。ちょっとしょっぱいけれど、これはこれで大満足。

好きな人は好きそうだけど、苦味が強くて自分には合わなかった。

特製（全部乗せ）、醤油、麺固め、味濃いめ、油多め、2辛。煮干し最高＼(^o^)／ #ラーメン #煮干しラーメン

豚骨8割、鶏ガラ2割で作ったスープ。白濁しています。が、１～２時間しか煮込まないんだそうで、こんな見た目ですがさらっとしています。 麺は細縮れ麺で舌触りが滑らかですね。スープも多いのですが、麺も１７０ｇと多め。 全体に結構ボリュームがあります。 具はチャーシュー、葱、メンマ、海苔。メンマもチャーシューも同じたれで味付けしているんだそうで、濃いめの味なのですが、味に統一感があります。そしてワンタンは５個でしょうか。 写真見て大きいのわかりますよね？ 餡がたっぷりでデカくて、皮はプルプル、中はジューシー！これはワンタンだけでも食べたくなるくらいにおいしいですね～。

#濃厚 #チャーシュー

四谷時代は鉄板だったこうやのワンタン麺 系列店も旨い #ワンタン麺 #ラーメン

#神田 #東京 #ラーメン #ワンタン麺 #塩ラーメン

#ラーメン #ワンタン麺 #エビワンタン #肉ワンタン #浜田山 #中華そば

#ミックスワンタンメン #ワンタンメン #ワンタン麺 #ラーメン #焼豚 #麺 #ワンタン #ランチ #支那そば #中華そば #醤油ラーメン

たんたん亭＠浜田山(東京都杉並区) ミックスワンタンメン1300円 激熱魚介スープにしなやかな細麺。焼き豚1枚とブロック1個、肉ワンタン3個と海老ワンタン3個、メンマ、葱、海苔。何年経っても色あせない素晴らしい味わい。 #東京都 #杉並区 #浜田山 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #ワンタン麺 #わんたん #中華そば #支那そば #焼豚

#青砥 #ラーメン #ワンタン麺

#ラーメン #中華そば #ワンタン #バカうま #ワンタン多め

ここが1番 #ラーメン

リピ #ラーメン

最近無性に食べたくなっているチャーシューワンタン麺！ちゅるちゅるのワンタンうまし！ #ワンタン麺 #チャーシュー麺 #チャーシューワンタン麺

#特製ワンタン麺 #白だし #ハーフ #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺

スープ、麺、トッピングどれをとっても美味い、海老ワンタンの歯触り素晴らしいです。

#ラーメン #中華そば

#ラーメン #ワンタン麺

#ラーメン #ワンタン麺

#dafu東京

手打ち麺処好き酒師(すきざけし)＠武蔵新田(東京都大田区)　海老ワンタンメン1000円 火水金土の昼のみ営業のラーメン店。日陰＠新川崎好きの店主との情報。平日12:15着。先行列4人。15分並んで着席。接客時随時発注後払い。15分後提供。 むちゅっとした独特の食感のもち麦使用自家製手打ち麺は強烈な印象を残す。それでも日陰＠新川崎や麺と未来＠下北沢ほどの凶暴さは無く、端正な麺線で上品な仕上げ。魚介と鶏出汁が効いたスープは個性的な麺に負けない塩梅。豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚、ぷりぷり海老ワンタン4個、ネギ2種類、カイワレ。海老ワンタンは個性的で、前述の2軒よりももち麦感が強い。 今後どんどん飛躍しそうなラーメン店。 #東京 #東京都 #大田区 #武蔵新田 #ラーメン屋 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #ワンタン麺 #ワンタン #エビワンタン #海老ワンタン #雲呑

手打ち麺処好き酒師(すきざけし)＠武蔵新田(東京都大田区)　海老ワンタンメン1000円 火水金土の昼のみ営業のラーメン店。日陰＠新川崎好きの店主との情報。平日12:15着。先行列4人。15分並んで着席。接客時随時発注後払い。15分後提供。 むちゅっとした独特の食感のもち麦使用自家製手打ち麺は強烈な印象を残す。それでも日陰＠新川崎や麺と未来＠下北沢ほどの凶暴さは無く、端正な麺線で上品な仕上げ。魚介と鶏出汁が効いたスープは個性的な麺に負けない塩梅。豚チャーシュー1枚、鶏チャーシュー1枚、ぷりぷり海老ワンタン4個、ネギ2種類、カイワレ。海老ワンタンは個性的で、前述の2軒よりももち麦感が強い。 今後どんどん飛躍しそうなラーメン店。 #東京 #東京都 #大田区 #武蔵新田 #ラーメン屋 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #ワンタン麺 #ワンタン #エビワンタン #海老ワンタン #雲呑

北新宿の竹葉軒でチャーシューワンタン麺。 あっさりしょうゆ味のスープで、昔ながらの味わい。チャーシュー、ワンタンもたっぷり入っていて、大満足の一杯でした。 #ラーメン #ワンタン麺 #チャーシュー麺 #チャーシューワンタン麺

スープはあっさり醤油の清湯スープ。 ダシは鶏ガラやゲンコツで取っているのかな。 若干、味が濃く塩分高めですが美味しいスープです。 麺は普通の太さの縮れた麺。。。 硬めに茹でている為か、やや低加水に感じます。 #ラーメン #ワンタン麺 #ランチ

名店・八雲の流れをくむ特製ワンタン麺。動物と乾物の調和のとれた清湯スープに白だしを合わせ、加水率低めの中太麺。海老と肉のワンタン各2個と叉焼2枚、メンマ、青ネギ、海苔がトッピングされてます。 #ラーメン #ワンタン麺

#ワンタン麺 #ラーメン #東京 #稲荷町 #中華そば

#ラーメン #亀戸

DURAMENTEI(どぅらめんてい)＠亀戸(東京都江東区) 肉・海老ワンタン麺(白)1150円 以前SUSURU TV.出演直後に訪問してしまい、あまりの豪列に退散した苦い思い出。平日14:30、今回はノンストレスで入店できました。入店右手に食券機。先客2人後客2人。終始5割ほどの入り。 フロア女性スタッフ1人、奥の厨房に男性スタッフ1人での営業。食券提示後4分で提供。 『醬油 白・・清原醤油醸造店 白醤油 使用 （茨城県龍ケ崎市） 果••正金醬油 桶仕込濃口純 使用 （香川県小豆島）』 八雲＠大橋(東京都目黒区)出身との事で期待値が上がっていたが、見事に期待以上のラーメンで頷く。さっぱりとした煮干が印象的なスープ。白醤油を使用するとべったりと甘くなりがちだが、しっかり塩角も効かせて輪郭を明瞭にしている。麺は全粒粉入り細麺。ほんのり固めの茹で加減。三河屋製麺の麺箱あり。肉ワンタンは香り良くジューシー。硬めの肉餡なので食感も楽しめる。海老ワンタンはブリッブリの海老しんじょうが包まれていて、これまた食感と風味がたまらない。チャーシューは煮豚なのが個性だろうか。メンマ、斜葱。 再訪ありありのお店でした。早く黒も試してみたい。 #東京 #東京都 #江東区 #亀戸 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #ワンタン #ワンタンメン #雲呑 #雲呑麺 #ワンタン麺 #錦糸町

DURAMENTEI(どぅらめんてい)＠亀戸(東京都江東区) 肉・海老ワンタン麺(白)1150円 以前SUSURU TV.出演直後に訪問してしまい、あまりの豪列に退散した苦い思い出。平日14:30、今回はノンストレスで入店できました。入店右手に食券機。先客2人後客2人。終始5割ほどの入り。 フロア女性スタッフ1人、奥の厨房に男性スタッフ1人での営業。食券提示後4分で提供。 『醬油 白・・清原醤油醸造店 白醤油 使用 （茨城県龍ケ崎市） 果••正金醬油 桶仕込濃口純 使用 （香川県小豆島）』 八雲＠大橋(東京都目黒区)出身との事で期待値が上がっていたが、見事に期待以上のラーメンで頷く。さっぱりとした煮干が印象的なスープ。白醤油を使用するとべったりと甘くなりがちだが、しっかり塩角も効かせて輪郭を明瞭にしている。麺は全粒粉入り細麺。ほんのり固めの茹で加減。三河屋製麺の麺箱あり。肉ワンタンは香り良くジューシー。硬めの肉餡なので食感も楽しめる。海老ワンタンはブリッブリの海老しんじょうが包まれていて、これまた食感と風味がたまらない。チャーシューは煮豚なのが個性だろうか。メンマ、斜葱。 再訪ありありのお店でした。早く黒も試してみたい。 #東京 #東京都 #江東区 #亀戸 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #ワンタン #ワンタンメン #雲呑 #雲呑麺 #ワンタン麺 #錦糸町

オシャレとは言えない外観で、ちょっと頑固そうに見える店主が手際よく調理する。デフォのラーメンはなんと500円。そしてめちゃくちゃ美味しい。 こんなお店を認知していなかったなんて！ 友人からの強い推薦で初訪問。 スープは魚介＋動物のバランス系だ。出汁に厚みがあり、そのレベルの高さに嗟歎。 ワンタンは肉・海老2種が2個ずつ。「たんたん亭」を想起させる大ぶりなワンタンで非常に美味。 素晴らしい。今では私が推薦する側に回っている。

八雲の特製ワンタン麺、肉ワンタン3個と海老ワンタン3個が入ってます。スープは、黒醤油を使った黒だしにしました。 #ワンタン麺 #ラーメン

ワンタン美味しい❗

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歴史を感じる純和風な店構え。店内にはやや怖そうな年配の店主さんと奥様と思しき方の二人。 醤油、汐、葉月（煮干）とある中で迷いながらも、初訪問なのでスタンダードに醤油を注文。 濃口醤油と鶏出汁のスープには香味油が煌めいています。今や巷で見慣れ過ぎてしまった感もあるビジュアルですが、食材から調理までこだわり抜いた一杯は、既成概念を超えてきます。 スープを一口飲んで、あ〜旨い。 鶏の滋味深さと醤油のコクのバランスが素晴らしいです。 旨味が閉じ込められた上州豚の肩ロースのチャーシューは炙りがほんのり効いて、鶏胸のチャーシューは柔らか。 極太メンマは味が染みて柔らか。 煮卵は黄身がいい具合にゼラチン化してネットリ食感。 さらに、国産小麦だけでなくイタリア産デュラムセモリナ粉やタピオカ粉を配合した自家製麺とトリュフワンタンといったイタリアンの要素が加えられていることが、こちらの店の意外性ある特長をもたらしています。 最後の一口まで飽きずに美味しくいただきました。 #ラーメン #ワンタン麺 #わんたん #醤油ラーメン

らぁめん葉月＠雪が谷大塚(東京都大田区) 醤油特ワンタン麺1450円 平日の夜開店直後5人後客2人。昼は行列なので夜なら待つことが少ないのでお勧め。 以前より醤油推しな風合いが薄れて、どっしりとした魚貝出汁シフト。さっぱりしつつコク重視。 ほくっとした自家製細麺の上出来ぶり。 具は、炙り焼豚、鶏チャーシュー、ほくほくのメンマ、トリュフワンタン2個、海苔、水菜、葱、味玉、海苔。 トリュフワンタンの香りが個性的。味玉はマイナーチェンジかワイン色に染まった珍しい色合い。 どこを切り抜いても完璧、総合的にも完璧なラーメン。 #東京 #東京都 #大田区 #雪が谷大塚 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #特製 #ワンタン #ワンタン麺 #雲呑 #トリュフ #味玉 #焼豚

むかしながらの支那そば。これはおいしいっ！ あっさりなのですがしっかりと濃ゆいスープが、細麺で適度なコシのある麺によく絡んで、もうおいしいっ。

かづ屋は餃子も絶品なので、2人で行くときはひとりは支那ソバ、ひとりはワンタンメンでワンタンをシェアして餃子を頼みます。昔ながらの中華ソバ、ほっとする味だけど澄んだキレのあるスープは他では食べられません！チャーシューも美味。コスパもいいです。

大盛。がっつりした出汁。全体的にちょい高

ミートボールぐらいたっぷり餡の入ったワンタンが麺を覆い尽くすボリュームです。卓上の薬味で味変していただくのもまた美味しい。 麺は縮れ太麺は佐野ラーメンのようにツルッとしていて良い感じです。スープは塩・醤油を選べますが醤油派です。 #ラーメン#雲呑麺#ワンタンメン #ワンタン麺 #わんたん

山手線沿線に何軒かあるチェーン店 １月４日に新宿に用があり、西口の豚珍館へ行ってみたが、やはりまだ正月休みで会えなく断念…。 ガッカリして小道を出るとこの店に10人程並んでいる。イメージ的には揚州飯店的な店だろうと思っていたのだが、看板を見てみるとどうやらワンタンメンが有名らしい。 何日か経ってまた新宿に用事があったので、ディナータイムに行ってみると、列もなくすぐ入店出来た。 何種類かワンタンメンがあり、迷ったので表の看板にあった粗挽き上湯雲呑麺を。 着丼迄にカウンターの調味料を見ていると、どうやらワンタンにテーブルの調味料を先に出されるレンゲにお好みでワンタンにかけて食べるのがお勧めらしい。 それぞれの調味料に期待を寄せながら待つ事少々で着丼。 先ずはさっぱり目であろう玉ねぎの甘酢ダレを 旨い！ 粗挽きのしっかり味の付いたワンタンの味をかき消す事なく、旨い具合の甘酢の酸味にシャキシャキとした荒ミジンの玉ねぎの食感。 次は塩生姜ダレを うん、コレもさっぱりして旨い。 そして食べるラー油、コレは揚げニンニク感ばかりで辛味もあまり無く、花山椒が入っていればと思ってしまう感。 ちょっと残念…。 最後に鎮江香醋、 まぁ予想通りの旨さだ。 自分的な順序を付けるのならば、 玉ねぎ、生姜、鎮江香醋、辣油の順だろう。 後はそれぞれミックスしてオリジナルの好みを見付けるのもアリだ。 そういう意味では色々な味変をしながら楽しめる良い店ではないだろうか？ また別なワンタン麺を食べにリベンジしてみたい。 ご馳走様でした。 #ラーメン #ワンタン麺 #中華 #味変ダレ #新宿

雲呑麺いただきました

ワンタン麺の完成系。非の打ち所がないです。でも高いです。でも食べて納得です、

#ワンタン麺 #焼豚 #ラーメン #ご近所グルメ

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#ラーメン #ワンタン麺

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オープンは2023年４月17日。JR八王子駅から徒歩２分という至便な立地に満を持して開業した、永福町大勝軒系の新店。煮干しの存在感を高らかに謳いながら、カエシの風味も怠りなく表現。同系お約束の『草村商店』の麺や、衣の食感が心地良いワンタンも、実に美味かった。#ラーメン

#ラーメン #ワンタン麺

#ラーメン #ワンタン麺