阿波座駅のラーメンの人気おすすめランキング(4ページ目)

カフェのようなラーメン屋さん

鶏ガラ、豚骨、鰹節、鰯の煮干しなどの魚介と貝がたっぷりのスープにカエシのタレは、小豆島の丸島醤油にムール貝、牡蠣、アサリ、ホタテとこれでもかと贅を尽くしたWスープは感涙ものです。 麺は自家製の平打ち中細麺、具は、バラ肉の大ぶりレアチャーシュー、スライスされたすだち、ハーフ煮玉子、海苔に白髪&青ネギ、レッドオニオンと上品で後味サッパリとの店主渾身の一杯に感激します。 #ラーメン #醤油ラーメン

#醤油ラーメン #ラーメン #大阪

豚骨の動物系旨味をしっかりと出され、魚介出汁との絶妙なハーモニーに仕上げられておりまして≧(´▽｀)≦ 醤油ダレもまろやかな口あたりがナイスバランス(-^□^-) オーソドックスな味わいながら、洗練された完成度を感じる かなりウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン

#ラーメン #まぜそば

ニンニク臭がキツく、それが良い。 ガッっとした太麺、辛味の効いたタレ、シャキシャキのネギと玉ねぎ、大きめに切ったチャーシュー 全部うまい、定期的に食べたくなる #まぜそば #ラーメン #ランチ

土佐堀エリアのラーメン屋。 カウンターのみの清潔感ある店内、食券でオーダー。 お冷はテーブルにてセルフ。 まぜそば オニオン、チャーシュー、辛味噌風味の挽肉、卵黄、白髪ネギ。 もちもち、ぷるぷるの麺は歯応えもあり、具材との相性も抜群。 #まぜそば #ラーメン #阿波座

節と鶏の旨味、双方が出過ぎずバランスの取れたウマいスープ❗カエシはあっさり。 もっちりでぶりんとした食感の中太ウェーブ麺もウマ～い💕 鶏＆豚チャーシューは普通にウマいけど、鶏つくねはさらにウマい。 鶏＆魚介清湯だけど生タマネギとフライドオニオンが乗ってるのはレアかな。

王道の魚介豚骨の濃厚で少し甘みのあるつけ汁は粘度はさほど無く魚介の少しビターな風味とのバランス良く、動物系の濃厚な旨味もして美味い‼︎ムチッとした太くコシのある平打ち麺が濃厚つけ汁をよく絡める‼︎2種類のチャーシューもGOOD! #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #焼豚

濃厚チャーシューつけ麺特盛400ｇ 鳥と豚の3種類のチャーシューがどれも特徴があり、とても美味いです。 #ラーメン #チャーシュー #つけ麺

やまなからーめん、白ご飯、日替わり小鉢、有機野菜サラダのセットです。まずはサラダからいただきます。シャキシャキの水菜に主張しすぎないドレッシングが食欲をそそります。続いては丁寧に作られたベーコンとスナップエンドウの炊いたん。優しいお味がらーめんへの気持ちを掻き立てます。そして最後に本丸。ゆずや海苔が飾られたフォルムは芸術です。ストレート細麺が魚介出汁によく合い、一気に完食！茶碗等にも気配りがされており、気持ちがいい昼食になりました。ごちそうさまでした！（日本酒のセットもあるみたいですよ。） #ラーメン

取り引きは約140蔵、酒庫に1000種類をストック、そんなアドベンチャーのような日本酒魔宮、西の日本酒の聖地「山中酒の店」が産声をあげたのが1970年。 以降、 1990年「本舗さかふね」(大国町) 1998年「佳酒真楽 やまなか」(大国町) 2005年「佳酒酒楽 まゆのあな」(南船場) 2006年「十割そば やまなか」(昭和町) 2006年「たちのみ やまなか」(天満) 2013年「だいどこ やまなか」(大国町) 2018年、待望のオープンとなったのが、 「お燗やまなか やまなからーめん」(本町) 1階は自家製の発酵食品などの酒肴×熱燗の和食店【お燗やまなか】、2階は"本舗さかふね"にてコースの〆の定番だった、いわばスピンオフ店【やまなからーめん】 6年前から試作を重ねていたようで、魚介出汁に自家製の麹など、日本酒をつい飲んでしまう仕掛け満載🍶 「日本酒に合うラーメン」がコンセプトとなるお店です🍜 ○ラーメンとご飯セット1000円 ・乳酸発酵食 ・甘海老濃厚ラーメン(+70円) ・新米のじゃこご飯 ・有機野菜の自家製ドレッシングサラダ ・初秋の野菜と根菜類の筑前煮 ラーメンをより美味しく食べてもらうために、小さくもられた乳酸発酵食品が最初に登場。乳酸の酸い味が口内をリセットしてくれて、一口目のスープの味をより感じやすくさせる仕掛けですね😋 #やまなからーめん #ラーメン #ラーメン店 #大阪ラーメン

鶏豚の動物系に魚介（煮干し）の合わせ技の出汁で (*'-'*) 醤油ダレもキリッとしたコクの深さを感じます (･∀･)/ 鶏油も効いてバランス感覚もお見事　ヾ(o´Ｃ_｀o)ﾉﾞ 全然いかれてない完成度の かなりウミャイッ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

【Coccinella(大阪府大阪市西区)】 🏠大阪・西区土佐堀にあるイタリア料理店【Chicciola】の支店にあたり、 昼はラーメンで夜はイタリア料理の二毛作営業をされている'１８年８月にオープンしたお店です。 date:19.10.1  🍜鶏そば　塩のほうへ ¥‬750 📢 味玉　¥100  ●スープ 《塩 鶏 魚介》  ‪●麺 《細め 平打ち ストレート 多加水》  ‪●トッピング‬ ・姫竹 しっかりとした味付けでシャキッとした歯応えでスープと良く合います  ・鶏もも肉(棒切り) 炙られて香ばしさと脂の甘みがジュワッと広がる柔らかく旨味がしっかり出てきます  ・鶏もも肉(ロール型) 脂身の甘みが乗った鶏の旨味に塩味を効かせて、 真ん中に巻かれている香草の様なものが爽やかなアクセントを生み出します  ・味玉 黄身のコクにしっかりと下味を染み込ませた、 スープとも合う主張の強い味付けです  《その他》 ・白ネギ  ●寅レポ ‬ あっさりとした鶏出汁を適度なカドを持たせた塩ダレで支えたスープは、 ジュレを入れる前だとパンチが弱いかと想像してたのですが、 これだけでもベースがしっかりとしており旨味が十分に伝わります。 多加水で艶やかな肌の麺は同じ西区にある【いかれたNoodle Fishtons】製で、 プリッとした口当たりで小麦の香りが広がる中でするりと入る啜り心地と口溶けの良さでスープと良く馴染みます。 1/3程食べ進めると投入する様にコールを頂いた通りに溶かし込んだスープを改めて飲むと、 生姜と柚子の爽やかなソフトながら刺激のある風味と煮干しの香ばしさの乗る魚介の旨味をまろやかな油分で包み込んで厚みが加わり、 麺との絡みも格段に上がって麺とスープの味わいに深みが増していきます。 想像を超える味変を楽しめる完成度の高い塩ラーメンを頂きましたっ！！！   #塩ラーメン ‪#ramen #noodles #ramennoodles #らーめん #拉麺 #麺 #味玉 #チャーシュー #🍜 #ラーメン

味変のジェル付き！ あっさり食べれるラーメンでした😊 イタリアン風のラーメン屋さんでおしゃれでした✨ #ラーメン #塩ラーメン #大阪 #大阪ラーメン #阿波座 #大阪グルメ

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麺匠さくら咲く 味噌ベースの試作品。 詳細は後日になりますが、私は好きな味です。このスープなら麺は中細縮れ麺がいいかなー #ラーメン #味噌ラーメン

#カレーラーメン #ラーメン

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クリーミーなトムヤムスープにタマネギのみじん切りとパクチーがたっぷり。 パクチー好きは大好きな味。 スルスル滑らかな麺にはきな粉が練り込まれるみたいです。

毎日でも食べたくなる スープも最後までのみほせる 閉めはごはんいれてもおいしい . #トムヤムヌードル #トムヤムクン #ランチ #子連れOK #ラーメン

阿波座エリアのこじんまりとしたラーメン屋。 カウンターのみのミニマムな店内。 店主ワンオペです。 魚介鶏まぜそば 肉厚のチャーシューが鎮座し、艶やかな麺が特徴的なビジュアル。 甘味の強い醤油だれが効いたかなりストロングな味わい。 #まぜそば #ラーメン #大阪 #阿波座

#大阪 #本町 #ラーメン 一番人気の鶏豚骨！ #豚骨ラーメン

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しっかりと、甘海老ですｗヽ(*>∀<*)ﾉ 海老の旨味がぎっしりと詰まった印象で(^ε^)/ 動物系使用はなく、海老のみで取られた出汁は ワシ的にはツボにはまった味わいで(^O^)/ 海老味噌とクリーミーな口あたりもナイス村西とおる♪ アメリケーヌ、これいけーるｗ かなりウミャイ スープ！ #ラーメン

期間限定？Gharオリジナルスパイス&らーめん香澄の甘辛醤油ダレらしいです。確かにGharの馨りがします。最後にご飯投入したいやつ。 #カレー #スパイスカレー #コラボメニュー #ラーメン #まぜそば #大阪市 #カレーまぜそば #カレーラーメン #阿波座 #靱公園

【田中の中華そば(大阪府大阪市西区)】 🏠ラーメン店開業の為に前職の警察官を辞められて大阪の名店で修行を重ねられた、 '１８年１月オープンの、 ラーメン店とは分かりづらい外観とバーの様なお洒落な雰囲気のお店です。 date:19.10.1  🍜味玉中華そば ¥‬950  ●スープ 《醤油　鶏　魚介》  ‪●麺 《やや中細　ストレート　多加水》  ‪●トッピング‬ ・低温調理肩ロースチャーシュー しっとりとした口当たりに素材を活かした丁寧な味付けとペッパーで甘みの乗った旨味が引き締まります。  ・メンマ シャキッとした歯応えからみずみずしくしっかりしゅんだ旨味が溢れ出します。  ・味玉 黄身に味が良く染み込んでコクが広がるスープと良く合う味わいです。  《その他》 ・三つ葉 ・ネギ  ●寅レポ ‬ やや濃いめの透き通った醤油色のスープは、 まろやかでスッキリとしたコクのあるかえしで丸みのある雑味のない鶏の旨味を浮き立たせ、 直後からほんのりと節の甘みと香ばしさが伝う様に広がる魚介の風味と油分が全体を包み込み、 見た目通りに素材の味わいをクリアーに伝えてきます。 食べ進めるとほんのりと酸味が顔を覗かせると同時にブラックペッパーの刺激が増してきます。 『麺屋　棣鄂』製の麩が練り込まれた麺は、 リフトさせると箸からも伝わる弾力とコシを備え、 やや短めで啜り易く程良くスープを運んでくれます。 噛むと小麦の香ばしさと多加水によるみずみずしい口溶けから麺自体の味わいが広がり、 じわじわとスープを吸ってより旨味に厚みが加わります。 透明感のあるスープに小麦感が香る丁寧な作り込みが伺える中華そばを頂きましたっ！   #中華そば #醤油ラーメン #大阪ラーメン ‪#ramen #noodles #ramennoodles #らーめん #拉麺 #麺 #人類みな麺類 #塩元帥 #味玉 #チャーシュー #🍜 #ラーメン

全具材を一級品で仕上げたカドヤ食堂の夏の定番メニュー。もう冷やし中華の域を超えてる。 特に黒豚のチャーシューは最高の仕事ぶり。 #大阪 #ラーメン #冷やし中華

濃厚な鶏白湯に野菜を混ぜて濃度を上げています。 そのためレンゲが立つほどに^ ^ #そば #ラーメン #つけ麺 #鶏つけ麺

ドロドロスープが濃厚すぎて麺に絡まりまくり！！麺がめちゃくちゃ重く感じます笑麺は平打ち麺で全粒粉入り。スープは鶏と野菜を煮込んだ鶏白湯スープ。想像よりかはあまり濃厚すぎないかも。

#大阪 #阿波座 #ラーメン#中華そば 中太麺で丼も中華そばも量もちょうど良くスーパーも美味しい✨ 丼と一緒に食べましたが最高でした！

昔、大国町にあったんですよね。20年ぶりくらいに食べましたが、やっぱりおいしいです。と言うか、尾道ラーメンっていう括りがすでにおいしいです。 #ランチ #大阪市 #ラーメン #尾道ラーメン #阿波座

ご飯キムチとチューリップのセット。 尾道ラーメンとご飯はそんなに相性は良くないと思いますが、結局チューリップとキムチでご飯はやっつけて、ラーメンはラーメンとして食べる二毛作。 #尾道ラーメン #ラーメン #大阪市 #阿波座 #唐揚げ

チューリップって関東の人にも通じますかね？骨持って食べられる唐揚げです。 #ラーメン #定食 #尾道ラーメン #西長堀 #阿波座 #大阪市 #醤油ラーメン #中華そば #唐揚げ

牛骨の出汁に牛脂の旨味がガツンとくるテイストで！ 牛肉ファンなら、これはイケまくりでしょうヽ(*´Д｀*)ﾉ 醤油ダレも甘味のある口あたりで(〃∇〃) コッテリ感のある重量級 かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン

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スタッフ全員が女性という関西のラーメン界に新風起こしている人気店。 女性の作るラーメンは、ある意味女性の美容と健康にも最適なコラーゲンたっぷりなスープや食材を使用した、女性のためのラーメンでもあります。 しかし、女性だからとあなどるなかれ。スープも手間暇かけ、麺も栄養価の高い全粒粉というこだわりの一杯です。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯

期間限定の軍鶏ワンタン麺。個人的にはオリジナルの醤油方法が好きかな。 ＃ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #頑張れ飲食店 #中華そば #大阪 #食べログ百名店 #わんたん＃ワンタン麺

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麺匠さくら咲く 桜花しおらぁめん 魚介系の出汁は北海道利尻産昆布を使用。 すっきりとしたクリアな塩ラーメン。 #ラーメン #塩ラーメン

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ラーメン（別）に追加ご飯とジューシーからあげ2個。 からあげメインで定食にして欲しい。 このラーメンは白ラーメン #からあげ #唐揚げ #大阪市 #ランチ #ラーメン #阿波座 #本町

豚骨の旨味がしっかりした出汁で、そこに醤油ダレの濃厚な テイストを合わせてありまして＼(^_^)／ 特に今回カラメ、と塩分も高めですε- (´ー`*)　 背脂でスープに厚味と甘味を追加されており、ニンニクが 効いた非常にワイルディー（笑）で かなりウミャイﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン

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