南森町駅のラーメンの人気おすすめランキング(5ページ目)

【炭火焼濃厚中華そば　宝雲道(大阪府大阪市北区)】 🏠東京で【炭火焼濃厚中華そば】の3店舗を構える (株)MUGENが独自の『道系ラーメン』を提供される 関西初となる’２２年３月にオープンしたお店。 🗓22.4.28 ⁡ 🍜鯖そば　¥850 🥚トリュフ煮卵　¥100 ⁡ 🍥スープ 《魚ベース　醤油》 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 肉本来の脂の乗った旨味を活かした味付けにより、 焼き目の香ばしさとベーコンの様な旨味が広がる ・トリュフ煮卵 割った瞬間からトリュフの香りが弾けると同時に、 濃厚な黄身のコクからも溢れ出す ・海苔　・玉ねぎ　・白ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 炭火で焼かれた鯖の香りが飛び込んでくるスープは クリーミーでしっかりとした肉質感じる まろやかな口当たりから、 強い香りを放つ鯖オイルで厚みを出した 濃厚な鯖の旨味が力強く押し出され、 効かせたかえしのコクが鯖の個性を支えるバランスに纏め 焼き魚を食べてる様な感覚で飲み続けられます。 綺麗な線を描く【三河屋製麺】製の低加水の細麺は、 軽やかでスルリと入る啜り心地と 絡みの良さから鯖の香りを運び、 しなやかなコシでパキポキ食感から 小麦の香ばしさと麺自体の味わいが広がり、 スープを吸って旨味がより伝わり易くなっていきます。 炭火で焼く事で鯖の風味から旨味までしっかりと引き出したスープを、 細めながらも力強く絡めて吸い付く麺がバランス良く受け止める、 魚好きには堪らない濃厚な旨味を堪能出来る 鯖白湯ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#炭火焼濃厚中華そば宝雲道 🍜#鯖そば 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #道系 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

しっかりと炊き込まれた豚骨の動物系出汁♪ そこに負けない魚介ブレンドの味わいで ヾ( ´ー｀) 無化調でこの旨味、はさすがです (*´ω｀*) 軽い酸味のある醤油ダレにバランスもナイスΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ 既に、出来上がっテル かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

けっこう透明度の高い清湯にされております♪ ほんのり確実に鶏の旨味と魚介を感じる出汁 o(^-^)o まるみのある塩ダレですっきりとまとまった印象です (=^.^=) 柚子のアクセントも効いて上品さを演出♪ 半分は優しさで出来た完成度の かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

はまぐり、の効いたあっさりながらもしっかり、というどっちやねん と書いているワシが一人ツッコミする出汁で♪ キリっと、軽い甘味もある濃口醤油のタレも特徴的　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 出汁感のあるテイストはさすがの仕上がりです　(///∇//) さすがの貝扱いの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#ラーメン #醤油ラーメン#ハマグリラーメン

ハマグリの滋味に強めの醤油。全粒粉の中太麺はツルッと喉ごしも良し。支那竹の食感も面白い。はまぐり8個も入ってます。 #ラーメン #ハマグリラーメン #大阪市グルメ #醤油ラーメン

一蘭梅田阪急東通店 とんこつラーメン 博多とんこつの代表的なお店。 超こってり、麺超かためんで。 #ラーメン #豚骨ラーメン

今回初めて一蘭に行きました。 カウンター席に仕切りがあり、1人でも行きやすい雰囲気でした。 とても美味しかったです！ #ラーメン #豚骨ラーメン #一蘭

安定の #ラーメン #豚骨ラーメン #大阪 #大阪グルメ #梅田 #東通り商店街

焼豚丼セット+250円。 担々麺は白ごはんでいいやって頼んでから思いました。 #担々麺 #大阪市 #ランチ #ラーメン #南森町 #大阪天満宮

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美味しくて2連続行きました #ラーメン #豚骨ラーメン

西天満にいちするまぜそば専門店。 店内はカウンターとテーブルで構成され お冷はセルフスタイルです。 台湾まぜそば、辛さは弱。 台湾まぜそばはやや細めの麺にミンチ、卵黄、ネギなどの具材がトッピング。 甘辛いタレと野菜、麺のよい一体感、締めのライスはほかほかで満足感ある一杯。 #まぜそば #ラーメン #台湾まぜそば #東梅田

烈火の人気メニューの１つである 『濃昆つけ麺』をアレンジした 『濃昆らーめん』 濃厚な昆布出汁らーめんですが 塩分も気持ちやや強くでています。

烈火の山形辛みそラーメン 辛みそを溶いて味の変化を楽しめる #味噌ラーメン

【麺家 じゃんぷ亭(大阪府大阪市北区)】  🍜みそらあめん ¥‬800  ●スープ 《味噌 豚 鶏 魚介 醤油》 多種の北海道産味噌を独自にブレンドされている。 Wの動物系の旨味で厚みを持たせている。 アジ節と昆布の魚介系出汁と野菜の甘みで丸みを出している。 隠し味に旭川醤油でアクセントを付けている。  ‪●麺 《細め 縮れ 低加水 加藤ラーメン製》 北海道・旭川市の老舗製麺会社から取り寄せている。 黄色くかなり波打った縮れ方と食感が特徴的。  ‪●トッピング‬ 軽やかな食感のメンマ 味噌との相性抜群のもやし 甘みのある旨味が広がるコーン 彩り映える青ネギ 食感と風味がアクセントを生む玉ねぎ 大ぶりで厚みのある旨味ギッシリバラチャーシュー  ●寅レポ ‬ ちょっとした名物となっている店主の中華鍋を振るう姿をライブで見たかったがカウンターが満席の為、 2階席でそのBGMだけを楽しみながら待っていると出前のおかもちスタイルで1階からラーメンが運ばれ、 チャーシューのデカさと味噌の香りを纏った湯気でテンションが上がる。 多彩なトッピングをかき分けてまずはスープを頂くと、 いきなり深みのある火入れされた香ばしさを放つ味噌の風味が鼻から抜けて、 裏側で味噌を支える動物系の旨味と魚介系出汁にほんのり広がりをみせる野菜の甘みを落とし込んだ深いコクがダイレクトに飛び込んでくる。 ピリッとした刺激やまろやかなチャーシューから出たラードの甘み等が余韻として残る多彩な味わいも堪能させてくれる。 持ち上げて少し戸惑ったのがかなり黄色掛かった独特な縮れ方をした細麺で、 食べ始めは低加水ならではの小麦の粉感と玉子が練り込まれた様なまろやかさが交差する中、 抜群の絡みの良さからスープもしっかり運んでくるので馴染み切らないまま味噌が上書きされて違和感を覚える。 間に野菜やコーンにチャーシューと挟んで食べ進めるとトッピングとの相性の良さに気付き始めた頃からスープを吸って馴染んでいる麺の存在にも気付かされる。 バラエティに富んだボリュームあるトッピングがなくなった頃には落ち着いた味わいに。 大阪で食べられるコスパ抜群で食べ応えのある貴重な旭川ラーメンを頂きましたっ！！  #チャーシュー #ラーメン

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エビが入っており黒そば使用。 意外に だしカレーっぽくなく福神漬けが茶店のカレーライスを彷彿させる。お腹膨れる！ #カレー #ラーメン #そば #醤油ラーメン

しっかりした濃厚な豚骨がベースになってまして (-^□^-) 舌触りもざらついたワイルド感が一層濃厚さをアピール　(*^o^*) そこに魚貝を合わせてある重量級なハードパンチャーで！ パンチの効いた豚骨ラーメン かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン #塩ラーメン

鶏ガラ・いりこのしっかりと取られた出汁で　（≧∇≦） そこに背脂で甘味と厚みを持たせた仕上がり　(⌒▽⌒) 醤油ダレのコクと香りがナイスですね村西とおり的で♪ しっかり尾道ラーメンの醍醐味が味わえる かなりウミャイ スープ！

鶏豚骨の動物系にしっかりとした魚介を合わせられて♪ けっこう食べなれた印象の安定感ある出汁 p(^-^)q 醤油ダレも塩分濃度などバランス重視のテイストです(｡´･∀･)ﾉ また貴方様でいらっしゃいましたね かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン

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鶏＆魚介のスープはメニュー名と違って魚介出汁が先行するやつ。ほんのり甘いカエシに適度な鶏油でウマい❗ チャーシューは豚と鶏が2種。豚と鶏の片方はバーナーで炙られ芳ばしい味わい😍

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あっさりで優しめの塩スープ #ラーメン #塩そば #塩ラーメン

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深夜の〆に。 細麺のライトとんこつ。 ほっこり。

#豚骨ラーメン 私は辛い方にしました。とても美味しかったです。でも、脂がとても凄いのでおなかいっぱいになります。お腹空いてる時におすすめの場所ですね( *´꒳`*)

#ラーメン #豚骨ラーメン #大阪 #天満 #旨い #チャーシュー #美味しい #今日のひとさら #替え玉 #細麺 #バリカタ #ずんどう屋 天満のキッズプラザ近くにあるお店。 店主さんが丁寧で愛想いいから気持ちよく食べられました！ごちそうさま。

#ラーメン

焼いた鯖をミキサーにかけスープと合わせる なので、クリーミーさもあるスープ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

豚骨と鶏ガラを使った塩味の中華スープで塩の旨味とコクがじんわり口の中に広がる昔ながらの王道の塩ラーメン。赤いモモ肉チャーシューとシャキシャキとした菊菜ともやしがシンプルなスープをさらにあっさりと仕上げてくれます。お酒を飲んだ後に〆るラーメンとしてオススメ。 #ラーメン #ワンタン麺 #焼豚 #煮玉子

【西松家 梅田店】 濃厚こってりラーメン チャーシューかぶりつき これだけ大きな塊のチャーシューやけどしっかりほろほろに。 #ラーメン #とんこつラーメン

#煮干し醤油ラーメン

デフォでチャーシュー4枚（ロース、バラ、肩、肩ロース？）味玉ついてます。これで950円がまず安いなと感じました。 スープは煮干しを使用したあっさり仕立て、麺は全粒粉平打ち麺でするするとすすることができます。味わいはややあっさりしすぎている印象ですがうまみはしっかりと感じられました。 ＃ラーメン＃醤油ラーメン＃中華そば＃チャーシュー＃煮卵＃南森町＃大阪市北区＃大阪

天神橋筋商店街の路地裏のラーメン屋さん😊 太麺に濃いめの醤油ラーメン😋 長いメンマは、シャキシャキして、きくらげがたっぷり｡ 寒くなってくると、ラーメンが恋しくなってきます✨ #ランチ #ラーメン #中華そば #大阪 #天満 #天神橋筋六丁目 #今日のひとさら

ランチ限定のチキン南蛮セット｡ これまた、ボリュームあるから揚げに酢醤油と辣油の組み合わせが合います😋 #ランチ #チキン南蛮 #ごはん #大阪 #天満 #天神橋筋六丁目 #今日のひとさら

北大阪の雄であるきんせいさんが大阪市内に進出。 雑味がなくクリアで美味いスープ、加水率高めでプリプリ食感の麺も美味い。 さすがはきんせいさんですw

全店舗にあるわけではなく井店のオリジナルのこちらのメニュー。地味にファンです。年に一度食べたくなります。 ＃ラーメン

南森町 【麺麓】 3回目の訪問😊久しぶりヽ(*'▽'*)ﾉ @hitomitoujyou さんの以前の投稿見て✨ 鴨🦆の中華そば✨ これは絶対行こうと思ってて予定を かなり調整してポールで訪問🫡 TP味玉🥚メンマ、鴨🦆6枚＋2枚 麺麓さんの鴨がめっちゃ好きで🤤 着◥█̆̈◤࿉∥すると💥ビジュアルからそそられる😆 香りも最高すぎる( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! スープは鴨と煮干しかな？ すーと入ってくる優しさ👍 麺はｵｵｫｫｫ(ﾟﾛﾟ*)(ﾟﾛﾟ*)中華そばの麺 うまーい🤤 麺麓さんの麺と違うぞ😆 ほんで鴨🦆よ鴨🦆🤤 @hitomitoujyou さんから聞いてて 全部ロースにした😆 めっちゃ食べ応えあるのに柔らかい もも肉はアブラ多いからロースやな ヾ(●´∇｀●)ﾉ 最高やん！✨ 味玉🥚も好みの🤭 限定の丼ぶりもめっちゃ美味しかった😋 持ち帰りの鴨チャーシューブロック もちろんロース2つGET👍👍 久しぶりのラーメンやったし🍜 美味しかった😋 幸せなランチTime💞でした💞 麺麓さん❣️美味しいラーメン🍜 ありがとうございます🙏 ご馳走様でした🙏 #南森町 #南森町グルメ #天満 #天満橋グルメ #天満ランチ #鴨 #麺麓 #限定 #中華そば #持ち帰り #鴨チャーシュー #GET #ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン #関西グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #美味しい #最高 #幸せ #鴨ラーメン #鴨そば #チャーシュー #増し増し #おすすめ