高根公団駅のラーメンの人気おすすめランキング(2ページ目)
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こちらは高根公団周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
高根公団周辺では36件のラーメンが見つかりました。
高根公団周辺では、伍陣 のにぼし魚醤や蔵出し味噌 麺場 芝山商店の冷やし味噌ラーメンなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、36件の中からとっておきのラーメンを見つけてください！
今日11:30~14:30,17:30~21:30
高根公団駅から105m
千葉県船橋市高根台7-15-10 
今日不明高根公団駅から554m千葉県船橋市芝山６丁目６０-３レビュー一覧(1)
kouhei01冷やした味噌スープですね（笑↵ 去年との違いはといえば、よく冷やされていてスープはヒエッヒエ、麺はコリコリ。↵ 肉味噌を単独で味見してみましたがすごくうまい。↵ この肉味噌を使ったご飯メニューがあれば注文した方がいいです。↵ 塩分濃度は体感2％超えなんですが、測ってみるとそれほどでない。↵ 何度も測りましたが、平均値は1.6％っす。
今日不明高根公団駅から697m千葉県船橋市高根台６丁目４３-１４レビュー一覧(2)
今日不明高根公団駅から697m千葉県船橋市高根台６丁目４３-１４レビュー一覧(1)
- kouhei01
台湾まぜそばは他で食べたことないかも？なので断定的なことはいえないのですが、肉味噌が命なんじゃないかな？って気がするんですが、これは肉味噌とはいえない味付けで、ぶっちゃけ味が薄い。↵ あとはタレ、油そばのタレみたいなものかなと思いますがこれも味が薄い。↵ 素人ながらそれは何故なのか考えてみますと、麺の湯切りが甘かったんじゃ？↵ あとは肉味噌を作った人が見習い店員さんだったとか(^_^;)
今日不明高根公団駅から697m千葉県船橋市高根台６丁目４３-１４レビュー一覧(1)
- kouhei01
スープは濃厚白湯+濃厚甘海老だし+海老油。↵ 海老の風味がブワッと来ていきなりおいしいです。↵ 途中で、もっとエビエビしててもいいかな？なんて思わないでもない感じですが、これは海老の風味が強いが故、味覚嗅覚が麻痺してくるのだろうと思います。↵ 味の濃さに関して↵ 塩分濃度を測ればおそらく、平均的なラーメンより高めの数値が出るでしょうけど、濃厚ドロンなスープで油分も多めに溶けている感じなので、実際よりも穏やかな塩梅に感じる。↵ 卓上のラーメンダレを少量入れてみたところ、それはちょうどよくなりましたが（好みの濃さになるよう入れたので当たり前）、海老の風味が飛んだ気もする（笑↵ なのでいじらないほうがいいですね。↵ ※試しにやってみただけで、物足りないということではないです。↵ 麺は太くて平打ち気味のものを使用しています。↵ もっちりとしたイイカンジの食感でした。
今日11:30~14:30,17:30~21:30高根公団駅から105m千葉県船橋市高根台7-15-10
レビュー一覧(1)
ニボは程よく効いている感じです。↵ 魚醤というのはどんなものか、味は自分には分からないのですが、普通の醤油よりは↵ 深みがあるような気がする（笑）↵ 麺はつるりとして程よいコシの細め。↵ あと10秒ほど短く茹でたほうがいいかな？な感じですが、撮影なんぞしないで食えば↵ ちょうどいいのかも。↵ 具はチャーシューが2枚（3枚だったかも？）、メンマ、1/2味玉、白髪ネギ、小松菜、青梗菜、↵ 大葉、細ネギ、糸唐辛子。↵ 豪華です。↵ ・・・とここまで書いて気が付きましたが、10種類近くの具を盛り付けるのに時間がかかるので↵ やっぱ麺は硬めで注文すればよかったかも。↵ 一番に印象に残ったのは、チャーシューがおいしくなったこと。