都電雑司ヶ谷駅のラーメンの人気おすすめランキング(8ページ目)

#ラーメン #サラ活

裏そば(激辛つけそば) #ラーメン #池袋 #しおラーメン

#東京 #大塚 #ラーメン #煮干しラーメン #美味い

いわゆるネオクラシック系。とにかく麺がうまい。筍は麺よりも細切りで食べやすいですが存在感がないのが少し残念。スープは煮干しと節強めでわかりやすい、麺は太縮れのピロピロ麺とハズレ要素がない。うまくないはずがない、という感想ですがあとひとつ何かあると抜きん出るのかなと思いました。 #ラーメン #中華そば #池袋#煮干しラーメン

豚ダブル大ラーメン、全マシマシ。 店員さんも元気で気持ちのいい接客。 ここのチューシューは逸品。 #二郎#池袋#チューシュー

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二郎ラーメンデビュー🍜 #ラーメン #デブ活

ニンニク少し、ほか全増しで注文。 思っていた以上にバジルの爽やかさが広がり、どんどん箸が進む一杯。これはアリです。 #ラーメン #まぜそば #二郎系

馳走麺 狸穴(東京・豊島区) つけ汁は魚介を選択。麺もコシがあり食べごたえがあった。 #つけ麺#狸穴#ラーメン #麺 #ごはん #東京 #池袋 #肉

本日の裏そばは冷たいタンメン。 低温処理された生ハムのようなチャーシューに野菜とコーンたっぷり。 辛味噌で味変を。 #ラーメン

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#麺 #ラーメン #家系ラーメン #池袋 たくさん人気のラーメンがある無敵家の中で個人的に一番好きなラーメン🍜 辛ネギとチーズの相性が抜群◎ スープと麺はもちろん美味しいです

#ラーメン

そこまで辛くない、脂はやはり旨味。

厚切りチャーシューとメンマもよく混ぜていただきます。 辣油と山椒がいい感じに効いてますなぁ。 #汁なしそば

サンシャイン通りのニトリ正面のビルにある焼肉屋を間借りしたラーメン屋。看板らしいブラックラーメンを。黒胡椒がたっぷりかかってジャンキーっぽいけど意外とあっさり。麺は中太でウェーブのかかった麺でスープをよくひっぱります。生卵とご飯つけるべきだったかなと少し後悔。 #ラーメン #ブラックラーメン #間借り #池袋 #東京

2023年12月８日付で、練馬から池袋の「サンシャイン60通り」へと移転。焼肉店のランチタイム間借り営業。注文の品は、「富山ブラック」を独自のセンスで再構築した１杯。大量のブラックペッパーが振り掛けられているが、刺激は穏やか。まろやかなカエシで魅せる構成。#ラーメン

中華そばつけ麺戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた資本系がなせる業のセンターキッチンで製作されたであろう？自家製麵？で、冷凍麺を軽く茹でただけなのか麺の芯まで確り軟らかく啜り心地は楽しめませんが軟らかい喉ごしが味わえる中華そばつけ麺専用の中太超多加水麺で消化は良さそうです（麺量：茹で前２００ｇ位で膨張率が低く腹７分目といったところです）。 つけ汁は辛味と酸味とオイリー感と粘度の全てが無い魚介醤油味で、ノスタルジック系の透明感のあるのとは違い濁りのある茶濁した魚粉風味が漂う化学力を屈指したチープ感のあるつけ汁に仕上がっています。 具はメンマ１０数本と薄切りバラ叉焼１枚とナルト１枚と海苔１枚と水菜と大量の長葱が麺を隠すように盛られています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、軟らか麺にシャバ系つけ汁が僅かに絡み纏わり付いてくる水菜と共に啜れました。 途中、受渡し場所横に置いてある無料サービスの皮ごとすりおろした高知県産おろし生姜を小匙２杯投入すると、化学力を少し粉砕し生姜の風味で完食できました。 スープ割はセルフサービスでさげ場コーナー横に置いてあるポットに蕎麦湯が入れてあり自分好みに調整でき、プラスティック製の赤茶色した蓮華で水菜と長葱を掬いながら美味しく戴きました。 お店は西武池袋線の池袋駅の定期券や切符を持っていない電車に用の無い方は入場券（１５０円）を買わないと入れない改札口の中に佇んでいて、立ち食い蕎麦屋さんとしては人気があるクレアグループが運営しているお店でした。 入場券はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9165331.html

ご存知山岸さんが経営していた大勝軒を継承するお店。 今やあちこちに「大勝軒」の名前を使用する店舗が存在しているので前店舗が営業していた時より貴重感が薄れた印象が強い。中盛りはCPが決していいとは思えないがやはり本店だけあって山岸イズムをストレートに継承しているんだろうか・・

池袋で最も安く飲める中華居酒屋です。 意外にマーボーラーメンが美味しい。

#担々麺 #麻辣 #ラーメン

見た目はあまり変わらないかな。でも、器を持ってスープをすすると、おおお、味噌だ。長野あたりの田舎味噌っぽい風味

適度なコシを残しつつ、やや柔らかめの仕上がりの中細麺。スープのからみも食感も最高。

あっさりスープが胃にやさしいです( ≧∀≦)ノちゅるっと食べれる、歯ごたえあるもちもちめん(*´▽｀*)このめんがまたまたあっさりスープにあうんです(*´▽｀*)

#池袋 #ラーメン 2022年8月時点で730円。 麺固めにしてもらいました。 ラーメンの構成要素としては確かに「家系」と名乗っておかしくない、というか、お客さんが「家系」と想定しているものが来ると思われる。 ただ、フォーマットが揃っているだけで、 中身を気にいるかは置いておいて。 自分的にはちょっとだけ醤油濃いめのライトな豚骨スープにステレオタイプ感。 固めにしたはずの麺はそうでもなく、短め中太の麺には気をひくような魅力なく、具材は語るべくもなく。 無料でついたご飯はネッチョリ餅のようになった場所もあり、こねすぎたか？とも。 値段がこのご時世に良心的なのが良いか。 店内は学生で結構混んでいた。

丼になみなみと盛られている。結構なボリューム感に思わず顔が綻ぶ。スープはグッと力強い醤油になかなかパンチの効いたニボ感。表面にニボ油が満遍なく張られているのも効果的麺なのだろう。しょっぱの醤油だれもとても合っている。 そこへ手揉み麺がピロピロのモチモチ食感で美味しい。いや〜この麺とスープの組み合わせ好きです。 チャーシューは4枚も入っており、トロける美味さです。そして味玉も入っているもんだからお得感もスゴい！

久しぶりの池袋#二郎 #ラーメン

今日は午後から出掛ける用があったので、以前から行きたかった『田坂屋』さんへ行くもまさかの臨時休業💢 ほんとこの店相性が悪い💦 気を取り直して池袋西口そばの『にしき之中華ソバ』さんへ。 ここも最近出来たお店で行ってみたかった宿題店。 オーダーは親鶏チャーシュー入の『特製醤油そば』1130円。 最近の特製にしてはリーズナブル😁 まもなく着丼。 随分とお上品😊 まもなく着丼。 まずはスープ。 煮干しの香りがしますが、得意ではない私でも気にならずに食べられるレベル。 麺はモチモチした平打の縮れの太麺‼️ モチモチというかクニュクニュというか、良い食感です。 具はチャーシューが6切れほど。 切れと言うのは普通のチャーシューを半分に切っているような感じです。 半分スープに沈んでいるように見えますが実はほとんど沈んでいません💦 そのうち3切れが親鳥でコリコリとした弾力のある鶏チャーシューです。 他に細切りのメンマと味玉、青ネギにのりです。 ボリュームは見た目の通り上品です。 たくさん食べられる方には少し物足りないかもしれませんね。 私はちょっと多いか、ちょうどくらいでした😁 機会があれば塩もすすってみたいです。 スープも癖がなくほぼほぼ完飲です😊 ごちそうさまでした✨ #池袋西口 #にしき之中華ソバ #平打ち中太 #ちぢれ #醤油 #親鶏

にしき之中華そば@池袋 去年の12月20日にオープンした店を紹介します。 池袋西口から🚶‍♂️🚶‍♀️2分の裏路地なが好立地で行った時も外待ちは無かったものの自分の後は外待ちになってました。 頂いたのは 特製 中華そば 1130円 スープは節系をたっぷり使った魚介風味の味で 日本人の味覚を擽る味で個人的にも大好き 麺は中太の平打ち縮れでツルッと口に入りモチモチの食感スープとの相性最高😆👍🏻‼️ トッピングも味の付いた鶏もも肉に豚チャーシューが5枚も入っていて味玉も旨い😋 #らーめん#池袋グルメ#中華そば にしき#池袋 #平打ち縮れ麺 #らーめん好きな人とつながらたい #めんスタグラム #らーめん部 #らーめん巡り #麺活#らーめん大好き #拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール #中華そば#麺処 #らーめん日記 #グルメ #美味しいもの #旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #醤油ラーメン #メンスタグラム #ランチ #麺や #らあめん #らぁ麺

豚骨ラーメンに紅生姜がは必須。 一風堂さんのお店なんですね。 @TOKYO豚骨BASE

#ランチ #担々麺 #ラーメン

お昼時に行きました。 子どもと一緒だったので、とりわけできるようにセットを注文。 ラーメンは３種類から選べました。 ラーメンはコクがあって、どっしりした感じ。 チャーハンはパラパラで、とても美味しかったです。 また行きたいです。