小伝馬町駅のラーメンの人気おすすめランキング(4ページ目)

昔ながらの&昔ながらの。最高でした。 #カレー #ラーメン

栄屋ミルクホール＠神田(東京都) ラーメン&カレーセット1000円　※写真はセットのカレーライス(単品700円のミニサイズ) 2021年10月8日をもって一旦閉店となるため駆け込み。昭和20年創業76年の威風堂々たるレトロ店舗で食べられるのもあとわずか。平日9:55到着前行列16人。10:15開店時には30〜50人の並びが出来上がっていました。 初めて食べたのは20年ほど前、生姜のピンと効いた醤油ラーメン。しっかりと作り込まれた王道の東京ラーメンは、レトロなれど古臭さを感じません。ウマイラーメンってこういうの。カレーは甘口、母が作ってくれたカレーライスを思い出して思わずほっこりとしてしまいました。 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #ごはん #カレー #カレーライス #丼物 #どんもの

ノスを感じられる中華そば。鶏油が多めでスープが冷めません。浅草開化楼の特注麺が素晴らしい◎ #ラーメンカレーセット #ラーメン #カレー #ディナー #中華そば #カレーライス #curryrice #curry #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #麺

見た目よりもあっさりラーメン

すっきりとしたスープで、洋食屋さんならではのスープがベース。 麺は中細ストレートで、あっさりスープとの相性もいいですね。 外が赤い焼豚のチャーシューを、たっぷり5枚楽しめます。

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醤油が前に出た味。最初は物足りない気もしたが、気付くとどんどん食べている。 麺がツルっとして珍しい。

トッピングはチャーシュー４枚、味玉、メンマ、小松菜、海苔、ねぎ… スープは、極めてオーソドックスな印象。鶏と魚節のミックス、どちらも出しゃばらず、かといって控えめでもない。微妙なタッチで旨味を表現していますね。強いて言えば鶏の旨味と甘みが優勢か。ワンダフォー！ 以下、説明書き。 〜〜島根の大山鶏と秋田比内鶏に岩手のプランド豚岩中豚を使用。低温でじっくり抽出した淡麗スープに焼きアゴやサンマなど、厳選した干物からの魚介出汁を合わせている。仕上げの醤油は、秋田の手造り醤油「百寿」〜〜 麺はやや柔らかめの仕上がりながら、噛み応えはしっかりと。醤油用としては中程度の太さ。スープの絡みも上々で喉越し最高です！麺は打ち立てにこだわり、選りすぐりの国産小麦を使用して、毎日製麺機で作っているそうです。 チャーシューは、炙って香ばしさを表現したものや、しっかり煮込んでホロホロと柔らかめに仕上げたものなど何種類かありました。どれも味付けは中庸からややしっかりめで、好みど真ん中。しかも肉厚！ 玉子の味付けも強すぎず弱すぎずの丁度よい塩梅で、これまた好み。メンマもコリッとした食感が堪りません。 #ラーメン #支那そば #醤油ラーメン

支那そば大盛、特製トッピング。 鶏出汁の醤油スープと平打ち麺が◎３種類のチャーシューがまた美味くて◎ #ラーメン #支那そば #醤油ラーメン #ランチ #日本橋

終了している限定投稿すいませんm(__)m 3日間と提供期間が短い第6弾。去年はこちらの一杯を食べれなかったので、今年は是非とも食べておきたい一杯です(^^) 白ネギがたっぷり入るつけ汁は塩ダレと鶏の旨味がたっぷりなキレある清湯スープと、麺だけ食べても美味しい歯切れ良い細麺が鉄板の美味しさ。つけ汁には鶏団子、大根、ドライトマトが入り、麺には鶏モモ肉、生メンマ、ニラと具材はどれも相変わらずの美味しさ。特にニラはそのままでもつけ汁につけても良しと凄く美味しかったです(^^)昆布出汁のスープ割りで優しくなったつけ汁を飲み干してフィニッシュです。 鶏の旨味と麺の美味しさを存分に堪能できるとっても美味しい一杯でした。

東京すだち遍路 9月12日〜10月8日まで 昼夜各20食限定 終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 夏麺以来のお久しぶりのくろ㐂さんです(^^) 濃厚な秋刀魚のつけ汁はこれでもかってくらいに秋刀魚の旨味を感じながらもクセを抑えた食べやすく上品な味わいは流石のくろ㐂クオリティーな美味しさです。 平打ちの麺はもっちりな食感でつけ汁がしっかりと絡む合性良い感じの美味しい麺。 具材は秋刀魚の揚げ浸し、エリンギ、みずの実のお浸し、青ネギ、神山すだちが麺上に盛られ、レンゲには生キクラゲと柿が入ってる相変わらずのオシャンティーで美味しい具材達です。生キクラゲは中々食べれないですが、食感良く美味しいかったな〜。麺とつけ汁にすだちをしぼり爽やかな味の変化を楽しみスープ割りを頂き美味しく完食です(^^) あ〜この秋刀魚つけそば絶品でした！

ピーナッツがいい味だしてんだよなー。『ナッツリターン✨』

麺にのせられたトッピングをムラなく良くかき混ぜ食べる。後からくる辛さで汗が出る。夏には最適の担々麺。

スパイシーで少々辛い！照明の関係で写りがイマイチですが、麺を絡めると赤みを帯びるくらいタレが効いてます！すごく旨辛でした！！具材の揚げた麺？でしょうか？これがいい食感ですし、麺ももちもちで↵良かったです。いつまでもずっと食べ続けたいぐらい！！笑

細麺で注文。海苔・卵・ニラキムチが無料なのはありがたく、もちろん一通り使わせてもらいました。ニラのアクセントがとても良かったです。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

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注文時にカラ(唐辛子)とシビ(山椒)がそれぞれ調整できます！シビ少なめカラ普通にしました。スープの熱さからより辛く感じますが美味しい〜〜チャーシューもほろほろでした

一年半ぶりぐらいに鬼金棒。味玉付けてもちろん、カラ鬼増し、シビ鬼増しのセット。辛さはある程度免疫あるけどこのシビれは…。たまらん。 #ラーメン #味噌ラーメン #辛旨 #激辛

味玉カラシビ味噌らー麺🍜カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 #ラーメン #味噌ラーメン #ランチ #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #東京 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ライス #そば #千代田区 #神田 #神田ランチ #神田グルメ #シビカラ #発汗 #味玉

辛さ2、痺れ2でゆるめにオーダーしたけど頭皮の毛穴パッカン。美味かった。 #担々麺

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辛さ（ラー油と唐辛子）と痺れ（赤山椒と青山椒）を5段階から選べる人気店へ。 担々麺か麻婆豆腐か悩んで悩んで、両方食べれるセットにしました。 担々麺、超美味しい〜 #担々麺 #激辛 #ラーメン #唐辛子 #四川料理 #ランチ #麺 #ラーメン部 #辛麺

セットの小麻婆豆腐かけご飯。 「小」なのに、ボリュームもあって満足。 基本の3をチョイスしましたが、痺れを体感。 #麻婆豆腐 #ランチ #激辛 #四川料理 #ごはん

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チャーシューが8枚、入っております。チャーシューは、少々小粒ですが、柔らかくて美味しい。スープは醤油ベースですが、マイルド。 そして麺は・・少しストレートだが、充分二郎を感じるデロデロ感。うん、二郎直系店に比べてもそんなに外れていない気がします。

野菜もマシにしたのですが、アブラマシとチャーシュー８枚のせいで完全に隠れています。。 豚の旨味が詰まったスープと、溢れんばかりの豚肉がたまらない一杯です。麺は結構柔らかめでしたが、それもまた良し。 #ラーメン #チャーシュー麺 #二郎インスパイア

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ランチで行きましたが、12時になると混み合っていました。 本格的でかなり辛めでした。 ただ濃くもあるので、クセになる味付けでした。

いわゆるトムヤムクンヌードルです！ #トムヤムクン #ラーメン #汁そば #スープ

シャキシャキもやしとシーフードたっぷり爽やかな味で、暑い夏に最高！！

新潟の生姜醤油ラーメンで有名なお店。いつも行列ができている。生姜と醤油がうまく絡み合ったスープと絶品のチャーシューが美味しい。

秋葉原からちょいと歩いた所にある人気ラーメン店。生姜醤油ラーメン。 美味しかった #ランチ #ラーメン #しょうゆラーメン ＃秋葉原 #しょうがラーメン

青島食堂秋葉原店＠秋葉原(東京都千代田区) 青島ラーメン麺大盛り850円 平日14時過ぎ外に16人の並び。中には6〜8人ほど並んでいるので計20人以上の並び。40分並んで着席。4分後提供。 迫力ある生姜醤油スープに、質感のある多加水太麺。ほんのり硬め仕上げ。馴染んでくる頃合いの柔らかさも美味い。麺大盛りは約250gほど。 味濃いめの薄切りチャーシューはたくさん、メンマ、ほうれん草、なると、海苔。思わずライスとかき込みたくなるが今回は自家製麺を堪能。このボリュームで今どき大盛りでも850円をキープしている企業努力も拍手。久しぶりに堪能した。 #東京 #東京都 #千代田区 #秋葉原 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #長岡 #新潟県 #長岡生姜醤油ラーメン

#秋葉原 #ホタテ #昆布水つけ麺 #つけ麺 #行列のできる店 最近話題の人気店【ほたて日和】にて特製つけ麺 黒 を頂きました。行列できるのも納得、接客もGood👍

Tolyo Styl Noodl ほたて日和@秋葉原 こちらの店は秋葉原の超有名店、何も知らずに訪問したのですが、昼過ぎで完売の文字 💥(ﾟДﾟ；ｴｰｯ❗ ｳｿｰ!=͟͟͞͞(●⁰ꈊ⁰● |||) 😱👎❗️💦 そこにお店の人が出てきたので聞いてみると、予約制見たいです。店頭で名前を書きおおよその時間が書いてあるので又、来店するシステムみたいです。 ところが、たまたまキャンセルが出たので、3時に入れる事に、本当に～(^Д^)ﾗｯｷｰ✌～ こちらは店名通り「ほたて」かなりこだわった店で 初めにほたてのカルパッチョか出てくるぐらいで これが、又絶品😱💦😍🍴💕😋 麺もコブ水に浸かっているのだが、1種類だけではないようで、他に粘りが強く栄養価高いガゴメコブか入っていてツルツルではなくネバネバと言った感じです。 とにかく全て( *˘ ³˘)ﾝﾏ #らーめん#Tolyo Styl Noodl ほたて日和@つけ麺#ほたて#帆立#ホタテ#秋葉原グルメ#秋葉原ランチ #らーめん好きな人とつながらたい #めんスタグラム #らーめん部 #らーめん巡り #麺活#らーめん大好き #拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール #中華そば#麺処 #らーめん日記 #グルメ #美味しいもの #旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #メンスタグラム #ランチ

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#ラーメン #醤油ラーメン お肉を食べてる感が幸せになれる

#ラーメン #秋葉原 麺処ほん田さん。 キリッとしながらコクもある。 玉子も肉もしっかり味して美味しい。 贅沢言うともうちょっとだけ麺がシュッとしていると良かったかなぁ。

今話題のラーメン台湾まぜそばを食べに行きました。 麺とタレや具材との絡みが凄まじく箸が止まらない状態になりました。 はまる人が続出だと思います。

これが噂の台湾まぜそば！ 初めて食べましたが、病み付きになりそうです。

うどんくらい太くてもちもちした面を台湾風で。 #ラーメン #まぜそば

辛さ、痺れマシマシ。パクチーを最初に入れ過ぎると、つけ汁の温度が下がるかも？？ #つけ麺 #麺 #激辛 #辛いはうまい #パクチー

追加のパクチー #ラーメン #パクチー

辛さ 増し シビレ 増し パクチートッピング 最強のコンビは絶品

ボリューミーなチャーシューと、つけ汁のしょっぱウマ感がたまらない一杯。正直麺はもっと合うものがあるようにも思えましたが、このつけ汁だけで個人的には高評価です。 #ラーメン #つけ麺 #つけそば #醤油つけ麺

程よい豚などの動物系のダシ感がありつつ、ビシッと強めに決まった醤油ダレの塩味(えんみ)とほんのりとした酸味を帯びたピリ辛な味わいで、油分量は多めでオイリーな口当たり。 しかしながらまったく重さを感じさせない味の設計に思わず引き込まれます。デフォルトで掛けられたブラックペッパーのスパイス感が刺激になり麺の啜りに拍車をかけます。 麺は自家製の平打ちの中太ストレート麺でコシがありツルツル・モチモチな食感。しっかりと水で〆たこの麺もまた良き。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ゆで卵、モヤシなど。 そのまま食べても美味しいですが、具のチャーシューを一緒に食べれば肉の旨味がブーストされて更なる中毒性が炸裂。食べながら生卵も合いそうと思っていたら、スライス玉子の黄身が溶け出して塩気の角を自然にマスキング。 #ラーメン #つけ麺

スープは予想してた通りガツンと強めな「銀だら」。しかし美味しさは予想以上で、勢いで押してくる「ノックダウン系」！！一直線な中麺は、小麦の香りが豊かでツルツルの啜り心地。

珍しい店名に加えて、スープも珍しいタイプです。 ブイヨン風なのにしっかりラーメン、ラーメンなのにどこか洋風。 生姜も立っていてクリアな味わい。 これはまた食べたいラーメンです。

2021年２月８日にオープンした新店。簡素ながら洒落っ気のある店舗外観、洋食の技法を駆使したラーメンのコンセプト共に非常に面白く、オープン早々から大行列状態。香味野菜のうま味をスッキリと利かせたスープに、深みのあるカエシ。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ランチ #中央区 初訪問。オススメの太麺で注文。大盛で頼みましたが、量はちょうど良いくらいでした。 途中で味変に卓上のニラ胡椒を入れましたがちょうど良い辛さで完飲してしまいました。

神山のつけ麺は、並、中、大盛りを同一値段で選べることができます。今回は中で 初めてつけ麺を食べましたが美味しかったです

雑！！以上！！ #ラーメン #つけ麺

#つけ麺 #ラーメン ＠神田

地鶏、軍鶏の丸鶏・ガラにげんこつの動物系の出汁♪ それにブレンドされた煮干しを合わせたもので　( ´_ゝ`)ﾉ 生醤油の優しい甘みとコクのタレとされております (*´ｪ`*) 多めの油分で厚みある仕上がりになっておりまして (^-^)ノ ずっと熱々！ネコジッター殺しの かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン

魚介系の出汁が効いたしょうゆ味スープ。浅草開花楼の中太麺がよく合う。 個人的には好きな系統のラーメン。

#ラーメン #あえそば #まぜそば #冨士幻豚

店内連食。引き続き戴いたのは、同店では初めての実食となる、まぜそば(「富士幻豚の和えそば」)。結論から、美味い、美味過ぎる！！トッピングの具材さえ、悶絶級のクオリティの高さ。そのトッピングさえ、スープのうま味向上にひと役買っている。小鉢に供されるスープも、頗る好印象だ。 #ラーメン

辛さがJr.。これでも十分辛い。でもウマイ。追いごはんチーズトッピングは必須。　#まぜそば

坦々麺の汁なしバージョンうまし！ ＃汁なしそば

うま激辛 これはかなりの辛いもの好きじゃないと挑戦しないほうがいい💦卵追加牛乳がぶ飲みした😂 #激辛混ぜそば #激辛　#浅草橋　#浅草橋ラーメン　#テイクアウト　#東京

椅子の座り心地ランキングで言うと都内屈指のワースト方面の店だが、ラーメンは美味い。 #ラーメン

平日のお昼前で40分待ちなこと、男性客が9割なこと、2人で行っても席がバラバラになってしまうこと、3つを差し引いても、それでも尚、また行きたい！ シンプルだからこそまた行きたくなるお店☺︎ #ラーメン

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中太の麺とよくからんで美味しい。 肉味噌以外にも松の実やアーモンドが入っているから味も飽きません。 #担々麺 #麻辣

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大量のカイワレ大根がいい仕事します！ #担々麺 #麻辣

面前でしっかりと混ぜられておる熱気が伝わる、しっかりと 炊き込まれた鶏豚骨の濃厚さ！ 味の濃さはハードパンチャーです (*^ー^)ノ しかしながら、さらっとした粘度のもので。 醤油ダレも家系ぽさのある塩分高め設定で (*ﾟｰﾟ*) インパクトの強い かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

味めちゃ濃い目。#ラーメン#神田

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