新福島駅のラーメンの人気おすすめランキング(9ページ目)

#ラーメン #福島@大阪 #藤平の日

#ラーメン #まぜそば イベリコ豚のチャーシューが甘くてあっさりして美味しい！

遙かな尾瀬ではないですが【夏が来れば思い出す】的なメニューであるらーめん亀王の冷やし油そば。これめちゃくちゃ美味しいんですよ。今年は髙菜を入れてみましたが更に美味しいですね！ご馳走様でした！ #冷やし油そば #ラーメン亀王© #西梅田 #俺のオススメ♪

福島駅近でラーメンと思ったら、麺助は20名待ち(^_^;)JETは40名程の待ちで断念(´×ω×`)で、待ちがほとんど無いこの店に突入(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) トマト推しのお店で｢エビクリ＆ちぃーず｣は9～11日限定メニュー(*^_^*)残ったスープにご飯を投入する｢らぁリゾ｣も美味\(*ˊᗜˋ*)/ トマト好きにオススメの店(๑´ڡ`๑)へ°口リ

話題のミシュラン汁なし担担麺

そんな話題の汁なし担担麺が大阪福島に。 奥行きのあるスタイリッシュな店内。カウンターでゆったりといただけます。

担担麺900円をオーダー。

神戸ポークの肉味噌ミンチ淡路産の生玉ねぎフライドオニオンインドのカシューナッツ国産水菜胡瓜の柴漬け胡瓜の柴漬け。
紅の器に様々な色が混ざり合い、
見た目にも美しいハーモニー。
平打ちの麺の弾力と風味

もっちりとした平打ち麺とよく混ぜ合わせます。
自家製スパイスラー油は20種類以上のスパイスを使用。

味変で卓上のお酢をプラス♪
オレンジ酢・煮干し酢・エキゾチック酢。
肉味噌の濃い味からの生玉ねぎが最高！ 
華麗なる融合、エッジを効かせた痺れるスパイシーさ。

辛さ・しびれもドストライク★ #担々麺＃ラーメン#汁なし担々麺 #まぜそば

#ランチ #ラーメン#担担麺#汁なし担担麺

#ラーメン #醤油ラーメン #寿司 #ラーメン対決

夕方どこも開いてない（開いてるけど）時にやってるのはやっぱり嬉しいです。まずはそれ。 #ラーメン #寿司 #醤油ラーメン #大阪市 #福島区

滑舌良く、「キャプレンゴーゥドカンバァック」って言うと出てきます。この器の形は冷めにくいのもわかるんだけど、首を前に出して食べないとダメなのと、飲み干しにくいのがちょっと苦手です。 #大阪市 #ランチ #ラーメン #中之島 #肥後橋

柚子油の風味と唐辛子のピリッと感じる刺激が、うすくち醤油ベースを邪魔しない良いアクセントです。スープも最後まで頂けました。麺自体も味がありスープにも馴染んでました。#ラーメン #しょうゆラーメン

大阪・福島グルメ。 JR福島駅、新福島駅が最寄りの行列のできるラーメン屋さん。 夜はあんまり並ばずに入れる気がする(^^) 鴨そばも美味しいけど、貝そばも美味しい！！ シャモロックを使用したスープらしい。 店員さんの接客も◎ #大阪グルメ #魅惑の食べ物 #大阪 #ラーメン #大阪ラーメン #チャーシュー #貝そば #貝ラーメン #ごはん

#ラーメン #鶏白湯 #福島

#ラーメン #塩ラーメン #中華そば

味玉トッピング。 煮干しが効いたキラキラのスープ。 ごはんとキムチがついてくるのも嬉しい。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #煮干しラーメン

#中華そば #塩ラーメン #大阪ランチ #大阪 #麺 #カドヤ食堂 先月openの6号店ｵﾘｼﾞﾅﾙﾒﾆｭｰを❣️ ご飯とキムチ付きで¥880です。 しっかり煮干感のある良き塩梅のスープに自家製細麺、穂先ﾒﾝﾏ、お肉をご飯に巻いて食べると…旨んまぁい。〆はスープ掛けてサラサラと💮 本日もご馳走様でした🙏

#ラーメン #チャーシュー #豚骨ラーメン #とんこつラーメン 月２回限定の豚骨のみのラーメン。 豚骨の概念が変わった。

夏季限定新作 豚冷塩出汁そば 一人で切り盛りしてて 手際がいい #冷たい麺 #そば #冷たいラーメン

『豚冷塩出汁そば』(ジャコ飯付き880円) 過去の記録より。期間限定メニュー。 この店はオススメ。 #ラーメン #冷やしラーメン #大阪 #野田阪神

メニューではクサくないと書いてあるが、背脂も入りそこそこの濃厚さ。 透明な器だが冷やしではない。 通し営業で深夜まで営業とのこと。 一品料理もあり、遅めの昼ごはんから飲みの〆まで利用頻度は高め。 #ラーメン #豚骨ラーメン

確かに臭みはかなり抑えられておりましたが豚骨であることはよくわかります（笑）(￣ｍ￣〃） クリーミーな口あたりは頂きやすさがありまして(*^▽^*) バランスを考えられた醤油ダレの塩分濃度o(^-^)o しゃば系な九州ぽさのある ウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン

【YAMACHAN(大阪府大阪市福島区)】  🍜豊潤 味玉中華そば ¥‬800  ●スープ 《醤油 鶏 魚介》 松山鶏のガラから抽出された旨味がじんわり広がる。 伊吹島産煮干し・目近節・鯖節・花がつおをブレンドをする事で生まれる旨味を道産真昆布で風味豊かに纏めている。 油分を適度に効かせて素材の余韻を引き立てている。 愛媛・宇和島郡愛南町産の熟成された醤油をかえしにする事でまろやかな甘みあるコクで全体を持ち上げる。  ‪●麺 《中太 平打ち ストレート 加水高め》 ムチッとハリのある肌で滑らかな啜り心地。 パツリと弾ける食感で歯応えがある。 力強いコシと口溶けの良さで風味と旨味をしっかり主張させてくる。  ‪●トッピング‬ かえしの醤油で丁寧に味つけられた低温調理スペイン産肩ロースチャーシュー 爽快なアクセントで素材の旨味を引き立てる山わさび さっぱりとした風味の大阪産白ネギ シャキッとした食感の豆苗 しっかりと味を染み込ませた味玉  ●寅レポ ‬ 半透明で少し濁りが見えるスープは、 先ず熟成された甘味あるコクを主張するかえしの存在感を舌が捉え、 その余韻が残ったまま次に畳み掛けてくるのが濁りに当たる香ばしい煮干や節の魚介の旨味を昆布で纏めた出汁と、 強過ぎないインパクトで重なってくるまろやかな鶏の旨味がしつこさのない油分を纏って全体を包み込んでくる。 食べ始めに噛んだ時の弾力ある食感の主張が強いかと思われた麺は、 程良くスープを拾い上げて素材の風味を浮き立たせて、 そこから次第に溶けていく様に自然にスープの旨味と馴染んで味わいに厚みが加わる。 チャーシューと包んで食べると旨味が引き立つ山わさびはスープにも加味され、 『刺身に醤油とわさび』的なかえしの力とタッグを組んで濁りが加わり魚介の旨味がより力強く湧き上がる。 醤油・魚介・鶏と素材の風味を品名通りに伝えてくる豊潤・中華そばを頂きましたっ！！  #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #チャーシュー #🍜 #ラーメン

焼いた鯛を使用することで魚のネガな部分を減らし香ばしさが増す #ラーメン #塩ラーメン ＃鯛ラーメン

豪快に白葱がたっぷり入っている白醤油仕立ての優しいあっさりスープは魚介出汁の上品な味わいに柚子の爽快な風味であと味よく、味変で柚子胡椒がいいアクセントになり美味い‼︎多加水のモッチモチの全粒粉入り麺がだんだんスープに馴染んでいく‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

行列必至の超人気店。ハードルを高くして行ったせいと並び疲れたせいで評価は普通に。長時間並んでまでは…… #ラーメン #醤油ラーメン #柚子胡椒 #大阪 #福島区 #ラーメン激戦区

【福島壱麺(大阪・福島区)】 豚骨トリュフヌードルDX ¥1130 ●鶏や魚貝の動物系の旨味が見え隠れする、 重たさを感じさせない豚骨ベースのスープは、 豚骨ゴリ押しでない際まで攻め込んだ旨味と、 トリュフオイル効果による香りと塩味の引きの良さで獣感を完全に払拭した抜群の安定感で構築されており、 加水高めでモチリとした食感から噛む程に小麦の活きた風味が広がり、 溶ける様に自然と馴染んでいくバランスのとれた自家製麺がスープをしっかり絡め、 風味ごと飛び込んで印象付ける啜り心地良さで、 トッピングもひとつひとつに拘り感じる、 奥深さを感じる進化した豚骨ラーメン！ #ラーメン

スープは鶏ベース醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー刻み白ネギ笹切りネギメンマ海苔を使用。↵ 今回は9月6日限定の『丸鶏醤油そば』を頂きました。国産丸鶏からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、凝縮した鶏の旨みが伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、小麦風味豊かな味わいで喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

シンプルが故に誤魔化しの効かないこのスタイル。 しっかりと丸鶏の旨味がエゲツない🐓 JETさんと言えば濃厚な鶏煮込みスープが看板メニューですが、この清湯スープは別格に美味い😋　⚠️土日限定メニューです #大阪 #ラーメン #中華そば #醤油そば

#SARAHはじめました #絶対つけ麺食べるべき

鶏煮込みカレーの辛さ3段階の2辛です。 程よくスパイシーで米と合うんだこれが🍚 #大阪 #ラーメン #カレーラーメン #らーめん #拉麺

鶏の旨味が溢れる醤油スープ。 合わせる麺は新麦 春よ恋。 その美味しさを味わうために、あえて鶏油を入れずに楽しむ。 #ラーメン #醤油ラーメン

柚子の香りがとても上品で、スープをひと口飲めば優しくまるみと深みのある貝出汁がじわーっと広がり、後半になると底のシジミがいいアクセントになり美味い‼︎自家製の手切り絹柔麺は風味と啜り心地よくスープにだんだん馴染んでいき相性抜群‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

香ばしい鯛のスープ 味変にオレンジを絞る 限定 #ラーメン #冷やしラーメン

【とりそば モリゾー(大阪・西区)】 特選鶏そば ¥1000 ●ブラックペッパーと当たり優し目の油分をアクセントに程良いキレの醤油に鶏の分厚い旨味が融合し円やかで後口の薫り高さが半端ないスープに、全粒粉の香ばしさ走るかなり幅広の平打ち太麺が全てを絡め麺自体も旨味増す絶品とりそば！ #ラーメン #鶏そば

#ラーメン #まぜそば イベリコ豚のチャーシューが甘くてあっさりして美味しい！

しっかりと取られた豚骨ですが、さほどのキツさはなく スムースに頂ける濃厚さは有難いです　（≧∇≦） 背脂で厚みのあるボディーに醤油ダレのバランスも良好♪ ナイスにエマッた丁寧な仕上がりもさすがです　(*^o^*) さすが博多の名店の味わい かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

スープを泡立ててある。味は博多豚骨で安定している。 #豚骨ラーメン #ラーメン

#大阪 #まぜそば 味噌汁、追い飯付き

チーズのコクもあって濃厚！おい飯で最後まで楽しめる！ #まぜそば #ラーメン #大阪 #大阪グルメ #ランチ #福島

#まぜそば

ここらへんの変な名前のメニューのラーメン屋さんよりおいしいです。 ちょっと甘いのだけアレだけど、麺おいしいです。チャーシューもいろいろ乗っかっててどれもおいしいです。 あと店員さんもかわいいです。

#ラーメン #豚骨ラーメン #あっさり #大阪 #福島区 #中之島 #ラーメン激戦区 #リピートしてるお店 "あっさり"という割に、結局元々が極濃なのでやっぱり濃い系だった。スープ単体で"アテ"にもなった。

#大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #塩ラーメン #冷やしラーメン #福島ランチ 本日のサラメシ。 鯖六の本店閉店し、解体作業中😱 JETのざる中華狙うも大行列😱 ならばとその向かいのこちらへ、空席🈳あり、限定の冷やしをポチッと☝️な。 待つ事暫しで、映える⤴️ メニュー名の通りかなりきつめに檸檬推し🍋 多少は絞るも。 キンキンに冷えた長めのストレート細麺は美味也❣️ トッピングのレア豚/鶏チャーシューも価値あり、ここは味玉が絶妙な半熟具合で絶品なのよね💮 盛夏真っ只中に突入でも、涼しげ🤗 本日もご馳走様でした🙏

#大阪 #新福島 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #煮干しラーメン #冷やしラーメン #醤油ラーメン #百名店 本日のサラメシ。 会社から歩いてJR東西線新福島駅へ。 2ヶ月ぶりのこちら、炎天下外待ち6人に接続〜回転早く、貼り出し夏季限定を。 丁度良い具合の冷たさの醤油スープに艶かしき細麺が啜り心地最高⤴️ 圧巻は覆い尽くされたトロットロの煮豚❣️ 直前の壺タレ浸しで旨さ倍増💮+¥300の価値有りです⭕️ 深めの丼に並々注がれたスープも完汁に腹パンです🤗 本日もご馳走様でした🙏