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桜ノ宮駅のラーメンの人気おすすめランキング(2ページ目)

292 メニュー

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こちらは桜ノ宮周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。

桜ノ宮周辺では292件のラーメンが見つかりました。

桜ノ宮周辺では、洛二神の2004年式 中華そばや中華そば 花京 天六店の半チャンセット こってりなどが人気のメニューです。

292件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!

3.5
2004年式 中華そば(洛二神)
今日11:30~14:30,18:00~22:00
桜ノ宮駅から993m
大阪府大阪市北区浪花町44−221F

レビュー一覧(2)

  • martinramen
    martinramen

    鶏白湯の動物系ベースとされておりまして (-^□^-) これにサバ・サンマ・イワシ等の魚介が合わさります! 特に魚介の旨味がしっかりと出てまして、ややワイルドなザラつき など、かなりヒキある仕上がりに ☆(*≧m≦*) 醤油ダレもバランスよく効いておりまして ヘ(゚∀゚*)ノ 魚系の味わいも確かな かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #中華そば #大阪ランチ #大阪 #麺 #煮干しラーメン #魚介ラーメン #百名店 '19/8以来の訪問。お昼時は常に満席ですね。先客も後客も偶然?同じ、「2004年式中華そば」とチャーシューきざみ丼のお昼の最強セットで❣️ 煮干感たっぷりのザラザラ食感のスープに自家製縮細麺がベストマッチ💮滅っ茶美味っ❣️ 丼も+¥100のグレードでは無い、海苔を巻いて食べ、残しておいたスープをぶっ掛けさらさらと完食✌️ 本日も大満足でご馳走様でした🙏

3.5
半チャンセット こってり(中華そば 花京 天六店)
ランチ
ディナー
今日不明
桜ノ宮駅から844m
大阪府大阪市北区菅栄町6-13

レビュー一覧(2)

  • fujijin
    fujijin

    こってり背脂中華そばの半チャンセットです。豚骨スープに麺は細麺か中華麺が選べます。こってり濃厚な中華そばとホロホロふわふわで軽い口当たりの炒飯が相性抜群です。 #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #中華そば #ラーメン #半チャンラーメン #炒飯 #焼き飯 #やきめし

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    中華そば 花京 天六店 炒飯 パラパラの黄金チャーハンですヽ(・∀・) 2/23(日曜日)天六エリアににオープンです。 中華そば 花京 天六店 06-6357-5511 大阪府大阪市北区菅栄町6-13 #炒飯 #焼き飯

3.5
シンカー(大)(ストライク軒 )
ランチ
今日11:00~01:00
桜ノ宮駅から972m
大阪府大阪市北区天神橋5-8-8

レビュー一覧(1)

  • akiahn
    akiahn

    本日2軒目は初来店になる『ストライク軒』(((o(*゚▽゚*)o))) シンカーは蛤白湯で優しい味わいで美味(味玉追加+100円)\(*ˊᗜˋ*)/ なお席はレフトでした(๑´ڡ`๑)へ°口リ

3.5
極太平打ち魚介濃厚つけ麺(麺 紡木)
ランチ
今日不明
桜ノ宮駅から977m
大阪府大阪市北区山崎町1-5

レビュー一覧(2)

  • akiahn
    akiahn

    2020.10.20 #麺紡木 #極太平打ちの魚介濃厚つけ麺 大

  • cnt_0713
    cnt_0713

    #ラーメン #つけ麺 接客がすごい、、、! ラーメン屋とは思えない至れり尽くせり。 つけ麺はもちろん、魯肉飯はお米より肉が多いくらい!

3.5
鶏白湯そば(中華そば ひよこ)
ランチ
今日不明
桜ノ宮駅から490m
大阪府大阪市北区同心1-8-24

レビュー一覧(3)

  • kazu0320
    kazu0320

    鶏白湯そば【中華そば ひよこ】@大阪市北区同心。丸鶏を敷き詰めて、丁寧な炊き上げた一杯は、塩カド立たず丸みを持たせた輪郭で、ぽってりとしたスープ。円やかで旨味もあり美味い。 #鶏白湯 #ラーメン

  • takucho_r
    takucho_r

    さらりとミディアム濃度な白湯スープ。鶏の旨味が凝縮🎶 サクッとした歯切れの中細麺がスープとしっかり絡んでウマい❗ チャーシュー、メンマもウマし😍

  • kazooma
    kazooma

    麺は中細麺ストレートで、スープは白湯にしてはあっさり目で甘味少なめかな? 個人的には食べやすく美味しいいっぱいでございました(^^) #大阪府 #ランチ #ラーメン #大阪市 #白湯ラーメン

3.4
中華そば 白(めん屋 じゃけぇ)
ランチ
今日不明
桜ノ宮駅から899m
大阪府大阪市北区国分寺1-7-6

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【めん屋 じゃけぇ(大阪府大阪市北区)】 🏠大阪・天六にある【焼肉 じゃけぇ】の系列店にあたる'19年11月オープンの元気な接客が好印象のお店。 date:20.1.10  🍜中華そば 白 ¥‬800  ●スープ 《醤油ベース 魚介》 ・塩ダレの様なカドを立たせつつじわりと伝わるコクのかえし ・香ばしくスッキリとした煮干しを効かせた魚介出汁  ‪●麺 《細め ストレート やや加水低め》 ・モチッとした食感 ・芯からグミッとした弾力のある歯応え  ‪●トッピング‬ ・低温調理ロースチャーシュー ソフトな噛み応えから適度に乗った脂身から伝わる甘みを活かした丁寧な味付け ・穂先メンマ シャキッとした軽やかな食感から良くあっさりとした味出汁感がジュワッと広がる ・ガゴメ昆布 函館から直送され、 独特な粘りと病み付きになる旨味が全体をまろやかに包み込む 《その他》 ・ほうれん草 ・ネギ ・ナルト  ●寅レポ ‬ 塩ラーメンの様な黄金色をしたスープは白醤油のほんのりとした甘みを帯びたコクと旨味を持ち上げる優しいカドを立たせたかえしをアクセントに、 乾物ならではの香ばしさが鼻から抜けていく煮干しから抽出された魚介の旨味を重ねて適度な油分でふっくらとした厚みを持たせています。 淡い小麦色をした麺はしなやかなコシから生まれる歯応えから麺そのものの味わいと小麦の香りがふわりと現れて、 適度にスープを纏って魚介の風味を包み込んで合わさります。 途中からガゴメ昆布を溶かし込んで食べ進めるとトロミがついて絡みが良くなり、 全ての旨味を吸って段階的に厚みがましてきます。 スッキリからまろやかにシフトしていく味わいを自然と楽しめる個性的な醤油ラーメンを頂きましたっ!!  #醤油ラーメン #ガゴメ昆布 #らーめん #麺 #チャーシュー #ラーメン屋 #ラーメン

3.4
グリーンカレーラーメン(メティ(グリーンカレー専門店))
今日不明
桜ノ宮駅から824m
大阪府大阪市北区天神橋4丁目12-25

レビュー一覧(3)

  • waltersword
    waltersword

    天満のグリーンカレー専門店メティでグリーンカレーラーメンを食べました。青唐辛子プラスで辛さとアジア風味をアップさせました。昼しか営業していない有名店なのですが、辛さもしっかりしていて、グリーンカレー特有のまろやかさも生きており美味しかったです。ルーを残して替え飯を注文するとライスも楽しめるのでオススメです。すだちが調味料として添加可能で、加えると辛さが抑えられて味の変化が楽しめます。 #グリーンカレー専門店メティ #グリーンカレーラーメン #ラーメン #グリーンカレー

  • non_02
    non_02

    ホウレン草、枝豆、人参、おくら等色んなお野菜が入ってます!具材たっぷりで嬉しい。↵スープがココナッツミルクたっぷりで、見た目はそんなに辛くなさそうなのですが、思ったより辛い!顔中汗だらけ↵細目の麺がよく絡まって美味しい!しかし麺がも少し硬めが、私は好みかな。↵赤い蓋のボトルはスダチです。普通に食べた後入れて食べると、また風味が変わり美味しい!すっきりさっぱり食べれます

  • cafequeen
    cafequeen

    グリーンカレーラーメン 天満駅界隈のグリーンカレー専門店。 やや薄暗い店内はノスタルジックで落ちた雰囲気。 グリーンカレーラーメンはナスや鶏肉、コーンなど具沢山。 サラッとしたくどさのないスープ。 麺は京都の麺匠「麺屋棣鄂」の26番で細めの中加水で、スープとの絡みも良好。 #ラーメン #グリーンカレー

3.4
特製ラーメン(とんぴととりの光龍益)
ディナー
今日不明
桜ノ宮駅から210m
大阪府大阪市都島区中野町5丁目9-5

レビュー一覧(5)

  • seiyaichijyo
    seiyaichijyo

    特製ラーメン #セイラー光龍益

  • kazutan0264
    kazutan0264

    JR桜ノ宮駅近傍の路地裏に佇む実力店。眼前のカウンターでラーメンが創られていく光景は必見。注文の「特製ラーメン」は、鶏と豚からじっくりと抽出された分厚いコクときめ細やかな口当たりが好印象だ。一枚一枚丁寧に作られたチャーシューも、実に肉肉しい。美味い。#ラーメン

  • small_rice_bz1
    small_rice_bz1

    #ラーメン #桜ノ宮 #平日ランチ

3.4
2004年式中華そば(洛二神)
今日11:30~14:30,18:00~22:00
桜ノ宮駅から993m
大阪府大阪市北区浪花町44−221F

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【洛ニ神(大阪府大阪市北区)】 ▲京都ご出身の店主が独学で開発された魚介を軸とした ラーメンを提供される'01年2月オープンのお店 Date. '23.2.16 ⁡ ★2004年式中華そば ¥750 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★★濃 丸みある鶏の旨味に負けない鯖と秋刀魚の風味と味わいを 押し出してコクとキレのあるかえしが支えとなっている ⁡ ■麺 細★☆☆☆☆太 スルスルと入る啜り心地と喉越しの良さにプリッとした 口当たりとパツリと入る歯切れから味わいと風味が広がる ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー ホロリと解れる柔らかい歯応えからタレを程良く効かせて 食べる程に肉の旨味とバランス良く纏まっていく ・鶏肉 歯がスッと入る柔らかさでむね特有のあっさりとした 旨味を程良い味付けにより引き出されている ・味玉 鮮やかなオレンジ色をしたトロリと蕩ける黄身のコクに タレを程良く効かせた味わいが広がる ・メンマ シャキッとした心地良い歯応えでジワリと染み込んだ 旨味に優しくピリッとくる辛さを纏わせている ・海苔 ・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ 厚みのある鶏と魚介の旨味をバランス良く纏めたスープを 小刻みに縮れた麺が抜群に絡めて味わいを際立てていく 白湯でありながらも清湯の様な魚介の存在感が君臨する 濃厚中華そばを頂きましたっ!! ⁡ #洛ニ神 #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン #大阪エリアラーメン #大阪グルメ #天神橋 #天六 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

3.4
限定えび白湯、銀シャリ付き(オコメノカミサマ)
今日11:00~14:30,17:30~20:00
桜ノ宮駅から611m
大阪府大阪市都島区都島本通3丁目22-6

レビュー一覧(1)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    オコメノカミサマ 限定えび白湯、銀シャリつき 小エビでだしを取ってる動画を見て、これ食べに行かないと後悔すると思い訪問。 運ばれてくるなり海老の香りがブワーッと拡がり超濃厚な海老スープに悶絶♡ ひとまわしした海老油がこってりに輪を掛けています。 麺は全粒粉のストレート麺です。 #ラーメン #白湯

3.4
らーめん 壱(醤油)(ラーメン チョンマゲ 大阪天六店)
ランチ
今日不明
桜ノ宮駅から891m
大阪府大阪市北区天神橋6-1-28

レビュー一覧(5)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    ちょんまげ秘伝の香味油に厳選した醤油独自の甘みを生かした懐かしいのに新しさを感じる醤油らーめん。 大ぶりな豚のチャーシュー、小ぶりな鶏チャーシュー、長い穂先メンマ、鰹節、白ネギ、みつ葉と弧を描いた盛り付けに目を奪われます。 スープには多目の油分が見られ、濃い目の醤油色。麺は全粒粉入りの細麺。パツッとした食感ながら滑らかな喉越しです。鶏チャーシューは下味がついていなくて少しパサついているのが気になりましたが、豚チャーシューは肉の旨味がしっかり味わえて美味。長い穂先メンマは味付けよくて歯応えも含めてよく、白ネギの笹がきがいい意味でサッパリとしたアクセントになっていました。 #ラーメン #醤油ラーメン

  • tkm_m
    tkm_m

    #大阪 #天神橋筋六丁目 #天満 #ラーメン #中華そば

  • user_37921819
    user_37921819

    濃いめだけどあっさりとした淡麗の旨味醤油。 #ラーメン

3.4
スタイル味噌(麺スタイル林)
今日不明
桜ノ宮駅から599m
大阪府大阪市都島区都島本通1-7-21

レビュー一覧(3)

  • martinramen
    martinramen

    鶏白湯をベースとされており、まろやかな口あたり (*^o^*) 味噌は甘味があってコクを感じるテイストで ( ´_ゝ`)ノ フルーティーさもあり、炒められた野菜の香ばしさもナイス♪ 肉味噌を混ぜると深みアップ かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

  • kazooma
    kazooma

    スタイル味噌に肉肉祭り。 あまり味噌ラーメンを食す事ないですが、美味しいラーメンでした。 #大阪府#大阪市#ラーメン#味噌ラーメン#チャーシュー

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープンは、2021年3月28日。芳醇極まりない中濃味噌スープは、デフォルト状態でも安定感のある味わいだが、丼中央部に鎮座する「肉味噌」を溶かし込めば、うま味が格段に分厚く重層感のあるものへと進化。食べ終わりまで丼の世界に没入できる、貫禄の1杯だ。#ラーメン

3.4
モーニングらーめん(Kiniro Asterisk)
今日不明
桜ノ宮駅から972m
大阪府大阪市北区天神橋5丁目5−16

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    🍥【KINIRO Asterisk(大阪府大阪市北区)】 ▲天神橋の【金彩】が自家製麺のラーメン等を提供する ’23年7月に移転リニューアルオープンしたお店 Date. '23.10.11 ⁡ 🍜モーニングらーめん ¥550 🥚味玉 ¥130 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 クリアな鶏と出汁感のある魚介の旨味のバランスを担う かえしのコクを合わせてジワリと味わいを伝えてくる ⁡ ■麺 細☆★☆☆☆太 つるりと滑る啜り心地とモチッとした食感で芯から風味と 味わいが広がり喉越しと絡みの良さでスープの旨味を纏う ⁡ ‪□トッピング‬ ・鶏むね肉 肉本来の旨味を引き出す優しい味付けに仕上げている ・味玉 黄身のコクに甘味と出汁感効かせた味わいに仕上げている ・ネギ ・ナルト ⁡ ◇寅レポ◇ 鶏と魚介に塩味が優しく交わる味わい深いスープを 小麦の香りと味わいを放つ自家製麺が徐々に馴染んでいく 主張しつつも染み渡る優しさにコスパも兼ね備えた 淡麗塩ラーメンを頂きましたっ!! ⁡ 🏠#KiniroAsterisk 🍜#塩ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #朝ラー

3.4
1983(中華そば)+チャーシュー大盛り(大阪天満麺一式 青春堂)
ランチ
今日不明
桜ノ宮駅から969m
大阪府大阪市北区天神橋6丁目3-26

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    アッシー店主が、7歳の時に、豊岡の祖母の家の隣にあった中華そば店『ふくや』で生まれて初めて食べた中華そばを再現したという一杯は、昔ながらの鶏ガラベースの少し甘口のやさしい味わい醤油味で、テーブル胡椒と良く合う昭和でノスタルジックな屋台のラーメンそのもの。旨味が凝縮された絶品な一杯です。 産地と食材にこだわるアッシー店主が吟味したチャーシュー、メンマ、モヤシ、青ネギがトッピングされ、麺は、コシと喉越しがツルツルとした平打ち中ストレート麺で、具もスープによく馴染んで食感も柔らかく、最初から最後までノスタルジックな中華そばの味わいを堪能できました。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

3.4
中華そばセット(半チャーハン)(サバ6製麺所)
ディナー
今日不明
桜ノ宮駅から938m
大阪府大阪市北区天神橋6-2-5

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【サバ6製麺所(大阪・北区)】 中華そばセット(半チャーハン) ¥850 ●動物系の甘味と香ばしいフライオニオンに醤油の円やかな風味が馴染んだサバ醤油とは違ったパンチのあるスープに、 ワシとモチの間の食感のコシと歯応え感じる中太自家製麺がマッチした1杯!チャーハンヤバ美味w #サバ6製麺所 #中華そば #サバ醤油そば #チャーハン #天津飯 #大阪 #北区 #天神橋 #サバオイル #サバ #半チャーハン #半天津飯 #ラーメン #炒飯

3.4
鶏元素 塩ラーメン(麺元素)
ランチ
今日11:00~23:00
桜ノ宮駅から843m
大阪府大阪市北区天神橋5丁目22−16

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【らーめん 麺元素(大阪府大阪市北区)】 🏠中華料理と和食で腕を磨かれた店主が、 自家製『麺』・『元』気になるスープ・天然『素』材100%に拘られたラーメンを提供する、 ’09年7月にオープンされたお店。 date:20.10.15  🍜鶏元素 塩ラーメン ¥850  ●スープ 《鶏ベース 塩 魚介》 鶏の旨味を魚介と塩ダレで纏めて根菜等でアクセントを付けている ‪●麺 《中太 ストレート》 強いコシと歯応えから味わいが広がる自家製麺 ‪●トッピング‬ ・肩ロースチャーシュー 低温調理されてしっとりとした口当たりから肉本来の甘みに染み込ませたタレの味わいがしっかり詰め込まれ、 食べ応えのある厚みながらも柔らかくペッパーの刺激と馴染んで蕩けていく ・味玉 甘みを効かせた黄身のコクがまろやかに広がる ・メンマ 蕩ける柔らかさの歯応えから甘みと辛味を効かせたパンチのある味わいに仕上げている 《その他》 ・白ネギ ・ネギ ・糸唐辛子  ●寅レポ ‬ 彩り鮮やかなトッピングが映える淡い色のスープは、 トロミのある濃度の割にスッキリとした重たさの無い厚みのある鶏の旨味が力強く主張する中で、 控えめに効かせた魚介の風味と焦がした玉ねぎと高麗人参とニンニクの中毒性が単調にさせないアクセントを生み出し、 カドを控えめにさせて旨味を引き出す力強いコクのかえしが全体を支えています。 クッキリと立った角が線と透き通った蕎麦に近いビジュアルが綺麗で艶やかな麺は、 しなやかなコシが生む歯応えとこんにゃくに近いみずみずしさと口溶けを備えており、 ツルリと滑る啜り心地から程良くスープを絡めて多彩なスープの風味を繊細に伝えて、 麺の味わいが濃度に負けじと広がる中で噛む程に馴染んで纏っていきます。 天然素材で作り込んだ大胆さと繊細さの融合を楽しめるコラーゲンたっぷりの鶏白湯ラーメンを頂きましたっ!!  #麺元素 #大阪ラーメン #鶏白湯ラーメン #自家製麺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

3.4
つけそば二代目(群青 )
ランチ
今日不明
桜ノ宮駅から949m
大阪府大阪市北区天神橋6-3-26

レビュー一覧(4)

  • lisa_0120
    lisa_0120

    ほんのり甘くて焼豚がごろごろ入った 特濃つけだれ。 濃厚・こってり好きなので凄く好みの味でした! つけそばは1番小さいもので200gなので 女性は食べ切るのがむずかしいかも…

  • user_32513553
    user_32513553

    濃厚な魚介スープ。濃厚というか、カレーのルー並みのドロドロ。ちょっとゆず風味もあり、麺屋武蔵のつけ麺を、柚子少な目で超濃厚にした感じかな。麺は、超極太ツルもち系。やわめですが、氷水でしっかり冷めてたみたい。ドロドロが半端ないので、スープと麺がよく絡むし、最後まで美味しくいただけます。

  • user_93689941
    user_93689941

    麺は、ストレート太麺↵具は、チャーシュー3枚・ほうれん草・メンマ↵麺だけ食べてもおいしい!!ねぎとチャーシューがどっさり!↵豚骨と魚介が濃厚なスープです。↵麺をスープにつけて、よくからむ~。↵ズルズルズル・・・。↵スープの中に入っているチャーシューもたっぷり、いい味付け~。

3.4
中華そば(群青)
ランチ
今日11:30~14:30,18:00~21:00
桜ノ宮駅から946m
大阪府大阪市北区天神橋6丁目3-26

レビュー一覧(3)

  • msd1205
    msd1205

    #大阪 #天神橋筋六丁目 豚鳥半乳化煮干スープ。難しいけどうまかったです。

  • user_37921819
    user_37921819

    鳥豚白湯魚介しょうゆスープに東京X豚バラチャーシュー。 #ラーメン

  • user_37921819
    user_37921819

    北海道小麦N15、100%平打麺。 #ラーメン

3.4
サバ塩そば(サバ6製麺所 お初天神店)
今日不明
桜ノ宮駅から938m
大阪府大阪市北区曽根崎2-5-20

レビュー一覧(3)

  • martinramen
    martinramen

    鶏ベースの動物系の出汁ですが主役はタレo(^▽^)o 鯖の味わいを十分に表現されておりながらも、やはり塩ダレのさっぱり感もあります! ガツンとくる醤油とはまた違うアプローチですが、これも旨味しっかりのヒキある塩ラーメン(-^□^-) タレはもちろん、出汁から麺まで新しい試みという♪ 後味もさらっとしている かなりウミャイ スープヘ(゚∀゚*)ノ #ラーメン #塩ラーメン #塩そば

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    サバ醤油そばが人気のこちら。 多店舗展開の中、サバ塩スープが登場。 あっさりの中に鯖が柔らかく広がる。 #ラーメン #塩ラーメン #サバラーメン #塩そば

  • kinyaokiyama
    kinyaokiyama

    ラーメンEXPO2017から始まった新しいメニューのサバ塩そばと天津飯小をいただきました。 #ラーメン #塩ラーメン #塩そば #サバラーメン

3.4
あっさり塩らーめん 玉子付き(ちらん 天満店 )
ランチ
今日不明
桜ノ宮駅から863m
大阪府大阪市北区天神橋4-4-10

レビュー一覧(1)

  • matoyaji365
    matoyaji365

    初来店時にはこってり鶏白湯にしたので今回はあっさり塩らーめんにしてみた(^^) 透き通るスープは意外としっかりした味付けで硬めの極細麺との相性がドンピシャで幾らでも食べれそうで怖いです(^^) 半チャーハンとセットで丁度良い感じ(^^) お目当てのお店が年中無休の筈が何故か臨時休業に当たってしまい急遽バックアップパターンでしたが皆で満足して退店しました(^^)

3.4
海鮮醤油(無双ラーメン)
今日不明
桜ノ宮駅から895m
大阪府大阪市北区天神橋4丁目10-16

レビュー一覧(3)

  • yamadera_
    yamadera_

    ※海鮮醤油 貝柱・あさりなどの魚介の旨味を閉じ込めたあっさり味 注文時にチャーシューは薄切りか厚切りかどちらが良いか聞かれましたので、薄切りでお願いしました。5分程で着丼しました!お~旨そうやんか早速スープからいただきま~す。飲んでみるとほんのりと貝から出る上品な出汁の味がしてすっきりとした感じで旨い♪チャーシューは箸で掴むと、ほろっと砕けてしまうほどの柔らかさメンマも濃い目の味がついていて旨い!

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    無双ラーメン 海鮮醤油(九条ネギ追加+100円) ほのかに貝のまろやかさが醤油に溶け込んでいます。 #ラーメン #醤油ラーメン

3.4
魚介白湯そば(maren -まれん-)
ランチ
今日不明
桜ノ宮駅から551m
大阪府大阪市都島区都島本通3-7-2

レビュー一覧(2)

  • takucho_r
    takucho_r

    和食店が手がけるお店。 丸鶏&ガラがベースのスープに魚介出汁をプラス。そのバランスがとてもよく、ミディアム濃度なのも相まってウマくて飲みやすいスープ❗拘りの醤油ダレも👍 大ぶりなチャーシューは肉の旨味がグイグイ来てウマし😍

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【maren(大阪府大阪市都島区)】 🏠大阪・都島区にあった【創作和食 WATANABE】跡地にラーメン店として、 ’20年11月に新たにオープンされたお店。 date:21.8.6 ⁡ 🍜魚介白湯そば ¥850 ⁡ ●スープ 《鶏ベース 魚 醤油》 ガラとモミジの鶏出汁に魚介出汁と醤油ダレを合わせている ‪●麺 《中太 ストレート》 しっかりとしたコシと全粒粉を練り込んだ香ばしさを備えている ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 程良く効かせた塩味により栗豚の旨味を活かした味わいがしっとりとした口当たりから広がる ・メンマ ややしっかり目に味付けられており、 柔らかい食感からジュワッと旨味が優しい風味と共に溢れ出す 《その他》 ・三つ葉 ・玉ねぎ ⁡ ●寅レポ 着丼と共に魚介の風味が湯気と共に上がってくるキャラメル色をしたスープは見た目よりサラリとしており、 丸みのある鶏の旨味と臭みのない魚介出汁の風味と旨味が厚みのあるボディとなって力強く主張して、 油分はやや控えめですが醤油の香ばしさとコクのあるかえしが素材を引き立てる様に馴染んでいます。 艶やかでムチッとした張りのある麩の粒が見える麺はリフトさせると程良くスープを纏って、 滑らかな啜り心地から魚介と醤油の香ばしさが鼻から抜けて、 弾む歯応えから小麦の香ばしさと麺の味わいがフワリと広がり、 馴染むというよりは麺の味わいを絡めたスープが引き立ててくれるバランスで食べ進められます。 鶏と魚と醤油それぞれがクリーミーなスープの中にしっかりと落とし込まれて、 濃度に負けない麺の味わいもしっかりと楽しめる、 魚介好きにはたまらない鶏白湯ラーメンを頂きましたっ! ⁡ #maren #鶏白湯ラーメン #都島 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #魚介白湯ラーメン #ramen #noodles

3.4
チキンそば(中華そば ひよこ)
ランチ
今日不明
桜ノ宮駅から490m
大阪府大阪市北区同心1-8-24

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    チキンそば【中華そば ひよこ】@大阪市北区同心。ビジュアルは中華そばにとろろ昆布を抜いた感じで、スープは鶏魚介ではなく、名前通りの丸鶏を使った鶏清湯醤油。たっぷりの鶏油に、鶏の旨味がしっかりと抽出されており、棣鄂謹製で喉越しも良くハリのある細麺がスープと寄り添っている。 #鶏ラーメン #ラーメン

3.4
ラーメン(塩煮豚)(とんぴととりの光龍益)
ランチ
今日不明
桜ノ宮駅から210m
大阪府大阪市都島区中野町5丁目9-5

レビュー一覧(4)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【とんぴととりの光龍益(大阪府大阪市都島区)】 🏠目の前で作られていく独特なスタイルでラーメンを提供される'06年オープンの落ち着いた町並みの中にあるお店。 date:20.6.16  🍜ラーメン(塩煮豚) ¥800  ●スープ 《豚ベース 鶏 醤油》 コラーゲンたっぷりの豚皮とまろやかな鶏の独特な口当たりの動物系出汁をコクのあるかえしで纏めている ‪●麺 《細め ストレート》 しなやかなコシでパツッとした歯切れから小麦の香ばしさが広がる ‪●トッピング‬ ・塩煮豚 食べ応えのある厚みでホロホロッと崩れる独特な食感から心地良いしょっぱさとあっさりとした肉の旨味がジワジワと伝わる ・メンマ シャキッとした食感から渋みを纏ったしっかりとした味わいに仕上げている 《その他》 ・ネギ  ●寅レポ ‬ カフェオレの様な色合いのクリーミーなスープは、 豚皮の優しい甘みが力強いトロミと共に主張する中で丸みのある鶏のWの動物系の旨味を、 カドのないジワリと伝わるコクのかえしがグッと押し上げて更に厚みを加えてきます。 細めで加水低めの麺は、 スルスルと滑る啜り心地でしっかりとスープを吸着して香りを運んだ後に軽やかな歯切れから風味が広がり、 自然と吸っていく事で麺の味わいから段々とスープの旨味を上げてきます。 個性的なインパクトを放つスープとチャーシューを麺が受け止めるとんぴととりの醤油ラーメンを頂きましたっ!  #光龍益 #大阪ラーメン #桜ノ宮 #らーめん #拉麺 #ラーメン #🍜 #麺 #中華そば #つけ麺 #まぜそば #チャーシュー #味玉 #白湯 #醤油ラーメン #とんぴととり #麺活 #ラーメン部 #ラーメン大好き #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #飯テロ #グルメ #ramen #noodles #ramennoodle

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #中華そば #大阪ランチ #大阪 #麺 #豚骨ラーメン #醤油ラーメン #百名店 百名店。本店へは遅ればせ乍の初訪問🙋🏻‍♂️ JR環状線桜ノ宮駅前の閑静な住宅街にひっそり佇む。 お昼はラーメンのみ、トッピングにより3種。 とんぴ(豚皮)ととり(鶏)のスープは元より、オーダー毎に温める肩ロース煮豚、シャキシャキの白葱、味付けメンマも良い仕事をしてなさる💮旨し。今までスルーしてたのが恥ずかしい😅 本日もご馳走様でした🙏

  • awsome
    awsome

    変わらない味とんぴ👏

3.3
らーめん零(ラーメン チョンマゲ 大阪天六店)
今日不明
桜ノ宮駅から891m
大阪府大阪市北区天神橋6-1-28

レビュー一覧(3)

  • martinramen
    martinramen

    魚介のすっきりした味わいの出汁とされておりまして (^_^) 透明度の高い上品な和出汁に仕上がっております (*^o^*) 塩ダレもナイスバランスな合わせ方♪ 繊細で優しさを感じる ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

  • 『ラーメン零』という塩ラーメンを戴く。細めのストレート麺に豚肉と鶏肉のレアチャーシューのWチャーシューが嬉しいです。すっきりかつコクもあって相当美味しかった。御馳走様でした。 #ラーメン #天6 #俺のオススメ♪

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #塩ラーメン 高知本店のお店が神戸に続き大阪天六店を'20/12にopen❣️先ずは"零(塩)"=全粒粉入細麺に鰹節の効いた無色のスープが美味しいでーす。 本日もご馳走様でした🙏続きあり〜

3.3
新スタイル塩(麺スタイル林)
今日不明
桜ノ宮駅から599m
大阪府大阪市都島区都島本通1-7-21

レビュー一覧(3)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    蟹がドーンと 味付けを変えた鶏、焼き帆立 塩の効いた蟹出汁 #ラーメン #塩ラーメン #蟹ラーメン

  • hage_barrel_mtn
    hage_barrel_mtn

    #ラーメン#かに

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #中華そば #大阪 #麺 #限定 #大阪ランチ #塩ラーメン #ラーメンサーキット ラーメンサーキット18軒目。 開店直後11:15着で先客、後客続々と。 某有名店主催のラーメントーナメント優勝記念作品で期間限定。 サーキット特典は肉まみれ(レアチャーシュー5枚)¥300相当。 映えるし美味しい事⭕️ が、🦀手掴みなので、お手拭きが欲しいのと、丼の形状的にスープ飲みにくい😲 本日もご馳走様でした🙏