福島駅のラーメンの人気おすすめランキング(8ページ目)

【福島壱麺(大阪・福島区)】 豚骨トリュフヌードルDX ¥1130 ●鶏や魚貝の動物系の旨味が見え隠れする、 重たさを感じさせない豚骨ベースのスープは、 豚骨ゴリ押しでない際まで攻め込んだ旨味と、 トリュフオイル効果による香りと塩味の引きの良さで獣感を完全に払拭した抜群の安定感で構築されており、 加水高めでモチリとした食感から噛む程に小麦の活きた風味が広がり、 溶ける様に自然と馴染んでいくバランスのとれた自家製麺がスープをしっかり絡め、 風味ごと飛び込んで印象付ける啜り心地良さで、 トッピングもひとつひとつに拘り感じる、 奥深さを感じる進化した豚骨ラーメン！ #ラーメン

スープは鶏ベース醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー刻み白ネギ笹切りネギメンマ海苔を使用。↵ 今回は9月6日限定の『丸鶏醤油そば』を頂きました。国産丸鶏からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、凝縮した鶏の旨みが伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、小麦風味豊かな味わいで喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

シンプルが故に誤魔化しの効かないこのスタイル。 しっかりと丸鶏の旨味がエゲツない🐓 JETさんと言えば濃厚な鶏煮込みスープが看板メニューですが、この清湯スープは別格に美味い😋　⚠️土日限定メニューです #大阪 #ラーメン #中華そば #醤油そば

#SARAHはじめました #絶対つけ麺食べるべき

鶏煮込みカレーの辛さ3段階の2辛です。 程よくスパイシーで米と合うんだこれが🍚 #大阪 #ラーメン #カレーラーメン #らーめん #拉麺

【YAMACHAN(大阪府大阪市福島区)】  🍜豊潤 味玉中華そば ¥‬800  ●スープ 《醤油 鶏 魚介》 松山鶏のガラから抽出された旨味がじんわり広がる。 伊吹島産煮干し・目近節・鯖節・花がつおをブレンドをする事で生まれる旨味を道産真昆布で風味豊かに纏めている。 油分を適度に効かせて素材の余韻を引き立てている。 愛媛・宇和島郡愛南町産の熟成された醤油をかえしにする事でまろやかな甘みあるコクで全体を持ち上げる。  ‪●麺 《中太 平打ち ストレート 加水高め》 ムチッとハリのある肌で滑らかな啜り心地。 パツリと弾ける食感で歯応えがある。 力強いコシと口溶けの良さで風味と旨味をしっかり主張させてくる。  ‪●トッピング‬ かえしの醤油で丁寧に味つけられた低温調理スペイン産肩ロースチャーシュー 爽快なアクセントで素材の旨味を引き立てる山わさび さっぱりとした風味の大阪産白ネギ シャキッとした食感の豆苗 しっかりと味を染み込ませた味玉  ●寅レポ ‬ 半透明で少し濁りが見えるスープは、 先ず熟成された甘味あるコクを主張するかえしの存在感を舌が捉え、 その余韻が残ったまま次に畳み掛けてくるのが濁りに当たる香ばしい煮干や節の魚介の旨味を昆布で纏めた出汁と、 強過ぎないインパクトで重なってくるまろやかな鶏の旨味がしつこさのない油分を纏って全体を包み込んでくる。 食べ始めに噛んだ時の弾力ある食感の主張が強いかと思われた麺は、 程良くスープを拾い上げて素材の風味を浮き立たせて、 そこから次第に溶けていく様に自然にスープの旨味と馴染んで味わいに厚みが加わる。 チャーシューと包んで食べると旨味が引き立つ山わさびはスープにも加味され、 『刺身に醤油とわさび』的なかえしの力とタッグを組んで濁りが加わり魚介の旨味がより力強く湧き上がる。 醤油・魚介・鶏と素材の風味を品名通りに伝えてくる豊潤・中華そばを頂きましたっ！！  #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #チャーシュー #🍜 #ラーメン

焼いた鯛を使用することで魚のネガな部分を減らし香ばしさが増す #ラーメン #塩ラーメン ＃鯛ラーメン

豪快に白葱がたっぷり入っている白醤油仕立ての優しいあっさりスープは魚介出汁の上品な味わいに柚子の爽快な風味であと味よく、味変で柚子胡椒がいいアクセントになり美味い‼︎多加水のモッチモチの全粒粉入り麺がだんだんスープに馴染んでいく‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

行列必至の超人気店。ハードルを高くして行ったせいと並び疲れたせいで評価は普通に。長時間並んでまでは…… #ラーメン #醤油ラーメン #柚子胡椒 #大阪 #福島区 #ラーメン激戦区

鶏の旨味が溢れる醤油スープ。 合わせる麺は新麦 春よ恋。 その美味しさを味わうために、あえて鶏油を入れずに楽しむ。 #ラーメン #醤油ラーメン

柚子の香りがとても上品で、スープをひと口飲めば優しくまるみと深みのある貝出汁がじわーっと広がり、後半になると底のシジミがいいアクセントになり美味い‼︎自家製の手切り絹柔麺は風味と啜り心地よくスープにだんだん馴染んでいき相性抜群‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

しっかりと取られた豚骨ですが、さほどのキツさはなく スムースに頂ける濃厚さは有難いです　（≧∇≦） 背脂で厚みのあるボディーに醤油ダレのバランスも良好♪ ナイスにエマッた丁寧な仕上がりもさすがです　(*^o^*) さすが博多の名店の味わい かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

スープを泡立ててある。味は博多豚骨で安定している。 #豚骨ラーメン #ラーメン

香ばしい鯛のスープ 味変にオレンジを絞る 限定 #ラーメン #冷やしラーメン

#大阪 #まぜそば 味噌汁、追い飯付き

チーズのコクもあって濃厚！おい飯で最後まで楽しめる！ #まぜそば #ラーメン #大阪 #大阪グルメ #ランチ #福島

#まぜそば

ここらへんの変な名前のメニューのラーメン屋さんよりおいしいです。 ちょっと甘いのだけアレだけど、麺おいしいです。チャーシューもいろいろ乗っかっててどれもおいしいです。 あと店員さんもかわいいです。

#大阪 #新福島 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #煮干しラーメン #冷やしラーメン #醤油ラーメン #百名店 本日のサラメシ。 会社から歩いてJR東西線新福島駅へ。 2ヶ月ぶりのこちら、炎天下外待ち6人に接続〜回転早く、貼り出し夏季限定を。 丁度良い具合の冷たさの醤油スープに艶かしき細麺が啜り心地最高⤴️ 圧巻は覆い尽くされたトロットロの煮豚❣️ 直前の壺タレ浸しで旨さ倍増💮+¥300の価値有りです⭕️ 深めの丼に並々注がれたスープも完汁に腹パンです🤗 本日もご馳走様でした🙏

JR福島駅高架下にあるバルです。 ランチは洋食メニュー中心に提供されてます。 フワっとして肉汁が…とは真逆のどっしりと詰まった昔ながらのハンバーグ😊 #ランチ #ハンバーグ #福島 #頑張れ飲食店

#新福島 #大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #煮干しラーメン #百名店 #三く 本日の昼食。2週間ぶりのこちら。 会社から歩いて11:50頃着、外待ち無く、2巡目5番手で中待ち。 恥ずかしながら未食の"黒壺"❣️ 推しの"かけ"は明らかに茶濁の煮干強め🤗 に対しブラック系醤油強め😋 熱々のスープにビラビラ太縮れ麺、輪切りの太葱がどっさりと、ぶ厚めカットのトロトロチャーシューが⭕️ぶはっ旨っ💮大盛でも全然いける⤴️ 本日もご馳走様でした🙏

#大阪 #福島 #新福島 #ラーメン #つけ麺 #限定ラーメン #限定メニュー #ランチ 7/29 体調が回復しての復帰戦をどのラーメンにするかなた、スマホで検索していると、福島壱麺さんで肉の日限定メニューが提供されているではないかということで、福島へ足を運びました。 14時に店に到着、外待ちが7名ほど並ばれていました…30分ほど待って入店。もちろん、肉の日限定メニュー「沖しじみと昆布出汁 ラムキーマスパイスつけそば 肉の日SP(¥2300)」を注文。ペアリングにお酒か〆飯か選べましたが、クルマで来てたので〆飯で😭 15分ほどして着丼。いやー見た目の豪華さに目を奪われますなぁ😆どっから手をつけたらええねんって迷うくらいやわ。 先ずは麺のみ味わいます。うめぇ、沖しじみと昆布出汁に浸かった麺には少し岩塩(?)がかけられており、ツルシコで、こんなんそのまんまいくらでも食べれてまうやん😋次にラムミンチたっぷりのスパイスカレーつけ汁に潜らせて啜ります…サイコーっす😆ライムを絞っての味変も良かったです。 トッピングのお肉も豪華3種の揃いぶみで、大きなスパイスの効いたラムチョップは柔らかで👍🏻鴨肉は弾力と旨味が👍🏻分厚い豚レアチャーシューはええ感じの塩味で旨味たっぷり👍🏻 お酒を頼めてたらなぁと若干の後悔が… 最後は〆飯をカレーにダイブし、味わい尽くしました👍🏻

タレは出汁感と野菜の風味もあるおろしステーキソース風⁉︎‬ ‪中太麺にレタスや柔旨ローストビーフ、生卵の絶妙なコク。‬ ‪器も丼ではなく平皿、洋テイストの大胆な変化球にビックリしたけどそこは山崎店主…美味い‼︎‬ #ラーメン #大阪ラーメン #まぜそば #ローストビーフ

#ラーメン #醤油ラーメン #ランチ

こってりで〆に良い… #ラーメン #醤油ラーメン #大阪 #大阪グルメ #梅田 #北新地

リピ。濃くてうま。 #ラーメン #醤油ラーメン #大阪 #大阪グルメ #梅田 #北新地

麺屋 志の看板メニュー的な一品。 見た目はオーソドックスな台湾まぜそば。 シンプルながらここだけでしか味わえないクセになる一品。 カシューナッツやスパイスなど余計なものが嫌いな人にはオススメ。 芸人のケンコバが何度か食べにきて雑誌で紹介したことで一気に人気に火がついた。 平日、休日共にこの味を求めてくる人で賑わっているが回転率は良く並んだりすることはあまりない。台湾まぜそばでは本当にオススメできる味。

#ラーメン #醤油ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン

【中華料理　末広亭(大阪府大阪市北区)】 🏠TV局やホテルがあった頃はかなり繁盛されていた、 長きに渡って営業されている老舗中華料理店。 date:21.3.11  🍜ローメン　¥600  ●スープ 《醤油ベース　鶏》 鶏ガラと思われる旨味と醤油ダレを合わせた餡状のスープ ‪●麺 《細麺　ストレート》 馴染みの良さでスープを引き立てる麺 ‪●トッピング‬ ・豚肉 《その他》 ・ネギ　・ニンジン　・白菜　・卵  ●寅レポ ‬ 『表面張力』というワードがSNSで飛び交う猫舌殺しの熱々濃厚スープは圧倒的な片栗粉の力で盛り上がっていて、 鶏ガラの旨味に醤油の心地良いしょっぱさを効かせたタレと刻まれた野菜の甘味が溶け込んでいます。 麺をリフトさせると箸からも大きい魚を釣った様な重たさによって千切れる事もあり、 レンゲですくっても飲むというより食べる感覚に近い程のトロミがついています。 少し柔らかめに茹でられた麺はスープが絡むというよりスープが絡みついて離れない密着度から、 ズバズバとスープを運んで歯切れの良さとモチッとした食感で麺自体の味わいが重なります。 抜群の絡み付きをみせても残る程のスープの多さとなかなか冷めない熱さに圧倒されそうになりますが、 食べ進めると野菜の甘みやスープの味わいが溶け込んでほっこりとさせてくれます。 時が止まった感覚に浸れる器に入り切らない程に愛されてきた1杯を頂きましたっ。 #末広亭 #大阪ラーメン #ローメン #福島 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #表面張力 #チャーシュー #町中華 #ramen #noodles #ramennoodles

ドロッドロなおもしろいラーメン屋さん #大阪 #福島 #梅田 #ラーメン #らーめん #中華

I tried several times, but I can't finish it

コクがありつつスッキリとして、どこか懐かしさのある味わい深いスープに絡む麺。 たっぷり入った玉葱の食感と風味にミンチもいい味を出し、食べ応えのあるバラチャーシュー。 #ラーメン #大阪ラーメン #味噌ラーメン

#ラーメン #唐揚げ

#大阪 #中華そば #大阪ランチ #麺 #TKM #かま玉 #福島区グルメ 昨日のサラメシ🍜 JR福島駅の北側、神戸線の高架下にある通称福ろうじ商店街に昨年オープンしていたこちらへ。 たまたま1周年記念日に初訪問、 女性のワンオペのため？前金•番号札を渡され、セミセルフ方式。 かま玉専門店なのでまずはデフォを。 ぐっちゃぐちゃの混ぜ混ぜして、ズボババっと一気に啜りあげる。 美味いがな。分厚いチャーシュー、これまた良いね⭕️👍 本日もご馳走様でした🙏

#ランチ #ねぎ油そば #中華料理

店内KPOPかかってるギャップ #ラーメン #油そば #大阪 #大阪グルメ #福島

豚骨ベースのしょうゆ味は濃厚で麺との相性抜群です。

#ラーメン #ランチ＃大阪 #食べログ3.52 美味しいけど、大阪駅の中でもちょっと遠い

あっさり。麺がツルツル、もちもちでよかった。 #ラーメン #塩ラーメン

おぉ、「たまゆ」とやらがコクを与えてめちゃ美味い～♪ 麺はプリップりでノド越し最高やね～

＃ラーメン

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #煮干しラーメン #百名店 会社近くではあるが、久々の訪問。 経営者が変わり、全くの別メニュー、味に変更。 今まで貯めた特典付きスタンプカードもVIP券も没となる😭 更に12/10でこの福島店は閉店との事。 本日食べ納めご馳走様でした🙏

美味しかったが並んでまではどうかと。すぐに入れそうなら突撃しよう。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #大阪 #福島区 #ラーメン激戦区