大久保駅のラーメンの人気おすすめランキング(2ページ目)

#ラーメン

野菜大蒜辛め味玉 #ラーメン #ディナー #ラーメン二郎

北新宿の竹葉軒でチャーシューワンタン麺。 あっさりしょうゆ味のスープで、昔ながらの味わい。チャーシュー、ワンタンもたっぷり入っていて、大満足の一杯でした。 #ラーメン #ワンタン麺 #チャーシュー麺 #チャーシューワンタン麺

大好きなとんこつラーメンが食べたく、調べて行ってきました。 テーブルには紅生姜、高菜、もやしが置いてあり自由に食べれます。 嬉しいサービスですね。 ラーメンはというと、バリカタで注文。 細麺でしっかりした味。 こってりのとんこつラーメンです。 スープも思わず飲みほしちゃう勢いですがやめました。 具も沢山入っていて良かったです。

脂がたくさん入っていてこってりしてた。 たまに食べたくなる味 #ラーメン

昭和27年創業のお店みたいです。シンプルな中華そばで飛び抜けたオススメポイントは無いですが、これで400円。ここがオススメです。#中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

スープは綺麗な琥珀色。肉や野菜を煮込んでいると思われますが、エグミやアクはなく、ストレートな醤油味。優しい中にも鶏の旨味・ほのかな甘みを感じます。いいなぁ、コレ。 麺は中細で加水率は普通からやや高め。噛み応えは強くありませんが、歯切れ良く食感もいいです。スープの絡みも上々で喉越しもグッド！ チャーシューは柔らかく、脂身もそこそこありますが、下味は抑えめ。スープをしっかり纏わせるといい感じですね。玉子は味付けなし。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

中野で製麺所をやってる光来さんの店舗です。昔ながらの中華そばで、あっさりしていて、飽きの来ない美味しさ！このグレードで400円也。お薦めのお店です。

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この辛さとお野菜がたまらなく美味しい。

ゴモミ辛さ4倍にチャレンジ。 野菜シャキシャキで美味しいけど辛い(´；ω；｀)いつかは北極食べれるようになりたい。

麺少・油少・卵なし 8辛 辛さよりも量のダメージ #中本

ウルメなどの苦味の効いた魚介動物出汁に濃いめの醤油ダレ、スープ表面を背脂が覆ってる燕三条インスパイア系。 中太のプリッとした麺は、風味もまずまず。 刻みタマネギの辛さとシャリシャリ感も良い。 大量に載った岩海苔は磯の香りが強めで、ちょっと全体のバランスを壊してるかも。 背脂は少なめで、ちょっと物足りない。鬼増し出来ないのかな？！

仕事終わってからのラーメン！しみるー(*´꒳`*) #西武新宿 #焼きあご塩らー麺たかはし #背脂醤油らーめん #麺太め #以外とあっさり #身体にしみる

#ラーメン

最後まであつあつの濃厚ラーメン

鰹が効いてる、大学生の頃から好きな店。表面に油張ってて熱さ維持してるので、ヤケドに注意。

スープは鰹節をベースに鶏がら、豚骨なども入っているようです。でも、がっつり魚介系、醤油ベースのスープ。熱々を保つため、表面に油膜が貼っていますが、脂っこさはそんなに感じず、女性でも食べやすいです。これは日本人ならたいてい好きな味のスープなんじゃないかなぁ。ちなみにここのお店、サイズが小・中・大とありますが、小でも普通のラーメンより少し多いかも？　なくらいボリュームがあります。中だと麺２玉ぶんくらい余裕でありそう。私は小でもお昼に食べたら夕飯はいらないくらいお腹いっぱいになりました(^　^； そのぐらい量が多いので、オーダーの際はお気を付けください！ #ラーメン #中華そば

がっつり海老の香りがしていつも食べてるラーメンとは全然違った #ラーメン #エビラーメン

濃厚な海老の香りがやみつきになります。 #ラーメン #エビラーメン

ベトガト(東京都・新大久保) ☆マトントゥクパ 新大久保、「ベトガト」 にてカレーなるネパール研究会🇳🇵 ネパール料理の激戦エリアである新大久保でも名の通る一軒です👏 食料品売場の奥に飲食出来るスペースが用意されているので、迷わず奥に進むと店員さんが案内してくれます👌 ディナータイムの訪問でしたが、ネパールの人達がたくさんお客様として来店していることからも本場ネパールの味を提供されながら且つ美味しさに定評があるということを感じさせる賑わいぶりでした🇳🇵 今回は「マトントゥクパ」をオーダーしました💡 トゥクパはネパールのカレーヌードル、五目あんかけ麺的な食べ物です🍜 現地では屋台飯、大衆料理的に楽しまれている料理ですね🇳🇵 ネパールは中国と隣接する国だけに、その食文化の影響はこうした麺料理などに表れているのも文化史的で面白いですね🔍 ボリューム満点の「マトントゥクパ」、もっちり食感の中太ストレート麺に野菜たちもたっぷり入った一杯です🍜 熱々のカレースープは程よいとろみがあり麺との絡みもよく、スパイシーでエスニックな雰囲気もむんむん湧き立っています🔥 干したマトンがたっぷり具材として入っているので、スープに潜らせながら麺と一緒に食べると味わい深さが楽しめますね🥩 他にも様々なネパール料理がメニューに連なっているので、グループで訪れて楽しむのもオススメです👏 再訪問時にはダルバートも食べてみたいと思います🇳🇵 #カレー#ネパール#麺#ラーメン#カレーラーメン#新大久保グルメ#トゥクパ#ネパールカレー#マトン#スパイス#東京カレー #東京 #新大久保 #肉 #東京グルメ #スープ#絶品グルメ

ゴールデン街の凪が外国人で凄い行列になっていたので、西新宿のこちらへ。 苦味よりも旨味が優ってる強力な煮干出汁に、モチモチプルプルの太縮れ麺とフワフワのいったん麺。このニボニボ感と麺の食感はクセになります。

#ラーメン

ゴールデン街の店舗の方は混んでると聞き、西口からだとアクセスも楽なので7丁目の店舗にお邪魔しました。 煮干しが好きならまずオススメします！！ とても濃い深みのある煮干しを存分に楽しめます、煮干し茶漬けなるものもあり、スープをかけて食べるのですがとても美味しかったです！！ 何も調味料をプラスしてないスープをかけて食べることをお勧めします！！ 麺は飾り程度にひもかわうどんの様な麺が入っていて、その下に太めの縮れ麺が入っています。スープと麺の相性も相まって完成度の高い一杯だと思います。 #ラーメン#新宿駅#煮干し#煮干しラーメン#濃厚#西口#西武新宿

“さっぱり”“並盛りをチョイスしました。スープは、『鶏ガラと豚骨を主体とした「動物系スープ」と、さんま干し、かつお節、煮干しでとる「魚介系スープ」のダブルスープ』ですが、かなり魚だしの方が際立っていました。 あっつあつで “お料理屋さん”のような上品なお味です。トッピングの角煮の大きいこと！！めちゃうまです。

角煮ひとつでいいかな

スープを一口。まず感じるのは、鰹を中心とする魚介の旨味、それとわずかな甘さと酸味。このスープの正体は、鰹と煮干の魚介系スープと、鶏ガラと豚骨を主体とした動物系のミックス系。ただ前面に出ているのは魚介系で、動物系は控えめな印象です。安定の美味しさですね。 麺は相変わらず素晴らしいです。 ある意味、武蔵を武蔵ならしめているのが、このオリジナル平打ちウエーブ。柔らかいのにコシがあり、スープの絡みもいいので喉越し最高です。 麺は大盛で240g〜270gくらいでしょうか。サクッと食べられました。 角煮はこのスープにマッチした強めの味付け。美味しいですが、やや甘いので量はそんなに要らない感じ。むしろ普通のチャーシューが欲しくなります。 玉子もしっかりとした味付け。甘さも強めですが、許容レベルの範囲内です。 #ラーメン #醤油ラーメン

歌舞伎町二郎は何年ぶりだろうか メグジのほうがタイプだなぁ #ラーメン #麺 #ディナー #大蒜 #二郎 #二郎系 #新宿

締めの歌舞伎二郎。 太るとわかっていても罪の味。 #ラーメン #二郎

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メニューの中で辛味噌らーめんと味噌つけ麺だけが辛さを選べるということで辛味噌らーめんをチョイス。店内は混んでいなかったのでほどなくして着丼。おー！ かなりそそられるビジュアル！！！黒い丼にオレンジ色のスープとマー油(焦がしにんにく油)、チャーシュー、青ねぎ、もやし、ひき肉。激辛スープに香ばしいにんにくの香りがプラスされて非常にうまい！麺は極太ストレート麺。やっぱり激辛にはこの太さがいちばん合う！花椒がたっぷり入ったひき肉。この日は激辛は激辛でも"辣"の刺激も味わいたい気分だったので非常に嬉しい！チャーシューはぱっと見で手が込んでるなとわかる高品質なタイプ。まわりを炙ってあるのでそこもGOOD。もやしがシャキっとしていてこれも嬉しいところ。ここ最近食べた激辛の中でもかなりレベルが高い1杯でした。味噌屋 八郎商店のファンはたくさんいると思うけど、西新宿に来たら中本しか行かないって人にもぜひ食べてほしい1杯です！

#東京 #西武新宿 #新宿西口

#ラーメン

上品なスープに細麺が絡み合って美味しい。チャーシュー、味玉、穂先メンマなどのトッピングも1つ1つが美味しく満足できた。 #ラーメン #ランチ #ディナー #ramen #魚介ラーメン #中華そば #東京 #新宿 #歌舞伎町 #ramen2020

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初！すごい煮干ラーメンという名前ですが、ゴールデン街のほうが美味しかった気がします。お店はゴールデン街よりも明るくきれいでした。

煮干しのラーメンと言ったらやっぱりここ。匂いもスープもこれでもかというくらい煮干しが効いていて旨味のあるスープは本当においしいです。太めの麺ともよく合います。スープが美味しくて飲み干してしまいます。

すごい煮干し感です。 しかも味濃いめです。 チャーシュー薄い。 いったん麺(正式名称初めて知った。) 大きかった。

つけ麺は淡麗で和風出汁、煮干の香りが強い。 麺は素麺を彷彿させる細麺で加水率高いが噛みごたえのある麺。 チャーシューは麺側の器にレアの刻みチャーシュー、つけ汁の中にはゴロッとしたチャーシューが沈んでいて嬉しくなる。 ネギ、メンマもバランスよく中盛りの麺量でも飽きずに完食できる。 今回スープ割り無し。 ごちそうさまでした。

焼きあご塩らー麺 たかはし 歌舞伎町店 塩つけ麺＋ハイボール 人手省くシステムに慣れ必要？ 焼きあごらしいさらっと甘味ある煮干感 加水高めの細麺絡める！昆布水投入で味変化 旨し！なので詠います！ 行列に 厳しい残暑 ハイボール シュワッ一杯 ズボボと一杯 ご馳走様でした！ #つけ麺 #ラーメン #西武新宿 #焼きあご #焼きあご塩らー麺たかはし #塩つけ麺

また食べに行ってしまいました、、 美味！ #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺

最初に食べた時には、まずまずだなぁと思っていたのですが、今回食べた時の方が断然美味しいです。 何がどう変わったのかはわかりませんが、クセになりそうな気がします。 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

大盛り無料とチャーシューの枚数選べるの嬉しい！！ネギが美味しかった。貝柱がスープ底におりました。#西新宿 #東京 #都庁前 #ラーメン #中華そば

名古屋コーチンと貝柱のあっさりだけど旨味あふれる関西出汁醤油スープにチャーシューのビジュアルもインパクト大。 とろ〜り半熟煮玉子トッピング。 #ラーメン

デフォルトが「小麦ブラン麺」と「つる平麺」の2種類の「合盛り」と言う、ちょっと変わったつけ麺です。 一度で2種類の麺が味わえるのは嬉しいですね。 どちらも美味しかったですが、どちらももの凄く良いってわけでもないのですよね。 店内の「こだわり」を読むと、こだわった材料を使ってるみたいですが、この量で900円と言うとちょっと。。。 #つけ麺 #ラーメン

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平打ち麺より、細麺の方がつけ汁に合う印象。 意外とつけ汁は醤油が強くて、コッテリしている。

ニボ感凄かった。 スープは濃いけど麺と絡むと良い感じ #煮干しラーメン #ラーメン

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チャーハンは卵とねぎ、チャーシューに加え、かまぼこで味出しをしていて、さっぱりしながらもコクがあります。

具材、お米の食感共にどこか懐かしいチャーハン 少し甘味が感じられる味付けは、クセになります！

かまぼこが入っているのがおいしいです！ #町中華 #炒飯

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大好きな和風黒北極！ 産後初、、な気がする。 産前食べた時よりだいぶ赤いなーと思った。笑 昔は真っ黒だったのになー。 でも味は変わらぬうまさ！ イカスミの香りが最高♡ #ラーメン #中本 #辛いラーメン #辛旨

期間限定メニュー。 定番の「北極野菜」と「蒙古タンメン」の掛け合わせ的。スープの辛さは北極のままに具沢山！ #トウガラシスープ #蒙古タンメン #辛麺 #ラーメン

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安心安全な　THE醤油ラーメン！麺はリングイネのような独特のツルツル触感です

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煮干し好きにはお勧めです。

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今までのラーメンの１０本の指に入るラーメンです。 普通のラーメンが一番美味しいです。 油普通野菜普通硬めが一番好きです。 この日はたまたま野菜少なめにしました。

ヤサイ、ニンニク、アブラ多め 味濃いめ

#ラーメン

焼きアゴのお出汁を使用とのことで芳ばしく、想像していた塩ラーメンより断然旨味が凝縮されていて濃くて美味しい。 チャーシューもジューシーでとろとろで幸せです。

スープ美味しい全部美味しい 途中柚子胡椒で味変えるのも◎ ごはん大盛り100円。

ajito ism shinjuku base＠新宿 ピザソバ 麺大盛＋〆のリゾット 大昔のajitoから凄く明るく発展 今や汁なし系名作ピザソバ！ ジャンキーでも考えられた工夫 旨し！なので詠います！ メシ時も 連休前に 気もそぞろ 腹も元気だ 追加でリゾット ご馳走様でした！ #ajito #新宿 #汁なし系 #リゾット #ピザソバ #西新宿 #新宿区 #ラーメン

独りのグルメ～新宿 普段はあまり行かないエリアでの開拓！ ラーメンなのかパスタなのか？という通りの看板に惹かれて入店したajlto ism ピザソバ８５０円を注文 着丼までは１０分位だろうか？結構、時間が掛かる 見た目は彩りがあり良い感じ 味は…ピザ？なのかは解らないw 卓上には味変調味料が多数あります 特製醤油たれ 塩 ブラックペッパー カイエンペッパー カレー粉 にんにくのみじん切り タバスコ この中で１番良かったのが、まさかの特製醤油たれw 面白いお店ではありましたw 興味がある人は是非❗ ごちそうさまでした🙇 #東京 #tokyo #japan #日本 #新宿 #ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #パスタ #pasta #instafood #料理 #イタリアン #デリスタグラマー #調味料 #デリスタグラム #塩 #ブラックペッパー #カイエンペッパー #カレー粉 #にんにく #garlic #ニンニク #food #yummy #タバスコ #follow #いいね #l4l

2019年４月25日にオープンした、超実力店『ajitoism@大井町』初の支店。快挙だ、新宿の中心部に『ajito』が誕生とは。「ピザソバ」は、トマトベースのソースと風味豊かな魚粉が堅固なうま味の土台を築く絶品。想像していたよりもずっと、本店の味に忠実でビックリさせられた。 #ラーメン

にんにく入りやみつき醤油たれを絡めた太麺。麺の上にはやわらかローストビーフ。 途中からトッピングで卓上の茎わさびや刻み玉ねぎ、酢や辣油をまわしかけて味を調整しながらいただきます。

＊ベーシックな油そばにガッツリとローストビーフの乗る、男ウケ間違いなしの一品。肉量の一番少ない“シングル”でも90gあるので、結構なボリューム。 ＊ローストビーフは淡白なのに柔らかく、熱が入るごとに肉肉しさが増す。さっぱりとしたテイストが油そばとちょうど良い相性。 ＊油そばはどノーマル、変に色気づいてないところに好感が持てる。お酢やラー油の他、“茎わさび”やカレー味の“ジャンクパウダー”があるので、自分だけの油そばへと変身させられる。 ＊シメにはひとくちご飯を無料で入れられるので、ボリューム的にも大満足できる。 #ローストビーフ #油そば #麺 #肉 #ラーメン #ロースト #ローストダック #肉ラーメン

新宿に行った時に後輩が食べたいって入ったお店 ローストビーフは裏切らないです（笑）