四ツ谷駅のラーメンの人気おすすめランキング

鯛出汁に円やかな塩スープ、時折柑橘の香りが鼻を抜けて上質の割烹出汁を飲んでる気になります。素直に旨い！と言える味。 #ラーメン #塩そば #タイラーメン #味玉ラーメン

四谷三丁目と曙橋の間にある鯛塩そばが美味しいラーメン屋さんです( •̀ᴗ•́ )و ̑̑曙橋に塩つけ麺で有名な灯花の2号店なのですがコンセプトが全く違うので味も違うんです！こちらの塩ラーメンも本当に繊細な美味しさでまた食べたくなる(>∀︎<)b鯛の出汁がとっても美味しいです。 #ラーメン #塩そば #タイラーメン #味玉ラーメン

完成度高いです！

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 にて真鱈白子10kgの100SP大盛り、つけ玉。昨日の鮑の不純に白子の旨みがたっぷりです。 チャーシューの上に乗せられた白子のソースが濃厚でめちゃ美味い。これ追加で貰いたかったなー。 今日のスープはほんと絶品で瞬殺で食べ終わりました😁 最高でした♪ #激熱グルメ #ラーメン #醤油ラーメン

冷中華ってお店だとなんとなく頼まないですよね、でもここのは違います。 特徴的なたまご焼きの下には分厚い焼豚。 スッキリサッパリの一杯でした。

チャーシュー、キュウリ、たまごのみのシンプルな冷やし中華。 #町中華 #冷やし中華 #神楽坂

四谷三丁目の一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にてバイ貝10kg沖シジミ5kgのSP大盛り、つけ玉。 昨日の亀の手の旨みも残ってて磯の旨さが満載のスープです。これめちゃくちゃ美味しかった😄最近で一番かも。 一口飲んでから夢中で食べちゃいました♪ 毎回楽しいけど今日もほんと最高でしたー！ #推しグルメ #ラーメン #醤油ラーメン

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にてエジソン大悪魔大盛り、つけ玉。 久しぶりの13日の金曜日の限定。 カメノテ、フジツボ、ムキガキ、ハマグリを大量に使ったスープはショッパウマー。 全汁は確実に体に悪いと思いながら瞬殺で飲み切ってしまう美味しさです😁 後藤さん、今日も最高でした♪ #今日のひとさら #ラーメン #醤油ラーメン

四谷三丁目の一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にて名古屋コーチンの清湯塩ラーメン大盛り、つけ玉。 塩ラーメンはあまり食べないけどマイベストはこちらの塩。 くっきり強い塩にコーチンの旨味満載。 焦がしネギがいいアクセントになります😄 ほんと美味しくて瞬殺でした♪ 後藤さん、最高です！ #ガチめし #塩ラーメン

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にてターキーの塩ラーメン大盛り、クラムチャウダーのトリュフパウダーがけ付き。 ターキーってこんなに美味しいんだ♪ このスープめちゃ旨みがあって混ぜるの勿体無いです😄 クラムチャウダーも塩の加減良くてたまらないし、それぞれ瞬殺で食べ終わりました♪ 今日も最高です😄 #推しグルメ #ラーメン #塩ラーメン #クラムチャウダー

食べ手にこれだけの満足感を与えてくれる一杯はここだけだと思う。 渡りガニのスペシャル。 #ラーメン#一条流がんこラーメン総本家#がんこラーメン

#ラーメン #100 #がんこラーメン

#ラーメン #スペシャル #100 #手羽先 #鯛 #かに

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 にて鱧不純に追いハモ伊吹いりこプチSP100大盛り、つけ玉。 残り少なくなったタイミングでなんとか食べることができました😄 いやー、ハモも効いてるしいりこの旨みもしっかりと感じられます。 こりゃ頑張ってきて大正解の美味しさでした♪今日も最高です♪ #夏のひとさら #ラーメン #醤油ラーメン

一条流がんこ総本家分家荒木町にて国産鮟肝15kg下品ラーメン大盛りつけ玉。 スープはあん肝。この一言です。 美味すぎてレンゲが止まらず追加でスープをお願いしたいところです。 悪魔肉、チャーシューもスープに浸すとたまらないし、食べ終わるのが残念すぎました😄 今日も最高でした♪ #初夏グルメ #ラーメン #醤油ラーメン

鴨と野菜だけでとったスープに国産小麦の石臼挽き全粒粉の平打ち手揉み麺。スープには鴨脂が溶けだしてとろみがついていますが、酢橘が150%の力を発揮してくどさをかなり和らげ鴨の旨味が前面に。付いてくるフォアグラ丼にこのスープかけて茶漬け風にいただくとこれまた最高 #ラーメン #すだちそば #鴨そば #すだち蕎麦

低温調理された鴨のピンクと酢橘のグリーンが良いコントラストとなっています これは美味しそう 鴨と数種の野菜で炊いたというスープはややトロみがあります あっさりとしながらも奥深い味わい 全粒粉入の自家製麺は手揉みが施されています 酢橘の酸味がいいアクセントになっています 鴨は見た目よりも小さめです スルッと完食

四谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家にて磯つぶ貝スペシャル大盛り、つけ玉。 今日はサラリとしたスープなのに旨味満載のめちゃくちゃ美味しいスープでした！かえしを入れる必要もったくなくて最後まで貝の旨味もしっかりと感じされてたまりません😁　 意外なゲストもいて楽しい時間でした😁 #ラーメン #醤油ラーメン

一条流がんこ総本家分家荒木町にてオマール海老不純ワタリガニ35キロスペシャル、大盛り、つけたま。 オマールと蟹の共演。これは食べるしかありませんな😁 スープは蟹の旨味が満載でもう言うことなしです♪ いつもと違うツケ玉の食べ方をしたけどこれも美味い。カエシもなしでたまらない味でした♪ #ラーメン #醤油ラーメン

一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町にて本ズワイオスメス10kgSP100ラーメン大盛りつけ玉。 内子味噌の合えたのが添えられていてこれがもうたまりません♪ 今日はカエシなしでそのままいただいて最高の美味さでした😁　 毎週日曜のほんと楽しみです♪ #ラーメン #醤油ラーメン

日によってレシピを変える名物店主が提供するラーメン。 四谷三丁目では常に行列を作るこのラーメンは、様々な食材を濃縮させて出汁の旨味だけで食べられるのでカエシもいらないほどで、通称"100スープ"と呼ぶ。またカエシを入れた下品、悪魔と呼ばれるバージョンもあり、塩分は高くなるのに常連さんはスイスイとスープを完飲してしまう。 写真は"かけ"指定だか、トッピングをして頂けるのは本当に有難い。

日曜日は一条流がんこラーメン総本家。 サザエ15㎏、丸鶏5羽の賄い悪魔をいただきました。 実は初悪魔なんですが、しょっぱいのかと思ったらそんなことなくめちゃくちゃ美味い。 経験者の方に聞くと通常の悪魔よりマイルドとのことでしたがこれたまりませんでした😁 瞬殺でした♪ #ラーメン #醤油ラーメン

一条流がんこ総本家分家荒木町にて大和蜆、ニンニクのスペシャル大盛り、つけ玉。 ガツンとくるニンニクにシジミの旨味がたまりません😁　このスープめちゃ好きです♪今日はカエシを入れずにそのままで瞬殺でした。 途中ネックを追加していただき最高でした。 #ラーメン #醤油ラーメン

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町真鱈の白子9kg100SP大盛り、つけ玉。 今日のはお店に来た時から匂いが旨そすぎで堪らなかった😁 スープは朝イチのフレッシュな味わいだけど旨みがたまりません♪ これはタレの追加なしで瞬殺で全汁でした😁後藤さん、今日も最高でしたー！ #今日のひとさら #ラーメン #醤油ラーメン

‪四谷三丁目のがんこラーメン。‬ ‪味噌もありましたが、苦渋の決断で100ラーメン大盛り、つけたま。‬ ‪味噌ラーメン用のニンニクを追加してくださって、これがまためちゃくちゃ美味しい。‬ ‪卓上に置いていただけるとほんと嬉しいかも。‬ ‪今日もほんと美味しゅうございました😁‬ #ラーメン #醤油ラーメン

四ツ谷の一条流がんこラーメン総本家。 朝日ガニ不純１００ラーメン、大盛り、つけたま。 相変わらず飲み続けてしまうスープ。 迷わず全汁して大満足でした😁 #ラーメン #醤油ラーメン

四谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家。活つぶ貝20㎏・バイ貝10㎏のSP大盛り、つけ玉をいただきました。 朝一の貝の旨味が爆発したフレッシュなスープは本当美味い。 貝を堪能した後はカエシを加えてさらに濃厚なスープを満喫。 あいも変わらず最高でした😁 #ラーメン #醤油ラーメン

四谷三丁目の一条流がんこラーメン。 スッポン13キロとニンニク5キロのスペシャル大盛り、つけたま、焦がしネギ、青唐少々。 いやー、今日のスープは本当に美味しかった。ニンニク大好きなのでしっかりと濃い味はほんとたまりません。 焦がしネギや青唐もマッチしてるし瞬殺でした😁 #ラーメン #醤油ラーメン

四谷三丁目の一条流がんこラーメン総本家。 セコガニ不純に真鱈白子10kgスペシャル、大盛り、つけ玉。 最初白子が感じられたけど思ったよく甘みやくどさはなくいつものスペシャルでした😁 今日はタレの追加はなし、変わらず大盛りでも瞬殺でございました♪ #ラーメン #醤油ラーメン

一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町にてほぼ純正大盛り、つけ玉。 昨日のスペシャルはほぼスープがなくなったのでほぼ純正とのこと。 カツオが結構聞いてる感じのスープが好きです。 今日はカエシを追加しなくてもいい感じで最高でした😁 いろんなところに家元の写真などありました♪ #ラーメン #醤油ラーメン

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 にてタラコ10kgの100sp大盛り、つけ玉。 ハテナなるメニューもある中こちらで。 朝イチのサラッとしたスープはめちゃくちゃ美味いやないっすか😄 タレの追加なしでゴクゴクと飲みたくなります。タラコのソースが添えられていて混ぜると仄かにタラコが加わるのも⭕️ #激熱ぐるめ #ラーメン #醤油ラーメン

日曜日のお楽しみです。 蟹の甘みが満載のスープは本当に美味しいです。16kgも蟹を入れるのもすごいなー。 今回はすこしカエシを追加するとバッチリと決まって最高でした😁 #今日のひとさら #ラーメン #醤油ラーメン

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にて青森産あんこう15kgSP大盛り、つけ玉。 朝イチでスープはあんこうのフレッシュな旨味たっぷりです。 今日は奥久慈鶏の卵、あん肝スープもついてほんとスペシャル♪ ちょいタレを加えて最後まで最高でした！ #秋の味覚 #ラーメン #醤油ラーメン

#家系ラーメン #四ッ谷 #武蔵家 #立食い #半熟煮玉子 #チャーシュー麺 中野＠武蔵家系 外さない濃厚さチャーシューは茹ですぎず歯ごたえもありジューシー #店主のルックス腹巻

【龍馬】特選並750円 東京都新宿区四ツ谷 ラーメン 九条ネギをふんだんに使った家系ラーメン。 ネギとラーメンの相性が最高！酒井製麺を使ってるあたり家系好きにはたまらないお店。 九条ネギは無くなり次第チャーシューに変更されるので、注意！ #ショクヨク#食欲#しょくよく#家系ラーメン#四ツ谷#ラーメン#九条ネギ#麺#美味しい#ディナー#foodstagram#food#foodlifestyle#dinner

#ラーメン #家系ラーメン ドロドロ系ラーメン。ネギたっぷり。

土曜日は純正ヒロポンの日。ヒロポンのベースになる下品スープが食べられる日でもあります。ヒロポンも食べたいけれど、今日はカエシ無しの100で食べる事しました。 100でもしっかり旨味の強いスープは久しぶりの自分には染み渡る美味しさ。麺を啜ると感じる独特の味わいが今日はいつもより強く、チャーシューは脂身少な目で悪魔肉は脂身多めで塩っぱい味付け。それら全てが美味しく感じるここでしか食べれない素晴らしい一杯。今日は初めて卓上のカエシを投入。キリっと塩っぱいスープに変化してこれもまた良かったな〜。ご一緒した方のライスを分けてもらいそれと一緒にかっ喰らい一滴も残さず完食でした！ この日も「金さん」と「ヒロポン」の声が家元の口から聞こえてくるそんな雰囲気の店内で美味しく食べれた事に感謝してご馳走様でした(^^)

今日は色が濃くで100とは思えない塩っぱ旨いスープ。訪店時間が遅かったから煮詰まってスープの味わいも濃くなるのかな？でもこのスープも間違いなく美味しいですね。チャーシューと悪魔肉も相変わらずの安定感で今回も美味しく完食。連食だったのでスープの完汁は断念でした(^^;; 今回も美味しい一杯をご馳走様でした(^^) スープ残してごめんなさいm(__)m

黄色かがったスープがなんとも綺麗で美味しそうな一杯。 ややオイリーで熱々スープは旨味が強くも塩っぱさ控え目に感じるストレートな美味しさ。 チャーシュー、悪魔肉は逆に塩っぱ旨くて丁度良い。 玉子の他になぜか目玉みたいな物体がスープの中から出現！玉子の黄身でした（笑） ビックリしながらも得した気分になりながら完食。 今日は旨味が強く卓上カエシは入れずにフィニッシュ！ あ〜久しぶりながんこな一杯は相変わらず激旨でした(^^) 早起きはがんこの徳ですね！

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にて白ワインベーコンの上品SP大盛り、つけ玉。 醤油か塩が選べたけどベーコンには塩かな。ベーコンから良い出汁が出て塩に非常にマッチしてます。 天使肉も食べやすくて追加すればよかった♪ いやー、これも美味しくてほんと最高でした😄 #夏のひとさら #ラーメン #塩ラーメン

あっさり。 #汁そば #ラーメン

塩味は、昼夜限定ともに限定２０食 １２：３０来店で👍😄

スープは主張し過ぎない魚介出汁、背後に感じる鶏の旨味…これが第一印象。ややオイリーながらアオサがいい仕事をしていて、スイスイ喉に入る。見事な完成度！ 麺は中細で平打ち気味。噛み応え、スープの絡みもまずまずで喉越し最高。 チャーシューは、ローストタイプと言うよりは煮込んで味付けしたタイプで、煮豚の方はやや脂身多め。豚・鶏ともにスープにマッチした塩ベースの味付けで濃過ぎず・薄過ぎの丁度良い塩梅。 味玉はやや甘さが強めの味付け。 全体的に良くできたラーメン。#ラーメン #塩ラーメン #汁そば