中洲川端駅のラーメンの人気おすすめランキング(4ページ目)

期間限定の鯖味噌！ 味噌ラーメンに馴染みがないのですが、こちらも絶品。 醤油、塩にはない味噌の旨味があります。 #スズメバチ #ラーメン #味噌ラーメン #鯖味噌ラーメン #福岡 #福岡市中央区 #春吉 #頑張れ飲食店 #ランチ

一言で。 ちかっぱうまい。 #ラーメン #あご出汁 #魚介坦々麺 #中華そば

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福岡県福津市で仕事終わりに行きたいと思ってた #六味亭 へ！ あご出汁中華そばを注文。 あご出汁のガツンと来る旨味と甘めの鶏ガラ醤油の相性抜群のスープに縮れ麺の組み合わせ！ 具材はチャーシュー、ナルト、海苔、刻みネギ、茎わかめ、鶏節の組み合わせ！ いやー美味しかった！あご出汁なので、東京の新宿で食べた#焼きあご塩らー麺たかはし に似てるのかと思ったけど、九州らしく甘めの仕上がりでした！ 2019年新規開拓8店目。 #ラーメン #中華そば

濃厚な煮干しがガツゥ〜ン！ それでいてエグみや臭みは極限まで抑えられており、下支えになっているのは鶏白湯かな？ ほんのりとまろ味があり洗練された美味さやねぇ。 #ラーメン #煮干しラーメン

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#SARAHはじめました

博多エリアのKITTE店やデイトス店にはよくお伺いしていましたが、福岡PARCOでランチを探しているときに、Shin-Shinさんがオープンしているのを見つけての入店です。 カウンター席にテーブル席もあり、お一人様でも入りやすい雰囲気。 今回は煮玉子入りらーめんをいただきました。 久しぶりのShin-Shinさんでしたが、オリジナルの細麺に絡むクリーミーなスープが絶品でした。 煮玉子もこのスープに合いますね。 久しぶりでしたが、今回もとても美味しくいただきました。 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #煮玉子ラーメン

老若男女が集うお店「大博軒」。ここもラーメンが美味いと思う。昔ながらのラーメンって感じ＾＾ #ラーメン

450円→500円に値上がりしたが、 まだ許容範囲。美味い。 #ラーメン

#豚骨ラーメン

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博多ラーメン始まりの店 #ラーメン #ランチ #サラ活

一般的にはあっさりタイプの豚骨ですが、他のはかたやに比べると、ちょっと濃ゆいような気がします♪

福岡県中洲川端 豚骨ラーメンが290円で食べれます！飲んだあとは、このあっさり豚骨が身に染みる！ ＃福岡県 ＃博多グルメ #中洲 ＃中洲川端 #ラーメン＃豚骨ラーメン

24時間営業のラーメン屋さん #ラーメン #福岡 #中洲川端 #U500 #ご当地グルメ #モーニング #ランチ #ディナー #ご当地ラーメン #とんこつラーメン #博多ラーメン #24時間営業 #朝ラー

刻み生玉葱・ローストビーフのようなチャーシュー・極太メンマ・貝割れ大根のトッピング。 大量の煮干しを使ってあるので、あえて独特の苦みやエグミもプラスしたというニボ満喫型スープ。 実際には気になるほどの苦みは感じませんでしたが、個性的な味ではありました。 脂肪分が少ないので、脂でマスキングされない煮干しの風味と醤油のキリリ感が前面に出てる感じです。 麺は、製麺屋慶史の特製麺。 硬めの茹で加減で歯応えを感じる食感。 福岡にはあまりない感じのラーメンで面白かったです♪

スープ素材は煮干5種のみ 関東で流行ってるタイプの煮干ラーメンだけどアチラほどニガニガのキレキレ、パツパツ麺ではなく フワッとまとまった煮干苦味 若干の焼いた香り 程よい硬さの細麺 煮干し醤油よりも純煮干しがお勧めです👍

#SARAHはじめました

一人旅で行った福岡旅行にて地元民が進めてくれたラーメン屋さんに行ってみました。臭みも抑えられていて、細い麺にさっぱり目のスープが絡んでいて食べやすかったです。

どこか一蘭のラーメンに似ています。 #ラーメン #豚骨ラーメン

博多の友人におすすめされたラーメン屋。ねぎたっぷりでおいしかった

通常地鶏がのってるいるのですがチャーシューに変更！極細麺だけどタピオカ麺でもっちり美味しい。 #福岡 #福岡市博多区 #上川端町 #金菜亭 #ラーメン #塩ラーメン #鶏白湯ラーメン

中洲らへんの屋台はのんびりできないので、駅にある屋台で。 美味しいし安いし。 #ラーメン #豚骨ラーメン #福岡 #博多 #屋台

ポタージュのようなトロリン豚骨スープ。 脂多めなので重めではありますが、すごく豚骨を満喫できます。 柔らかいチャーシューも沢山入っていて、チャーシューメン好きとしては嬉しい逸品でした。

激辛バージョンにしたので、たっぷり唐辛子粉がのってます。 他に、極厚チャーシュー・極厚メンマ・ネギ・海苔が入っており、すごく充実してます。

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博多では珍しく「辛味噌」を謳うこちら。 先に書いておくと、辛いのが得意な方は、もちろんこちらを断然推奨するが、あくまでもオススメは激辛では無い方😂ｽｲﾏｾﾝ スープは鶏清湯をベースにブレンドした味噌を鉄鍋で合わせ、そこにスパイスをたっぷり効かせている。 塩みが強い北日本の味噌に少し甘みが強い九州の味噌をバランス良く配合したオリジナルの辛味噌の旨味がしっかりと効いていて旨い。 動物スープはしっかりと下支えといったところか。 そして何よりガツン！と来る辛みは思い出すだけで涎が溜まる。 麺は九州で気鋭の「製麺屋慶史」の特注麺。 ガシッとしたボディで強さを先に感じるが、噛んだ後の弾力が心地よく、風味もスープに負けずしっかりと主張。 麺線は短く非常に啜りやすい。 タンメンだけに豊富な野菜類がトッピングされている。 いずれも適度にボイルされたもので適度なシャキシャキ感と瑞々しさがあり、この一杯のアクセントにもなり、箸休めにもなり、何より野菜不足を補えるのも嬉しい。

21時過ぎのラーメンの美味しさったら🙄

#ラーメン

#ラーメン

『ラミョンハウス』という韓国ラーメンの店は、『大重食堂』の大重さんと『らーめん はや川』の谷口さんのコラボで生まれたラーメン店だから間違いないよ。 ノーマルの「プデチゲラミョン」1,400円で基本の辛さ(0～1)にしてみた。 ラーメンが入った鍋も具沢山だし、小鉢やご飯までついているので、ラーメンというよりも麺がついた韓国鍋定食というイメージかな。 「ラミョン＝即席麺」と認識していたので、てっきり韓国のインスタントラーメンの麺を使っているのかと思ったら、『博多製麺処』の特注麺を、店内で揚げたものだった。 麺のほどよいモッチリ感がめちゃめちゃいい！ 辛さは個人的に基本でちょうどいい感じやった。 #ラーメン #韓国ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン

2020年3月末に閉店した担々麺の老舗『しま屋』が2021年5月5日に冷泉町移転して復活！ ピリ辛ごま味のあっさりスープとストレート細麵がいい感じ。 #ラーメン #担々麺 #福岡グルメ #福岡ラーメン

経営者が変わったので伺ったが、お父さんはまだそのまま働いていたよ。 担々麺は以前と変わらず、サラサラスープだがコクがあるタイプ。 ピリ辛で胡麻が効いている。 麺は中細麺で、歯ごたえもサクッとしていて好きな感じ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #担々麺 #担々麺しま屋 #しま屋

中洲にある『博多馬肉処ふろく』の「塩しそらーめん (馬肉入り)」」850円は、しその香りがいいし、馬肉のベーコンの塩味がちょうどよい。 スープがあっさりしているので、シメにはぴったりかも。 『製麵屋慶史』のちぢれ玉子麺は、ツルもちタイプ。 #ラーメン #福岡ラーメン #福岡グルメ #塩ラーメン #博多馬肉処ふろく

つけ麺舎楽 博多本店が、2024/2/19にオープン。 ここは席に着いたらタブレットで注文するシステムだ。 「味玉中華そば」1,000円のスープは豚骨魚介がベースで、魚介の風味が凄い。 『製麵屋慶史』の麺は中太のちぢれ麺で、もちもち。 シャキッとしたメンマがアクセントになっている。 低温調理されたチャーシューは柔らかい。 途中でブラックペッパーと煮干酢を投入して味変しても良いかも。 子連れでも利用できるようにキッズメニューやガチャガチャがあるのは嬉しい。 #ラーメン #つけ麺 #福岡グルメ #福岡ラーメン #福岡つけ麺 #中華そば #つけ麺舎楽 #つけ麺舎楽博多本店

久しぶりの新規開拓！ 天神南にある「名門」さんへ行って来ました！ 醤油と煮干しで迷ったんですが、今回は醤油の玉子入りにしました。 スープは鶏出汁が効いたちょっと甘みあるスープがたまらなく美味しかったです！ 次回は煮干しを食べに行かなくては！ しかも夜は居酒屋営業なので、そちらもかなり気になります！ 2022年新規開拓9店目。 #福岡 #天神南 #渡辺通 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

水炊きの名店の技と、糸島のミツル醤油が融合した、キリッとコクあるスープです。

私が思っていた長浜ラーメンは、元祖長浜屋みたいにあっさりしたイメージでしたが、 こちらはとろ～りとした濃厚スープ！ 店主さんの手間を感じられるマイルドさと控えめな豚骨臭で、女性にもウケそう♪ 全体のバランスが良く、美味しいラーメンでした。

イナヅマラーメン #ランチ #福岡 #ラーメン

那珂川にある長浜ラーメン店のお店です。 385号線沿い、那珂川営業所から大橋方面に向かう途中にあります。 野菜炒め盛りラーメンも気になりましたが、初訪問でしたので、ラーメンに煮卵をトッピングしました。 スープはまろやかなタイプでとてもクリーミーでどんどん飲みたくなるお味です。 麺との絡みもよくとても美味しいラーメンでした。 餃子もジューシーで美味しかったです。 #ラーメン #豚骨ラーメン #長浜ラーメン

ラーメンがご馳走化＆高価格化していますが、 こちらの豚骨ラーメンはワンコインです。 今回は、珍しい『山かけラーメン』にしてみました。 うずらの黄味が入った山芋のとろろは別に添えられてきます。 小鉢サイズのようですが、結構量が入っています。 すりたてで、風味も口当たりも良いものです。 前半はつけ麺スタイルで頂き、 後半は山かけにしました。 スープに溶かし込むと一層食べやすくなり、麺も具も全て飲むように一気に完食！ #ラーメン

#ラーメン #とんこつラーメン

祝日、行列でしてました。 背脂入りラーメンだけどあまりこってりしてない。

#ラーメン #豚骨ラーメン #福岡

たっぷりの油で炒められたコッテリ野菜もりもりの野菜ラーメン！ あっさり系の豚骨スープにコッテリ感が加わって、違う味わいがあります。 シャキシャキもやしの食感がいいですね。 麺は、長浜らしいもっさりストレート。 野菜から麺到達まで時間がかかるので、カタかバリカタをおすすめします。

色は薄茶色であっさりしてそうですが、 スープの表面は高脂肪＆高蛋白質を物語るように、テラテラ輝いております。 博多ラーメンの中でも更に細めのストレート麺に絡まる、こってりスープ。 イマドキのネオ豚骨のこってり感とは違う、クラシックな濃厚豚骨です。 『八ちゃんラーメン』は薬院にもありますが(支店ではない)、 ルーツを同じくして、違う味わいです。

チャンポンからヒントを得たオリジナルメニューだそうです。 野菜のチョモランマが登場！ キャベツ・もやし・ネギが漫画盛り、豚肉も入ってます。 特にキャベツは無限大！麺にたどり着くのは至難の業です。 麺は、長浜系の低加水ストレート細麺。 麺を食べるのに時間がかかるので、麺のかたさはカタにしておいたほうがいいかもです。 豚骨スープは野菜の旨味と甘みをたっぷり出て、美味しく仕上がってます。 とにかく野菜がたくさん摂れますので、野菜不足の方にはおススメ。 女性は野菜だけでお腹いっぱいになるかもです(笑)。

焼鳥、水炊きの名店が手がける3店舗目は昼はラーメン屋、夜は鶏居酒屋として営業。 鶏煮干しラーメンは鶏白湯というよりも鶏黄湯な見た目で煮干し感は控えめ。 それにしても想像を遥かに超える完成度。 強烈に炊き出されたスープは極上、麺の美味さにもかなり惹かれた。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

駅前や繁華街にありながら、低価格(現在はラーメン460円)で親しみやすい味の店として、福岡市民に愛されてきました。 あまり主張がないあっさりした白濁豚骨ラーメンです。

なみなみと注がれたスープの量にビックリ！ 醤油ダレの味や熟成感は控えめで、豚骨の風味を活かしたフレッシュ感のあるアッサリスープです。 博多豚骨ラーメンは色々あれど、この塩梅はきりん独自の味わいだと思います。 一般的な博多ラーメンや長浜ラーメンの麺より、気持ち太めの玉子麺は滑らか。 上質なロースハムのようなチャーシューも美味しいです。