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名シェフ・ラマナイヤ氏が腕をふるう銀座のアーンドラダイニングでランチミールス。 ヒングがガッツリ効いたラッサムにパンチのあるサンバル！この日のノンベジはピーナッツ使いのチキンカレーにワイルドなマトンカレー！ 南インド料理店は都内にかなり増えましたが、一口食べてシェフの顔がわかるお店は他にはないのでは。今回の料理も最高でした！！ #カレー #ミールス #南インド料理

東京都中央区、銀座エリアのアーンドラダイニングでランチミールス@1290円(税込)。 おすすめの南インド料理は、と聞かれたときに私は真っ先にアーンドラ～の名前を出します。 お店もキレイだし、美味しくておなか一杯になるミールスと言えばやはりここでしょう。 そして食べるたびにいつも思いますが、ここのラッサムが一番好みの味かもしれない。提供温度も酸味も辛さも最高にいい。 そんなラッサムとサンバルとライスがはおかわりできるというのはもはや天国と言っても過言ではない。 しかしライスをおかわりしたときに「ドレクライ？」と聞きながら全部いれてくるのはやめてほしい(うれしい) #東京都 #東京 #千代田区 #中央区 #有楽町 #日比谷 #銀座 #カレー #curry #インドカレー #南インド料理 #インド料理 #アーンドラダイニング #ランチミールス #サンバル #ラッサム #パパド #バスマティライス

アーンドラ・ダイニング銀座(東京都・銀座) ☆ランチミールス 銀座、南インド料理「アーンドラ・ダイニング銀座」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 かなり昔に一度来て以来の再訪です💡 その間アーンドラ系列は確実に勢力を拡大しており、改めて日本の食文化に南インド料理が認知されてきたということを実感します🇮🇳 アーンドラ・プラデシュ州の料理が味わえる名店で、2017年〜2020年食べログカレー百名店TOKYO連続選出、ミシュランガイドTOKYO2017にも掲載されています🇮🇳 この日のオーダーはランチタイムメニューの中から「ランチミールス」をオーダー👌 カレー3種、サンバル、ラッサム、ポリヤル、パパド、バスマティライス、チャパティ、アチャールという構成です🇮🇳 南インド料理達が賑やかに盛り付けられたランチミールスが登場🇮🇳 これだけの品数と銀座という立地で1290円はお安いなぁという印象です👏 この日の日替わりカレー3種はマトンカレー、ほうれん草チキンカレー、ダルカレーという顔ぶれでした🍛 マトンもほうれん草チキンもゴロゴロ肉が入って食べ応えがあり、ダルカレーはほっこりとしたまろやかで優しい味わいです✨ 全てのカトリに入っている料理各々がちゃんと仕上がっていて美味しく、一通り味を感じた後はプレート外にカトリを避難、色々な料理を掛け合わせながらミールスの醍醐味を堪能🇮🇳 酸味、辛味、甘味、塩味、旨味のバランスがうまくチューニングされているのが素晴らしいですね👨‍🍳 サンバルとライスとラッサムはおかわり自由というサービス付です💡 安定のアーンドラダイニング、南インドの味を求めに是非足を運んでみてください🇮🇳 #カレー#銀座グルメ#チキンカレー#マトンカレー#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#東京グルメ#銀座カレー #肉 #ランチ #スパイス #インドカレー #野菜 #定食 #ベジタブルカレー

さすが、とんかつの有名店、とんかつ檍のカツ。大きくて分厚いお肉 。しかも、普通のカツカレーはカレーがかかっていますが、こちらのカツカレーはカレーとは分離されています。

噛み締めるとジュワッと広がる上質な豚の脂身！！こんな贅沢で肉厚なロースカツが乗った旨いカツカレーが1000円で楽しめるなんて！！蒲田の人気店いっぺこっぺ。カツカレー好きは食べに行くべきですYOー♪♪#カレー #カツカレー

#定食 #とんかつ #ロースかつ お店側はそのまままたは塩で食べることを推奨しているが、オリーブオイルやとんかつソースも2種類用意するなどサービスもバッチリ。 どんな風に食べても美味い。 最早好みの問題だと思いました。 厚みのあるロースかつは衣がやや薄め。 お肉の脇役に徹しています。 2センチありそうな厚みのある肉を噛むと繊維が切れていくような歯応えが心地よい。 ロースではあり表面にもうっすら油が浮き出て見えるのに食べてみると意外にさっぱりクセもなく軽やか。 このサッパリした感じは確かに塩で味わいたい。 がしかし、癖のない分甘いとんかつソースと食べてもソース自体の旨味、そして、とんかつの軽やかさ際立ちます。 脂身の多い部分ほど塩でキリッと食べるのが良いと感じました。

肉と衣のバランスといい、見るからに美しく揚がった上ロース。ジューシーに仕上げるため、揚げ過ぎないよう気を付けているという。チャーシュースープ、ご飯、お新香が付く #おとなの週末 #おとなの週末2018年3月号

#ロースかつ

SPICE Cafe(東京都・押上) ☆チキンビリヤニ 押上、「SPICE Cafe」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 世界各国を旅しながら料理を学んでこられた伊藤一城シェフによる珠玉のスパイス料理が楽しめるお店です👨‍🍳 ミシュランガイドのビブグルマン選出、2017年〜2020年食べログカレー百名店など、数々の勲章を獲得している素晴らしい名店です✨ 押上駅から少し離れた街中の木造アパートをリノベーションした隠れ家的な外観、店内はとても素敵な雰囲気で気持ちがグッとアガります✨ 通常ディナータイムはおまかせコースを出されていますが、1月の土日営業はアラカルトメニューかショートコースでの営業ということで、今回は気になったアラカルトメニューを色々頼んで楽しんできました👏 日本の旬の食材や食文化にスパイスを掛け合わせた表現にこだわり、可能性を追求する姿勢がビシビシ伝わってくる素晴らしい料理たち🍽 「チキンビリヤニ」はスパイスが掛け合わされたバスマティライスの炊き上げられた香りの豊かさがなんといっても魅力的です🇮🇳 濃厚なライタも付いてくるので、爽やかさを時にプラスしながら食べても最高でした✨ #カレー#スパイス#インド料理#東京カレー#東京グルメ#ビリヤニ #肉 #ライス #ごはん #インドカレー #チキンカレー

日本においていち早くモダンインディアンを標榜していた誰もが知る名店のビリヤニは、時期によって内容が変わるのですがいつどれを食べても実に美味しい流石の逸品。コースの料理とのバランスを考えて引き算の美味しさと、素材選びの面白さに毎度感動します。

こちらは、スリランカ式お弁当。 炙って香りを出したバナナの葉を開けると、ご飯の上に綺麗に盛り付けられた具材がたっぷり。 ディナーバージョンには、付け合せ付き。 見た目の鮮やかさはもちろん、食事としてもガッツリ食べれるボリュームです。

青山一丁目のスリランカ料理店タップロボーン本店にてバナナの葉に包まれた魅惑の料理、ランプライス！！うまい！！旨い！！美味ーーい♪♪こんなテンション上がるメニューを毎日昼でも楽しめるなんて！！#カレー #スリランカ料理 #ランプライス

バナナの皮を開いた瞬間ひろがるスリランカの香り。一つ一つの具材が丁寧に作られていて、つまみにも最適。夜はメニューにないが、お願いすればいつでも出してくれるこちら。 #カレー #ごはん #ライス

ここのトンカツはとっても女性的でやさしい感じ。 衣の色がちょっと白っぽいのね。最初にゴマが出されます。すり鉢でお好みにあわせてすって下さい。テーブルには塩（２種類）胡椒・ソース・ケチャップ等があって。 最初のひと切れは、何も付けずに召し上がってください。って書いてある。何も味を付けていないのに衝撃的に美味しい！こちらのオリジナルソースにケチャップを入れとると途端に洋風な味になりますなぁ。塩・胡椒もさっぱりですよ？女性でもペロリと食べられると思います。ちょっとづつ色んな味で食べられるんです。ココ

ロースが好きなので、特ロース！一切れは何にもつけずにとお店のお勧めもありますが何枚でも何もつけずに食べてしまいます。ベトナム天日自然海塩と中国産完全天然塩の2種類がありどちらの塩で食べても美味しいですよ。 #とんかつ #ロースかつ

とんかつ激選区、高田馬場の行列店☆低温で揚げたカツは白っぽい衣ですがサクサク。お肉も脂が甘くてジューシー。ヒレカツもパサパサ感無しのしっとり感に感動。。。#ロースかつ #定食 #ランチ

店内はコの字型のカウンターで、サラリーマンとおぼしきお客様が多いです。 13:30頃というピークの時間帯では無かったのですが、それでも５～６人ほどの方がいました。 付け合せはキャベツでお願いしました。（じゃがいもorキャベツです。） 注文を受けると、ご飯を盛り付け、カレーがかけられ、付け合せのキャベツが盛られ・・・ すぐにカレーが出てきました。 その手際の良さから、ピーク時は相当混むのだろうなぁ。。と想像されます。 カレーはインド風と日本風の良いとこどりという印象。 インド風のカレーだと意外に脂分を感じる事も多いのですが、こちらのはカルダモンやコリアンダーなどのスパイスが利いていて、さっぱりしています。 当然、辛口なので、辛味も強いのですが、スパイスの爽やかさと相まって、もっと辛くても食べられそうな感じなカレーです。 スパイスの凄さを感じる素晴らしいカレーでした。

なかなか食べる機会がないけど美味☆

中辛くらいのルーとカツの相性が良いです。 #カレー #カツカレー

ノンベジミールス 1500円 . 経堂駅から徒歩5分 元FOODMOODの跡地 内装もそのまま店名を変えたくらいかな 南インド料理好きの方には お馴染みマハリンガムさんのお店👳🏾‍♂️ ノンベジミールスはチキンかマトンが選べ 今回はマトンカレーを🐑 +300円でポロタも追加 分かりやすく言うとデニッシュ生地の パンの様なものでマトンカレーとの相性が良い🍛 まだ食べたことが無い 変わったメニューもあり これから通うことになりそうです。 . #インドカレー #南インド料理 #スリマンガラム #カレー #ミールス

元ヤジニの料理長であり、チェティナード料理の巨匠マハリンガムさんが出した新店舗「スリ・マンガラム」さんでノンベジミールスをチキンで🍛 これがチェティナード流なのかは不明ですが、個性的でオリジナリティ溢れる激ウマなミールス🤩 特にクートゥめっちゃ旨い🥰 なんと深い旨味よ♨️ チキンカレーは凄いスパイスが層をなす仕上がり🐔 なんならカルパシ使ってない❓🤔 ってくらい香りが鮮烈ですが、旨味とスパイスの絡みとチューニングが素晴らしくなんだかんだと美味しくいただけます💘 これは夜のメニューがすんごく楽しみ＼(^ω^)／ #カレー #スリマンガラム #ミールス #経堂 #ノンベジミールス #チェティナード料理

辛いけどサラッとしてて食べやすい。 パラパラのインドのお米とお豆のせんべいにいろんなカレーをかけて、楽しめるミールス😋 作ってるインド人のコック帽スタイルがかなりかわいい。👨🏻‍🍳 #ミールス #カレー #スパイスカレー #南インド料理 #ランチ

インド料理のチャーハンみたいな感じで、スパイスの香りがすごいです。 カレーと、サラダっぽいヨーグルト味のさっぱりしたものが付いてます。 チャーハンはパラパラで、すっごくおいしいし、チキンも乗っていて、なかなかのボリュームでした。

ビリヤニプレート チキンカレーに マトンカレー ハーフ追加。 こちらのビリヤニは絶品。

吉祥寺、高円寺、西荻窪とカレーポタリングには最高の沿線。 またまた、素敵なカレーショップに出会えました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 『アンドビール』さん。 高円寺と阿佐ヶ谷のJR高架下のそば。 元々JRの社宅だった場所を昨年春大改装して『KOENJI APARTMENT』に生まれ変わり、一階部分にオシャレな店舗が次々とOPEN。 8月にOPENしたのが、クラフトビール🍺🍺とスパイスカレー🍛🍛のお店『アンドビール』さん。 今日は自転車🚴‍♂️なんでビールはお預け。 3種類のあいがけカレー定食をいただきました（＾Ｏ＾☆♪ #牛シマチョウと長ネギのカレー #アゴ出汁を使ったチキンカレー #八丁味噌のキーマカレー 副菜の数々^o^ #砂肝65 #キャベツのポリヤル #玉ねぎのアチャール #大根のピクルス #エッグマサラ #パパド 見て楽しく、食べて美味しく、お店の雰囲気、スタッフの皆さん、お客様の笑顔優しさに包まれた素敵な店です。 今度はクラフトビール🍺飲みに行かなきゃですね〜。

高円寺【アンドビール】 #カレー #curry

#ランチ #カレー #高円寺 #ビール

期間限定。大盛り無料。 サバはツナ缶程度の粗さで玉ねぎやトマトなど野菜の甘みに絡まり、全体的に甘ジョッパイ感じ。 カレーの辛味は控えめで、スパイスの香りも適量といったところ。 香草の上にスパイスが振りかけられていたけれど、山椒混じりか？ 痺れとスッとする香りが付いて味に広がりが出来てました。 日本のカレーライスらしくご飯が甘く美味いです。 大盛りにして正解。 キャベツのチャツネとポテサラが添えてあり、ワンプレートで色々楽しめました。 卓上には柴漬けが置いてあったのでちょっと加えてみましたが、 これは可も無く不可も無く。 他のカレーだと合うのかも。 都内に何店舗か展開しているお店らしいですが、初めて食べました。 なかなかでした。 #カレー #キーマカレー

元々は期間限定メニューだったのが大好評につきレギュラーメニュー化。既にこちらのお店の看板メニューともいえる存在です。何度食べても飽きの来ない美味しさ。他にありそうでない発明的カレーです。

高田馬場【ブラザー】 #カレー #curry

鶏白湯と魚介のWスープ #つけ麺

向かいの公園まで並ぶ行列店。 魚介系が好きなら一度は行った方がいい😋 #つけ麺 #最高の一品 #クロエモレッツが来たらしい #2007年創業 #2000年代創業

#らーめん #新宿

theスパイスカレー！辛さよりスパイスの香りを楽しめるカレー 大阪の味を思い出す #銀座　#スパイスカレー #東京　#東京カレー

#スパイス #カレー

#カレー

#かつ丼 #丼もの

カツは卵でとじられていません。 そして、カツ丼には付き物の玉ねぎも入っていません。 ご飯の上に焼いた卵を乗せ、その上にカツを置いてタレを回しがけしています。 #かつ丼 #丼もの #ランチ

#かつ丼

#カレー #インドカレー #カレーライス #チキンカレー 六本木の名店が、かつての常連さんの手によって、西新宿にて復活。 スパイスのガッツリ効いたインドカレー。めちゃウマ。大辛はホントに大辛。 キーマカレーはちょい辛旨って感じでした。 大盛り無料でたっぷり食べれます。

#チキンカレー #カレー #キーマカレー

FISH(東京都・西新宿) ☆大辛チキンカレー&キーマカレーライス 17年6月に閉店した、六本木で30年という長きにわたって愛されてきたカレーの名店FISHが一年ぶりに西新宿で復活。 旧FISH時代から厨房を仕切る本場インド人料理長の本格派インドカレーに創作的インスピレーションを加えた、FISH独自のカレーワールドのファンは数多く、開店してすぐの時間帯でありながら店内はほぼ満席状態でした。 さわやかなミントグリーンの壁が印象的。 ワンプレートに豪快に盛り付けられるカレーライスからは刺激的なスパイスの香りがむんむん立ち昇ってくる。 付け合わせには玉ねぎのアチャール、旬野菜のサブジ、パパドにゆで卵が彩りを添える。 キーマカレーは舌触りの柔らかさを感じるきめの細かい鶏モモ挽き肉が使われ、10種類のスパイスで40分ほど煮込まれた人気のメニュー。 しっかり煮込まれているのでキーマ全体に味が染み渡っていて隙がありません。 チキンカレーは柔らかく煮込まれたチキンがゴロゴロ入った食べ応えのあるスパイシーカレー。豊かなスパイスの香りがやばいくらいに引き立っているチキンカレーでした。 ライスは日本米とジャスミンライスのブレンドです。 食後にバニラアイスも出してくれるので、スパイスの余韻が残る口の中を甘さで鎮めてくれます。 夜はインド風屋台として様々なインド料理とお酒も楽しめるお店。 六本木で培われてきたFISHの味、場所を移した新宿でもカレーファンを惹きつけてやみません。 #チキン#スパイスカレー#カレー#チキンカレー#キーマカレー#カレーライス#インドカレー#野菜 #ライス #アチャール#サブジ

南インド料理のお店で全体的にとてもスパイシー。 『ダバミールス』はバナナの葉に色々と盛られた南インド式カレー定食です。 色々なカレーが少しずつ楽しめて、味のほうはどれも美味しい♪　スパイシー感がテンションを上げて食欲増進!! でもインド料理初めての人には少々スパイスがきついかな!?　でも慣れれば病み付きになることでしょう(^o^) カレー好きにはたまらないお店です。

巨大なバナナの葉っぱに、色んなカレーが乗って出てきます。 南国気分満載です（笑） 手前の丸いのが、インドの揚げパン、これにカレーをつけて食べます。 揚げパンがもちもちしてて、熱いうちに食べると最高です！

なんのことはないヤキメシではあるが、鶏豚牛すべての肉が入っていて、ガッツリ量があるけれど、女の人もペロッと食べちゃうとか。 他で似たようなヤキメシ食べたことない。美味い。

食べたことがある人にしかわからないこのうまさ♡何でしょうねこれ！すごく病みつきになる味なんです！

新年明けての初バーボンライス。相変わらず美味しい。鶏、豚、牛にキノコと、具材だけを聞けば「頭オカシイだろう」と思うだろうけれど、これが笑ってしまうくらいに美味しいんだな。 ミカンに見えるかも知れない、付け合わせの果物はちゃんとオレンジ。香りが良い。

吉田カレー(東京都・荻窪) ☆MIX・大 +豚・キーマ・中華風アチャール・納豆・ポテトサラダ・ハンマーカンマー 念願の荻窪、吉田カレーへ初訪問。 店へと続く階段前のシャッターは半分しか開いていない。 まるで来るものを試すかのように。 その他様々な注意項目があることが、よりその個性を際立たせている。 レギュラートッピング数種に限定トッピングのポテトサラダにハンマーカンマー(半熟卵のスパイスオイル漬のようなもの)を欲張りオーダー。 黙々と入ったオーダーを創り上げていくオーナーさんの無駄なきオペレーションはさながら求道者のようで、心地よい緊張感が店の中に存在しています。 運ばれてきたカレーのインパクトは写真の通り。 皿に所狭しとひしめき合う、凄まじいトッピング達の饗宴。 無添加・無化調にこだわったカレーは塩分も市販のレトルトの半分以下という、見た目とは裏腹にヘルシーなのです。 キーマは肉肉しい中にしっかりとスパイスのパンチが効き、それに卵黄がまろやかさをプラス。 10種類以上のフルーツや野菜がとけこんでいるカレールーは、バナナ中心の甘みを感じます。 納豆は合うのだろうかと思いきや、カレーと合わせると絶妙な旨さに。 中華料理のエッセンスを発揮した中華風アチャール、これもいい働きをしてくれる名脇役。 さまざまなホールスパイスがゴロゴロ使われてアレンジされている。 スプーンで簡単に崩れるくらいとろとろに煮込まれた大きな豚の存在感も凄く、バーナーで炙られることで香ばしさや柔らかさが強調される。 限定トッピングのポテトサラダ、これはまろやかで優しい味わい、カレーとの相性も抜群。 ホールスパイス感ムンムンのハンマーカンマー、これをプラスすることでスパイスワールドが一気に広がるのは間違いない。半熟加減も絶妙でした。 とにかく美味いカレーづくりだけに集中し、その磨き抜かれた味でちゃんと評価されているお店。 行列の出来るカレー店、その理由を受け止めた充実の時間でした。 #東京カレー#肉#スパイス#半熟卵#キーマ#納豆#アチャール #ポテトサラダ #納豆 #カレー #ライス #ジャガイモ #カレーライス #野菜 #肉 #焼豚 #チャーシュー #ベジタブルカレー #キーマカレー #スパイスカレー

さほど並ばずに食べれました #吉田カレー #アチャール #豚 #ダブルキーマ #トッピング

#カレー #カレーライス #チキンカレー #キーマカレー 出汁のよく出たシャバシャバ中辛旨なチキンカレー。 低温調理した大きめのチキンをトースターで表面少しパリッと焼いて入れてくれる。 柔らかく粒の細かいキーマはマスタードシードやローリエなど入り肉の臭みは無く甘ウマなチキンより少し大人のコッテリさを持ったカレー。 ドライハーブパラパラと、日本米のターメリックライスは固めでシャバシャバのカレーにも合ってました。 パラパラしたバスマティライスだけがシャバシャバのカレーに合うわけではないので。

#カレー #チキンカレー #キーマカレー #丸皿

カレーの店 八月(東京都・下北沢) ☆チキンカレー+あいがけキーマ コロナ禍による激動が起き始めた2020年4月にカレーの街・下北沢にOPEN、瞬く間に下北沢カレーの人気店の一角へと躍り上がった「カレーの店 八月」にてカレーなるインド研究会🍛 休日の14時過ぎに行くも店頭には数組の待ち客あり、さすがの人気ぶり✨ カウンター席に案内され、オーダーは「チキンカレー」に「あいがけキーマ」にしました🥄 カウンター席の目の前は盛り付けコーナーで、スタッフの方々が良いチームワークで一皿一皿丁寧に作っていらっしゃいますね🍛 見た目にもワクワク感が高まるカラフルなスパイスカレーです✨ センターにカスリメティ、チリパウダー、アチャールなどがトッピングされたターメリックライスを配置、左右に2種のカレーが配置されています🍛 基本のカレーは店名を掲げる「八月カレー」で、シンプルで無添加のスパイスカレー。 そこに蒸し焼きにしたチキンが投入されたのが「チキンカレー」です🍛 シャバシャバとしたライス馴染みの良い感じ、チキンは大ぶりで存在感があります。 低温で加熱されていてしっとりふっくらとした美味しい食感に仕上げられています✨ 「あいがけキーマ」は味にしっかりとした輪郭があってオイリーな仕上がりもこれまた美味しいですね🥄 キャラクターは異なるものの非常に美味しいカレーのコントラストが際立つスパイスカレーでした🍛 海老カレーや煮込みハンバーグカレー、季節野菜のカレーといったレギュラーメニューのラインナップはどれも美味しそう😊 ここは下北沢に来たらおさえて欲しい一軒、私自身また再訪したい一軒になりました🍛 #カレーライス#カレー#下北沢カレー#チキンカレー#スパイス#チキン#アチャール#下北沢グルメ#東京カレー#東京グルメ#キーマ#キーマカレー#ライス #肉 #スパイスカレー

締めの一つとして注文。 たっぷりの肉の旨味が溶け込んだからさ控えめのカレーでした。 コトコト煮込まれてるようで具材はルーに溶け込んでます。 赤い福神漬けもいい感じです😄 #カレー #焼肉 #ライス #ビーフカレー

上質の様々な部位や牛すじで煮込まれているであろう人気焼肉屋のカレーライスは美味しいに決まっている！辛さはマイルドでとってもフルーティな印象。赤い福神漬が良い！ #ライス #ビーフカレー #カレー #焼肉

牛肉が贅沢に使われたジャンボならではのカレー。肉の甘みがすごい。 #カレー #焼肉 #ライス #ビーフカレー

カレーの惑星(東京都・下北沢) ☆2種盛カレー 下北沢カレーフェスティバル2018、1軒目の訪問は下北沢に数多あるカレー店の中でもトップクラスの人気を誇る「カレーの惑星」へ。 姉妹店の「胃袋にズキュン」「下北沢熟成室」を展開し始めており、勢いのあるスパイスカレー店です。 フジカラーの空き店舗をリノベーションして使っており、看板がわりのテントもフジカラーのまま。カメラ屋の暖簾をまたぐとそこにはスパイスカレーが待っているという不思議な世界観です。 11:30開店の5分前に到着するも既に15人ほどの待ち客あり、さすがですね。 30分ほど待った後に入店。 店内はアンティーク調の家具が配置されたオシャレカフェな様相でした。 「2種盛カレー」をオーダー。 ・2種豆と季節野菜のポタージュカレー ・とりももと季節野菜入りバターチキンカレー の2種でした。 女性の作り手らしい、素晴らしく色彩感豊かな一皿です。 使われている素材の持つ色合いに、エディブルフラワーなども使いながらアート作品のようにカレー作りをされていらっしゃるのでしょう。 ライスの上に置かれているのはブルーベリーで、カレーと合わせるという発想の斬新さも楽しいですね。 野菜や豆の感じからまろやかそうな見た目ながら、しっかりとピリッとしたスパイス感があって味も美味しいです。 混ぜ合わせて味覚の変化を楽しむのも良いでしょう。また、野菜の食感を敢えて残している副菜もトッピングされていることによって、食べ進む間のアクセントが効いています。 人気店のカレーらしい、"魅せる"一皿でありました。 #カレー#豆カレー#バターチキンカレー#下北沢カレー#スパイスカレー#豆 #インドカレー #チキンカレー #ライス#カレーライス# #ベジタブルカレー#野菜#野菜カレー

#インドカレー #カレー #ランチ

下北沢カレーの惑星さんのパプリカ入りバターチキンカレーと焦がしキーマのあいがけ🍛 ものすごいインスタ映えなビジュアルだけどめちゃめちゃ丁寧に作られたスパイスカレー🌈 故に提供まで少し時間かかるけど、こんなに楽しませてくれるなら待つ👍 サイドのスパイシーポテサラもめっちゃ美味しかった😋 接客も丁寧で、ご飯お代わり自由も有難い(しかもお代わりライスにもしっかり葉っぱとか乗ってた) 多分また行く😇 #インドカレー #カレー #チキンカレー #バターチキンカレー #キーマカレー #下北沢

さらっとした口当たりのカレーは、辛さが先に立つようなあっさり風味。ですが、食べた後に妙にクセになります。数日するとまたあのカレーが食べたい！となって、行きそうになってしまう病み付きカレーです。

スパイシーなサラサラ系カレー。 真夏に食べれば良い汗かけますよ！ ジャパニーズインドカレーの先駆け的な一皿です。 #カレー #チキンカレー

‪#神田カレー街食べ歩きスタンプラリー No.30 チキンカレー (@ インドカレー カーマ in 猿楽町）ごちそうさまでした(^ ^)‬ ‪#神田カレーグランプリ #神田カレー食べ歩き #神田カレー部 #curry #カレー #チキンカレー #カレーライス #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #乙カレー #サラメシ

チキンも野菜も、カレーもライスもどれもとても美味しかった。

野菜多量 ボリューム満点 特にごぼうが旨いです。

下北沢 Rojiura　Curry　SAMURAIのチキンと一日分の野菜20品目カレー。 野菜超たっぷりで素揚げの加減がすごくいい感じでもはや野菜が主役と言ってもいいくらい。 カレーはスパイシーで野菜の甘さとよくバランスがとれてる。 チキンはパリパリとやわらかから選べて、今回はパリパリをチョイス。 チキンもジューシー&パリパリでまいうー。 また食べたい！ Rojiura Curry SAMURAI at shimokitazawa Tokyo. This curry was 20 kind of vegetables topped.Healty and yummy! #535めし

. 新宿 アチャカナ . カレー3種 チーズクルチャミニライスに変更+300円 . 新宿西口徒歩10分〜 古い雑居ビルの3階 今月オープンの新店舗 プレーンナンをチーズ入ったナンに変更 クリーミーなエビカレーと相性は抜群 とてもリッチな組み合わせ スパイスを使ったドレッシングと 細かい所まで手が込んでいました 連休中はSNSで休みを チェックして行かれるのをオススメします . #インドカレー #チーズグルチャ #ナン #カレー

新宿西口に現れた「呑めるカレー店」の新星！ ランチでもたっぷり堪能できます。 ダバ系ならではの名物チーズクルチャも忘れずつけて。 #カレー #インドカレー #チーズ

西新宿のアチャカナにランチ。 カレー3種にチーズクルチャ＋ミニライス ＊スパイシーマトンカレー ＊チャナ豆とナスとキノコのカレー ＊バターチキン ダル系の呑めるカレー屋として大人気のカッチャルバッチャルの元タンドール担当の方が独立。ダルのホッコリ具合が秀逸で、それぞれに美味しくペロリ。

#カレー #ドライカレー #スパイスカレー #インドカレー #curry #盛り合わせ

#カレー #キーマカレー #ラムキーマ

#カレー #カレーライス ラムキーマとポークビンダルーの２種盛りにしてもらいました。 肉肉しくクニクニとした歯応えのあるラムキーマは辛味と、花山椒の香りが刺激的。 山椒の香りの割にしびれが来ないな、と思っていたら累積していって最後は結構なしびれになります。 それでも物の味がわかる程度。 バランスが良いです。 ポークビンダルーは真ん中に入った豚の角煮がとろっとろ。 ほぼ脂では？と思われるほどに柔らかく甘い。 トマトベースなのか少し酸味があり、また自然な甘味を感じつつピリ辛程度に刺激してくる。 心地良い服屋の店員さんのような寄り添い方。 ひよこ豆やニンジンの副菜は良い箸休め。 まばらに炊いたターメリックライスはジャポニカ米を固めに仕上げていい感じになってました。

がっつり男子にはこれ！深みのあるカレーがくせになる感じ。また食べたいカレーで人気の理由がわかりました。

神田カレー食べ歩き#8 ビーフカリー辛さ10倍にインド豆のサラダ。#curry #カレー #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー #サラメシ (@ エチオピア お茶の水本店) ごちそうさまでした(^ ^)

神保町にあるエチオピアに行って来た٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °インドカレーで有名ですよね〜〜神保町ってこんな楽しそうな町なのですね〜〜ビーフカレーの辛さ10倍でお願いしまーす！福神漬けが合うカレーですねエチオピア？！日本のカレー？！それにしてもスパイス効いてる美味しいですね(*>∀︎<*)ゞ辛さはちょうど良いかもうちょい辛くても大丈夫w 日本のインドカレーって感じで美味しかったなぁ(๑•ω•́ฅ✧︎ #カレー #ビーフカレー

APSARA(東京都・西早稲田) ☆スリランカカレーのバナナリーフ包み 西早稲田のスリランカ料理店「APSARA」にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰 名古屋でMeals&Rottiのオーナー・マンジュラさんにオススメされていた東京のスリランカ料理店にようやく行けました🍛 スリランカの高級ホテルで経験を積んだ2人のシェフが営業しています👨‍🍳 オーダーは人気No. 1の「スリランカカレーのバナナリーフ包み」にしました🇱🇰 しばらくするとパパダムが乗ったバナナリーフ包みが登場。 バナナリーフがあるだけで本場気分がググッと上がりますね🍌 蒸し立て熱々、火傷しないようにバナナリーフを開いていくと彩り豊かなスリランカ料理達がお目見えです👀 使われている食材の種類がとにかく豊富なランカ飯、だからこそ様々な味覚の発見が楽しい魅力いっぱいの料理だと思います🇱🇰 約40種類のスパイスを使っているようで、バナナリーフの香りも合わせて楽しめます✨ パイナップルカレーや豆カレー、チキンカレー、魚コロッケのカトゥレット、ビーツ等々、熱々の美味しさと混ぜ込む楽しさが体感出来るスリランカのお弁当的メニューです🍱 確かな腕を持つ本場スリランカ人シェフの作り出すスリランカ料理、この界隈では特にオススメしたい一軒です👌 #カレー#スリランカ#スリランカ料理#ランカ飯#豆カレー#スリランカカレー#野菜#東京カレー#東京グルメ#バナナリーフ #ライス #肉 #チキンカレー #スパイス #ベジタブルカレー

玉ねぎベースの味でとても甘くトマトの酸味とよく合うお味でした。 パプリカと他野菜もトッピングしてボリューミーでおいしくいただきました。

初めましての一口目、味うすっ！ しかし口に運んでいくとスパイスの旨味の中毒に。 小麦不使用、アッサリ、スパイスしっかり、身体が喜ぶ系、薬膳系かな。 物足りなく感じる方もいるようですが、ハマったら抜け出せなくなります。

小麦粉を使っていないカレーで、玉ねぎが一個分入っているとのこと！辛さも自由に選べます☺︎サッパリサラサラ系です！

果たして本場インドではビーフカレーやポークカレーは食べられているのか？宗教的戒律や禁忌で食べられていないのではないか？ 美味しいカレーを食べつつ、謎は更に深まる。

インディラ(東京都・西台) ☆ビーフカレー 辛口 歴史と伝統の老舗欧風カレー店「インディラ」へ。 ここは欧風カレーの名店として有名な神保町の「ボンディ」や「ガヴィアル」のルーツにもなっていると言われる由緒あるお店です。 現在は経営の事情なのか親会社がボンディ、その系列店にインディラという位置付けになっているようです。 時が止まったかのような昭和レトロな喫茶店テイストの雰囲気からして、なんだか味があってたまりません。 欧風カレーメニューは、ビーフ、ポーク、チキン、チーズ、野菜、ボンゴレシーフードといったラインナップ。 ここは王道のビーフカレーを辛口でオーダー。 まずやってくるのが蒸したジャガイモにバターという、いわゆるボンディスタイル。 これはやはり、インディラ譲りのサービスだったのかと合点。 ソースポットに入ったビーフカレーと、チーズが散らされカリカリ梅が添えられたライスが登場です。 柔らかく煮込まれたビーフがこれでもかというくらいゴロゴロ入っていて食べ応え満点で素晴らしいです。 重ためのルーには乳製品のコクや旨味、たっぷり溶け込んでいるであろう野菜やフルーツによる奥深い味わい、じんわり効いてくるスパイス感が込められています。 ライスにカレーをかけていけば、チーズが溶け出してマイルド感も出てきます。 欧風カレーの歴史を支えてきた老舗としてこれからも後世に遺していくべき名店であります。 #カレー#スパイス#欧風カレー#カレーライス#ビーフカレー#チーズ#肉#東京カレー#ビーフ #ライス

"欧風カレー"の元祖とも言える専門店「インディラ」でビーフカレー。 スパイス感の後にやってくるコクの深さと具材の甘みで、しみじみ美味い！ 三十何年ぶりの訪問でしたが思い出の味そのままで美味しかったです。 今もって欧風カレーが好きなのはインディラのおかげかも🤗 #カレー #ビーフカレー #欧風カレー