東京都のテリーヌの人気おすすめランキング (5ページ目)

ランチコースで選んだオードブルです。お肉とお魚の組み合わせは、面白い。それ以上に、お店の名前とは印象が違う本格的で美しい料理に驚かされました。

ランチの前菜。自家製ブリオッシュとフォワグラ、イチジクのチャツネのコラボがたまらず美味しいです。

ペッパー風味のテリーヌ。肉の味わいが口の中で満足感を生みます。厳選した肉と食材が食べ応えと旨みを引き立てています。赤ワインと合わせることでさらなる旨みを作り上げます。

シンプルに仕上げたタコのテリーヌ。ジュレの旨みとタコの食感と味わいが口の中で広がる前菜です。

新鮮な魚のマリネ シンプルに味付けされていながらも魚の旨みと歯ごたえを損なわない切り方をしているため、旨さと存在感がしっかりとしています。

ホタルイカをクリームチーズとともに楽しみます。ジュレとの相性も良く。見た目だけでなく、一皿で様々な楽しみ方ができる一品です。

タコのこりこりとした食感を楽しめます。 テリーヌの優しい味わいも堪能していけます。

夏らしい涼しげな一品。魚介がしっかり入っていて何のお酒にも合うテリーヌです。

口の中でしっとりとしながらも口当たりの良さを感じることのできるフォアグラのテリーヌ。旨みと風味も合わせて楽しめます。

ブラウンマッシュルーム、しめじ、しいたけ 超大量のキノコを圧縮。お肉みたい！

鮮魚のさっぱりとした旨みと野菜の水水しい旨みを テリーヌで堪能していけます。

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 ソースの旨みを堪能していけます。

テリーヌの美しい色合いを楽しみながら、 野菜の甘みを堪能していけます。

野菜の水水しい旨みとテリーヌの味わいを楽しめます。

マグロの濃厚な旨みをはじめとして、ネギの味わいを堪能していけます。

豚肉の甘みのある味わいに、 野菜の味わいを堪能していけるテリーヌです。

美味しさが凝縮してる！

濃厚に仕上がってます！！

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 ジュレとの相性を堪能していけます。

たっぷりの野菜を彩り鮮やかに盛り付けられたテリーヌは、 野菜の旨みを存分に楽しみながらも、その旨みを存分に楽しめます。

テリーヌのしっとりとした味わいを楽しめます。 サーモンの濃厚さとの相性も抜群です。

豚肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 ポテトのほくほくとした食感を堪能していけます。

見た目からもわかる美しい色合いのテリーヌ 野菜の旨みと甘みを口いっぱいに楽しめます。

サバの身の旨みと脂の乗った味わいをサーモンの 濃厚な味わいとともに楽しめます。

この料理についてコメント

美しい見た目のテリーヌに満足します。 口にした際の野菜の優しさは絶品の一言です。

3層になっているテリーヌは、それぞれの味わいを一度で楽しめる贅沢な逸品。その上に豪快に乗るフォアグラは濃厚でクリーミーな味わいです。

野菜を混ぜ合わせたパテは、肉肉しい味わいだけでなく野菜の旨みも引き立っており全体的にバランスの取れた一品に仕上がっております。

肉肉しい旨みを口いっぱいに味わうことができる一品です。 マスタードのピリッとした旨みとの相性は抜群です。

鮮魚のさっぱりとしながらも旨みたっぷりな味わいを楽しみながら、 トリュフの豊潤な香りを楽しめます。