大阪市中央区のウニを使ったメニューBEST30

友達の大好物♡ ということで注文したら、本当に美味しくて私も大好きになりました！ 難波でどこのイタリアンにしようかなーと迷ったらここに行きます。 他にもオシャレなメニューがたくさん。

ここに来たらこれは食べて欲しい。これで千円未満なんてあり得ない❗️ #ウニパスタ #パスタ #大阪市グルメ

うにクリームのソースお皿舐めたくなるくらいおいしかったです。もちろん舐めてないですが...笑 #パスタ #ウニパスタ

究極！ #盛り合わせ #握り寿司 #寿司

#寿司 #ウニ

#ディナー #美味しい #落ち着いたお店 うにしゃぶコースのメイン、うにしゃぶ。豆乳&和風出汁に雲丹が溶け込んだお出汁にお魚をしゃぶしゃぶしていただきます。この日のお魚は金目鯛、穴子、鯛でした(´∀`)

こんな時代だからこそ、1人1鍋のこのお店はもっと評価されて良い。本当に美味しくオススメ。 #ディナー #ウニ #海鮮しゃぶしゃぶ #豆乳鍋 #〆の逸品

蟹の甘みと雲丹の甘みのバランスが絶妙。 #和え物 #美味しい

芳ばしく焼かれたあわびの上には生うにが惜しみなくドーンと乗せられています。生うにのとろけて濃厚な味わいとあわびの歯ごたえある食感がたまらない1品です。 #あわび#生うに#美味しい#絶品

濃厚チーズに雲丹の風味がたまりません（≧∇≦） #チーズ・フォンデュ

これでもかと言うくらい、乗ってます。10席の小さい店です。

開いてたら入った方が良い店。 5〜7月はウニも居るので尚オススメ。 #おひとりさま #丼もの #いくら #ウニ #いくら丼 #ウニいくら丼 #ウニ丼 #開いてるのレア

大阪で不定期に開店するイクラ丼屋さん。 この日はウニが大盛りで通常値段のスペシャルデーでお得に食べれて満足😋 #大阪 #ウニ #いくら丼 #丼もの

和牛も雲丹も濃厚なので サラダなのか？？という印象ですが食べごたえ充分！ワインがすすみます。 #炙り焼き #サラダ

見事なうにの焼きおにぎり茶漬け!! 出汁をかけて軽く火が通る形になったうにの焼きおにぎりに和出汁がええ味出して素晴らしい味です。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29468569.html

新鮮な国産鶏を長時間かけて炊きつけた鶏白湯スープを煮干し出汁でのばし、ハンドブレンダーで泡立てられた、通称エスプーマ仕立ての泡系鶏白湯。 クセのない鶏の強い旨みと、雲丹ペーストを合わせたカエシと合わさって、雲丹の芳醇な風味がたっぷりと感じられるとてもまろやかな味わいは、クリーミーそのもの。 鶏の旨味とコラーゲンを最大限に引き出した平打ちストレート麺。低温調理の鶏ムネチャーシューは2枚。熟成度が高いためパサつき感は一切なく、柔らかな食感と味付けは中濃で、ちょっとしたスパイスがアクセントになった絶品な味わい。 具は他に三角メンマ、カボチャ、紅芯大根、揚げレンコン、水菜、糸切り唐辛子と煮玉子を追加トッピング。カラフルな野菜の取り合わせはビジュアル的にも良く、店主のセンスの良さを感じさせます。 #鶏白湯 #エスプーマ #鶏ムネチャーシュー #煮玉子

2021.01.05 #ちゅーかそば帳 #雲丹醤油らーめん #限定らーめん #スパ石井煮たまご #肉増し

雲丹とチーズの濃厚マッタリ感が癖になる♡ #ソテー #アスパラガス焼き #チーズ焼き #焼きウニ

丁寧な仕込みと磨き抜かれた匠職人の創り 出すお寿司はたまらんです！ #手乗り #雲丹 #寿司 #忘年会 #ミナミ #とろっとろ

パン・イタリアンサラダ付 麺が太めでモチモチです～。 ウニは大きいのがのってますし、オマール海老とずわい蟹の贅沢なスパゲッティ。 まろやかなトマトクリームソースもとても上品です。 今回はオムライスより、こっちのほうがお気に入りでした。 #スパゲッティ

パン・イタリアンサラダ付き ウニ・エビ・トマトのクリームソースに、パスタは太麺モチモチで食べ応えあり。 トッピングに、ウニ・オマール海老・ズワイ蟹がふんだんにのってます。  麺のもちもち感にはまりました♪ #スパゲッティ

「たっぷりのオマール海老、トマト、クリームのまろやかなソースに、ウニ、オマール海老、ズワイ蟹など、海鮮をふんだんにトッピングした贅沢なパスタ。」 こちらのお店に来たら絶対に食べたくなる１品です。 スパゲッティが太くもちもちした食感もくせになります。 #スパゲッティ

★とり胸肉たたき雲丹ソース 贅沢にウニを巻き込んだ 磯の香りの序章。 表面を軽く炙り 焦げ目をつけた 香ばしいとり肉は味わい深く爽やか。 #ソース #ウニ#お通し

しっかり味付けされたイクラたっぷり。ウニの味は少し弱い。ウニいくら温玉を混ぜて食べると、ウニの優しいマイルドさ、玉子のコク、いくらの濃さが凄く合う！うましっ #いくら丼 #ウニいくら丼 #大阪市グルメ #丼もの #いくら

雲丹つけ麺を注文。 太麺でスープは濃厚ですが塩っ辛くなく美味しかったです。最後はスープに白米をブッ込みたかったのですが炊き込みご飯しかないと言うことでスープ割で頂きました。

麦と鶏 ツケウニ

#大阪 #難波 #鮨 #穴子 #ウニ #梅クラゲ

北海道　丸恭水産のうに 色が濃く、味も濃厚。 とろけます～。

釧路　ハマナカさんうに

目の前で焼き色をつけてくれます。

人生初のうにくー。 店員さんの笑顔も接客も素敵やし、うにくは濃厚で美味しいし、日本酒が進む進む…🥺🍶🍶🍶 #肉 #刺身

お店の名物だそうです。 いかの串カツの上に雲丹♪

この値段でこのクオリティは驚きました。生臭さや苦味が一切なくいくらでも食べられそう。クリーミーで美味しいです。カウンターに置いてある甘めのタレがウニとあいます。 友人が頼んでいたいくらも1口食べましたがとても美味しかったです。脂の乗った柔らかいいくらと食感のあるいくらを選べるようです。 ここは人気店なのでかなり並びますが、並ぶ価値はあると思います。 #丼もの #ウニ

#パスタ #クリーム #石焼き

ノドグロとバフンウニのお寿司 酢飯は酢を使わず柑橘の酸味。 有明のアオサ海苔をアクセントにして一口で！ #ディナー #懐石料理 #心斎橋 #和食 #ウニ #ノドグロ #お造り #海鮮

#天ぷら #黒毛和牛 #ウニ #うにく