兵庫県のつけ麺の人気おすすめランキング (2ページ目)

7/9 姫路麺哲 つけ麺姫路¥1000(麺一玉増量¥200円、ホルモン＋200円) 今日から出張で姫路へ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨夕方は姫路麺哲で当店限定メニューのつけ麺姫路を堪能🍜醤油ベースのつけ汁には肉団子とトッピングのホルモン入り🍜😉👍✨最後はスープ割りで頂きました🍜大満足やぁ🖖😎🤘

つけ麺1,100円 ホルモントッピング200円 #つけ麺

#つけ麺 #ラーメン #うまし #ランチ #姫路 #ごはんとの出会い　#頑張れ飲食店 麺は細め。その分　固めの茹で。

鶏白湯つけ麺 800円 麺量は200gちょっと位かな？ そして相変わらず旨そうな鶏白湯のつけ汁。 全粒粉混じりで、しっかりと冷水で丁寧に〆られたスクエア太麺は、エッジも効いていて旨い！ 大盛り推奨やね。 鶏の旨味しっかり抽出したつけ汁。 タレが控えめなのか、控えめに感じるほど旨味が前に出てるのか、両方なのか。 何れにせよ、神戸随一の鶏白湯と言ってもいいだろう。 そして憎いほどの甘味が素晴らしいバランスとタイミングで顔を出す。 薄切りのチャーシューもスープとピタリ♪ 同じく薄目のメンマもそこそこ潜ってます。 いやぁ、しかし、スープか旨い(^o^) 「スープ割できますから」 ってことで、お言葉に甘えて( ´∀`) 鶏白湯を鶏清湯で割るっていう、なんと贅沢な(^o^) 旨いに決まってるうえ、さらに旨味が濃厚！ こりゃ、たまらんっすよ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 鶏白湯だけでなく、清湯の塩もおすすめです！ ぜひ、実食を！ #わ河馬 #鶏白湯 #兵庫 #兵庫ラーメン #兵庫グルメ #尼崎のおおさか #ラーメン #らーめん #つけめん #つけ麺 #まぜそば #和え麺 #中華そば

【神戸山手の濃厚清純派つけ麺←意味不明】 魚粉が乗ったスープに余計な酸味は無く、基本メニューの濃厚鶏白湯らーめん同様、口中に鶏感がドカンと炸裂！さん田＠京都の様にシャリシャリホロリと鮭中骨水煮缶みたいな鶏骨が混じるほど凶悪ではなく、トロリクリーミーな滑らかさとちょい甘の濃厚よいこスープ。 エッジの立った全粒粉平打麺もちゃんと味香りを有し、見かけ倒しに非ず。そして割スープも鶏清湯。魚介が入らないので鶏白湯を鶏清湯で割る形となる。 こういうのって下記の「わるいたべかた」がまた格別。 ここからはよいこはまねをしないでねのコーナー。↓ 麺が無くなってからスープを割って単体で飲むのではなく、少し麺と具を残しておき、スープ割りした中にそれをイン。「勝手にミニラーメン」を作って食べるのです。ウマー

【らーめん　わ河馬(兵庫県神戸市)】 🏠元料理人の店主が苦手な鶏を自身でも食べられる様にと開発したラーメンを提供される、 '１８年４月にオープンされたお店。 date:20.10.20  🍜鶏白湯つけ麺　¥800  ‪●麺 《太め　ストレート》 強いコシが生む歯応えから麺の味わいと香りがしっかりと伝わる ●つけ汁 《鶏ベース　醤油》 ネガな要素を取り除いた鶏オンリーのスープにかえしと魚粉でアクセントを付けている ‪●トッピング‬ ・肩ロースチャーシュー 仄かな脂の甘みと赤身本来の旨味がバランス良く馴染んで噛む程に優しい味わいが広がる ・メンマ みずみずしさが伝わるシャキッと歯が通る食感から風味と旨味が溢れ出す 《その他》 ・青ネギ  ●寅レポ ‬ 見た目からみずみずしさが伝わってくる麺は蕎麦に近い色合いで所々に麩が見え、 リフトさせると艶々と輝く肌は勢いの付く滑らかな啜り心地を生んで、 加水高めながらも弾む歯応えを生むコシの強さから仄かな甘みを帯びた味わいが小麦の香ばしさと共に伝わり、 程良い絡み付きと形状による乗りの良さでつけ汁をしっかりと運んでくれます。 テロリとした濃度のあるミルキーなつけ汁はネガな部分を取り除いた純な甘みの乗った鶏の旨味を前面に押し出し、 出汁ではなく魚粉で付けたアクセントで鶏を薄める事なく心地良い魚介特有の塩味と香ばしさと唐辛子の軽い刺激をプラスして、 優しいカドとまろやかな旨味を引き出すコクを備えたかえしで厚みを持たせています。 麺・つけ汁それぞれの味わいが一つに纏まると深みが増して鶏の旨味を堪能させてくれるつけ麺を頂きましたっ！！！  割りスープは鶏清湯で割りますが、 そのままで飲んでも味わい深く、 割ると優しいながらも更に鶏の旨味を楽しめますので、 スープ割りをお勧めします！  #わ河馬 #兵庫ラーメン #鶏白湯つけ麺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

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魚介ベースのスープにたまりしょうゆのかえしをつかったラーメン。 魚介の旨味、たまりしょうゆの香りとコク、甘味 そこに背脂をプラスする事で動物系の旨味も加わってめちゃくちゃ美味しいスープ♬ 自家製粉した自家製平打ち太麺はあの『縁』を彷彿させる素晴らしく美味しい麺♬ 限定メニューですが、割と頻繁に提供があるので夜営業の時間帯が狙い目です♬ #ラーメン #限定メニュー #背脂たまりしょうゆラーメン #背脂 #たまりしょうゆ #らーめん #麺や一芯 #神戸 #灘区 #新在家

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武庫之荘駅の南側 この地にオープンした焼鳥屋さん いきなり『丹波地鶏ももたたき』 １品目から引き込まれる焼き加減 ジューシーで実にウマイ#タタキ #つけ麺

#ラーメン #鶏豚 #こいくちしょうゆラーメン #限定メニュー #麺や一芯 9/8の限定メニューですが今後も提供があるかも？です 自家製粉麺全粒粉入りの麺はかの『縁』を彷彿させる小麦香るとても美味しい麺。 こちらの麺は9/8が初出しの麺でした。 デフォメニューの #鶏しょうゆ #白しょうゆ ラーメンでも食べてみたい美味しい麺でした。 鶏+豚の旨味たっぷりのスープを香りとコク、甘味のあるこいくちしょうゆのカエシで作られたスープもめちゃくちゃ美味しい。 昨日までに数回このメニュー（麺は異なる）の提供があったのでまた食べられるかもしれない♬

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今日は仕事の合間に『奥』初来店!!(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))つけ麺にしては細めの麺は粘度低めの濃厚魚介豚骨スープとの絡みが抜群!!\(*ˊᗜˋ*)/ またスープの中のもつがめっちゃ美味くてサイコー‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊﾓﾂˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

好きなつけ麺をいくつか挙げるなら 確実に上位に入れたくなる 『赤脚海老の塩つけ麺』 この日は300gでいただきました。 網で炙られた大ぶりの赤脚海老が つけ汁に入った満足感あるれる一杯

年内限定｢すっごい濃厚うにつけ麺｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))つけ汁がかなり濃厚ですが、かなり美味(大盛り無料)\(*ˊᗜˋ*)/ 最後は余ったつけ汁にごはんをダイブさせる｢めし割セット(＋56円)｣にして頂きます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))必死のパッチで頂きましたぁ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

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2/16 ヒゲイヌ ついに全４メニューコォーーーンプ‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ カレーつけ麺の方がつけ汁内の牛すじが美味く感じるのだが…なお大は400g(๑´ڡ`๑)🍴へ°口リ

ほどよい煮干しの風味 レモンでサッパリ #ラーメン #つけ麺#煮干しつけ麺 #冷やしつけ麺

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2020.11.13 ㊗️オープンおめでとうございますo(^▽^)o🎉 #兵庫縁乃助商店 #味玉肉増し鶏魚濃いつけ麺

タクシードライバーの隠れ家的ラーメン屋さん！ 前回は塩ラーメンにしたので、今回は醤油でつけ麺に！ つけ麺の麺にしては細めの平打ち麺に程良くこってり鰹風味のスープが絡んでチョー美味い！ 最後はスープ割にしなくても丁度良い感じのつけ出汁をそのまま戴いてご馳走様でした！(^^;;

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【煮干し中華そば　昌まさ(兵庫県姫路市)】 🏠だしソムリエの資格をお持ちの研究熱心な店主が独学で生み出したラーメンを頂ける、 '１５年１１月にオープンされた姫路で人気のお店。 date:20.9.17  🍜煮干し中華そば　¥850  ●スープ 《醤油ベース　魚介》 クリアな煮干しの旨味を淡麗な醤油ダレで引き立てている ‪●麺 《細め　ストレート》 小麦の風味と味わいがしっかりと伝わるはるゆたかを使用した自家製麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー ホロトロ食感の柔らかい口当たりから、 脂乗りの良い肉の旨味を活かしたあっさりとした味付けに仕上げている ・メンマ 繊維質を感じる軽やかな食感から染み込ませた心地良い渋みを纏ったみずみずしい旨味と共に風味がしっかりと広がっていく 《その他》 ・海苔　・玉ねぎ　・青ネギ  ●寅レポ ‬ 着丼と共に立ち込める湯気に乗る煮干しの香りが食欲を煽ってくるスープは、 丁寧に抽出されているのがしっかりと伝わる雑味の一切ない透き通った煮干しの旨味が香りと一緒に飛び込んで、 クリアなコクと優しい風味を醸し出すかえしが繊細な味わいを損ねる事なく支え、 ソフトに効かせた丸みのある油分と煮干しからくる塩味が心地良いヒキを生み出しています。 綺麗な線と艶やかで張りのある肌の麺は滑りの良い啜り心地から煮干しの風味をしっかり捉えて口の中で広がり、 モチッと食感から小麦の香りが弾けた直後から麺自体の仄かな甘みを帯びた味わいが伝わってきて、 口溶けの良さから繊細なスープの優しい味わいと小麦感漂う麺の旨味が纏まり、 素材それぞれの個性が霞む事なく最後までバランスを保ち続けます。 淡麗な煮干しの味わいを最大限に引き出して香り・味わい・余韻まで堪能出来る煮干しそばを頂きましたっ！！  #昌まさ #兵庫ラーメン #煮干しそば #醤油ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles

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#ラーメン #限定メニュー #白しょうゆ #魚介ベース #スモークサーモン #麺や一芯 #灘区新在家 昨年の夏季に数回提供のあったメニュー♬今夏提供はないと思っていたメニューが食べられました😊 #冷やしラーメン

極太麺に濃厚な魚介豚骨つけ汁の味とスペシャルな鶏チャーシューとレアな豚チャーシューが別々に提供されます！並んで食べた甲斐のあるバカ旨いつけ麺でした今回初めてやっと訪問できましたが、人気店であることは間違いないですね！旨過ぎます！

濃厚な豚骨魚介のつけ汁は、塩分や濃度も三木仕様から神戸仕様に切り替わるも旨みは相変わらず、かなりしっかり唸る旨さ。ハードボディの自家製麺の食感も素晴らしい。 #つけめん #つけ麺

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麺量250g キリッとした醤油 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺

濃厚な鶏白湯のつけ汁 そして打ち立ての北海道美瑛産 春よ恋の新麦麺 カンボジア産生胡椒を添えて #ラーメン #つけ麺#鶏白湯つけ麺 #春よ恋

知る人ぞ知る、ネギラーメンの名店です。お店はこぢんまりとした町の中華料理屋さんといった風情です。八角とラー油の香りが食欲を刺激する、とても美味しいラーメンが頂けます。辛さの調整も可能です。

住吉のネギラーメン有名店【恵愛】 ピリピリとラー油の辛味が美味しいネギラーメン🍜 おススメ♡ #ラーメン #ネギ #ネギラーメン #ラー油 #チャーシュー #チャーシュー麺 #恵愛 #住吉 #兵庫県 #中華 #中華料理 #中華そば #らーめん #ramen #らーめん部 #つけ麺 #麺 #豚骨 #とんこつ #スープ #麺スタグラム #飯テロ #麺テロ #グルメ #gourmet #グルメ好きな人と繋がりたい #港区 #六本木グルメ #🍜 #라면 #일본라면 #拉面 #noodles #インスタグラマー #インフルエンサー #インスタ映え #お洒落さんと繋がりたい ✟☻✟☻✟☻✟☻✟☻✟☻✟☻✟ ✰☻JULIAN☻✰ 【official instagram】@julian.official.jp ◆FASHON PRODUCER◆ (stylist/designer/fashion magazine) FASHON PRODUCERとして （モデル・デザイナー・スタイリスト・ファッション誌プロデュース）など多岐に渡り活躍し,現在インスタグラマー/インフルエンサーとしても大注目でオファーが殺到！ ☆『ANRULE』編集長兼プロデューサー☆ @anrule_official ♡『ビフテキのカワムラ』公式アンバサダー』♡ @ bifuteki.kawamura.pr ♡ハワイアンカフェ『Akala』公式アンバサダー♡ @ akala.dogcafe ⬇︎まとめサイト⬇︎ https://colorful-instagram.com/fashionproducer-instagram

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つけ麺がリニューアル 今回は醤油味で 巷でよく見かける昆布水つけ麺の元祖はこちら #つけ麺 #ラーメン #醤油つけ麺

巷で流行っている昆布水に麺を浸したつけ麺。 その元祖、と言うより嶋崎店主が生み出したもの。 多くの追随がある中、まだまだ進化し続ける。 スタンダードからpremium、そしてultimateへ。 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺

1ccのビネガーの酸味がたまらなく美味い #ラーメン#つけ麺

オーソドックスなつけ麺 輝く麺はモチっと #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺

【麺家　本倉(兵庫県姫路市)】 ▲【つけ麺　道】【亀戸煮干中華蕎麦つきひ】で 修行された店主が’２２年１月にオープンされた 客足の絶えない人気店 Date. '23.2.15 ⁡ ★濃厚つけ麺　¥1050 ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 心地良い滑りとムチッとした張りのある肌をした麺は 啜り易い長さとコシの強さが生むモチッと弾む歯応えと みずみずしい口当たりで味わいと風味をしっかり主張する ⁡ ■つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 濃度の高い滑らかな口当たりのつけ汁はタレのコクに まろやかで甘味乗る鶏と丸みある豚骨の厚みのある旨味を 合わせて魚介の風味で味わいに奥行きを出している ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー しっとりした口当たりで肉本来の旨味をソフトに効かせた タレによりあっさりとした味わいに仕上げている ・鶏肉 柔らかい肉質でむね本来のあっさりとした旨味を 丁寧に引き出す優しい味付けに纏めている ・メンマ 柔らかくシャキッとしたみずみずしい歯応えから 味付けによる風味と仄かな酸味が広がる ・ネギ　・海苔 ⁡ ◇寅レポ◇ 味わい・風味・歯応えを兼ね備えた絡みの良い麺と 濃厚な動物系の旨味をかえしがしっかりと支えるつけ汁が 食べ進める程に纏まって旨味が増してくる 濃厚つけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ #麺家本倉 #濃厚つけ麺 #兵庫グルメ #兵庫ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #つけ麺 #つけ麺道 #亀戸煮干中華蕎麦つきひ

北野坂から脇道に入って地下1階という隠れ家的ラーメン屋さんの「奥」！ モツつけ麺がチョー気になったけど、まずはオーソドックスにノーマルつけ麺をオーダー！ つけ麺の出汁って脂っこいイメージがありますがイワシがベースの魚介系スープはチョーあっさりしてて美味しく、スープ割りもイケてます。店内はおしゃれなbar感覚なので女の子が一人でも入れますよ！^^;

【牡蠣の旨さ炸裂！関西貝系の名品】もちもちした全粒粉の中太麺をアオサを浮かせたスープに浸け啜りこむと、「うわあ！！」衝撃的な海の香り、なんという牡蠣感。これはもう牡蠣好きにはパラダイスでしかない。 そのままシコシコとした食感の麺を噛んでいると口中で海の香りに小麦の香りが現れしばしの競演。 牡蠣殻に盛られたかきみそを少しずつ溶かし入れ、再度口に運ぶとこれはもう「牡蠣の暴力」（笑）二段構えの牡蠣パンチ。 レモンの味変や低温調理チャーシュー、鶏胸肉や、スープに潜む鶏つくねなど、これでもかと至れり尽くせりの内容だけど、麺とスープ、かきみそだけであえなくKOされました。 「東に貝ガラ屋ありて、中部にこはくあらば、西に貝原あり。」関西にこのつけ麺がある事を誇りたい。関西圏以外の方にも遠征候補にぜひ入れていただきたい1軒1杯。 ＃貝ラーメン　＃神戸　＃牡蠣

#つけ麺

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最近はやりの昆布水に麺は浸かっている。 スープは焼き煮干しの香ばしさ。 #つけ麺#昆布水つけ麺 #焼き煮干し

豚骨魚介系 #つけ麺 #豚骨スープ #魚介スープ

本日夜営業 限定10食の 濃厚煮干しつけ麺（200g）900円を いただいてきました♬ 麺のもちっと感が👍 煮干しの美味しいところだけが 十分にでたつけ汁 苦味、旨味のバランスが とても良くてあっという間に完食してしまいました♬

つけ汁は少し甘く、そしてまろやか。 味醂由来なのかも。 そして、本日の主役の麺。 うどん粉にかん水を混ぜ冷麦のような中華麺。 そこそこの量なのに、あっという間に無くなるほどの美味しさ。 #つけ麺 #うどん粉 #ラーメン