日比谷駅のそばの人気おすすめランキング

讃岐の腰が…とか言っていた10年前の舌を情け無く思い知る。稲庭と氷見はうどんの最高峰

喉越しつるつるで美味しい！胡麻の方が好きかな。 https://www.instagram.com/p/BIg1d4SDGtm/ #うどん #ざるうどん #そば #せいろそば #稲庭うどん #発祥の店

醤油＆ゴマの二味を楽しめる、シンプルなものをチョイスこれが美味しいのよね～ちなみに、ランチの時間は、稲庭うどんが無料で大盛りにできるよ

丹波屋の春菊天そば 380円 春菊天は香ばしく、出汁主体のつゆが優しくも本格的。 柔い麺が良い雰囲気を後押していてこれが旨いんだ(^^) #蕎麦#立喰蕎麦#ロメソバ

春菊天の苦味と出汁のバランスがいい。 8席程のカウンターで食す。

銀座で山形蕎麦を。

山形名物の肉そば。たっぷりの鶏肉と三つ葉、ネギが良いバランスで乗っています。 平打ちの麺はシコシコでちょっと固め。コクがある冷たいつゆにぴったり！

山形商工会議所の青年部有志が郷土の味を広めようとアンテナショップ的にオープンさせたお店。2010年に京橋から、今の場所である銀座に移転。雑居ビル地下の目立たないロケーションだが、メディアにも多数登場しており、すでに認知度は高く、以前から訪れてみたかったお店の一つだった。この日は暑かったこともあり、冷たいものを食べたいと思い訪れた。山形は最高気温ランキングでは必ずといっていいほどランクインするエリアであり、それだけに冷たい料理が発達しており、冷やしラーメンなどもあるほど。

スープを飲むと カエシにバルサミコ酢を使ってるような…ワインのような…味わいっ

濃い色してるカエシ先行のスープですが、後から来る鶏の旨味が力強く主張・・・ヤバい！、美味い！！一直線でややスレンダーな麺、ツルツルでプツンと切れる食感。秋田では馴染みのない、京都の「棣鄂」という所の麺のようですが、力強いスープに負けてません！

綺麗ならーめんを。 #ラーメン #鶏肉 #鶏肉そば #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ランチ

大地の風味を纏った季節限定メニュー #蕎麦 #そば #カレーそば

連れはせりカレーそば。 お蕎麦屋さんのカレーも美味いですよね。 しかしせり好きにはたまらん店です。 早く旬の季節にならないかなぁ。 #蕎麦

創業1957年の老舗のお蕎麦屋さんでランチ！ 冬期名物のせりカレー南蛮 根っこ入り たっぷりのせりと豚肉 カレーはスパイス感が凄く、とても美味しいです。そんなに辛くは無いですね！ 蕎麦は細くツルツルしこしこ！ 麺の量が多いですが、あっと言う間に完食！ #ランチ #老舗の味 #カレー南蛮 #せり #銀座グルメ

東京都千代田区、有楽町日比谷エリアにある帝劇ビルB2の都そばで春菊天そば@470円(税込)たまごサービスデー。 昼ご飯を食べることなく仕事していたある日。ひと段落したと思ったらお腹が減っていたことに気づいて訪問。 青苦い春菊天が塩味が強いツユにとても合う。うまい。 #東京都 #東京 #日比谷 #有楽町 #千代田区 #そば #蕎麦 #うどん #都そば #春菊天うどん #tachisoba #路麺

関東の都そばはうまいな～。関東だと春菊天ものっかっとるしな～。緑がとれていいし、そばもいいしな～。 #春菊天そば　#春菊天 #立ち食いそば #路麺

大きいまいたけ天はややサクッとしてます #そば

まいたけのトップブランド『奥利根舞茸』のサクサク天ぷらが乗った贅沢な一杯。 立ち食い蕎麦とは言え、食べる価値ありです！！ #そば #天玉そば #天ぷら #たまごそば

#そば #天玉そば #天ぷら ＃まいたけ天 ＃蕎麦

週末に銀座に出かけたついでに、『麦とオリーブ』へ！職場の後輩が直近で行ったという話を思い出し、「鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA」をオーダー！もちろんトッピングは特製で。 まずはスープを一飲みすると、醤油ベースのスープの中に鶏の旨味と後味としてほのかに感じる蛤エキスが絶妙に合わさっていることに驚き！さらに中盤からは卓上にあるエシャロットオイルを加えたら、味わいだけでなく、鼻に抜ける香りまで変わってさらに驚き。スッキリとしながらもパンチを感じる味わいでした。 トッピングも味玉に、豚と鶏の2種類のチャーシュー、ナルトと長芋が入っていて、ボリュームも満点！麺、スープ、具材の組み合わせ次第で味わいが大きく変わり、食べ進めるにつれて発見が増えていくたのしさ詰まった一杯でした。 #東京 #銀座 #東銀座 #ラーメン #銀座ラーメン #麦とオリーブ #鶏そば #蛤そば #ミシュラン #ビブグルマン #大盛 #オリーブオイル

三種のダシが入ったラーメンだけど煮干しが圧倒的に強い、パッキャオくらい強い。そして5kmくらい先に見える蛤と鶏のダシ。 卓上にはエシャレットオリーブオイル？なるものがあってかけると爽やかに味変できます🍜(塩味の方が合うかも) #ラーメン#煮干し#東京グルメ#いつの時代も煮干しはつよい#生きるということ

珍しいトッピングで優しい味。麺の食感はもっちりめ。

煮干しがガツンと効いたスープ。 やや少なめに入っているのが印象的です。 固めの細ストレート麺で弾力があり、美味です。 厚切りの焼豚は柔らかくて美味です。

スープは動物系（豚骨、鶏ガラ？）の出汁に煮干を効かせたもの。豚骨特有の臭みとは無縁、煮干の風味が鼻に抜ける感覚が気持ちいいですが、ニボニボ感はそんなに強くないです。癖がなく実に飲みやすいスープ。スープの量は少なめですが、スープ増し（+100円）も出来ます。 麺は普通に見えますが、硬めの食感で、コシのある日本そばのようにしっかり噛みしめるタイプ。スープの絡みも上々で喉越し抜群！至福の瞬間です。 麺の量は小で140g。 ちなみに中は210g、大は280g。 チャーシューは評判通り絶品！脂が１箇所に集中することなく、均質に広がっていて、実に柔らかいです。味付けも薄すぎず丁度良い塩梅。 #ラーメン #煮干しラーメン

美味しかった、あっさり煮干しラーメン、飲んだ後にピッタリです

この時期に、一度は食べなきゃね。

泰明庵名物のせりそばは豚肉入りのせり肉そばで。 かしわ肉入りもあります。 早く旬の季節にならないかなぁ。 #蕎麦

銀座で66年老舗の名物は「根っこは入れますか？」と必ず聞かれるせり蕎麦。 #蕎麦

#鶏白湯 #トリュフ　#ラーメン　#銀座　 #東京

#銀座#東京#本店#篝 #ランチ#鶏白湯SOBAトリュフ#ラーメン #美味しい トリュフの香りが凄くあり美味しい✨

鳥が濃。トリュフが濃。#銀座 #銀座ラーメン #鳥スープ #濃厚ラーメン #トリュフラーメン #トリュフ風味

三軒茶屋にもあった町中華の名店 地元三軒茶屋で小さな頃から通ったお店で 蘭州系の手延べ麺 お店では機械麺と手延べを選べますが、とにかく当時は手延べの不揃いな麺の角煮麺が大好きだったのを覚えてます。 学生の頃は青椒肉絲麺、大人になるまでこの上海焼きそばに目が行かず、本当に損をしていたと今思います。 この不揃いの麺を野菜と中華醤油で炒めた時の旨さ！ 知ってしまいました。 細い香港麺の上海焼きそばも旨いですが、この爆発的旨さには足元にも及びません。 また、此処の厚皮の大ぶりな餃子も旨い！ 三軒茶屋店は親父さんがもう歳でという事で三茶のファンに惜しまれながら閉店してしまいましたが、唯一その味を引き継ぐお店。 足を伸ばして食べに行かなければ行けないですが、残って行ってほしい！ そんなお店です。 ご馳走様でした。 #ランチ #焼きそば #上海焼きそば #銀座グルメ #町中華

上海焼きそば。上海炒麺。ここのは手打ち麺だから食感がよくて東銀座乗り換えがあるとつい食べてしまう。土日は比較的空いてるから穴場。焼きそばま好きな人はぜひ食べて欲しい。 #東銀座

#東京 #ディナー#中華料理 #焼きそば 隅田川で花火を見た後、小腹が空いたのでふらり立ち寄る。 もちもちの麺と出汁が効いてる独特な味付けのソース。いわゆるソース焼きそばじゃないけど、クセになりそうな味。絶対また食べる。 くーこんなに家の近くにあるのにー。もっと前から行ってればよかった。

榮倉奈々の結婚とか嘘だーーーーー！！！！！！！

立ち食いそば店ながらも本格的なインド風カレーがいただけるお店。 大好物の春菊天は120円で追加トッピング。 カレーには骨つきぶつ切りのチキンが入った本格派です！！ #カレー #そば #たぬきそば

上湯より上級な頂湯のよう。

特別に作ってくれてるのかも？

#そば ＃蕎麦

美しい…

立ち食いそば巡り136軒目！新橋駅前ビル一号館にある三松さんにて。天ぷらは薄めだけどしっかり目の揚がり具合。そばはやや固め。柔らかめでグズグズよりいいですね。つゆはわずかに辛いかな？と感じるけど出汁感もあって、じわじわと甘みと旨さが伝わってきます。うん、美味しかった！ #そば #かき揚げそば #かき揚げ #天ぷらそば

今日のランチもゆで太郎。しかし、いつも使ってる入舟店ではなく築地二丁目店。つゆは熱いし、かき揚げうまいしと、これぞゆで太郎な一杯でした。こちらだとクーポン配ってるし！！！！ってことで、もう入舟店は行かない！ #そば #かき揚げそば #かき揚げ #天ぷらそば #天ぷら

かき揚げと卵と蕎麦つゆの掛け合わせが目から鱗の蕎麦屋らしい酒の肴になる # #そば前 #かき揚げ

#かき揚げ #天ぷら

路麺店としてそばもつゆもハイレベル。店名を冠するこの大吉田そばにのるかき揚げは通常の約3倍ほどの大きさ。もちろん、味も良い #そば

#ランチ #そば

大判のかき揚げが丼からせり上がった 一品が、この店の名物 #蕎麦 #かけそば #かきあげそば

東銀座の立ち飲みしまだ。 この立地でどれもリーズナブルなメニュー。 からすみそばだけは外しちゃいけない一品。

カラスミが持つコクや旨み、ほのかな苦みを、蕎麦の繊細な香りによってたくみに引き出している。シメではなく、酒のつまみとして注文したいひと皿だ #おとなの週末 #おとなの週末2018年4月号

チャーシュー、モヤシ、錦糸卵、てっぺんには紅生姜がのる。これぞ正しき冷やし中華のスタイル。麺は1.5玉。細麺をすすると、絶妙な酸味と甘みがのどを通り過ぎて快い (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

連日行きました…落し物したので で、気になってた冷やし中華を食べました ！！！！これが！！！！ 最強のB級グルメです 求めてた味です 是非、おススメです #冷やし中華

昔ながらのおいしい街の中華屋さん。正統派冷やし中華は文句なしにうまい。 #冷やし中華 #頑張れ飲食店

勝手にカスタマイズ！（笑） だからメニューにはないよ。

人気のスリランカカレー

カレーも丹波屋の名物。本格的なインドカレーで、ダイレクトなスパイス感はないけれど、しっかり効いてます。 フルーツの甘み、香りも良く出ていて、立ち食いそば店のレベルを完全に超えてます^_^ #立ち食いそば #カレー #路麺 #新橋 #丹波屋

あはは、美味いし！

銀座のラーメンやさんの中で好きなお店の１つ。 店構えも小料理屋を思わせる佇まい。 店内もカウンター席8席とこじんまりとしたお店です。 また、近々、あの「銀座 篝 本店」が隣に引っ越してくる事になり、ラーメン激戦区になりそうな様相。 こちらのお店、酒粕を使ったラーメンが有名ですが、 季節限定の「牡蠣そば」も美味しいです。 ぷりぷりの広島産 牡蠣！ 細めのストレート麺に魚介系牡蠣出汁！ エリンギも良く合います。 限定のクオリティ高いです！うまい！！ 今の時期、こちらのお店に来たら、 この限定牡蠣そばを食べる事をオススメします。 また来訪させてもらいます。

牡蠣の美味しい季節限定の大盛り＋味玉。 #ラーメン

#そば #牡蠣そば #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

昨晩の有楽町 はないち。 かき揚げそばをいただきました。 今回のBGMは八神純子でした。 昭和歌謡が流れるはないち、好きですよ😆 #立ち食いそば　#路麺　#そば　#jma2023

鶏肉たっぷりの冷やし中華。 そろそろ食べられなくなるのが残念。

見た目にもインパクトある夏季限定メニュー。濃厚なタレかと思いきや、ゴマの風味とラー油の程よい辛味が立ち、食後は爽快だ。5月中旬～9月末頃まで、数量限定で楽しめる (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

２種類の冷やし中華を提供する、銀座の老舗『萬福』。「冷しそば(醤油味)」は通年メニューだが、こちらの(とりごま味)は夏季限定。ゴマだれベースのスープは、うま味が芳醇で薫りも秀逸。飲み干したくなるほどハイレベル。具の鶏チャーシューも、極めてジューシーだ。 #そば #ゴマそば

「ベジソバ」をさらに進化させた、ビーガン対応のラーメン。女性やベジタリアンにラーメンを食べてほしいという店の願いをこめた一品、いわゆるラーメンの概念を覆しつつも、しっかり食べ応えがあります。