大阪市中央区で食べられるそばのランキング(ガッツリ)(2ページ目)
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こちらは大阪市中央区で食べられるそばのランキングページです。
大阪市中央区ではそばが136件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、136件の中からとっておきのそばを見つけてください!
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- yamachang
新そばの季節。 今回は鴨なんばんを。 鴨の濃厚な風味の出汁がたまりません。 #そば #鴨南蛮そば #鴨そば #ナン
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user_39424379スープは無化調の鶏ベースの魚介味噌醤油味。麺は中ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー三つ葉うす揚げ玉子とじを使用。↵ 丸鶏出汁に秋刀魚節・宗田鰹・昆布出汁を合わせたスープに山椒の香味油ととろみのあるあんかけで熱さを封じ込め、ほのか山椒風味をアクセントに、鶏と魚介の旨味が広がるほっこりと暖まるコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感でスープとよく絡んで頂けます。鳥取産がいな鶏のチャーシューが2枚入っていて、しっかりとした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
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user_39424379スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は豚バラ肉バラ肉のチャーシューネギメンマ煮玉子鶏節を使用。今回はらぁ祭冷やし限定メニューで昼夜各15食のみの『冷やしぶっかけ肉そば』を頂きました。魚介出汁からとった冷スープに適度の香味油を加え、一味のピリ辛感と鶏節の旨みをアクセントに、醤油ダレの程良い甘みと魚介風味豊かなコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりと引き締まったコシのある食感で小麦風味よく頂けます。甘めに味付けされた豚バラのスライス肉がたっぷりと入っていて、食べ応えがありいい味付けでとても美味しく頂けます。ビンゴ特典で大ぶりのチャーシューを付けて頂きました。
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non_02結構いい感じのお蕎麦なんですわ。↵コシもかなりあるし。↵こちら親子丼です。黄身落としてるとこが、わかってるね~、よっ憎いぞ!っていつも心の中で叫びつつ食してます。
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user_13161800濃厚なトロロがのっかってます。 上品なお出汁で、量も多すぎず少なすぎでした。
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93__luv鴨だしが凄く濃厚で蕎麦は細麺で美味しかったです。。
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- shushushu
突然飛び込みで入ったお店でした。 こだわりのある、佇まいを感じました。 木のカウンターがとてもかっこよかったです。 お蕎麦は細麺で、ひやむぎのように食べやすく ミニの玉子丼は、お代わりしたほど 美味しかったです。ミニのにしなければ よかったかもです。
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93__luv冬は鴨!! そばのだしもしっかりしていて美味しかったです。
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93__luvつけ汁最高!! 最後のそば汁いれたらまた味がいい感じ!!
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mahina29大きななめこ、えび天、オクラ等が入っていて暑い日でもスルりと食べれちゃいます。 #ぶっかけそば #海老そば #そば













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主役の麺ですが、普通太麺はコシが強くてしっかりした食感が多いですが、こちらのものは少し軟らかめな感じでした。ですが伸びてるわけではないのでちゃんと食感を楽しめました。そしてタレは超濃厚こってり醤油です。かなり濃い目です。若干のとろみさえありました。ですが僕的には割と好きな感じの味でした。ちょっと脂は多いですけどね。