恵美須町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(4ページ目)

裏ポンバシ系スパイスカレー・NOMSON CURRYのスタッフが、定休日の月曜日に同店舗で間借りカレーをスタート。 カレー屋を間借りするカレー屋という世にも珍しい新店。 この日は「たらチャンのドライキーマ＆しじみの佃煮とあさりのベルモット蒸しカレー」。 鱈の旨味にチャンジャとしての発酵的深みのある味わい。 挽肉との組み合わせにより、食感のコントラストやグッとパンチのあるスパイス感は流石。 かなり旨味重視のバランスで辛さはほんのりと寄り添う感じなのがまたニクいすねー。 個性を発揮したオリジナリティあるキーマで何気に他に無い方向性です。 続いて「しじみの佃煮とあさりのベルモット蒸しカレー」。 サラサラとしたスープ状のカレーは、佃煮の濃い味わいとあさりの優しい旨味のコラボ。 ベルモット(香草やスパイスを配合して作られる白ワイン主体のフレーバードワイン)で蒸したという事もあり、香りの良さとほんのりとした甘い風味も。 カレーのベースは非常に優しく、先の「たらチャンのドライキーマ」と上手く方向性が分かれています。

#カレー #カレーアベシ 薩摩芋と豚カルビのカレー × 林檎とTSUMUGIのキーマ

#カレー #スパイスカレー #キーマカレー イベリコバナーヌカレー × 新タマのポタージュカレー〜ペシェ仕立て〜 × ごぼうと鯖の甘辛煮キーマ 月曜日のみ週一間借り営業の#Curryaveshi さん。 毎月カレーが変わるので楽しみにしています🍛 ＃大阪 ＃大阪カレー ＃日本橋 ＃難波 #なんば

辛味噌小二郎 添えるロースカツ【辛味噌小二郎】@大阪市浪速区難波中。清麺屋のセカンドブランド店。濃厚豚骨に合わせ味噌や豆板醤等、多種のスパイスを合わせたピリ辛味噌。ニンニクでパンチを効かせ、生姜がすっきりとした後味で旨味を阻害しない程度の辛味が絶品。自家製の手揉み麺も美味いが、揚げたてで衣がサックサクの『添えるロースカツ』が非常に美味かった。スープに浸して食べるのも然り。 #ラーメン #豚骨ラーメン #辛味噌ラーメン #ランチ

黒毛和牛ステーキ丼 １日限定5食のプレミア丼。 新鮮な肉は表面を一気に炙り、レアなまま頂けるのがベスト！ #丼もの #ステーキ丼

名物「とろろごはん」は、とろろに和風ダシを加えた一品で、なにもかけずにお箸でご飯と混ぜてかきこんで食べると、夏にぴったりな滋養とスタミナがついてくるサイドメニュー。 #とろろごはん #とろろ #ごはん

濃厚なスープは鶏白湯 そこに魚介との出会い #つけ麺 #魚介つけ麺 #鶏つけ麺

鶏、魚スープに豚骨を足したところ、鶏がまばたきをするような見えたことから、命名された「鶏のまば炊きとこ豚らーめん」は、鶏と豚のダブルスープで、濃厚でありながら、あっさりそしてコクがある味わいを堪能できるラーメン。 麺は、京都『麺屋 棣鄂（ていがく）』謹製の全粒粉入りで細麺か中太麺が選べます。チョイスした中太ストレート麺は、ほどよいコシと喉ごしもなめらかです。 トッピングの厚切りの炙りバラチャーシューは、食べ応えのある2枚。コリコリのキクラゲとシャキッとした青ネギの食感はこのスープにぴったり！熟鮮玉子は、ほどよく塩気もあって半熟具合も絶品です。 名物「とろろごはん」は、ヤマイモに和風ダシを加えた一品で、お箸でご飯と混ぜてかきこんで食べる滋養とスタミナがつくサイドメニュー。こちらもオススメニューです。 #ラーメン #鶏・魚介・豚 #ダブルスープ #醤油とんこつ

＆jam 高級食パン嵜本が併設されているcafeではトーストされた食パンに16種のジャムの中から好みの3種をセレクト。 ピスタチオパールがおススメ。 トーストされた食パンはそのままでもおいしく、いつジャムに手をつけるか悩みどころ。 冷めてもおいしく、最後のひとくちを食べるのがもったいない(^-^) #食パン #ジャム #トースト

ふわふわの焼きたてパンに 好きなジャムを選んで食べる幸せ🥺✨ #パン #ジャム #トースト #食パン #難波

#ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #アサリラーメン

#堺筋本町 #長堀橋 #ラーメン

並び無しでオーダーからサーブまで約8分 ふんわり柔らかなあさりの旨味に、ちょっと甘めのカエシを合わせたスープ 麺はやや平打ちでエッヂが効いたタイプで、ツルツル感が素晴らしいですね 貝なので多少仕方がないとは言いつつも、身を食べるとジャリっと砂を噛んでいる部分が多少あった レアチャーシューはスープに沈めると直ぐに火が通るので、しゃぶしゃぶ感覚で美味しくいただきました #ラーメン #醤油ラーメン #大阪 #難波 #ランチ #あさりらーめん #アサリラーメン #あさり #貝出汁ラーメン #貝出汁

#難波 #鶏白湯 #魚介 #ラーメン #大盛 魚介スープと鶏白湯のスープが合わさったかなりとろみのあるラーメンです、濃厚さはあるんですが重くはなく脂っこくもないので案外食べやすいです、少し平たい中太麺がしっかりスープに絡んで食べ応え抜群です、トッピングされている甘く煮込まれたマグロの肉を少し齧りながら食べ進めると味わいがさらに深くなって楽しめます

程よい伸びと、程よい弾力の細い麺は、喉越し良くて食感が優しい。 鰹の風味が心地よく香るぶっかけ出汁も優しい味わい。　 優しくて、気持ちがほっこりしてとっても旨い！！ ちくわ天も衣サクサクでモチモチ感よく、風味も最高！ とても美味しい！ 半熟玉子天もとろみ加減が良くて美味しくいただけました。 #うどん #天ぷら #ぶっかけうどん

中細の艶やかな熟成麺で、エッジがあるものの麺肌も白くほどよくコシもあってスルスルと食べやすく、めんつゆがまろやかな関西風の鰹出汁でやさしい味わい。揚げたてのちく天がさっくりと柔らかく、玉子も半熟でめんつゆと混ぜ合わすことで絶品なぶっかけうどんがいただけます。 #うどん #ぶっかけうどん #ちく玉 #玉子天

着丼した途端、見るからに多彩なトッピングにまず目が奪われます。具が中ぶりの豚肩ロースが3枚、太メンマ、三つ葉、味玉、白髪ねぎに赤唐辛子と粗挽き胡椒がセンス良く盛り付けられています。 麺は、太陽製麺所謹製で中細ストレート麺。ツルッとした食感で、豚骨ベースのウルメイワシ、鰹を合わせた魚介醤油味豚骨と魚介系のWスープによくからみます。そのスープも比較的さらりとしていて、豚骨と魚介のバランスが絶妙で、見た目よりあっさりした味わいです。 豚肩ロースの味付けは中濃で、豚肉特有の旨みが感じられて美味。味玉は半とろ熟でこれも味付けは中濃でウマウマ！さらに、魚介特有の魚粉がかかっていなくて、替わりに赤と黒の香辛料でピリッと効かせているのがなかなかです。Wスープ特有のコクもしっかり伝わる美味しいラーメンでした。 #ラーメン

少し甘めコクのあるスープ。 麺はつるつるちぢれ系でするっといただけます。

インパクト見た目だけでもありますが、味もインパクトありあり。↵めっちゃ美味しい↵硬めにしてもらった中太麺も美味しくて一気食い↵こりゃ並ぶよね、みんな。

#ラーメン #ポタージュ系

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大阪湾の獲れたての魚介類が日替わりで舟盛りされた「お造り定食」は、小鉢2種、味噌汁、サラダ（食べ放題）、能勢産のごはん（おかわり無料）という太っ腹定食。お値段以上のお得感たっぷりの定食です。 海老やさわら、黒鯛、蛸などプリッとした歯ごたえは新鮮そのもの。小鉢のしらすをはじめ、サラダ、味噌汁にも大阪産の野菜が色とりどりに料理され、これぞ地産地消メニューとじっくり味わいながらいただけます。 ビックリしたのが「能勢産のごはん」で、炊き加減といい、少し甘みを感じる艶のあるご飯は、お米どころのブランド米に引けをとらない美味しさでした。 #定食 #お造り定食 #刺身定食 #大阪産

並のご飯の量は1合半。 ちょっと後半が飽きてくるので山椒を振りかけながら。 #丼もの #大盛り #親子丼

とんかつ丼 こちらもお米はスタンダードで 1.5号 トラディショナルスタイルのカツ丼は the横綱の貫録の見せつけるかのような 立体感ある卵とカツとご飯のトリプルアタック。 破壊的な油田のようにとめどなく湧き出すエンドレス ライス。 そのボリューム感に拍車をかけるかつは肉厚、卵はぷるぷる。 かなり濃いだし汁で味付け、too muchなほど たっぷり水分を含んだかつは凶暴さを増します。 お味噌とおこおこつき。 #丼もの #親子丼

麺屋 丈六 あおちゃんスペシャル！ 麺大盛り肉増し、煮卵トッピングをあおちゃんスペシャル！といいます♡ おはようラーメンでいただきました。 おはようラーメンとは、毎月第1日曜日、朝6時から抽選で入店順番を決めるというもの。 当日の営業は7時〜11時迄。 #ラーメン #醤油ラーメン

夏のオススメメニュー 『黒麦冷麺セット』 黒麦うどんは細麺だけどコシがあり まずはそのまま“ひやかけ”で 次は混ぜ合わせて“キムチ冷麺”に さらに焼肉のっけて“スタミナ冷麺” 三段活用を楽しんだ最後のシメは ゴハンに焼肉をのっけて勝手に 『焼肉丼』でフィニッシュ #冷麺 #うどん #黒麦うどん #キムチ冷麺 #スタミナ冷麺 #焼肉 #スタミナうどん

鶏かつは、2度漬け禁止ソースにたっぷり浸した後、ワサビを付けて食べると最高旨いで～

ヤサイアブラ増量、もっとこってりしてるかと思ったんですが味も濃くないのですぐ食べてしまいます、もっとジャンキー感が欲しいところですが、さっと食べるにはちょうどいいです #まぜそば #そば

#大阪 #まぜそば

まぜまぜまぜまぜまぜまぜまぜまぜ

嵜本ベーカリーカフェ サイフォンコーヒー 丁寧に淹れるサイフォンは落とした後、コーヒー豆が山になるそうですヽ(・∀・) #コーヒー #cafe #サイフォン

ミルクバターの甘さとイチゴの酸味 #パン#マリトッツオ

【辛味噌小二郎(大阪府大阪市浪速区)】 🏠大阪・難波にある【清麺屋】で出されていた限定メニューをニューブランドとして立ち上げたい想いを形にした、 本店では味わえない自家製麺の豚骨辛味噌ラーメンを提供される’２０年１２月にオープンされたお店。 date:21.8.20 ⁡ 🍜豚骨小二郎(並) 　¥850 📢添える熟鮮玉子　¥100 ⁡ ●スープ 《豚ベース　醤油》 豚骨の旨味に醤油ダレを合わせている ‪●麺 《中太　ウェーブ》 低加水で食べ応えのある強いコシを備えた自家製麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 食べ応えのある厚みの割に柔らかく、 脂の甘みと程良い味付けによって肉の旨味が凝縮されている ・添える熟鮮玉子 蕩ける口当たりの黄身からしっかりとした味付けと共に濃厚な旨味が溢れ出す 《その他》 ・もやし　・キャベツ　・ニンニク　・青ネギ　・背脂 ⁡ ●寅レポ ミルキーなキャラメル色をしたスープは適度に持たせた油分によりテロリとした口当たりで、 臭みの一切ない豚骨の丸みを帯びた旨味に背脂の甘みが重なって厚みのある味わいを生み出し、 ヒキを生むキレと旨味を持ち上げるコクを備えたかえしが全体のバランスをしっかりと担っています。 少し細めに思えた低い加水によるワシッとした歯応えから 小麦の香ばしさが麺自体の味わいと共に広がり、 適度にスープを絡めながら野菜も絡めて食べ進めるとバランス良く持ち上げて野菜の甘みを引き立てて、 スープがその上から重なる事で厚みのある味わいと力強い食べ応えを堪能出来ます。 食べ始めはニンニクや背脂でパンチを主張してくるものの、 食べ進めていくうちに完食してしまえる繊細な味わいにシフトしている、 味わえる『柔』と病み付き性の『剛』を備えた豚骨ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #辛味噌小二郎 #豚骨ラーメン #難波 #なんば #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #清麺屋 #ramen #noodles

丼からはみ出ている部分は全部もやしとキャベツなどの野菜です。量が多いです。そしてスープにはものすごい量の脂。コレはアラサーの僕には胸焼け必至です。何はともあれとりあえずはいつもどおり最初にスープを一口飲みます。お？思ったよりも結構旨い。そしてしばらくは零れないように野菜をモグモグ。麺にたどり着かないｗ少し野菜を食べてからやっと麺を引っ張り出します。そして食べてみる。ちょっと固めに茹でてある麺ですが割りと旨い。

東京都大井町にある「のスた（現在は、凛）の元屋号時代の直系店で、大阪では希少な二郎インスパイアを提供する行列必至の人気店です。賄い醤油は、程良い乳化具合の豚出汁にキレのあるカエシの醤油が合わさったスープです。オーション100％で自家製の中太ストレート麺は、従来より少し柔らかい食感だが食べ易くて、スルスルと入るデロ麺。具材は、コールなしでもたっぷりのもやしやキャベツが盛っており、熟成肉のチャーシューが、しっかりとした歯応えと味付けで美味い。清潔感のあるお洒落な店構えなのか、女性客も割と入っておられるのは、こういった系統のお店ではなかなか見かけられない光景でした。色々なバリエーションがあるので、他のものも試してみたくなります。 #ラーメン #もつ鍋

甘すぎず美味しいタルトでした。

フルーツたっぷり😋 #タルト #デザート #ケーキ #スイーツ #難波 #カフェ

5月いっぱいで店舗の方を閉めるとのことで伺ってきました。 上品で優しい初夏のメニュー美味しかったです。 #ランチ #美味しい #大阪市グルメ #大阪 #京懐石　#日本料理

その日の朝、市場から仕入れた新鮮な魚介のお造り5種の盛り合わせ。

日本酒のアテに最高の逸品。

【浪芳庵　本店(大阪府大阪市浪速区)】 🍮なみよし　もちプリン　¥648 キャラメルではなくみたらしの餡がかけられており、 蕩ける口当たりで甘さもややしっかりしたまろやかなプリンにみたらしの餅が入っていて、 全てが一つとなった味わいが見事な濃厚プリン！ #初夏グルメ

#ナポリタン #パスタ ナポリタンにニラとホルモンが炒め合わせられた珍しい一品です、匂いとかが気になるかと思いましたが全く気になりません、ホルモンの食感に負けないくらいスパゲティもモチモチです、味も酸味はほどほどにクリーミーなトマトソースのような味わいで飽きが来図最後まで美味しいです、ボリュームも選べて好きな量を楽しめるのでありがたいメニューです