玉川駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(6ページ目)

#TOLAND_CAFE ㉓ #隠れ家的 #カフェ #鶏鍋 #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ”

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#TOLAND_CAFE ㉑ フラリとおじゃますると、今夜はSHOKOちゃんのワンオペ状態。 「一人って珍しいね。今日はオニイチャンはいないの？」 この店のオーナー店主である彼女のお兄さんにちょっとしたネタを持って来たのだが、彼女曰く「早番でさっき帰っちゃった」とのことで、ちょっぴり残念だった。でも、先客なしで1vs1の状況ということで、カウンター越しに当たり障りのない会話を彼女と楽しんだ。 「何か裏メニューない？即興で作ってよ」 『じゃあ、だし巻き玉子はいかが？』 「いいねぇ、カフェっぽくはないけど」 と言うことで、白ワインも同時に頼んで、美味しく食べさせていただいた。SHOKOちゃんの料理は相変わらず美味しい。 #隠れ家的 #カフェ #だし巻き玉子 #裏メニュー #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ”

#豚骨ラーメン #中華そば

#大阪グルメ #野田阪神 #ラーメン #大阪ラーメン #豚骨白湯ラーメン

名前が出てこないが、この料理も美味しい。 #鍋料理店 #居酒屋 #おばんざい #リピートしてるお店 #大阪 #野田 #野田阪神 #福島区

#ランチ #ラーメン #旨辛 #旨辛麺

#中華そば

#カフェラテ　#カフェ

それぞれの部位がより美味しくいただけるよう、スダチの皮やパルジャミーノ、生姜パウダーなどオリジナリティ溢れた味付けをしていてお洒落。 #おまかせ

#先付け #先付

#鉄板焼き #河内鴨

#そば #天ぷらそば

味噌と海老の余韻 #ラーメン #味噌ラーメン

ちりとり鍋、てっちゃん鍋 源 デミグラス麻婆豆腐 仕込みに一週間かけ、じっくり煮込んだデミグラス風の麻婆豆腐。 こちらは辛さよりもコクがあり、挽肉との相性もいい感じ。 #麻婆豆腐

イカ・いくら・サーモン・トロ・さより これも最高！！

#ランチ #つかみ寿司 #寿司 #握り寿司

一口サイズのつかみ寿司。一皿ごとのお代わりに、大好きな大トロが一貫入っています！市場たけに新鮮そのもののネタばかり。 #寿司

#寿司#寿司屋 #中央市場 #つかみ寿司 #上まぜ #おまかせ #人気店 #有名店 #モーニング寿司 #大阪 #野田 ベストオブ“回らない気取らない美味しい寿司屋” 「朝ラー、したいなぁ」 「いや、朝寿司しようかなぁ」 ベッドの上で葛藤が始まる。大抵は我慢して、普通に朝を迎えるのだが、今日は我慢が出来なくなり、いきなり起きてヒゲを剃ってから、自転車で中央卸売市場に向かうことにした。この店のお寿司を食べるために。 中に入ると、先客が2組4人いました。母娘らしい二人はテーブル席、男性二人はカウンターの奥側に並んで座っていた。私がピン客と知ると、店の女性スタッフはカウンター席に案内してくれた。 「1枚お願いします。赤だしも」 今回は常連っぽく、自然に頼むことが出来た。 『初めて、1枚』 若い方の板さんは、奥にいるらしい板さんに注文を通した。一瞬「初めて？」と思ったのですが、実はこれが重要なキーワードだったのだ。 1枚、と言うのは一皿と言い換えられ、「おまかせ寿司(上まぜ)一皿」という意味になる。横長の四角い陶器の皿に、5種類の握り寿司(軍艦もあり)が乗っていて、その種類は店に"おまかせ"なのだ。どのネタも、さすが市場内という感じで、新鮮で大ぶり。 ご飯がかなりゆるく握られており("つかみ寿司"と言うらしい)、箸では崩れてしまいちゃんと食べられず、自然に手で食べることになる。醤油は刷毛で垂らすように塗り、握りを三本の指を使って皿からフワリとすくうように持ち上げ、上から口中に落とすようにして食べるのだ。この食べ方に慣れてくると、なんとなく食べるという行為に快感をおぼえて来るから不思議。インド人はいつもこんな快感を味わって食べているのか。 さて、入店した時は前回と同様に1枚で終わりつもりだったが、何気にカウンター席に座っていた男性の会話を聞いていたら、こんな感じのセンテンスが。 「oh! MATSUTAKE、its a japanese mushroom」 こんな風な英語を大声で話していたのは日本人ですが、相手は東南アジア系のインバウンドらしき人。そして、寿司とかこの店のこと、あるいは大阪各地の解説を流暢な英語で話していたのだ。二人がどういう関係かはわからないが、とにかく日本人の方のノリは、かなりのハイテンションで、逆に外国人の方が物静かに思えてしまうじょど。 (え？ 松茸？ 私のにはないぞ？) 実は、これがトラップだったのだ。おまかせ寿司は、5種類の組み合わせがお店まかせなのだが、追加するたびに種類が変わって行くのだ。おそらく、1枚目、2枚目、3枚目とそれぞれ種類が決まっていて、だから注文を通すときに「何枚目」かが重要なキーワードになっていたのだ。ネタがかぶらないようにするためだろうことは推測できる。そして、これがこの店の商売のポイントだったわけ。 今風に言えば「ビジネスモデル」の一種ではないだろうか。 私のようなピン客でも、周りで食べている人の前に出てきた寿司を見て、それが美味しそうだと、自分も追加してみようかと思ってしまう可能性があるから。今回の私のように。これが、二人以上だと顕著になるのではないだろうか。自分は量を食べないけど、同行者が追加して食べていると、それ美味しそう、などと興味が湧いて、つい頼んでしまう、みたいな感じで。グループの中に大食いの人がいると、つられてしまうわけ。 もちろん「おまかせ」以外のメニューもあるが、壁などには掲示されておらず、メニュー表はあるものの、オススメのネタなどは不明で、自分で指定する必要があり、結局「おまかせ」になってしまうのである。 なかなかいいアイデア(自然にこうなったのか意図的なのは別として)だと思った。そして、やっぱり美味しかった。

#寿司#寿司屋 #中央市場 #つかみ寿司 #上まぜ #おまかせ #人気店 #有名店 #モーニング寿司 #大阪 #野田 ベストオブ“回らない気取らない美味しい寿司屋” 冬の寒い朝、まだ薄暗い空の下、大阪の自室を抜け出て、マンションの自転車置き場から自分のチャリを出して、中央市場に向かった。目指す場所は自転車なら5分で到着する距離にあり、歩いても行ける。ただし、平日に急に思いついたように行動したので、食後には速やかに自室に戻り、出勤の準備をしなくてはいけない。徒歩よりは確実に段取りが計算できるので、自転車で向かうことにしたのだ。 このお店は、私の上司に勧められたのだが、聞いてみるとその人はこの界隈に住んでいたらしい。妙に詳しい口コミ情報だな、と思っていたら、実はそういうわけだった。この付近に土地勘のある同僚は他にもいて、揃ってこの店の話をするので、それならば行かねば、と思ったわけで、しかも市場ならやっぱり早朝だよね、というワンパターンの思考ルーチンが働き、今回の訪問となったわけなのだ。 ただ、想定外だったのは、大阪中央市場があんなに広い敷地にあるとは思っていなかった点だ。だから、チャリをこいで守衛室らしき場所に着いたところで、この店とは全く違う遠い地点に来ただけで、そこから入店するまでにそれなりの時間がかかってしまった。 でも、そのせいで市場内の見学が出来たわけで、それはそれで興味深く楽しめたと思いたい。市場内を縦横無尽に走り回るたくさんのターレット(小型運搬機、ターレー)をうまくよけながら、ちょろちょろと歩き回って、おそらく遠回りもして、目指すこの店にたどり着いたのだ。 店外からは中が確認できなかったので、若干の不安はあった。満席じゃないのか？客層は私とは掛け離れているんじゃないのか？などと心配したが、意を決してドアを開け中に入ると、まあまあ普通の食堂風。席の半分ぐらいが埋まっていたが、私は空いているカウンターの隅っこに座った。 事前にHPなどで情報を仕入れていたので、注文はスムーズにできた。 「おまかせ1枚」 いかにも常連っぽい符丁を使って頼んでしまった。(正式商品名は"上まぜ") 「あ！味噌汁も」 慌てて、この店の自慢の味噌汁(赤だし)も頼んだのだ。この辺がまだまだ素人。まあ、いずれにしても店側にはバレているだろうし、だからどうだってことでもない。私の自己満足度の問題である。 お寿司は美味しかったが、一つ一つ細くどうのこうのって評価できる舌は持ち合わせていない。ただ、市場内の寿司屋なので、市場ネタが使われているんだろうなぁ、というイメージはしっかりと浮かんだ。 味噌汁も独自のレシピになっていて、興味深く、そして美味しくいただけました。 あとから来た子連れの女性は、テーブル席に座ると、いろいろ頼んでいましたが、こんな朝早く(06:00前後)に、どういうわけでこの店に親子揃って寿司を食べに来たのか、他人ながらいろいろ考えてしまいました。未だに理解できていませんが。 とにかく、上司など複数の人に勧められるだけのことはあると思いました。食べログのネタとしては、上等の部類でしょう。 早く起きれたら、またチャリをとばして行きたいと思います。 (朝なら)1枚で充分(満足)ですよ。

ご褒美すぎる美味しさ🍖 #大阪 #大阪グルメ #居酒屋 #丼もの #福島 #肉 #焼肉 #ステーキ

#焼き鳥屋 #居酒屋 #ベストオブ◯◯ #付き出し #南瓜の茶碗蒸し #茶碗蒸し #大阪 #福島区 #中之島 ベストオブ焼き鳥屋 外観からは想像できないオサレな内装で、基本的にはコンクリートの打ちっぱなしの壁で、そこにはダミーの配管があったり、トイレと物置になっている2Fへの階段は、金属パーツを組み上げたメタリックな感じになっていたりして、かなりモダンな造り。それなのに、天井からは裸電球っぽい雰囲気の照明がぶら下がっていたり、厨房の壁にはトタンの波板が貼られていたりで、外から見ると屋台風に見えてしまう。 私も実はこの店の前を数回通って、なんだか気になって毎回チラ見していたが、てっきり昭和な屋台風の、もしかしたらバラック風なのかと思い込んでいた。店外には「やきとり」と書かれた赤提灯しかなく、店名を示す看板もメニュー表なども一切ないので「どんな店なんだろう？」と、私のように窓から中を覗くしかなかった。 モダンな感じはインテリアだけではなく、食器や小物類にも及んでいる。全てにこだわっている感じなのだ。 「箸置きが碁石なんて、珍しいね」 と店主に聞くと、 『以前、知人にプレゼントとして包丁を贈った際に、碁石も付けたことがあって、そのことが頭に残っていたんですよ』 と答えた。(記憶だけで書いているので、細かい言い回しは違っているかもだが、ご容赦。以下の会話も同様) 「へ〜、何か関係があるの？ 包丁と碁石に」 『包丁は単体ではプレゼントに向かないんですよ。縁が切れる、と言って。だから(包丁で)切れない碁石を一緒にするのが慣習らしいですよ』 「なるほど、面白いね」 『ちなみに、その碁石はガラス製じゃなく那智黒です』 「こだわってますねぇ」 碁石とは囲碁に使われる"コマ"で、黒石と白石がある。廉価版は両方ともガラス製だが(オモチャレベルだとプラスチック製もあり)、本格的な碁石は、黒石が那智黒(天然石)で、白石がハマグリの殻で出来ている。 私は"昔取った杵柄"もあり、店主との会話中に、箸置きにされていた碁石を指に挟んで、碁盤に打つゼスチャーを繰り返していた。実は高校の時に囲碁部に所属していたのだ。

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#大阪 #海老江 #カレー #かき氷 #野田阪神

#TOLAND_CAFE ① グランドオープンの日にたまたま店の前を通ったら、なんだか中に人がいたので、覗き込んでいたら、スタッフが出てきて『今日オープンしたんですよ』と話しかけられた。 しかも、姉妹店が名古屋の大須にあるとかで、名古屋つながりの話で早くも盛り上がったり。(店に入る前の段階で) 大阪で初の"パッフル"というスイーツを提供する店との触れ込みだが、スイーツ以外にもプレート料理、単品料理、さらにはアルコール類も揃えてるので、オヤジな私にも気軽に入れた。 実は、オープンする前の数週間、夜な夜な準備をしている様子が見えて、しかもそこにいたスタッフの大半が若い女性だったので、"ガールズバーが出来る"という噂が立ったほど。実際、開店してもスタッフの大半は女性だが、いたってマジメな大人向けカフェだ。 #隠れ家的 #カフェ #パンケーキ ➕ #ワッフル 〓 #パッフル #オリジナル #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ”

#TOLAND_CAFE ② 店内の構造が変わっていて、客席は全体で4つに分類できる。 1. カウンター席 (厨房前ストレート型7人掛け) 2. ソファー席 (2人用x 2、4人用x１) 3. コの字カウンター式テーブル (9人掛け) 4. 座卓タイプ (4〜8人ぐらい) よく言えば多用途対応、悪く言えば統一感がないと言えます。まあスタッフが"お好きな席にどうぞ"と素顔で言えそうな店ではある。 結局、気に入ってしまって、週末に2日連続でおじゃましてしまった。グランドオープン直後のため、周りの客は大半がスタッフの知り合いのようで、その中で一般客は私だけ、というアウェイ感もあったが、居心地は悪くなかった。というか、今後のお気に入りになりそうな予感がしたのだ。 #隠れ家的 #カフェ #スノーパッフル #パッフル #オリジナル #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ”

#TOLAND_CAFE ③ 私の視点で見ると、他店との違いが明確だった。それは、スタッフの女性が社会人だということ。いわゆる"二足の草鞋を履いて"いるわけで最近の流行りらしい。この界隈のバルや居酒屋で働いている女性スタッフの多くは未成年で、いつも『私、未成年なんです』となっちゃうわけだが、ここではそうはならない。それでも若いのには変わらないのだが、私から見たら全然違うのだ。 もちろん、未成年の人にオヤジのウンチクやギャグを言うことも、その反応も面白いがそれ止まり。ところが、相手が社会人ともなると、会話の幅や奥行きが違ってくる。本来、話したいテーマを展開出来てしまうのだ。 今回は、主に"YUKA"ちゃんといろいろ話せたが(店主ともいろいろ話したが)、かなり充実していた。特に、映画や本の話が出来て楽しかった。しかも双方、ミステリー好きという事が分かり、さらに同じ本を読んでいたりして、かなり盛り上がったのだ。 学校の先生やグラフィックデザイナーなどの職業を持っている女性スタッフとは、いろいろ話せそうで今後が楽しみだ。 また、店内のデザインや料理もどんどんアレンジしていく(店主談)、とのことなので、そういう面でも楽しみである。 #隠れ家的 #カフェ #パッフル #ピアッツァ #試作品 #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ”

#TOLAND_CAFE ④ グランドオープン以来、色々と試行錯誤している感じが伝わって来る。例えば、 1. 定休日 2. 営業時間 3. メニュー 4. 内装 そして、各種企画を提供するということで、ターゲットユーザーも変化しているようだ。特に、営業時間の変更は店のコンセプトと関係あるものだと思う。 開店当初は夕方から深夜までを営業時間としていたが、しばらくして下記のように変更された。 11:00〜16:00 ランチタイム 18:00〜23:00 イベントタイム(基本は貸切) 23:00〜05:00 バータイム 他店ではあまり見られない営業時間の区切りだと思う。私のようなサラリーマンには使いづらい営業時間の変更になってしまったが、コンセプトとしては興味深いものとなっている。 #隠れ家的 #カフェ #スイーツ #パッフル #フルーツ #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ”

#TOLAND_CAFE ⑧ イベントが一段落したタイミングで、ガラスのドアに新たにペイントされている裏文字状態の営業時間を見ながら、オーナーに「また変わったの？」と聞くと『今度は決定ですよ』と自慢げに言うのだ。自慢するようなことじゃないようにも思ったが、そこは敢えてスルーするのが大人の対応。 イベントが終わるまでは、スタッフと落ち着いて会話が出来そうになかったので、カウンター席の後ろにある広いテーブルで、カクテルグラスを片手にトランプで遊んでいた。 イベントがお開きとなり、店内が落ち着いた頃、阪急梅田のデパ地下で仕入れたケーキを出して「まかないとして食べて〜」とスタッフに差し入れ一緒に食べたり。 ■ヨギージンジャー 材料 ・ヨーグリート(ヨーグルトリキュール) 1/4 ・ジンジャーエール 3/4 作り方 ・氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。 #隠れ家的 #カフェ #カクテル #ヨギージンジャー #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ”

#TOLAND_CAFE ⑤ 店内はスペースにかなりの余裕があり、空いているテーブル席に自由に移動して好きなことをしながら飲食できる。 ■ソルティドッグ 材料 ・ウォッカ30ml ・100%グレープフルーツジュース60ml ・レモン (くし切り)1切れ ・塩適量 ・氷50g 作り方 ・グラスの縁にレモンの果肉部分をこすり付け塩を付ける。 ・氷を入れ、ウォッカ、100%グレープフルーツジュースを注ぐ。 #隠れ家的 #カフェ #カクテル #ソルティドッグ #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ”

#TOLAND_CAFE ⑩ ある意味テキトー、ある意味フレキシブル、他に類を見ないタイプのお店。まあ普通にも飲み食いできるので、意識しなければちょっとレイアウトが変わった店だなぁ、程度の感想で終わるかも知れない。 今回は、夜の部の3軒目としておじゃました。ドリンクを頼んであとはカクテルグラスを片手にカウンターでまったりとしていた。そこで始まったのが、「キャット＆チョコレート」というちょっと変わったカードゲーム。店には私以外はスタッフしかいなかったので、私も含めた4人全員でゲーム開始となった。 ■キューバリブレ 材料 ・ロンリコホワイト 45ml ・ライムジュース 10ml ・コーラ 適量 作り方 ・タンブラーの上でライムを絞り、グラスの中に落とす。 ・氷を加え、ラムを注ぎ、コーラで満たす。 ・マドラーを添える。 #隠れ家的 #カフェ #カクテル #キューバリブレ #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ” ーーーーー ◇◇◇ キャット＆チョコレート キャット＆チョコレートのルールはとっても簡単です。 お題のカードに書かれているピンチ(お題)を、3枚の手札を使って、どう乗り切るかというのをアドリブで話を作って発表します。そのアドリブの話でピンチが乗り切れるかどうかというのを他の人が判定するという簡単なもの。ゲームの箱書きにもあるように、あの『笑点』の大喜利のようなイメージです。どんなアドリブが飛び出すか、それが楽しみであり醍醐味なのです。 まず、プレイヤー全員に手札が3枚ずつ配られます。例えば、「タキシード」「鍋の蓋」「革鞄」の３つとします。そのあと、場にあるお題のカードを1枚めくります。 "地下墓地でたくさんの生ける屍が押し寄せてくる" この状況を解消するために、最初に配られた3枚のカードを使うのです。何枚使うかの指定もあったりします。 そして、頭の中でストーリーを組み立て、他のプレイヤーに発表するわけです。例えばこんな感じで。 「私は"タキシード"を着てパーティーに参加していた。パーティー会場を抜け出し、少し外を歩いていると、そこは墓地だった。墓地に近づくとたくさんの生ける屍が押し寄せてきた。持っていたのは、何故か"鍋の蓋"・・・。そして、"革鞄"だった。私は"鍋の蓋"を屍達に向けて投げつけた。するとどうだろうか、屍達は物珍しそうに"鍋の蓋"に寄りついてきたではないか。そして、集まってきた屍達に向かって"革鞄"も投げつけた。どうやら屍達は革の匂いが苦手らしく、一目散に墓地へと逃げて行った。」 これを聞いた他のプレイヤーは、面白いと感じてOKとするのか、いやいやNGだなと思うのか、そして多数決で最終的にOKとなったら、ポイントゲットという流れなのです。3枚のカードは、OKの場合は新たなカードと入れ替わります。これを「END」というカードが出るまでプレイヤーが1人ずつ順番に続けていくのです。 (HP「知らないことだらけ♪知りたいことだらけ♪」より抜粋引用及び加筆) ◇◇◇ 世の中には色んなゲームがあるみたいだ。このゲームは店主の妹、ショーコちゃんがハマっているようで、ゲーム中は普段以上にハイテンションだった。そう、このゲームはその人の普段とは別の側面が見えてくるゲームなのだ。どのような発想をするか、どのようなストーリーを好むか、一種の心理分析、精神分析なのです。ポイントなどの結果よりも、その過程を楽しむゲームだと思う。

#TOLAND_CAFE ⑥ 「マスター、こちらの"彼女"に似合うカクテルを」 一度、使ってみたかったセリフを今夜、人生で初めてリアルで言ってしまった、マジで、恥ずかしげもなく、このオヤジが。 ■ピュアラブ 材料 ・ドライジン　30ml ・フランボワーズリキュール　15ml ・ライムジュース　15ml ・ジンジャーエール　適量 副材料 ・ライムスライス 作り方 ・ジンジャーエール以外の材料をシェイクして、氷の入ったグラスに注ぐ。 ・ジンジャーエールで満たし、ライムスライスを飾る。 #隠れ家的 #カフェ #カクテル #ピュアラブ #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ” ーーーーー 今夜、「たまには夕食を食べようかな」とフラリと寄った。中に人がいるのに、入り口には"CLOSED"の札が掛かっている。ディナータイム開始の19:00を5分ほど過ぎた頃。外から手を振ると、ショーコちゃん(店主の妹さんでメインスタッフ)がアレ？という顔をしながらドアを開けてくれた。 「CLOSEDになっているけど入っていい？」 『え？ あ！ OPENにするの忘れた〜』 相変わらずのアバウトさだ。まあ、この店らしいと言えばそうなんだが、もっと商売っ気を出そうよ。でもまあ今夜はイベントがある日だったらしく、ほぼ貸切状態なので結果的には問題なかったようだ。 私以外の一般客(イベントの参加者以外のディナータイムの利用者)は、後客の2人、常連の男性と、この界隈に住んでいるというマリコさん(仮名、以下同様)のみ。 マリコさんは、野田から福島まで自転車で通勤している、鮮やかなブルーのセーターが似合うOLで、この店には今夜が3回目、私とは初めて会ったわけだが、でもすぐにうち解けて楽しく話したり一緒にゲームをして過ごした。 "出逢い" "絆" そんなキーワードが当てはまるこの店だと今夜改めて思った。 ーーーーー 最初は参加するつもりはなかったが、マリコさんが『一緒に参加しませんか？』と誘うので、アルコールの力も借りて"人狼ゲーム"に初挑戦、イベントへ途中参加しました。そして思っていた以上に難しいゲームだと感じたが、裏を返せばハマればかなり奥深く楽しいゲームだとも思った。マリコさんもゲーム後に『かなり難しいけど面白いかも』と話していた。 その後、前回と同じようにカウンターの方に移動してまた新たなカードゲームの「ゲシェンク」をスタッフと遊んだ。 『ゲーム毎に、負けた人がテキーラをショットで』 「え〜、そりゃキツイねぇ」 結局、ナンヤカンヤで閉店までには2ゲームしか出来ず、誰もヘロヘロにはならなかったが、ゲームの開始前に店主が話したように『徹夜するほどハマるゲームだ』ということは分かった。この店で新たなゲームで遊ぶたびに、世の中にはたくさん楽しいゲームがあるんだ、と思うオヤジ。