堺筋本町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(2ページ目)

シュリンプカレーはまろやかです～～

副菜は野菜や豆を中心に約8種類。ルウと混ぜると旨さが際立つ 2017年4月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年4月号

開店前から整理券とって念願のボタニカリーへ。 凝縮されたスパイス・ハーブ・シーフードの旨味と香りに感動！ 見た目もまるでアート🎨 まさにOSAKANo. 1カレー🍛 #あいがけカレー #ボタニカリー #シュリンプカリー #大阪カレー #カレー #スパイスカレー #カレー部 #カレー倶楽部

#カレー #イカとエビのココナッツカレー#パクチー #百名店

#大阪 #長堀橋 #心斎橋 #カレー #ランチ

ボタ(大阪府・長堀橋) ☆二種あいがけカリー(ナス入りキーマ×バイマックルチキン) 長堀橋、「ボタ」 にてカレーなるインド研究会🍛 路地を入ったところにある昔ながらの日本長屋で営業している人気店です💡 道に看板も出ているので目印になります👀 大阪スパイスカレー文化が花開き始める黎明期に生まれた先駆者的存在であり、多くのカレー店に影響を与えてきた名店です👏 今回はディナー営業に訪問、オーダーは「二種あいがけ(ナス入りキーマ×バイマックルチキン)」にしました💡 美しく盛り付けられたワンプレートがやってきました✨ カレー2種、ダル、ピクルス、副菜2種、パパド、ターメリックライスという構成です🍛 こちらもまた唸る美味しさのカレーが味わえました、最高です✨ ボタの代名詞的存在と言える「ナス入りキーマ」、美しくカットされたナスの断面美と引き出された極上の甘みと柔らかさ、絶妙な火入れです🍆 旨み凝縮度の高いキーマも抜群に美味です✨ 「バイマックルチキン」はタイカレーに使われるバイマックルの香りがインパクト大、パクチーも散らされタイの風が吹くチキンカレーに仕上がっています🌿 ポタージュのようなほっこりクリーミーなダルの旨さも格別、カレー2種とのコントラストが映えます👏 副菜やピクルスも抜かりなく役割を果たしてくれる存在でした💡 大阪スパイスカレーを語る上で不可欠な存在である一軒、要チェックです🍛 #スパイスカレー#長堀橋グルメ #長堀橋 #スパイス#大阪カレー #チキンカレー#カレー#長堀橋カレー#野菜#茄子#関西カレー#関西グルメ#キーマカレー#肉#チキン#キーマ #大阪 #心斎橋

フォアグラのスープコロッケ。 そのひと口にこれから始まる食の楽しみが凝縮されている。 じゅわっと旨い。 #美味しい #ランチ

京都の長谷鴨のコンフィサラダ仕立て。 臭みなど皆無で噛み締める度じわりと旨み感じる。ホワイトアスパラも優しい甘さで美味しい。

#美味しい #ランチ 真鯛のポワレだったかな？こちらも素材もソースも満足できる1品です。

肝もココロも臭み一切無し。ささみはしっとり奥深い味わいで美味。 こちらの鶏刺しクオリティが非常に高い！ #盛り合わせ #美味しい #ディナー

#カレー #インドカレー

#スパイスカレー #カレー #大阪

2020.09.03 #ウドンキュータロー #UdonKyutaro #朝キュー #肉すだち #肉すだちは正義 #肉すだちは癒し

#モーニング #大阪 #うどん

kyutaro名物の１つ肉すだち。 すだちを馴染ませながらじょじょに味変！ #大阪 #うどん #肉うどん

鰹節、宗田節、鯖節、昆布などを使った出汁は、節の風味がとても上品で、 そしてすごく味がまとまっています。 雑味が一切感じとれず、深味のある出汁です。 後口も非常に良く、感動的な美味しさでした。 #うどん #きつねうどん

お揚げの甘辛具合が良い #うどん #きつねうどん #ランチ

きつねうどん発祥の店の元祖きつねうどんは揚げがでかい。 #うどん

うどんはひやかけです。 鯖節メインの出汁は、コクがあり、とても美味しいです。 しなやかでコシのある麺は、喉越し良く絶品です。 鯛ちくわ天も、かやくご飯も美味しかったです。 #うどん #ひやかけ

堺筋本町にできた讃岐うどんの新店ですが、ハイレベルで驚きました‼️ #うどん #ひやかけ #かけうどん

#うどん #ランチ

●特製ニラキムチ 中華そばポークに入れると辛味が加わり輪郭が締る。オススメです。 #ニラキムチ #ニラ

まさに貝出汁 濃密なスープ #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

朝顔型の白い器に大ぶりの肩ロースチャーシュー2枚、白髪ネギ、青菜、材木メンマ、味玉とまさに全部のっけた貝そば。具材の上にパラッと削った柚子の皮がかかって潮の香り+清涼感の演出が心憎く、清湯特有の琥珀色のスープを口に含むと、蛤の旨味がグッと押し寄せてきます。 スープは、鶏、鰹節、昆布とやや油分を加えたもので、蛤を抽出したカエシによって貝出汁の旨味が増し、あっさりとした塩ラーメン独特の上品で深みのある仕上がりになっています。柚子の皮がサッパリした味わいを醸しつつ、途中から小皿にある「アオサ」をスープに投入することで潮の香りが増幅した至極の一杯を味わえます。 カウンターには、知る人ぞ知る100年の歴史を持つ『やまつ辻田』謹製「朝倉山椒」と「極上七味」が備えてあって、店主のこだわりを感じます。 麺は森製麺工場謹製の中細ストレート麺で弾力とコシがあります。材木メンマは柔らかく煮込まれていて、肩ロースの味わい濃いめのチャーシューは、箸で持ち上げるとほろほろとくずれながら口に旨味が広がります。味玉もほどよい塩味を感じる半熟で、具材の大半は自家製で提供されていると聞いて、この一杯にかける創意とこだわりそして堅実さに脱帽しました。

和風出汁ベースのスパイスカレー☺︎ #カレー

チキンカレー 素晴らしく美味しい

#カレー

本日、令和2年4月1日（火）大阪市中央区南船場に位置する長堀地下街のクリスタ長堀に、大阪の中華そばの銘店である『カドヤ食堂』がオープンしました。大阪メトロ長堀橋駅からも心斎橋駅からもアクセスがとても良い場所で、クリスタ長堀のグルメタウンにあります。 ●中華そばポーク 関西ではアキラ系と呼ばれている京都の豚清湯醤油をモチーフにしているかと思われる、こちらの中華そばポーク。しかしながらその系統のラーメンより、スープ・麺・チャーシューを始めとした具材、それぞれのパーツが格段に美味さの違いを魅せています。 豚骨や豚足などのあらゆる部位を、しっかり下処理しコトコト濁らさずに旨味を絞り出したクリアなスープに、背脂で抽出した自家製ラードや、これらをまとめる酸味の効いた醤油タレを合わせた豚清湯醤油。豚の旨味がしっかりと感じられ、キレのある醤油がビシッと効いた深みある味わいで中毒性を持たせています。 麺は平たいストレートの自家製麺で、小麦の風味が非常に豊か。滑らかな麺肌は啜り心地も良くコシのある麺で、スープにしっかりと寄り添っています。 特筆すべきは鉢一面に敷き詰められた腕肉のチャーシューは鹿児島県産茶美豚で、通常のチャーシュー麺以上のボリュームがあります。カドヤ食堂の技法であるカットを施し、旨味重視でご飯に合う、しっとりとした柔らかい絶品チャーシューです。特製ニラキムチと共にチャーシューローリングライスでいただくのがオススメなので、セットで付いてくるご飯はやはりマストアイテムですね。 技術の必要な手の届くパーツをしっかりと仕事をして、安心安全な国産豚のチャーシューをタップリ食べて欲しいという想いが詰まった一杯です。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー麺

2020.04.02 #カドヤ食堂 #クリスタ長堀 #カドヤ食堂クリスタ長堀店 #中華そばポーク

#チャーシュー麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ランチ

マトンカレー&豆カレー&干しエビキーマの3種盛。三種三様旨旨で、相乗効果がエゲツないカレーでした🍛 #大阪 #カレー #これぞ元気めし

CURRY&NICE カトゥール 猪スネ肉咖喱 三ツ葉と野菜の豆カリー KTLマトンキーマ コンボ #カレー #大阪スパイスカレー #大阪 #大阪グルメ #スパイス中毒 #夏飯 #カトゥール

CURRY&NICE カトゥール 豚軟骨とイカのカレー 豆苗と野菜の豆カリー 鶏と豚のアジアンキーマ コンボ 卵トッピング 辛増し 美味しかったので再訪 やっぱりトータルバランスが良く美味しい #大阪グルメ #大阪 #大阪スパイスカレー #スパイスカレー #カトゥール #スパイス中毒 #北浜ランチ #スパイス補給完了 #スパイスカレー好きと繋がりたい #リピートしたいお店 #カレー

これ素直に美味しい。 もっと食べたくなる(*´ч`*)

素晴らしいビジュアルで見とれる程。レンゲが沈みにくいほどのスープ濃度だけでなく旨みも凄い。ブラックペッパーのオイルも最高のパートナー。メンマでなく甘めの味付けの姫竹。この一杯に甘い、辛い、ピリリと様々な味わいが美しく同居。中太麺と書いてるか少し細目に感じる歯切れのよく麺量もそこそこ入っている。焼き、レアと肉も手抜き無し。旨い。 #ラーメン #らーめん #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン

堺筋本町から北東に進んだところ、カレー激戦区？にあるラーメン屋さんに初訪問。事前の調査では天下一品よりドロドロ…と聞いていたので、戦々恐々で一口目。。。うん？わからない。もう一口、いけるのでは？3口目、うまいやん！って感じ。美味しかったです、ごちそうさまでした。 #ラーメン

#ラーメン

グツグツいうてる土鍋の中、 テンションあがらん訳がない

小皿料理メインのはずなのにこれだけは凄くボリューミー。 ジューシーで美味し♡ #ステーキ

半熟卵の黒トリュフ しば漬け 明太子大葉巻き の天ぷら。しば漬けの天ぷら斬新で美味しい(^^) #天ぷら #盛り合わせ

これぞまさに究極のお口の中でTKG、いや親子丼かな？ ちょうちんをお口に入れてそっと噛むととろ〜り！ご飯が少し乗っかっているのも、食べる側の欲しい！という気持ちを捉えててgood! #美味しい #ディナー #焼鳥

鯛のアラだけの白湯スープ #ラーメン

●とろける豚足 とろっとろに柔らかく煮込まれたコラーゲン質たっぷりの豚足は、シンプルに味塩を上から振って手で掴んでかぶりつく。卓上調味料に豆板醤とニンニクがあるので、お好みで味付けをしていただくのも美味しく楽しめます。ビールがグイグイとすすむ美味さです。 #豚足

カレー百花繚乱の大阪で、最も尖がっているお店はここだと思う。 山羊カレーにダルにアチャールもメチャ旨で、もはや殿堂入り。 #カレー #ダルバート #ネパール料理 #山羊

#美味しい #ディナー こちらに来たらコレ絶対オーダーしておきたい(^^)十数種類の中からおまかせの5種が出てきます。この日は 京生麩、活タコ酒盗ソース、生ハムチーズの栗のせ、ホタテのグリーンペッパー、タルタルサーモンでした◡̈⃝︎⋆︎* どれも美味しいし、ほかの串焼きも追加したくなります。 #串焼き #おまかせ

鮑、白きくらげ、干し貝柱、山芋を 蒸しあげたスープなので 旨味が閉じ込められています

しっかり染み込んだフレンチトースト♡幸せなモーニングタイム♪お店もレトロで素敵です！ #トースト #フレンチトースト

ふわっふわで美味しかったです。

＊ ・ 元銀行を用いた有形文化財の優雅で重厚な店内。 センターで一際存在感を放つ木管シャンデリアからは和洋混合、親しみやすい空気感 ＊ c&sはカップはリチャードジノリ ・ フレンチトースト ・ しっかりと焼き色のついたぽってり厚み ハーフトースト。 パンは 二日間低温発酵したパンにアパレイユが染み、バニラと卵が奏でるハーモニーは 一口で蕩ける口福感。 生地はもとより脇役の バター、シロップ、といったパーツにも洋菓子店ならではの拘りが伺えます #トースト #フレンチトースト #モーニング

釜ぬきに生卵&バター そこへ黒胡椒のアクセントが最高

釜バター、素敵に美味しい！ #大阪グルメ #大阪 #麺 #麺活 #讃岐うどん #うどん #釜揚げうどん #釜玉うどん

本町の立ち食いうどん☺️ 立ち食いうどんだけど、しっかりコシのあるうどんは食べ応え抜群😋 熱々のうどんにバターと卵、粗挽き胡椒を混ぜると…うどんのカルボナーラの出来上がり✨ #ランチ #うどん #讃岐うどん #本町 #頑張れ飲食店

とても人気のお店なのでランチタイムは早く行かないと並びます。とにかく美味しい！！写真のメインは豚肉のソテーなのですが、柔らかくて美味！ランチは、サラダ・メイン料理・パン・ドリンクのセットです。

いつ行っても混んでて、何度か断られ、やっといけました！ランチはいつも同じメニューだそうなのですが、お肉が柔らかくてまた行きたくなる美味しさです。

いつ行っても行列が出来てるお店です！お肉がジューシーで本当に美味しかったです！またたべたい！

抹茶とヘーゼルナッツの味わいがたまりません♡ #ケーキ

もはや薬膳料理の域、味も良し。 #カレー

大阪スパイスカレーの元祖。賞とかランキングには興味ないかも。 オススメは「ミックスＢ・マトン・辛さ10倍・玄米（1100円）」。

ルーはお皿のキワキワ、やんわり表面張力。 序盤はジンジャーの香り、そしてマトンの癖と淡白な豆腐の絶妙なマリアージュ。 枚方の燦さんのマトンと非常に似ている。 古めかしいファサードに、無機質なメインエントランスまでのアプローチ。 自然光が優しく灯る、アットホームで穏やかな空間 哀愁漂う小田和正、渡辺美里のＢＧＭもめちゃめちゃexcellent #スパイスカレー #カレー#マトンカレー

キノコカレー鍋。 お馴染みから稀少なのまでキノコ盛り沢山(๑'ڡ'๑)୨♡ #カレー鍋 #キノコ鍋 #キノコカレー #カレー #鍋