伝馬町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(8ページ目)

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「ネワ屋のご飯」(980円)。どうやら期間限定でカレーの種類を変えているらしい(推定)。以前はインド風豆カレーを提供していたようだが、今はこれだけ。メインはやはりラーメン(担々麺など)のようだ。 #ネパールの方が営業 #担々麺とカレーの店 #ネワ屋のご飯 #ネパールのご飯 #ネパール風カレー #ワンプレートランチ #スタッフもいい感じ #名古屋 #南区 #豊田本町 ーーーーー 一昨日に初めて行ったネパール人がやっている店に再訪した。色々と妙に気になってしまったからだ。 特に前回は開店時間から1時間ほどいたのに私以外の客が来なかった点が引っかかった。 あるいは前回気になった料理の存在も再訪の理由となった。「ネワ屋のご飯」ってネーミングが(ある意味)絶妙で興味を惹くのだ。スタッフの属性から考えても意図的なネーミングではないはず。でも何故か気になる。 ということで今回は時間を少しだけずらして11:30過ぎにおじゃましました。12:00まで居ればランチタイムとなって客の流れが見られるからである。 結局食べたのは「ネワ屋のご飯」で、想像していたものとは多少違ったが想定内の内容と味だった。オジョー(ホール係)が「少し酸っぱいですよ」と言ってくれたが意外にそうでもなく、かと言ってカレーほどのパンチもなく言葉では表しにくい味の“ソース”だった。おかずの中にカレー味のチキンがあって、そちらの方がカレーらしかった。 気になる客の流れだが、私が食べている最中に男性客が一人来て、同じ「ネワ屋のご飯」を注文したようだった。 その後私が食べ終わってまったりしている時(12:00過ぎ)に、近所に勤めるサラリーマン風の男性二人が入店してきた。 実はその二人も「ネワ屋のご飯」を頼もうとしたのだが、オジョーが「売り切れてしまいました」と言うのだ。 (え？もうないの？) どう考えても、多数の客が私より先に来て「ネワ屋のご飯」を食べて帰ったとは思えないので、2食分しか無かったことになるが、真実はいかに。 結局2人の男性客は「醤油ラーメン」とご飯物を頼んでいた。どんなビジュアルか気になったが席を占有していてもアレなので精算して退店した。 ていうか、あのメニュー構成でまさか「醤油ラーメン」が売れるとは思っていなかった、正直言って。「メニューから外したほうがいいんじゃ？」と内心思っていたのだが、今回のような需要があると分かった。来店するのはラーメンマニアばかりじゃないってこと。当たり前なんだけど、珍しい店やメニューの方に目がいってしまっていた。ちょっと反省。 その後、どのくらい客が入ったかは分からないが、少なくとも他に客がいることが分かって(そりゃあそーだ)ちょっと安堵した次第。 オジョーがんばれ。 次は夜に行って呑みモードで色々と飲食しようかな。(ネパールのお酒がないのが寂しいが)

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いただきもの。元々自分では買わない部類の食べ物だけど、今回居酒屋で呑んでいたら、そのお店の奥さんからお裾分けとしていただいた。その場で食べるのもなんなので、家に持ち帰ってからオーブントースターで2、3分温めてから食べた。たまにはアップルパイもいいかな、と思った。 #アップルパイ #名古屋 #熱田 #神宮前 #熱田神宮 #商店街 #メロンパン専門店

炊き込み御飯は良かったですね

土用餅は、どう見てもあの有名な◯◯餅なのだが、こういうありがちな商品ってどこが元祖でどこがリスペクトなのかは不明な場合が多く、大元は名前も付いてなかったような食べ物だったりするので、元祖とかの話は余談に近いだろう。 #和菓子屋 #テイクアウト専門店 #土用餅 #和菓子 #赤福餅 #名古屋 #伝馬町 #神宮前 ーーーーー 【土用餅の由来は？土用に食べて暑い夏を乗り切ろう！】 土用の丑の日といえば、「うなぎ」を食す！ 江戸時代のアイデアマンである平賀源内が、うなぎ屋の宣伝に「夏の土用の丑の日に“う”の付くものを食べれば、夏を元気に過ごせる」という言い伝えを利用したことが始まりといわれています。 土用は、二十四節気の「立春」「立夏」「立秋」「立冬」の前の18日間のことをいい、年に4回あることになるのですが、今では夏の土用を指すようになりました。そして、土用の期間中(18日間)にくる丑の日が「土用の丑の日」となるのです。ちなみに、2018年の土用の丑の日は、7月20日(金)と8月1日(水)。今年は2回あり、1回目の丑の日を「一の丑」、2回目を「二の丑」といいます。 土用にはうなぎを食べる習慣が一般的ですが、うなぎ以外にも「土用餅」を食べる習慣もあります。土用餅とは、土用に食べる「あんころ餅」のことで、お餅の外側を小豆餡で包んだ和菓子になります。 その昔、宮中の公家の間では、ガガイモの葉を煮出した汁で練ったお餅をみそ汁に入れ、土用入りの日に食べると暑気あたりしないとされていました。その習慣が江戸時代の中期になると、お餅を小豆あんで包んだものを土用の入りに食べるようになり、これが土用餅の始まりとなりました。お餅は力餅、小豆は厄除けの意味があるために、土用餅を食べることで、暑気や厄を払い無病息災で過ごせるといわれています。 土用餅を土用の入りの日に食べる風習は、関西(京都)や北陸地方(金沢)が中心となり、その他の地域の方には馴染みがないことから、知らない方も多いと思います。 (HP「年中行事情報館」より抜粋引用)

激マズですげーうまい。 http://meshi-theworld.com/?p=5649

■お抹茶セット (抹茶＋お茶の子) お茶の子、要は茶菓子で数種類の中から選ぶ。今回は、なんとなく低カロリーっぽい"わらび饅頭"を選択した。この店の抹茶はかなり熱い状態で出て来たが、他の店ではもっと低い温度だったように記憶している。 #喫茶店 #甘味処 #お抹茶セット #抹茶 #茶菓子 #わらび饅頭 #名古屋 #堀田 #神宮前 ーーーーー ▽▽▽ お茶のおいしい入れ方【抹茶】 準備するもの：抹茶茶碗、茶せん、茶杓（ちゃしゃく） ◆ポイント ・一度沸騰させたお湯を他の茶碗などに移して、温度を下げてから使います。 ・抹茶は一度茶こしでふるい、ダマをなくしてから使います。 ・茶碗と茶せんは温めておきます。 1　ふるった抹茶を茶杓2杯分(約1.5グラム )茶碗に入れます。 2　70から80度に冷ましたお湯を70ミリリットル準備し、そこから少量を茶碗に注ぎ、ダマができないように、茶せんで溶くようにして混ぜます。 3　残りのお湯を注いで、手首を前後に動かして最初は小刻みに、次は表面を整えるようにして混ぜます。大きな泡ができたら茶筅の先でつぶし、表面を整えるときれいに見えます。 4　泡が細かいほど口当たりがなめらかでおいしく仕上がります。おいしいお菓子と一緒にゆっくり味わいましょう。 ・抹茶茶碗がなければカフェオレボウルなど、何でも代用できます。 ・茶杓がないときには、ティースプーンを使って下さい。その場合軽く1杯で1.5グラムです。 ・お湯の温度は夏はやや低め、冬はやや高めにするとおいしくいただけます。 (京都府のHPより抜粋引用) △△△ 結局、飲む段階では60度ぐらいがいいらしい。かなり低めで、コーヒーなどと比較すると、ぬるい感じになると思う。おかげ庵ではどんな温度で作って(入れて、淹れて、立てて？)いるか分からないが、本格的な抹茶を期待する店ではないので気にしなくてもいいとは思う。

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昔懐かしい味でした

スープは、京都と奈良の白味噌がベースだそうです。それに野菜やスパイスをブレンドして火にかけながら味噌ダレを作るそうです。毎日仕込んでいるそうなのでフレッシュ感がありつつも味噌特有のコク深さもあります。本場の味を再現しているそうなのでラードも厚めで熱々なのも特徴です。↵麺は、太麺か中太麺かを選択出来ますので中太にしました。因みに大盛りは１６０円プラスすれば出来るそうです。【西山製麺】の麺を使用しているので、再現度も高く美味しいです。↵具材は、やや粗っぽい大粒の挽肉が食べご応えあって良かったです♪バターは追加でトッピングしましたが、口当たりをまろやかにする効果が○。分厚くてボリュームのあるチャーシューも好印象。

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渋皮栗モンブラン・蜜芋の焼き芋・ほうじ茶プリンのプレート。 #スイーツ

たっぷりアパレイユの染み込んだフレンチトーストに連れはバタートースト。 #トースト

日本酒の種類は多くはなく、焼酎やウイスキーなど普通の居酒屋の品揃えレベル。ただ、熱田神宮(地元の人には“熱田さん”と親しまれている)の目の前なので、そこに因んだ日本酒が置いてあって、今回はそれを飲んでみた。 ・草薙 ・神の井 草薙は熱田神宮御用達のお酒でスッキリした飲み口の中にフルーティーさがあり、しっかりと日本酒感を味わえる。神の井は2杯目として飲んだので印象は薄いが飲みやすかったのは確か。 #居酒屋 #日本酒 #草薙 #熱田神宮 #御用達 #神の井 #名古屋 #熱田 #神宮前

実は私はソースカツ丼に関しては一家言あって、今まで平均的な人よりは多くの店のソースカツ丼を食べていると勝手に思い込んでいる。 1、福井県福井市 ヨーロッパ軒 2、岐阜県大正村 3、石川県内北陸道サービスエリア 4、福井県敦賀市 ヨーロッパ軒 5、長野県駒ヶ根市のホテル 6、長野県駒ヶ根市 店舗S 7、長野県駒ヶ根市 店舗G 8、長野県駒ヶ根市 店舗K 9、長野県駒ヶ根市 店舗F 10、長野県駒ヶ根市 店舗T 特に長野県駒ヶ根市には仕事で複数回通っていたのでランチタイムには狙って毎回違う店でソースカツ丼を食べていた。 ソースカツ丼は他県でもあるが、私のカバー範囲ではヨーロッパ軒系と駒ヶ根系に大きく分かれる。見かけのレシピ上は千切りキャベツがあるかないかだ。 そういう経験値から言うと残念ながらこの店のソースカツ丼は上記10店舗と比較すると順位としてはブービーあたりになる。(上記一覧は順位ではない) 私の食べた限りではカツはロース肉が大半だったが、この店はヒレを使っている。これには理由があって、別の単品にロース肉を使った料理があって、それとかぶらないようにした、と大将曰く。 こだわった末の結果論だが果たしてそれが正解なのか。もちろんヒレカツが好きな人も多いとは思うが、元来のソースカツ丼はカツが大きめで、それに対しヒレカツは一口サイズのものが多いはず。実際、この店のソースカツ丼に乗っているヒレカツも大きくはない(一口サイズではないが)。中途半端な感じは否めない。 確かにコーヒー付で1,000円なのでコスト的には精一杯なのだろう。私が食べた他店のソースカツ丼は単品で1,000円超えが大半だったので。 個人的には、肉の大きさはともかくロース肉に変えて欲しいと思う今日この頃。 #居酒屋 #ランチセット #ソースカツ丼 #丼もの #名古屋 #熱田 #神宮前

名古屋コーチンの鶏皮になるかどうかは仕入れ状況次第という話で、今回は名古屋コーチンとのことで、確かに普通よりも良質な脂がのっている感じでソフトな食感が味わえた。 #居酒屋 #名古屋コーチン #鶏皮ポン酢 #日本酒に合う #名古屋 #熱田 #神宮前

この店の生春巻きは日々進化しているようで、日によってレシピが異なるとのことで、今回は鶏肉を使用していた。 #居酒屋 #生春巻き #春巻 #名古屋 #熱田 #神宮前 #リピートしてるお店

トマトの価格が高騰している中での敢えてのトマトスライス、なんて考えながら食べたりで。 #居酒屋 #トマトスライス #トマト #名古屋 #熱田 #神宮前 #リピートしてるお店

いきなり寒くなった感じの2023年の11月。居酒屋メニューにも急遽加えられた湯豆腐を食べた。体が温まっていい感じ。 #居酒屋 #湯豆腐 #湯どうふ

何回もリピートしているサラダ。ドレッシングが美味しいです。

「ビストロ　ラブレ」は神宮前にお店を構える洋食店。シェフとの会話も楽しめるこちらのお店は、デミグラスソースが絶品です。それを一番おいしく楽しめるのがオムライスです。こちらのオムライスは懐かしさを感じる逸品です。他にハンバーグなども肉汁がジューシーで楽しめる味わいです。

外はカリカリ、中はジューシーでお肉が柔らかいです。レモンも合いますが、そのままでもかなり美味しいです。

ステーキがオプションでトッピング出来る。なかなか豪勢なビジュアル。 #ラーメン #まぜそば #ステーキ #名古屋 #豊田本町