若江岩田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

鶏の旨味がとても濃厚で、切れ味が抜群！ 麺とスープが凄く絡み合います！！

濃い感じしたのですが全然そんなことがなくスッキリ醤油でした♪ 　

東大阪で食べログ3.6と人気のお店を発見し居ても立っても居られず行ってきました(^^) この店、食べる前から人気の理由が分かるような気がしました(^^)それは、大将の応対！メニューの説明、オススメを聞かれたら客のニーズに沿った提案…なかなかの営業マンです(^^) さて、らーめんですが昨日の夜が塩らーめんだったので今日は醤油らーめん(^^) 所謂、中華そば風で濃過ぎる事もなく薄過ぎる事もなく絶妙な味付けにストレート麺がよく絡みツルツルと幾らでも食べれちゃいます(^^)薄切りのチャーシューは麺と一緒に食べ易く、半生で良い味わいです(^^) 得意先の近くなので是非他のメニューも試してみようと思います(^^)

3度目のラーメン坊也哲(^^)今回は醤油の肉増しで(^^)スープの旨さは折り紙付き(^^)今日も行列が出来る前に入れてラッキーです(^^)厚切りチャーシュー4枚増しはハマります(^^) 残りはせせり中華そばだけです(^^)

スープはあっさりやけど旨味十分、麺がかなり美味しかった。チャーシューも二種類入っててクオリティ高い。

炭火であぶられたせせりが香ばしいね～♪レアチャーシューも肉感たっぷり美味い～♪モッチリ系の麺に若干酸味漂う醤油味のスープがよく合うねっ！薄切りチャーシューもたっぷり～あ～　こりゃ満足度高いわ♪

1本丸々のせせりが4本も入ってます火の通し加減も完璧少し硬めに表面を焼いて中が硬くならず柔らかいまま

鶏ガラの動物系がしっかりと効いた出汁で (*^ー^)ノ 醤油ダレもキリッと酸味の効いたヒキある味わい ヾ(o´Ｃ_｀o)ﾉﾞ 軽い甘さも感じる完成度！ 醤油ラーメンの醍醐味がここに かなりウミャイッ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

けっこうボリュームのある分量で！ しっかりとした醤油が特徴です (≡^∇^≡) 軽い酸味とコクの醤油味に動物系の旨味がしっかりと　(*^o^*) たっぷり入った肉類のテイストも味わえる かなりウミャイ つけ汁♪

#つけ麺 #ランチ #ラーメン

#つけ麺 #ラーメン #ランチ

冠されている「鶏」ベースの出汁とされておりまして ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ カドのない醤油ダレを合わされてます (＾◇＾)b ほんのりと甘味を感じる頂きやすい仕上がりでして (^-^)ノ バランスの良い かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

【嘉数製麺所(大阪府東大阪市)】 🏠大阪・八尾市にある【らーめん　四恩】で修行経験をお持ちの店主が、 近鉄河内花園駅近くの『和横丁』に'22年３月にオープンされたお店。 🗓22.3.15 ⁡ 🍜鶏　醤油　¥780 🍽唐揚げ　半炒飯セット　¥320 ⁡ 🍥スープ 《醤油ベース　鶏　魚　貝》 淡☆☆★★☆濃 🍥麺 細☆☆★★☆太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー バラは口当たりと共に蕩ける脂が程良く乗り甘みある旨味を、 肩ロースはタレと肉の旨味がバランス良く馴染んでいる ・メンマ 柔らかい歯応えからみずみずしさと素材を引き立てる味付けによる味わいと風味が溢れ出す ・ネギ 🍥サイドメニュー ・半炒飯 しっとりとした口当たりで旨味染み込んだ玉子の甘みが心地良くあっさりとした味付けに纏めている ・唐揚げ 柔らかい歯応えで優しくスパイスを効かせた むねのあっさりした旨味に味がしっかりと染み込んでいる ⁡ 🐯寅レポ🐯 少し旨味成分の濁りが見える猫舌殺しのスープは クリアでいてコクをしっかりと主張してくるかえしに、 じんわりと伝ってくる魚貝の風味にまろやかな鶏の旨味に 適度に効かせた油分が層となって厚みを増し、 ほんわりとした甘味と仄かな酸味が余韻として残り あっさりとしつつも深みのある味わいに仕上げられています。 クッキリとした線を描く中太の自家製平打ち麺は、 透明感のあるみずみずしい肌によるチュルリと滑る啜り心地と 吸い付く様な絡みの良さでスープの香りと旨味を引き立てると共に、 しなやかなコシとが生むモチッとした歯応えと 高めの加水による口溶けにより、 互いの味わいを取り込んでバランス良く纏っていきます。 澄んだ鶏出汁を魚貝の風味と醤油のコクで纏めたスープと 味わいと風味を醸し出す歯応えの良い自家製麺がバチッとハマった、 淡麗でいて深みのある醤油ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ ⁡ 🏠#嘉数製麺所 🍜#醤油ラーメン 🗺#河内花園 #大阪ラーメン #大阪グルメ #東大阪市 🍜#拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き‬ #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #foodporn #foodstagram #ramenporn #gourmet #followme #yummy #delicious #instafollow #instagoods #instafoodie #instalike #ramen #noodles

#SARAHはじめました 河内花園駅近くにある嘉数製麺所さんへ🍜 路地に入って行き隠れ家的な場所にありました。店内も清潔感があり、とてもお洒落な雰囲気が感じられるお店ですね😎 さっそく注文した鷄醤油を食べると、麺がほんまにツルツルで最高💪💪 スープも非常にコクがあり、少し甘めな塩梅がたまらないです🍜🍜 とても美味しいございました🙇‍♂️🙇‍♂️ 場所は分かりにくいですが、味は💯

メニューの通り肉、肉、肉…の塩らーめんです(^^)デフォルトの薄切りチャーシューに厚切り生チャーシュー、せせりが追加され、麺→肉→麺→肉…と繰り返すうちにお腹一杯です(^^) 2種類のチャーシューとせせりの歯応えが全く違い、自家製麺の平打ち麺がツルツルで食べ易い…何ともバランスの良いらーめんです(^^) 前回は醤油、今回は塩と来たので次回はせせり中華に挑戦です(^^)

いわゆる塩チャーシュー麺絶品です。 #ラーメン

濃いめの醤油つけ汁はとろとろに煮込まれた豚足、薄切りチャーシュー、ネギ、メンマ。さらに肉を追加すると分厚いチャーシューが4枚ほど入ります。 ツルッと喉ごしの良い自家製麺がめちゃくちゃあいます。 400gまで同額で増量できるのも嬉しいです😆 #つけ麺

安定の醤油馬鹿つけ麺、肉増し、400g。東大阪の坊也哲に訪問。 いやー、久しぶりに食べましたがやっぱり美味い。これが東京で食べられたら嬉しいんやけどな。 とろとろの豚足もたまりませんでした😄 #つけ麺 #ラーメン

#つけ麺 #ラーメン

醤油らーめんのサイトメニューにオーダーしましたが、これも中々の出来です(^^)薄味の味付けのチャーシューが一面に敷き詰められ、ネギがたんまり載ってるので脂っこくないし、あっさり過ぎないし、丁度良い具合でらーめんと合わせると結構お腹が膨れます(^^;; 私的にはこれはハズせないメニューの一つになりました(^^)

山盛りネギがめちゃナイス～こりゃ美味いっ！やるな～ おぬし(笑)

#ランチ #豚丼

キャベツとたくあんのコールスローをサンド シャキシャキ食感が楽しい #パン #サラダ #コールスロー

夏の限定冷やし。細切りになったチャーシュー、ゴボウ、しょうが、柚子胡椒がアクセント♪ #ラーメン #ごはん

東大阪の坊也哲にて念願の山。 他店とはだいぶ違う山だったけどきんぴら、短冊切りのチャーシューがたっぷり入ってました。 出汁をしっかりと混ぜてすするとたまりません😄 しっかりと締められた麺はコシがあって美味い。 締めご飯まで瞬殺でした♪ #ラーメン #ごはん

鶏ベースの動物系の出汁はしっかりとv('ω'*v) そしてキリッと醤油ダレのコクo(^▽^)o それに唐辛子のピリ辛がナイスなアクセント(*^.^*) 多めのネギにマッチしたスープに仕上がっております♪ このレギュラーもハイクオリティー かなりウミャイﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #ねぎそば

嫁さんとシェア。 マヨネーズがチャーシューによくあってます。ごはんに敷き詰められた海苔も美味いし瞬殺でした😄 #丼もの

チャーシュー食べやすく刻んであるからご飯と一緒にかっこみます。 #丼もの

#SARAHはじめました #丼もの #大阪 #ここの豚マヨ丼が1番

王道！冷やし中華風味が新鮮♪ #ラーメン #冷麺 #冷やしラーメン

鶏の香りと旨味がたっぷりの塩のつけ汁。麺を潜らせて食べるとウマ～イ❗ つけ汁の中には色んな種類の肉が入ってます😍

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塩ラーメンをお店で食べたことなかったので注文しました～ 案外これもイケます★ 私は塩派！

●麺‬ 加水高めの中太平打ち自家製麺 ‪●スープ‬ 鶏かと思われる動物系と微かに昆布や魚介の様な和出汁にカドの取れた塩ダレでまとめている印象 ‪●トッピング‬ 薄切りカットされ赤みを帯びたチャーシュー 多めに盛られたネギ トロリと溶ける様な粘りのあるワカメ コリコリ食感のせせり  ‪🐯レポ‬ 優しい口当たりのスープは、 動物系の丸みのある味わいに魚介系や野菜や昆布を使った様な出汁にまろやかでカドを立たせず、 使われている素材の旨味を引き出して厚みを持たせているので、 味わい切ったら思わず、 おふくろさんを歌い切った森真一の表情になりそうな位に染み渡ってくる。 透き通ってる様な色白のみずみずしさを感じる麺は、 艶やかな麺肌の割にスープを程良く運び風味よりは麺自体の旨さが伝わる為、 プリッとした食感と口溶けの良さでよりスープと麺の旨味が入り込む。 トッピング自体からも旨味がスープに溶け込み馴染んでいくので終盤にかけて美味さが増す塩ラーメンです。  #坊也哲 #麺哲 #塩 #塩ラーメン #大阪ラーメン #東大阪市 #‪ラーメンパトロール #らーめん #自家製麺 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

【嘉数製麺所(大阪府東大阪市)】 🏠大阪・八尾市にある【らーめん　四恩】で修行経験をお持ちの店主が、 近鉄河内花園駅近くの『和横丁』に'22年３月にオープンされたお店。 🗓22.3.15 ⁡ 🍗唐揚げ 柔らかい歯応えで優しくスパイスを効かせた むねのあっさりした旨味に味がしっかりと染み込んでいる ⁡ 🏠#嘉数製麺所 🍜#醤油ラーメン #唐揚げ #焼飯 🗺#河内花園 #大阪ラーメン #大阪グルメ #東大阪市 🍜#拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き‬ #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #foodstagram #ramenporn #gourmet #followme #yummy #delicious #instafollow #instagoods #instafoodie #ramen #noodles

【嘉数製麺所(大阪府東大阪市)】 🏠大阪・八尾市にある【らーめん　四恩】で修行経験をお持ちの店主が、 近鉄河内花園駅近くの『和横丁』に'22年３月にオープンされたお店。 🗓22.3.15 ⁡ 🍚半炒飯 しっとりとした口当たりで旨味染み込んだ玉子の甘みが心地良くあっさりとした味付けに纏めている ⁡ 🏠#嘉数製麺所 🍜#醤油ラーメン #唐揚げ #焼飯 🗺#河内花園 #大阪ラーメン #大阪グルメ #東大阪市 🍜#拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き‬ #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #foodstagram #ramenporn #gourmet #followme #yummy #delicious #instafollow #instagoods #instafoodie #ramen #noodles

カレーリゾットとは新しい発想。 そこにチーズクリームを合わせることで辛さがマイルドに。 #パン #カレーパン#リゾット#チーズクリーム

かやくごはんに変更＋50円。ハムと卵なのはあってたんだけど、重ね方と食感が思ってたんと違いすぎた。そして惣菜がもっと欲しい。惣菜定食でもいい。 #若江岩田 #河内花園 #東大阪市 #定食 #ハムカツ #かつ #うどん

小さなお店だけれど、庶民的なお店でめちゃくちゃ最高‼️ お好み焼きも大きくボリュームがあり、味まもピカイチの美味しさで、きっと大満足出来る。 #お好み焼き#イカモダン#モダン焼き #粉もん#こなもん #大阪 #若江岩田 #ランチ #激ウマ#激安

お好み焼きと一緒に食べられて、マジ激ウマです‼️ 塩の加減が最高にウマい。 #豚くし#串焼き#️⃣居酒屋メニュー #激ウマ #激安#ランチ#若江岩田

お好み焼き屋だけど焼鳥もめちゃウマ‼️ 絶対に外せない一品です。 #焼鳥#くしやき#串焼き#激ウマ#激安 #居酒屋メニュー #ランチ #大阪 #鶏料理

鶏ガラのベースとされておりまして　☆(*≧ｍ≦*) そこにダイレクト感ある醤油ダレ！ 塩分も高い、酸味が特徴的な味わい (≡^∇^≡) 刺すようなテイストは高井田系では極右のタイプｗ これが最大の特徴という ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ これぞ高井田の醤油がたった一杯♪ #ラーメン #中華そば

🍥【麺屋7.5Hz　若江岩田店(大阪府東大阪市)】 📖高井田系ラーメンで店舗展開する麺屋7.5Hz系列の ’０６年５月にオープンしたお店 Date. '23.12.13 ⁡ 🍜中華そば　並盛　¥650 ⁡ ■スープ 淡☆☆★☆☆濃 鶏ガラを軸としたクリアで丸みのある動物系の旨味に まろやかに昆布を効かせてじんわりと伝わるかえしが バランスを担って引き締まる酸味がヒキを生み出している ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 榮大號製でワシッとした食べ応えのある食感から小麦の 風味が広げながら適度にスープを纏って旨味を伝えていき ネギと絡める事でより味わい深くなる ⁡ ‪□トッピング‬ チャーシューはホロホロとした食感でタレを効かせた 味わいが噛む程にに広がっていく メンマはコリシャキ食感で風味と味わいが広がり、 その他に緑が映えるネギが盛られている。 ⁡ ◇寅レポ◇ 胡椒をかけると刺激が加わり引き締まって味わい深くなる 高井田式中華そばを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺屋75Hz 🍜#醤油ラーメン #高井田系 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

#SARAHはじめました

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特製塩ダレが絶品にウマい‼️ 具沢山の焼きそばだから食べ応えがあり、アツアツごはんも進みます。 絶対に食べる価値あり。 #塩焼きそば #焼きそば#粉もん#こなもん #大阪 #若江岩田#激ウマ#激安

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注文してから、生地から作ってくれます。 昔ながらのパンケーキで優しい味。

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