長居駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(3ページ目)

大和肉鶏ベースのスープはじんわりと旨みが来るやつ！あっさりながら深い味わい。多めの油分でコクもありますね♪ 中細麺は加水中くらいでパツンと歯切れのいい麺。チャーシューは薄切りながら肉の旨みがしっかり(^^)v

素揚げした茄子と豚バラを熱いつけ汁に、手打ちのざるうどんは冷たく締めていただく限定メニュー。 茄子とバラ肉がベストマッチングしたうどんのつけ麺は絶品です。 かやくご飯とセットにするろさらに美味し！ #うどん #ざるうどん #つけ麺

ササミに梅肉を和えたさっぱりした焼き鳥の定番メニュー。 #焼き鳥 #ささみ #梅肉

四万十川で獲れた鰻を土佐ジロー卵で巻いたう巻きも、自家製の甘だれで濃厚で蒲焼きの旨味が詰まった逸品。 #う巻き #玉子焼き #土佐ジロー卵

着丼した途端、まさに中華そば専用のどんぶりで、じっくり煮込まれた厚めのバラチャーシューが7枚、真ん中の青ネギとモヤシを囲むように盛り付けれています。 麺は、私好みの太麺を注文し、少し甘めながら上品な醤油の香り漂うスープにからむ太麺とともにズルズルッとすすります。 やっぱり美味い！！ その一言に尽きます。チャーシューも相変わらず絶品で、ホロホロそしてトロトロのバラ肉が舌の上で芳醇な味わいとともに美味しく溶けてしまいます。 #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺

もともと「チェーダーチーズ」を使ったらーめんが人気とあって、さらに進化したメニューを作ろうと南店主が試行錯誤して出来上がった一杯は、熱々の石焼鍋にマイルドな豆乳スープをベースに、イカ、ムキエビ、しめじ、ブロッコリーなどヘルシーな具材がいっぱい煮込まれています。 ほうれん草の葉っぱ、ベーコンとともに浮かんでいるチーズにバーナーで焦げ目を付け、赤唐辛子などの香辛料がトッピングされた石鍋らーめんは、太麺で注文しているので、コシもあってスルスルとパスタのようにいただけます。クリーミーでありながらピリ辛なアクセントの豆乳スープは、唯一無二な味わいで、これはぜひ食べていただきたい一杯です。 #ラーメン #豆乳ラーメン #チーズ

カウンター席限定のひとくちコース。何と20品出て来るという。まずは 銀鱈の炙り、鰻の白焼と雲丹ゼリー、ムギイカ、伝助穴子とつぼみなの天ぷら、車海老とシェル牡蠣、ヨコワとカンパチ刺身 . #大阪市#大阪グルメ #鶴ケ丘#居酒屋 #コスパ最強 #魚介

コースつづき 鱈白子包揚げ　椎茸　焦がしバター醤油 ズワイ蟹のほぐし身　三杯酢のジュレ　いくらとシャインマスカット 鰻のブルスケッタ　ゴルゴンゾーラのソース アカモクと蛤 箸休め→三色団子🍡マスカルポーネホイップ むかごとボロネーゼのポテトサラダ、マグネカナール乗せ 佐賀牛タルタルウニク　卵豆腐 鹿児島産の牡丹　味噌仕立て . 少しずつとはいえ、出てくる料理が創作性溢れていて豪華すぎ。 #大阪#大阪グルメ #居酒屋 #コスパ最高

コースつづき 一週間熟成させた阿波踊りの手羽中 つくねのミニバーガー カイノミ寄りのヘレ肉とたまひも TKGしらす乗せ . ひとくちサイズ言えど、どれも手が込んでいて、かなりクオリティの高い20品。この内容でお値段にもビックリ！まさに口福なひと時でした☺️ #大阪#大阪市#大阪グルメ #居酒屋#日本酒好きとつながりたい #コスパ最高 #つくね#たまひも

【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 🏠大阪・東大阪市の鶏をメインとした本店と差別化した、 豚メインの自家製麺を使用したラーメンを提供する2号店 🗓'22.9.15 ⁡ 🍜豚清湯らーめん　醤油　¥800 🥚煮玉子　¥120 ⁡ 🍥スープ 《豚ベース》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー ホロリとした柔らかい歯応えでタレを程良く効かせて、 肉の旨味活かしたバランスの良い味付けに仕上げている ・メンマ 軽やかなシャキコリ食感で ややしっかりとした味付けに仕上げている ・煮玉子 赤み掛かった黄身のまろやかなコクに タレをしっかりと染み込ませたマイルドな味わいが広がる ・ナルト　・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 甘く香ばしい香りのする細やかな背脂が浮かぶスープは 背脂の甘味が乗るクリアな豚骨の厚みのある旨味を 香ばしいかえしのキリッと立つカドとコクが引き立てて、 食べ始めは醤油の個性と背脂が前面に押し出されて 落ち着いてくるとジワジワと豚出汁の甘味が上がります。 リフトさせると伝わるしなやかなコシの自家製麺は、 プリッと張る艶やかな肌が生む啜り心地と絡みの良さから 醤油と豚骨の風味が入り込み、 パツリと入る歯切れの良さで噛む程に 麺の味わいと風味が広がると共に、 スープの旨味を取り込んで纏まって 味わいに厚みが加わります。 力強いかえしと豚骨の分厚い旨味が融合したスープと 細めながらも絡みと食感で存在感を示す自家製麺が 馴染んでいく程に味わいを重ねていく 豚清湯醤油ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#醤油ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

口当たりが良くクリア感のある豚骨スープに細やかな背脂が浮いてコクと旨味があります。自家製の細ストレート麺にも良くからみ、バラ肉のチャーシューとベストなバランスを保っています。これは美味し！ #ラーメン #豚清湯 #豚清湯ラーメン #清湯ラーメン #醤油ラーメン #藤井寺市グルメ #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店 #大阪 #藤井寺

半日かけて作る自家製やわトロ煮豚が、ぐつぐつ煮たったカレースープにごろごろと煮込まれた煮豚は、ほろほろと柔らかく、細うどんとともに絡みつくようにして口の中で見事な味わいを増幅してくれます。 辛さは、ピリ辛で、真ん中に鎮座している黄卵を混ぜることでマイルドな味わいになります。石鍋にカレーが少し残った際に「ひと口ライス」を入れると、絶品なカレー雑炊に！さらに、梅味の薬味を混ぜることで、あっさりした3回目の味変を堪能できます！ #カレーうどん #石鍋カレーうどん #うどん #煮豚 #ごはん #ライス

コクのある赤味噌と甘味ある麹味噌の合わせとされてまして 味噌の味わいはしっかりとした印象で o(^-^)o コーンの甘味に、バターの香ばしさが溶け込んだテイスト♪ さらっと頂けて、後味はすっきりの かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

#ラーメン #味噌ラーメン 麺が見えないほどコーンが乗せられた味噌ラーメンです、味噌ラーメンは挽肉が入ったタイプです、バターやコーンの組み合わせは味噌ラーメンならではの楽しみ方ができるラーメンです

大阪のお好み焼きの定番の「豚玉」。ふんわりとした生地にカリカリに焼いた豚のバラ肉から出る脂が重なって旨味が増幅する一品。フルーティーで甘いソースもオススメです。 #豚玉 #お好み焼き

大きな器に色鮮やかに盛り付けられた海鮮丼は、鯛、アジ、マグロ、コノシロ、うなぎ、サーモン、イクラ、トビッコと新鮮な魚介類満載で、青菜と白胡麻、刻み海苔、ちりめんじゃこ、山葵がトッピングされ見た目も華やかで食指が動かされます。 あらかじめ味がついていて、後足しで醤油をかけても良し！ごはんの量もちょうど良く、鮮魚ならではのプリプリの刺身ばかり。プチプチのイクラ、ちりめんじゃこがアクセントになって美味。お味噌汁が付いて税込で900円はコスパ良し！！限定15食ということで12時台には売り切れになるのも納得です。 #海鮮丼 #漁師丼

全国の名だたる蕎麦の産地から取り寄せたこだわりの蕎麦粉を毎朝挽いて出す店主の技は、蕎麦の芸術品と言っても過言ではありません。都会の中の隠れ家的な和風モダンな空間で、至極の味が味わえるい至福のひととき。大阪でも知る人ぞ知る名店です。 #そば

#ランチ #蕎麦 #天ぷら蕎麦 #盛り蕎麦 #そば

チーズチキン、梅しそヒレカツ、エビフライとキャベツの山盛り、レタス、キュウリ、プチトマトの新鮮サラダ、ごはんのセット。チーズ、梅しそと手の込んだフライも大皿にサラダとワンプレートの盛り付けとなっていて、ボリュームたっぷり！！女性でもお腹がパンパンで食べきれないくらい美味しいセットメニューとなっています。

定番の函館塩ラーメンは、アサリの出汁が効いた、あっさりそして上品な味わいの一杯。スープもほんのり黄金色した透明で、丁寧な仕事ぶりが味にもしっかり伝わって、アサリの旨味が堪能できます。 白髪ネギとメンマ、にシャキシャキのモヤシにコシのある平打ちの中太縮れ麺がよく絡み、つるつるシコシコといただけます。トッピングの豚バラチャーシューは、脂身と赤身がほどよいバランスであっさりした味わい。チャーシューは、関西でもあまり味わえない絶妙な塩加減と芳醇な味がクセになります。 #塩ラーメン #ラーメン #チャーシュー麺

猛暑続きのランチタイムにぴったりの冷やかけの定番メニューは、すだちの輪切りが器いっぱいに浮かんでいて、真ん中に大葉と大根おろしがいかにも涼感を誘う盛り付けで提供される「すだちおろしうどん」。 透明感溢れる冷たい鰹出汁が、エッジの効いた自家製麺をくぐらせる度にさっぱりした冷やかけ特有の醍醐味を十分に味わうことができます。

人気の「お刺身盛り合わせ」は、新鮮そのもののイワシや金目鯛、カニ、ハマチ、まぐろ、帆立、イカ、タコ等が色鮮やかに盛り付けされ、鮮度も味もびっくりするぐらい絶品です。 #刺身 #盛り合わせ

相変わらず、新鮮な旬な刺身の盛り合わせは、彩も鮮やかで食指が動かされます。 #刺身 #盛り合わせ

炭火焼の牛カルビ丼や牛ハラミ丼を半分ずつ組み合わせた「ハーフ＆ハーフ丼」は、真ん中に龍の卵の黄身、青ねぎ、白胡麻がトッピングされたスペシャル丼。 お肉も柔らかく、炭火焼き特有の芳醇な味わいでタレもご飯に染みていて美味です。お昼からの仕事前にスタミナをつけるにはもってこいのメニューです。 #肉丼 #炭火焼き丼 #カルビ丼 #ハラミ丼

新鮮でないと口にできないのはもちろん、薬味と一緒に稀少な部位の刺身は柔らかくてコリコリした食感にしばし感動さえ覚えました。 #鶏 #鶏の刺身

お店の自慢のメニューが日替わりで提供されるお得感のある「本日のランチ」。この日は、シェフが丁寧に焼き上げた手ごねハンバーグと白身魚のフライがセットになったメニューで、新潟米の艶ピカのライスとスープ付き。 お肉は合い挽きでナイフでットするとジュワッと肉汁あふれ、デミグラスソースがひたひたとお肉にまみれていきます。 白身フライには、甘酸っぱくそしてクリーミーな自家製タルタルソースがたっぷりかかって、デミ×タルのソースの絡み合いで芳醇なお肉と魚の味が愉しめました。 #ランチ #ハンバーグ #さかなフライ #洋食

もちっとした食感の極太ストレート麺に胡麻を効かせた肉味噌ミンチ、ささがきされたシャキシャキの青葱がこんもりとトッピングされ、フライドオニオン、糸唐辛子ラー油と白胡麻、フライドオニオンやカシューナッツ等がかかっています。 甘辛い肉味噌ミンチがコクと旨味を醸し出しながら、さっぱりとした葱がアクセントになってバランスの良い味わいに。辛いのが好きな方には少し物足りなさを感じるかもしれませんが、クセになる味わいの汁なし担担麺です。 #汁なしそば #汁なし担担麺 #ねぎそば

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オムチャーハンの表面はトロトロ玉子で覆わた中華風オムライスで、しっとりパラッと炒められたチャーハンと半熟玉子のコンビネーションはまさに絶品！具材とのバランスがよくいくらでも食べれるほど美味しいオムチャーハンでした。 #チャーハン #オムチャーハン #オムライス

大判のビフカツにデミグラスソースがたっぷりかかり、プリッとした大海老が一尾、タルタルソースをディップしながらいただく一皿。ビフカツの下には、酸っぱさを抑えたナポリタンが隠れていて、ベストマッチな組み合わせな洋食メニューは健在。 新鮮なトマトときゅうり、レタスに自家製ポテトサラダが彩りを加え、デミグラスソースがかかったビフカツを白飯に載せるともう止まりません。どんどんご飯がすすみます。箸休めの大海老の身がプリッとほんのり甘く美味いことこの上なし！大満足のコンビメニューです。 #ビフカツ #牛カツ #海老フライ

お肉が食べたくなって注文したのが「黒毛和牛Aランクいちぼ肉のステーキ」で、お肉が200g！とボリュームもあってスープ、小鉢、ライスまたはパゲット、選べるドリンク付き。 熱々の鉄板にジュージューと焼かれた黒毛和牛の希少部位であるいちぼ肉はとても柔らかく、おろしポン酢やわさび、天然塩でいただきます。それぞれの薬味に付けて食べるお肉は絶品！スポーツ&ダーツバーでこんな本格的なステーキが食べられるなど意外性抜群！！なのがこのお店の最大のウリかもしれません。ご飯もスープもとても美味しくいただけました。 #ステーキ

セットメニューで各種ラーメンと一緒に注文できるごはんもので、北海道産ななつぼしを使用。醤油ダレに漬け込んだチャーシューを細かく刻んでマヨネーズと青ネギで和えたごはんで、マヨラーとチャーシュー好きにはたまらない限定メニューです。 #チャーシュー丼 #チャーマヨ丼 #ごはん

熟成肉で有名な『又三郎』の姉妹店。本店は、予約が取れないお店として有名ですが、ここは、知る人ぞ知るお店で、ランチタイムもすんなり入店できます。ワンプレートに野菜の付け合わせと一緒に出てくる粗挽き胡椒で味付けされた熟成ハンバーグは、ナイフを入れた途端、肉汁がジュワーとほとばしる絶品ハンバーグ。店内はオシャレで大人のラグジュアリースペースと言っていいくらいステキなお店です。 #ハンバーグ

D定食は、ミニかき揚げ丼がついたセットで、ごぼうや人参、じゃがいも、いんげんなど根菜中心の野菜を焦げ目がつくくらいに揚がったかき揚げで、甘辛いたれがかかっていることでごはんがどんどん進みます。 #かき揚げ丼 #ごはん #かき揚げ #どんぶり

朝挽きした柔らかい鶏肉を特製割り下で煮込んでから、とろとろ玉子で閉じた親子丼は、焼き鳥屋さんならではのこだわり鶏肉と卵のコンビネーションの親子丼は、本格的な味わいで絶品な味わいでした。 #テイクアウト #親子丼

黄身が濃厚な「龍の玉子」を使用し、お椀いっぱいにとろとろの玉子がかぶさって、割り下の出汁がご飯にまんべんなく染み渡って、まさに温かいTKGです！ #玉子丼 #親子丼 #丼もの

#カレー

#カレー