三鷹駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(2ページ目)

振袖✨ 少しの柚子胡椒と。

福島県二本松市「大七酒造」の「大七 純米 生酛」 #日本酒 #大七 #生酛 #純米酒

静岡県藤枝市「杉井酒造」の「杉錦 生もと純米八十八」 #日本酒 #杉錦 #純米酒

鴨と山葵と薬味野菜の和え物。 鴨肉がしっとりしていて美味しい！ #鴨肉 #お酒がすすむ #三鷹

こちらももちもちの手作り生地に包まれた 焼き餃子。 肉とホタテの旨みがもうたまりません。

確実にうまい。もちもちの皮と漢方の効いた餡。 けど水餃子と小籠包のインパクトが強すぎた。 #餃子 #焼き餃子

肉汁たっぷり、皮もちもち！ #餃子 #焼き餃子

和栗を使ったモンブラン。外側のペーストは控えめな印象。土台はメレンゲではなくパイ生地。内側には渋皮煮とマロンペーストが配され、外側よりも栗の存在感がある。全体として和栗の素朴な美味しさを楽しめるモンブラン。メレンゲが得意ではないので、パイ生地やタルトベースのモンブランは貴重。 #ケーキ #モンブラン

. マ プリエール 和栗のモンブラン . #モンブラン #ケーキ #スイーツ

#三鷹　#パスタ

#三鷹 #パスタ #スパゲッティ #生海苔 #秋の味覚 #牡蠣 #カキ

自家製サルシッチャとキノコのクリームソース バベッティーニ アボンダンテ

水牛のモッツァレラチーズとチェリートマトとトマト、バジルです。水牛のモッツァレラチーズから水分が出ないように素早く焼き上げた、ミルキーで美味しいピッツァでした。#ピザ

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#ラーメン #ワンタン麺 #醤油ラーメン #中華そば #三鷹

昔ながらの中華そば。優しい醤油スープに表面がマットな中太ストレート麺。ワンタン、チャーシューも昔ながらのスタイル。 近年の意識高い系の洗練されたラーメンとは違った、昔ながらのいい味わいがあります。 #ラーメン #ワンタン麺 #ワンタンメン #醤油ラーメン #中華そば#チャーシュー麺 #チャーシュー #わんたん #三鷹

老舗餃子屋さんの期待通りの餃子。 “焼き”で頂きました。 中厚の皮は焼き目のついたところはカリッとした小気味良い歯応え。 他の部分はむっちり。 その皮を破くと割とさっぱり目の肉汁が溢れ出します。 この肉汁はそんなにこってりした脂でもなく、優しい旨味が含まれていました。 そして紹興酒のような中国酒に似た香りがツンと鼻を刺激します。 餡の味付けに少し一癖加わっていてなかなか良いです。 サイズもしっかりしていて、それが６個。 ちょい固めに炊かれたライスとの相性も抜群で、ご飯が進みます。 ニラの入った餡も軽く食べれますが、全部食べるとお腹いっぱい。 量も適量セットでした。 #餃子

#餃子

落ち着いてまず一口、スープをすする。すると衝撃が走った！。めちゃウマ！！。こちらのスープは、ホンビノス貝の滋味で深みを与えるのは知っていたけど、塩味の中のホンビノス味わいが、あまりにストレートな輪郭。そして実に痛快！。醤油は醤油で美味かったのだが、塩味の方がナチュラルなのかもしない・・・。３口めあたりから、他の味わいにも意識が向きだすのだが、アサリの味わいもしっとり感じられて、これはこれですごく良い。またベーススープもなかなか芳醇な味わいです。丸鶏の煮出しを十分感じるし、この霞みがかった半透明さには、鶏のコラーゲンの溶け込みも期待できます。また節系昆布系等の乾物もしっかり溶け込んでいると思われ、貝類の味わいに結びついたり、また全体を和風に落ち着かせているような気もするー。さらに、塩だってきっとかなりこだわってるよね。はっきりした塩味ベースなのに、尖りがなく塩味を探したら旨味にぶつかるといった味風景を展開しています。

丸鶏、モミジなどの鶏素材の旨みを牛骨がアシストしている印象のしっかりとした動物系のダシ感で、少しビターさを感じる位しっかりと抽出された、アサリなどの貝系の旨みがバシッと決まった重厚な味わい。 序盤はアグレッシブに効かせた貝系の風味に少し気圧されましたが、食べ進めるほどにそのフックのある味加減にハマってしまい、気がつけば連食なのに思わずK＆K。何ともクセになる塩ラーメンです。 麺は自家製の細ストレート麺で歯応えがありコリ・パツな食感。具はチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、カイワレ。薄切りで大判なちょいレアチャーシューはしっとり柔旨。 #ラーメン #塩ラーメン

想像の域を遥かに超えたナポリタンでした。 オリジナルメニューが豊富なパスタ専門店。メニュー表の「わざやオリジナル」のカテゴリーに「具だくさんのナポリタン」が。 すると、久しぶりに昔ながらのトマトケチャップ味の濃いナポリタンが恋しくなり注文しました。 メニュー名のとおり、ベーコン、フランクフルト、トマト、ピーマン、エリンギ、オニオンが具だくさんに入っています。 でも、全くトマト色ではなく、薄い。。。 それでもトマトソースの味は感じるだろうと一口食べてみても、トマトソースの味は全く感じられず。醤油ベースで、バター？とメープルシロップ？を利かせたような、初めて食べる味つけ。 確かに「わざやオリジナル」です。 定番型のナポリタン脳になっていた分、しばらくは違和感ばかりで混乱しましたが、食べ進めていくうちに、何ともクセになる美味しさ。 これをナポリタンと呼べるのかは分かりませんが、想像を超えた美味しさで、他の独創性溢れるオリジナルメニューも食べたくなりました。 #パスタ #スパゲッティ #ナポリタン

#スパゲッティ #ナポリタン #パスタ #三鷹

濃厚なバタークリームにキャラメルのほろ苦さ 中々満足度の高いミゼラブルでした。

アーモンドのダックワーズ生地を使用した定番商品。生地の間のキャラメルクリームは香ばしく、口に含んだ瞬間、すっと塩味を感じる。美味しい‼︎ #ケーキ #ダックワーズ

三鷹1美味しいラーメン屋さんここに参上！！！ あっさり塩ラーメンなんだけどコクというか 旨味というか今までに食べたことない塩ラーメンだった！ 出汁にもこだわっていてぜひまたリピしたい！ 平日の夜だったけど2組ほど並んでました〜 #三鷹 #グルメ #麺 #ラーメン #塩ラーメン

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三鷹にある鶏こく中華すず喜にてこく醤油特製トッピング。 油分多めのスープはかなり濃いめの味付けになってます。提供時に濃い場合は調整してくれるとのことやったけど私はこのままで全然オッケー😊 低加水のボソッとした麺とスープの相性も良くて美味い。 チャーシューは3種のチャーシュー。トッピングの窯焼き肩ロースが香ばしさもあり一番お気に入り。これはまたあったら追加したいところでした♪ #ラーメン #醤油ラーメン

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春雨ごはんと一緒に。香りの良い太麺と黒い餡がジャンクな旨味をブーストさせてくれる一杯。 #ラーメン #ブラックラーメン #丼もの #春雨

つるんとした喉ごしの良さが際立つ厚皮。香る八角。勢いよく飛び散る潤沢な肉汁を受け止め、香ばしい焼き目をミチミチッと噛み進めていくと、ギュッと引き締まったシンプルな餡に到達する。 餡にはしっかりとした味がついており、タレなど不要。素の旨味をジャマして欲しくない感覚が湧いてくる。あえて浸すなら、ラー油だけでいい。

#餃子 #焼き餃子

2023年６月１日にオープンした『くじら食堂』の𝗇𝖾𝗐ブランド。訴求力が強烈な徳島産醤油ベースのカエシを真正面から受け止める豚頭・ゲンコツ・鶏ガラ。カエシと出汁が一体化することにより生まれる豊潤なコクと骨太な味わいは、未体験の領域だ。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

#三鷹 #ラーメン

見た目でわかるとおり、濃厚感ただようスープは徳島や和歌山のご当地ラーメンを連想させます。それもそのはず、徳島産の醤油を使用しているそう。豚と鶏の骨から採った出汁と醤油の旨味が重なり、塩気がビシッと効いた構成から家系ラーメン的なテイストも感じます。それってつまり、ライス、合いますよ。 #jma2023 #ラーメン

#ランチ

#塩春雨ご飯　#ごはん #ランチ #丼もの #春雨ご飯

#ラーメン

無化調のスープは、大山鶏の丸鶏、ガラ、ホンビノス貝、アサリの出汁が利いていて、想像以上に豊潤です。 貝出汁の滋味深い香りと味わいが出ています。「人類みな麺類」のmacroに近い醤油の立ち方と甘みも感じます。 自家製麺は、歯先でパツッとしながらも、噛み締めるとモチッとする独特のバランスで、小麦のふくよかな香りとスープとの相性がよいです。 しっとり柔らかの鶏胸肉と豚肩ロースのチャーシュー、味玉も申し分なし。 丼をぐるっと囲むしっかり味の染み込んだ甘めの穂先メンマ、シャキっとした九条ネギもいいアクセント。 #ラーメン#醤油ラーメン#頑張れ飲食店

きれいなラーメンで、味も美味しかったです。

#ラーメン #醤油ラーメン #東京 #三鷹 #ランチ＃貝 美味しいラーメン

ポテサラの上には和牛で作った濃厚なラグー、さらに上からすり下ろしたパルミジャーノをたっぷりと。 牛の肉味噌をかけたポテサラは他でも食べたことがありますが、そこへパルミジャーノが加わることによってさらに味に深みが増します。お店のメニューはコース料理のみなので、ポテサラがあるかどうかは事前に確認を。　 #ポテトサラダ

Tarte au Citron (レモンタルト） アーモンドチュイユ付き

ハーブティーと一緒に食後のデザート❤️

木の温もりに包まれたやさしい雰囲気の店内でカフェ飯。 色鮮やかなプレート。 鶏肉は柔らかく、ご飯は鶏ガラスープが程よく染みこんでいます。野菜もフレッシュ。どれもとても美味しいです。 #カオマンガイ #カフェ

お肉が美味しいのはもちろん、鰹が香るお出汁も絶品。コースの中の1品。#ディナーコース #肉欲満たす系 #三鷹

#限定煮干しソバ　#煮干しラーメン #ラーメン　#限定 #麺　#和え玉　#煮干し中華そば

鵡川の本ししゃも

ふわふわ卵と丼タレがマッチするとんかつ専門店の旨得かつ丼。 #かつ丼

行列店の具があふれてる絶品五目チャーシューメン。 #ラーメン

一周回ってホッと行き着くようなノスタルジーな味わいのラーメンです。 野菜の優しさと鶏豚の旨みもしっかりあるスープの出汁感、ほんのり胚芽を感じる硬めの麺、クラシカルな硬めのチャーシュー。五目の構成要素がなぜかピーマンともやし、というのも個性です。 #チャーシュー麺 #ラーメン #五目ラーメン #三鷹

#三鷹 #ランチ #パスタ #スパゲッティ