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小伝馬町のカニを使ったメニューBEST30(2ページ目)

312 メニュー

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こちらは、小伝馬町で食べられるカニを使ったメニューのランキングページです。

小伝馬町では、312件のカニを使用したメニューが見つかりました。

312件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
雲丹とずわい蟹のジュレ カリフラワーのムース(俺のフレンチ NINGYOCHO )
ディナー
今日16:00~23:00
小伝馬町駅から821m
東京都中央区日本橋人形町2-2-6 藤井ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • tomahawk319
    tomahawk319

    カクテルグラスみたいな器で出て来ました。彩りがキレイで、雲丹は美味しかったけどあまり印象に残りませんでした。人形町店の限定メニューとの事ですが。。。

3.0
カニ酢(輝 (きらり))
ディナー
今日10:00~00:00
小伝馬町駅から536m
東京都千代田区神田紺屋町46 1F

レビュー一覧(2)

  • go__
    go__

    カニのしっかりとした旨みを楽しみながら、 酢の酸味との相性を堪能していけます。

  • tg__
    tg__

    カニのしっかりとした旨みを酸味の効いた酢と共に楽しめます。

3.0
濃厚!!渡り蟹のトマトクリーム(TRENTA)
今日不明
小伝馬町駅から908m
東京都台東区浅草橋1-11-3 1F

レビュー一覧(1)

  • newluke0414
    newluke0414

    濃厚トロ~リ,,,蟹の出汁はでていると思います。但しその味を下支えする味がない。まさか素材の味だけでのりきろうとした訳では・・・塩味が足りないです!ないです!塩・胡椒していない肉は肉汁がたぷり出ていようが、やわかろうが味として受け止められないように、素材にのっかるもしくは押し上げる味覚の元がない限り全体が飾れない味になってしまいます。ゆえに、味は単調で徐々に薄味に変化してゆき、素材の味が嫌味に感じてしまうよになってきます。折角の大盛りを途中で投げ出したい感じ。それにパスタがアルデンテではないです。茹ですぎじゃないかな。ソースを絡める時間を計算にいれているのかが疑問です。