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秋田県の味噌を使ったメニューBEST30(3ページ目)

259 メニュー

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こちらは、秋田県で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

秋田県では、259件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

259件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
みそラーメン(ニュー長寿軒 )
今日不明
湯沢駅から352m
秋田県湯沢市大町2丁目1-59 ビルD

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    油の膜が蓋をしている激熱スープは豚骨ベースでこってりしていて、奥からマイルドな味噌が主張する「うっとり」系。大きめの丼に1㍑以上入ってると思われるので、長寿軒ワールドをしっかりと堪能できるでしょう。

3.0
みそラーメン(来来軒 )
今日不明
秋田県南秋田郡八郎潟町上沖谷地17

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    味噌主導のスープと予想するも、とてもマイルドでグイグイ飲んでしまう「うっとり系」。味噌は「しょっぱい」事が多いけど、これくらいが良いですね!縮れ中麺は、残念ながらのびてました(^_^;)↵

3.0
味噌らーめん(珍竹林 )
今日定休日
秋田駅から1.19km
秋田県秋田市広面字昼寝67-1

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    程よいコクがある味噌スープは、ほんのり香ばしさもあって美味しい。緩く縮れた中麺、茹で加減が良くて程よい噛み応えが良くて好みです。

3.0
ネギ味噌(錦 大館本店 )
今日不明
秋田県大館市釈迦内街道上142-3

レビュー一覧(1)

  • user_44783959
    user_44783959

    スープはこってり系味噌!なかなかオイリーです。でも、コク、旨味があり美味しい1杯ですねーー!↵シャキシャキのネギの食感もグッドですねー。厚切りのチャーシューもいい感じです!↵

3.0
爆風辛みそ(ラーメンだいおう )
今日定休日
横手駅から1.63km
秋田県横手市赤坂舘ノ下100-6

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    まずはスープを・・・、一口目からじんわりと辛い!『熊さん製麺』の麺は特筆する部分はありませんが、このスープにとても合っていと思います。やや固めでsaku好みなのが嬉しい。

3.0
みそラーメン(精養軒 倉内店 )
今日不明
秋田県湯沢市倉内熊ノ堂12-3

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    「こってり」と予想してましたが、油控え目で味噌が程よい甘さもあり、口に含むと炒められたような香ばしさが広がってとても美味しい!縮れ中麺は、やや柔らか目でアンニュイ感漂いつつも程よいコシがあり、最後まで食感が持続するダレない緊張感持ってます!

3.0
味噌Ⅱ型(並)(マシンガン )
今日不明
秋田県秋田市広面土手下114-1

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    大量の「モヤシ」が鎮座する丼のデザイン♪スープは、味噌の風味をしっかりと感じて、ややしょっぱめ。酸味も少し感じますが、麺に合ってると思います。啜り心地が良いとは言えない(笑)、ゴワゴワな食感のオーション麺。コシやツルツル感などは、普通の麺とは違います。

3.0
味噌野菜タンメン(かつ吉 山王店)
ランチ
今日11:00~14:00,17:00~21:30
上飯島駅から7.09km
秋田県秋田市山王1丁目3-16

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    豚の筋肉(すじにく)などの動物系主体+香味野菜と思われる味噌味で、そこに炒めた豚肉などの具材を合わせて煮込んだタンメン。最初はまかないとして食べていたものを商品化した平日のランチ限定メニューとの事。 #ラーメン #味噌ラーメン #タンメン

3.0
みそ味(吾作ラーメン本社事務所)
ランチ
今日不明
東能代駅から2.38km
秋田県能代市扇田字山下100丁目3番地

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    みそ味【吾作ラーメン 能代本店】@秋田県能代市。豚骨に野菜を合わせた濃厚出汁に赤味噌が効いたブレンド味噌からのコク深さと豚骨由来の甘味を持つ円やかな口当たりで、コシのある中太縮れ麺がよく絡む。ニンニクや豆板醤を投入で更にパンチの効いた味わいに昇華する。 #ラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン

3.0
みそ(陸王 )
今日07:00~15:00
羽後牛島駅から2.51km
秋田県秋田市川尻御休町4-2

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    ややしょっぱいけど、生姜の風味と懐かしさがせめぎ合う「うっとり系」味噌スープ!!一直線でカドのある中麺は、やや固めの茹で加減で歯応えも良く、スープに負けない主張でとても美味しい!!

3.0
辛みそラーメン(陸王 )
今日07:00~15:00
羽後牛島駅から2.51km
秋田県秋田市川尻御休町4-2

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    最初は辛いのを溶かさず、少しずつ変化を楽しみましたが、優しい味噌スープに辛いのだけでなく、コクが増していくので美味しいですし、辛いのは無くても美味しい。陸王の基本の麺とは違うビロビロな麺で、スープとの相性はヒロシ&キーボー並みに良い!

3.0
みそラーメン(らーめん 萬亀 )
今日定休日
秋田県秋田市山王新町4-1 サンケイビル 1 F

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    まずはスープを・・・ん?、出会った事ない味で美味しい!!ドロッとした濃厚スープ、うまく表現できませんが、深~いものになっています!!↵ただ、”にんにく”が強めでした。

3.0
味噌(ブレンド)(らーめん 萬亀 )
今日定休日
秋田県秋田市山王新町4-1 サンケイビル 1 F

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    ブレンドは、「あっさり」と「こってり」のダブルスープ。これは、しみじみ美味しい!!程好い味噌スープに開花楼もバッチリ合っていますが、いつもやや硬めの茹で加減が抜群に良い!!店主さん、開花楼使いの魔術師!