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鶏がらを使った人気メニュー30選(4ページ目)

464 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、鶏がらを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、464件の鶏がらを使用したメニューが見つかりました。

464件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
鶏ガラ煮干し 冷やしラーメン(らぁ麺 しろ)
ランチ
今日不明
県立大学駅から133m

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    今週も しろ さん 今日は冷やしラーメンをいただきました。 冷やしラーメン スペシャル トッピング 横の人は 横須賀ブラック 食べてました。 ( ◠‿◠ ) 中村さんの言ってた 温度の話し、確かに暑い日は冷え冷えを求めてしまいますね。 動物性スープを使った 冷やしの宿命ですね。 しかし麺は冷え冷えで身体はシッカリとクールダウンしました。 スープは煮干しの香り高く、味も煮干し先行、醤油 感シッカリと 美味しい ただ鶏ガラが負けてしまってるかなぁ〜 冷やし締まった細麺 この麺は冷やしでも美味しいです。 煮卵の味がいつもよりも濃く感じたのは冷やしの為見たいですね。 とても 美味しかったのですが、温かい清湯醤油スープに比べると 物足りなさがあります。 店主の長田さんも 動物系スープでの冷やしは矢張り無理かなぁ〜と考えいる見たいですね。 この煮干しは温かいのに変更して、新たな冷やしを考えている見たいです。 もしかしたら ハマグリ冷やしラーメンが登場するかもです。 来週は通院の合間につけ麺を食べに来る予定です。 ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #拉麺 #拉麺同好会

3.0
2種あいがけ(チキンマサラ+鶏ガラベースのさっぱりキーマ)(スパイスアベニュー ゆう吉)
ディナー
今日不明
淡路駅から214m
大阪府大阪市東淀川区淡路4-33-4

レビュー一覧(1)

  • tak_kareota
    tak_kareota

    見た感じは大阪スパイスカレーを代表する、カレー2種類に多数の副菜という鉄板スタイル。 先ずは辛口表記の「チキンマサラ」からいただきます。 ファーストアタックから感じる刺激的な辛味は、正に表記通りの辛×5級。 しかしながらその辛味に負けない旨味の強さも感じるので、ヒリヒリとしながらもスプーンが進んでしまう後引く辛さというやつ。 とろみのある濃厚な仕上がりながらオイリーさも抑えめで、非常に良いキレを発揮しています。 ごろっと入った鶏もも肉もしっかりジュースィー。 かなりパンチの強い仕上がりになった攻めのカレーですねー。 ガツンとパワフルな辛味の主張で禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) イイ感じの辛さを堪能した後は、お次の「鶏ガラベースのさっぱりキーマ」。 こちらは幾分汁気を残したセミドライなキーマですね。 鶏ガラの旨味をベースとしながら、なかなかにガツッとくるスパイスの主張が心地良し。 挽き肉に混ざったセロリがまた爽やかなサポート具合で、正にネーミング通りのさっぱり感を演出。 旨味とスパイス感のバランスが取れた良好キーマですね。 ウマウマなスパイスカレーを堪能しました!!! #カレー

3.0
鶏ガラ豆乳鍋コース(炭焼尚店)
今日不明
近鉄八尾駅から385m
大阪府八尾市北本町1丁目3-2

レビュー一覧(1)

  • yaoncyu612
    yaoncyu612

    飲み放題付き。こちらは、予約のみのメニューで、地元のおいしいお豆腐屋さんの豆乳と、自慢の鶏肉数種をあわせたヘルシー鍋。ほかにも一品料理がいくつかプラスされ、内容充実のコースはお腹いっぱいになる。鍋は、マスターに相談すれば、季節に合った食材で提供してもらえる。

3.0
鶏ガラ醤油2002(和田屋)
今日不明
小幡駅から560m
愛知県名古屋市守山区小幡中1丁目7-1

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、あっさり鶏ガラベースとありますが、わりと濃いめの味わい。メニュー表記によれば、懐かしい味わいの中に最新の技法を駆使。3世代でも食べられるあっさり醤油ラーメンとありますが、そこまであっさりしてないんです。ただ、和風のまろやかな味わいに好感の持てるスープです。↵麺は、かなりジグザグにウェーブした麺ですね~。啜る際の口当たりも独特ですが、美味しいです。見た目は袋ラーメンの様な麺でありつつも、味は別格。どこか親しみのある麺は、誰でも馴染み易いのではないでしょうか?↵具材は、価格が550円にしては充分と言えるほどのトッピングでしょう。特にチャーシューが良くて、箸で簡単に崩せるほど柔らかくて美味しい。散開させ、麺やスープと食べるのがオススメ。

3.0
特製地鶏ガラ醤油ラーメン(青山 焼鳥俱楽部)
今日不明
表参道駅から315m
東京都港区南青山5丁目10-5

レビュー一覧(3)

  • yotake
    yotake

    焼鳥屋さんのランチでのラーメン。麺は細麺、太麺選べます。チャーシューが二種類炙りと蒸し?が入っていてボリュームがあります。あっさりしすぎず、かといってこってりしすぎず、鶏の出汁感も感じられ女子も好きなラーメンかと!

  • yotake
    yotake

    麺は細麺を。夜は焼き鳥屋さんとあって、スープが濃厚。

  • user_70541370
    user_70541370

    のり・ホウレン草・白髪葱増しと煮卵チャーシュートッピングができたので頼みました。 見た目は家系に近いけど、お上品な感じ!? 落ち着く空間なので、長居したいしちょっとほっとしたい時とかにもいいかもです♡

3.0
鶏がらラーメン(醤油)(鶴一家 )
今日24時間営業
横浜駅から353m
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-34

レビュー一覧(1)

  • makoto1
    makoto1

    +「味付玉子」(100円)。スープは鶏がらスープ。あっさりですが、コクもあります。 麺は細麺でつるっとのど越しがいいです。具は葱、揚げ葱、ほうれん草、メンマ、海苔。チャーシューは大きく、かつ柔らかく、味付け玉子は半熟とろとろ。チョットお高いですが、ヘタな醤油ラーメンの店よりいいかも…。おいしくいただきました。