扇町のエビを使ったメニューBEST30(2ページ目)

#ランチ #ラーメン #濃厚豚骨 みそ豚骨に新しい仲間入り。海老みそを使ったラーメン。しょうがとニンニクはお好みで追加出来るけど、かなりニンニク効いてます。スープは驚くほどの濃厚さ。極細麺だけどお腹にズシンと来る一杯。平日ごはん無料あり。

期間限定 プリプリの海老とコリコリのブロッコリーをガーリックオイルでアヒージョにしたガツンとパンチのあるバーガー #ハンバーガー #アヒージョ #ニンニク #海老 #ブロッコリー

天使の海老雲丹クリーム

#リゾット #海老

小さめのバゲットに海老ペーストとマヨが塗られ こんがり焼きあがったもの。 サックリと軽く、香ばしさが口いっぱい。

ここは美味いよ♪

＃セビーチェ

思ったより量が多くてラッキーな感じ。エビとカリフラワーがごっろごろでシアワセになります。

バゲットをつけるとプラス230円 ほんとにグラッグラに煮立った状態で持ってこられます。 他のお店より器が横に長いのでちょっと怖かったけど 海老のぷりぷり具合がはんぱなかった。 おいしすぎました。 仕上げにパスタとかと和えてみたかった〜

#串揚げ #大阪

えびの風味が良く出ています。モチモチです。

パリパリの皮と程よい酸味のマリネの相性がたまらない

#大阪 #中華 #餃子 #点心

ブイヤベースのスープを使ったリゾットです。 お野菜の中のエビがすごくおいしい、本格的な味です。 白ワインがよく合います。

ホワイティ梅田の オムライスカフェ、 卵と私。 様々なオムライスメニューより スフレオムレツドリア海老とアボカドのトマトクリームを チョイス。 先にスープとドリンクを。 スフレドリアは 見た目はぽってり、 可愛いビジュアル。 スフレよりエアーな 卵はなかなか家庭では再現できない代物です。 #オムレツ #スフレ #オムライス

スパイスは控え目です。海老の旨味とコクが良く出ています。まあまあです。

さて定食がやってきました！最初からご飯結構大盛やん まずは唐揚げからいただきますよ ふわっとしたやわらかい食感の唐揚げ 胸肉ですが、揚げ方が良いのかやわらかくて味付けも良い感じで美味しい(^^♪しかも、なかなかの量ですよ！次にエビチリですがぷりぷりとしたエビがたっぷり入ってピリッとしたチリソースが食欲をそそりますわ最初から大盛ご飯だったのでお替りする予定はなかったのですがおかずが多くて余りそうなので小ご飯のお替りをしました。みそ汁もネギがたっぷり入って美味しい(^^♪

さて定食がやってきました！最初からご飯結構大盛やん まずは唐揚げからいただきますよ ふわっとしたやわらかい食感の唐揚げ 胸肉ですが、揚げ方が良いのかやわらかくて味付けも良い感じで美味しい(^^♪しかも、なかなかの量ですよ！次にエビチリですがぷりぷりとしたエビがたっぷり入ってピリッとしたチリソースが食欲をそそりますわ最初から大盛ご飯だったのでお替りする予定はなかったのですがおかずが多くて余りそうなので小ご飯のお替りをしました。みそ汁もネギがたっぷり入って美味しい(^^♪

予想以上に他の野菜もたっぷり入っていておいしかったです。

#生エビ #天ぷら

しっかりとしたエビの味が楽しめます♪

定番です。熱々のオイルはパンに染み込ませて。 プリプリエビとプリプリムール貝の 2種のアヒージョが一度に楽しめるのがイイ。

パリパリの皮とソース お野菜もたっぷり美味しい

えびのぷりぷりとした食感をしっとりとしたうまみとともに楽しめます。

ワサビが入った、ちょっと大人な味のドレッシングでさっぱりいただきました。 大きなアボカド、ほたて、えびもたくさん入ってます。 最初に一品のサラダでした。