東京都のジャガイモを使ったメニューBEST30(5ページ目)

滑らかにマッシュしたジャガイモは黄唐辛子とレモンで味付け。ツナとアボカドをサンドして、パプリカとオリーブの３色のソースをトッピング。見た目も味も素晴らしいペルー式ポテトサラダ。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #ペルー料理 #カウサ #アルド

ジャガイモはマッシュする時にイエローホットペッパーを加えほんのりピリ辛に。味付けはレモン、オリーブオイル、塩コショウに黄唐辛子で。日本のポテサラとはまた一味違うペルー式ポテサラ。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #ペルー料理 #カウサ #ツナ #アボカド

カウサとはマッシュポテトを重ねた料理。味付けはレモン・オリーブオイル・塩胡椒・黄唐辛子。 具材はアボカド、ツナ、オリーブの実。パプリカとオリーブの3種類のソースを添えて完成。 ジャガイモをマッシュするときにイエローホットペッパーを加えてピリ辛さを増しています。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #ペルー料理 #青山のポテサラ #ペルーのポテサラ #potatosalad

マグロにクリームチーズにゆで卵と、どれもポテサラに相性抜群です。#ポテトサラダ

あの各メディアで取り上げられている「Potato Cream」が夜営業を始めたとお店からご連絡をいただいていたもののなかなか機会がなく、今回やっと訪問できました。 夜は「potato cream よる」という名のスタンディングバルに変貌するのだとのこと。 夜のポテサラは『宵』『闇』の2種類。今回は『宵』をオーダー。 この日使っていたジャガイモはキタアカリ。 昼間出しているポテトクリームのマッシュポテトをベースにしている。 こんなに柔らかいポテトを綺麗に盛り付けているのがすごい。 具は玉ねぎと角切りのベーコン。 そしてトッピングしてあるクレソンは、刻んだものがポテトの中にも入っていてこの香味と食感がいい。 上からかかっているお店自家製の粒マスタード醤油がまたいいアクセントになっている。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #ポテトクリームよる #ポテトクリーム #potatpcream #目黒区のポテサラ #自由が丘のポテサラ #potatosalad

#しめ鯖 #ポテトサラダ #ジャガイモ 感動するお味

スモークしたサバの下にはマッシュポテト。 サバをほぐしてポテトとまぜまぜして食べます。 激ウマ幸せ。 #サラダ

凄いボリュームで普通のお茶碗一杯分はある（笑） 他店の３倍くらいの量ですよ（笑） 具は、ハム、キュウリ、玉ねぎ、人参。。。 味のベースはマヨネーズではなく胡麻ドレッシングですね。 しかし、美味しいけど１人でこの量はキツイなぁ～ww #サラダ #ジャガイモ #ポテトサラダ #ディナー

カレー味の独創的なポテトサラダ。上から中濃ソースをかけ、深みを増している。ねっとりクリーミーな芋と、キュウリ玉ねぎのシャキッとしや食感のコントラストが良い

カレー味のポテサラの上にはたっぷりの中濃ソース。この相性はバツグン！ 新橋のサラリーマンに長年愛され続けるポテサラは箸ではなく、もつ焼き用の串を使って食べます(^^) #ポテトサラダ

玉ねぎ、きゅうり、黄色の正体はカレー味。箸はないので、串で食べるスタイル。カウンターの感じが一軒目にぴったり。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

粗めなパン粉と、口当たりの良い滑らかなポテトとの、コントラストが秀逸。素晴らしい抑揚。油ぎれも良く、高水準でまとまっている。 時折ひょっこり顔を出すミンチポークもまた、ほどよいアクセントに。アツアツのうちに、粗めの塩で！

ジャガイモは男爵を使用。 具はきゅうり、玉ねぎ、人参、ゆで卵。 フライドオニオンと、ピンクペッパーとブラックペッパーをトッピング。 隠し味にわさびを少々。 こんなに手の込んだポテサラが食べ放題メニューに入っているというのが驚き。 これだけで500～600円くらい取ってもおかしくない味と盛り付けだもの。 今回も美味しくいただきました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #居酒屋ひでじろう #三軒茶屋のポテサラ #potatosalad

#ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #パスタ #スパゲッティ #麺 #挽肉 #チーズ #茄子 #ラ・タベルナ

#パスタ #スパゲッティ #バジリコ #重ね焼き #ラ・タベルナ

#パスタ #スパゲティ #バジリコ #ラ・タベルナ

ほどよくマッシュされたポテトにクリームチーズ、半熟卵が乗っかり、アンチョビソースでシンプルながら存在感があるビジュアル。ビールが進む味付け。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

ポテサラの具はにんじん、キュウリ、玉ねぎ。 マヨネーズの量はほどほど、甘味と酸味がいい具合でマッチしている。 ゴロっとしたジャガイモの塊りも残したナイスなマッシュ具合。 肉や揚げ物との相性を考えて味付けされているのだろうなぁ。ご飯がススムくんな味。 #ポテトサラダ #ポテサラ #ジャガイモ #サラダ #精肉店

お肉屋さんのポテトサラダ。コロッケやメンチカツとの相性◎ #ポテトサラダ

一緒に出されたカラスミパウダーがけのフライドポテト用のポテサラディップなのだがこれだけで食べてももちろん旨い。明太子の粒々がいいアクセントに✨ #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #明太子 #酒秀治郎

甘みの強いとうもろこし「未来」を混ぜ込んだポテサラの上に未来を使ったピューレをオン。 ホクホクしたジャガイモと未来の甘味が相まって超美味。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ#とうもろこし #ピューレ #酒秀治郎

２種類のじゃがいもを程よくマッシュして具は人参と鶏のむね肉とゆで玉子。軽く噛み応えのある鶏肉の食感がいいアクセントに。キリッとした飲み口の日本酒との相性も抜群。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #船生

サプライズで出してもらったポテサラ。一緒に盛られているのは鳥の唐揚げと平目のフライ。 ポテサラの具材はゆで卵、金時人参＆黄色人参、鶏の胸肉。 塩・胡椒・砂糖の他に米酢で味を整えてあります。 ゆで卵の甘みに米酢のまろやかな酸味、鶏の胸肉の食感に人参の彩り豊かな逸品ポテサラでした。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #船生 #金時人参 #墨田区のポテサラ #potatosalad

三鷹の名店「焼鳥山もと」出身の店主が今年４月にオープンしたお店のポテサラ。 具はキュウリ、玉ねぎ、ハム。上からカリフラワーと新玉ねぎのピューレをかけて、オリーブオイルに見えたのはなんと春菊のオイル。 これは、初めて食べる味ですねぇ。 甘みのあるピューレに春菊のオイルがいいアクセントになっています。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #りんどう #新じゃが #カリフラワー #春菊 #西荻窪のポテサラ #potatosalad #初夏グルメ

メインのアスパラとサイコロ状に切ったベーコンの他に刻んだズッキーニやしめじ、ほうれん草にバジル。 こちらもトマトの上にパルメザンチーズがたっぷり。 #ポテトサラダ

最近ハマってるポテトサラダ専門店のポテサラはマッシュポテトに色んな具材がのってます。 これはイタリアンなポテサラ。 #サラダ #頑張れ飲食店

半蔵門「POST食堂」浅利のポテトサラダ 煮卵のせ 📝アンチョビの風味と浅利の味と食感がたまらない逸品。他に枝豆と玉ねぎも。 枝豆はアンチョビと一緒に炒められていて、浅利はお店自家製の山椒入りなのだそうだ。 そしてマヨネーズと一緒に使っているのは米酢と粒マスタード。 最後に塩胡椒で味を整えて。 パラりと散らした紅立が彩りを添えている。 まさにお酒との相性抜群の味わい深いポテサラである。旨い。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #post食堂 #ポスト食堂 #福島県 #半蔵門のポテサラ #千代田区のポテサラ #浅利 #potatosalad

ビビンバ（最近は韓国語の発音に則って「ピビンパッ」と書かれるケースも見かけるが、こちらは長年慣れ親しんだ「ビビンバ」と書かせてもらう）の具材であるキムチやナムル、海苔などをコチュジャンを始めとする調味料で味付けしたところにご飯の代わりにポテサラを投入。 そこへ温玉をのせてよーく混ぜたらお好みでサンチュやエゴマの葉、韓国海苔などに包んでパクリといただく。 うんうん、全く違和感なし。糸唐辛子の香味もいい。 口の中で具材の様々な味が混ざり合っていく様が楽しめるポテサラ。 程よく韓国風テイストを誇示しながらもポテサラのジャガイモの存在感も失っていない。 今まで自宅でもポテサラにいろいろなトッピングを試してみたけど、ビビンバの具材を使うという発想は自分にはまるでなかった。 さすが林さん。 大変美味しゅうございました。 #韓国料理 #阿佐ヶ谷の韓国料理 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #hancook #阿佐ヶ谷のポテサラ #potatosalad

飛び子がたっぷり載った名物ポテサラです♪ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

ポテトサラダ？？とびっこ？じゃなくて？意味不明と思いつつ、よく見てみればとびっこの下にポテトサラダ。プチプチ弾けたとびっこがソースになって口の中で絶妙な味わい。

#ポテトサラダ #東京都 #デート #月島 #立ち飲み #日本酒 楽しくおいしいおみせ🍶

ベースはしば漬け入りでゴロッとしていて、タルタルソースの様なソースでまろやかな味に😋 #ポテトサラダ

しば漬けとタルタル系のソースのポテサラ。 串焼きも美味しいし、ポテサラも美味しいお店で何回も来ちゃいますね。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

しっかりとマッシュしたジャガイモはなめらかな味わい。黄唐辛子とレモンで味付けして、間にアボカドとチキンをサンド。添えてあるのはパプリカ#ポテトサラダ とオリーブ、そしてバジルのソース。 崩して食べるのがもったいないぐらい丁寧な盛り付けの色鮮やかなペルー式ポテトサラダ。 #サラダ #ジャガイモ #ポテサラ #ポテトサラダ

上にのっていて一見ハムにも見えるのはモルタデッラというボロニアソーセージ。 モルタデッラの下から現れたポテサラはメークインを使用。 具は人参のみとシンプルながら、温泉卵とオイルと酢だけで作ったという自家製マヨネーズがとても深い味わい。 滑らかな舌触りのポテサラに、上から散らしてあるすりおろした山わさびのツーンとくる辛味がいい感じで絡んできます。 ワインとの相性も抜群によかったです。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #高井戸のポテサラ #giardinodal1971 #ボロニアソーセージ #モルタデッラ #potatosalad

#卵だらけのポテトサラダ　#ポテトサラダ　#ポテサラ #ジャガイモ #サラダ

#東京 #恵比寿 #中華料理 #広尾

いぶりがっこと砕いた燻製ポテトチップスの香りと食感が最高✨#ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

キタアカリを使用しているようで、ほのかな甘みと、ブルーチーズチーズのアクセントがバランスよく、舌触りもとっても良く止まりません。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

皿に盛られているのはゴルゴンゾーラと牛乳のソース。 刻んだ生の玉ねぎやキノコの入ったポテサラを生ハムで包み、その上からランプフィッシュをオン。 シャキッとした食感のポテサラを包んだ生ハムの程よい塩味がいい。 それをソースにつけて食べるとゴルゴンゾーラのクリーミーで濃厚な味わいで一気に別の味へと変化する。 いや実に美味い。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #ゴルゴンゾーラ #ランプフィッシュ #生ハム

ここはポテサラメニューの種類が豊富でポテサラ好きとしてはうれしいですね。 いくらがたっぷり乗ってます。 #サラダ

ジャガイモは男爵。 ゴルゴンゾーラとキノコ、玉ねぎののクリームソースをポテサラに混ぜ込んで生ハムで包むという、なんとも手の込んだ逸品。 生クリームとゴルゴンゾーラの濃厚な味わいがたまりませんな。 上にトッピングされたランプフィッシュの塩味がまたいいアクセントになっております。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #つねまつ久蔵商店 #月島のポテサラ #中央区のポテサラ #potatosalad

恵比寿の人気ネオ居酒屋「#おじんじょ」が鹿児島市とコラボしたポテサラを11月9日まで提供中。 鹿児島産じゃがいもを使用したポテサラはピリ辛なカレー味の細切りたくあんがたっぷり乗った絶品ポテサラ。 ちなみにこのポテサラ、普段は鹿児島産じゃがいもは使用していないのですがお店の３大人気メニューの一つなんです。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #恵比寿のポテサラ

#ポテトサラダ #三田

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SARAHさんのイベントにて ウマイ！

唐揚げは鶏のモモ肉を使用。 醤油と生姜でしっかり下味が付いております。 ポテサラはゴロッとしたジャガイモに、人参、玉ねぎが入っています。 個人的には玉ねぎが入っているのが嬉しい。 #サラダ #ポテトサラダ #唐揚げ #ディナー #鳥の唐揚げ #鶏肉の唐揚げ #鶏の唐揚げ #盛り合わせ

丁寧な盛り付け。ジャガイモはしっかりめに潰されている。具はキュウリ、にんじん、玉ねぎにハム。大きめに切ったハムがたっぷりと。ポテサラというよりはハムサラダといったほうがいいかも。 マヨネーズの量は控えめでジャガイモの甘みを感じる。キリっとした飲み口の日本酒が合いそう。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ