福岡県の鶏を使ったメニューBEST30

絶品！地頭鶏の水炊き！ 素材の旨味が存分に出て甘くて美味い！！ #福岡 #福岡市博多区 #店屋町 #地鶏ダイニング番長 #水炊き #地鶏の水炊き #鍋 #ディナー

このスープが大好き！！ #水炊き #鍋

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美味かった #鶏刺し #刺身

生姜醤油で！ #鶏刺し #刺身

身の弾力が九州仕込みの地鶏。甘めの醤油との相性も抜群。 #刺身 #鶏刺し

つけ麺には珍しい細麺スタイル。全粒粉を使用した淡い色が美しい。昆布出汁に浸けた状態で提供されるため、旨味をまといながら滑らかな食感です。 つけ汁は地鶏醤油がベース。和風ながら豚の旨味をブレンドしたハイブリッドな味です。 #つけ麺 #ラーメン

地鶏醤油らーめんのスープをベースに豚の旨味のあるつけ麺専用だれ。麺は昆布だしがかけてあり、漬けだれと合わさることで徐々に風味が変化していく。 #つけ麺 #ラーメン

これは最強にに美味い。プルーンジャムでアクセント付けて。 #最中 #レバーペースト

古処鶏の唐揚げは食べてたけど、塩焼きは初。 美味い！唐揚げより塩焼きの方が好きかも！ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #グリルキング #塩焼き #鶏肉焼き #鶏の塩焼き #鶏肉 #ディナー

塩焼き美味しかった〜！ #塩焼き #鶏の塩焼き #鶏肉焼き

最近は唐揚げよりも塩焼きがお気に入り＾＾ おススメです！ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #グリルキング #鶏肉 #鶏肉焼き #鶏の塩焼き #塩焼き #古処鶏の塩焼き #ディナー

ハツ、セセリ、砂肝の三種。 メイン料理を待つ間のチビチビいけて美味いです。 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #グリルキング #鶏肉 #鶏肉の塩焼き #塩焼き #ディナー

ハツ、砂ずり、せせりの3種。どれも美味しかった！ #塩焼き #鶏肉の塩焼き

これは最高。しっとりした鶏に油と葱andパクチー。 #福岡

ホッとするね！ #スープ

上がりの鶏スープ。 スープは勿論美味いんですけど、このネギが好きw #福岡 #てんがらもん #鶏スープ #スープ

落ち着く味＾＾ #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #てんがらもん #鶏スープ #スープ #ディナー

今まで食べた中でいちばんおいしいおうどん

福岡・薬院 二◯加屋長介本店の鶏あつかけスープうどん♪ うどん居酒屋のパイオニア🏮 濃厚な鶏ベースのスープにコシのある うどんが絶妙に絡んで旨し😁

鶏パイタンうどん #うどん #かけうどん #スープ #チキンスープ #鶏うどん #鶏肉うどん

福岡県朝倉のブランド鶏。 #唐揚げ

適度な脂身で美味い #唐揚げ

キングの唐揚げ、好物です #唐揚げ

しっとりな蒸しとパリッとな揚げ♪ 両方楽しめてgood♪ #カオマンガイ

シャポーン鶏刺し3種盛。 日本酒ちびちび呑みながら食べるのですが...最高です＾＾ #焼き鳥うま中 #福岡 #福岡市中央区 #春吉 #シャポーン鶏 #刺身盛り合わせ #刺身 #鶏刺し #夏のひとさら #ディナー

ふわっと軽く口に入れたらとける♪ バケット＆クラッカーもたっぷり^^ #パテ #鶏白レバー #レバーパテ #レバー

ワンパク仕様ですね＾＾ 肉も鶏そぼろも美味しかったです＾＾ #福岡 #福岡市東区 #香椎駅前 #座牛 #焼肉座牛 #弁当 #焼肉 #鶏そぼろ #焼肉と鶏そぼろ弁当 #OTR #ほりかわさん #テイクアウト #おもちかえりなさい #おもちかえりなさい福岡 #おもちかえりなさい香椎 #おもちかえりなさい福岡東区

中華風の味付けであっさりだけど味はしっかりで美味かった。 #塩炒め #鶏の炒め物 #ブロッコリー炒め #野菜炒め #炒めもの #鶏肉炒め

煮卵、炊き豆腐、雷山こんにゃく。 これで500円だったらお手頃！ 美味しかったぁ #福岡 #福岡市中央区 #平尾 #鶏と肴フルヤ #煮込み #盛り合わせ #煮卵 #炊き豆腐 #こんにゃく #鶏肉 #ディナー

行きたかった『非豚骨なお人』にようやく行けたよ。
ここは2020年にオープンした『らぁ麺なお人』の2号店で、場所は「キャナルシティ博多」にあるホテル「グランドハイアット福岡」の目の前のビルの2階。
この時は時間が13:30すぎだったので、待たずに入れた。 ラーメンの種類は基本的に醤油の「FUK中華そば」、柚子塩の「博多カイラ」、「鶏黒湯らあ麺」の3種類。
半熟味付玉子やチャーシュー増量などのトッピングもできる。 今回は、高級魚のどぐろを贅沢に使用した「のどぐろ」と「鶏白湯」のスープを独自の割合でブレンドしたという「鶏黒湯らあ麺」1,200円にしてみた。
読み方は「とりへいたん」というらしい。 スープは超濃厚でパンチがあり、全粒粉の中細麺によく絡む。途中でブラックペッパーに乾燥したレモンピールを合わせた「レモンペッパー」を投入すると、さっぱりして完食！ 竹炭？黒胡麻？を練り込んだ黒いナルトも面白い。 #ラーメン #福岡ラーメン #福岡グルメ #jma2023 #九州 #九州ラーメン

鶏モモグリル＾＾ これがまた美味い！ 酒にも合います。 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #グリルキング #鶏肉 #鶏肉のグリル #鶏もも肉 #鶏もも焼き #グリル #ディナー

丁寧だな おいしいな #鳥刺し #タタキ #鶏のたたき

とても美味しい鶏レバ刺し #レバ刺し #鶏刺し

絶品レバ刺し！ 鮮度最高ってすぐ分かる美味さ！ #福岡 #福岡市中央区 #喜鳥 #レバ刺し #鶏刺し

1個売りしてますが、3個頼んでみました。 蒸籠に入ってアツアツで湯気がすごい出てる辺りがいいですねえ～。 手作りされているようで、具は鶏ミンチ。 だからかなりアッサリしていて、何個でも食べられそうです。

1つが大きくて食べ応えあり♪ 鶏の旨みがじゅわっと!! #シュウマイ #鶏焼売

#シュウマイ #ディナー

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レバーとろ〜り♪ 野菜たっぷり♪ 洋梨入り♪ #コンフィ #サラダ #レバー

特別なお通し。 初っ端から酒がススムw #焼き鳥松元 #てんがらもん #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #ディナー

パリパリ、冷たいピーマンに鶏味噌をつけていただきます。 めっちゃ美味い＾＾ #福岡 #福岡市博多区 #中洲 #六ヶ城 #鶏味噌ピーマン #ピーマン #ディナー

鶏ガラのみの純粋スープ。 コラーゲンもたっぷり♡ #チキンスープ #スープ

特製 鶏と牡蠣の醤油ラーメン1,050円に味玉100円をトッピング。 キリッとした醤油ラーメンはコクがあって、そのまま食べてもバリウマ！ 別添えの鶏と牡蠣のペーストをスープに溶かすのではなく、まず直接口に入れてからラーメンを食べると、旨みが増幅するよ。 麺はちょいもちの、ストレート極細麺。 チャーシューは柔らかい鶏胸肉と豚肉の2種類 メンマは1週間かけて処理したもの。 店主が全てにこだわった1杯で、濃いめのスープなのに汁完してしまった。 たまたま居合わせた、らーめん はや川を立ち上げた早川さんも絶賛しとった。 なんとおかわりして食べてたよ。 ここでは平日の夜は醤油ラーメンを、金曜日の夜と土曜日は塩ラーメンを提供している。 #ラーメン #醤油ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #推しグルメ #九州 #九州ラーメン

レバーペースト。 #レバーペースト #最中 #福岡

お出汁濃いめ 味付け薄め 鶏の旨味がしっかりで 最高♡ #高坂地鶏 #煮込み #鶏肉

サクサクジューシーな唐揚げ。お刺身も付いたランチメニュー。 #定食 #唐揚げ