神奈川県の豚肉(ガッツリ)を使ったメニューBEST30(4ページ目)

豚ロース肉を使ったポークジンジャー。　豚ロース肉は柔らかくジューシー　生姜がピリリときいたソースで、うましっ！！

疲れている時って、無性にレバーが食べたくなりますよね。　鉄分たっぷりで　スタミナ満点のからあげです。甘辛のタレで味付けしてあり臭みもまったくありません。中はミディアムレアで、お口の中でとろけちゃいます。うましっ！！

昭和の古き善き時代がここにある。

特性味噌ダレが最高

このお値段でこれだけのボリュームは非常に嬉しい！甘みがありジューシーで美味しいです！お肉も柔らかく旨みも感じられます！

野菜ごろごろで美味しい♡ 辛さ3、ライス小 ブロッコリーとナスはちょっと脂っこい。

ナイフとフォークで食べる なんとも言えない感じが嬉しい。 デミグラスソースがたっぷりかかったカツ。 ミラノ風カツレツのような薄めのカツに 甘いデミグラス、 そこにライスが美味しいです。 ライスに合うのが洋食なんだな～と 噛み締めながら美味しくいただきました。

特製のタレでじっくり煮込んだ豚肉は↵スプーンでホロホロ取れる柔らかさ↵野菜が溶け込んだ濃厚なルー↵口で溶けるような豚肉↵とても美味しくてひとくちひとくちがも〜↵幸せ↵異国情緒あふれる横浜で↵驚きのビジュアルのハワイアンカレー

熱々の土鍋に辛味噌味で味付けされた春雨煮込み、↵ネギもトッピングされています↵美味しい～↵ピリ辛味噌味の春雨煮込みは↵唐辛子や豆板醤、ラー油、ニンニクなどが効いています↵ピリッ！！！とした辛みが後を引きますね～↵クセになる一品料理です

週末のお昼は久しぶりにお気に入りの中華料理店さんへ「上海厨房　楊家楼」さん横浜市西区の浅間下の交差点付近にある中華料理店さんです上海出身の店主さんとママさんのお2人で営まれていますよ今年初のご訪問ですお店の開店時間は11時となっていますが実際に空くのは11時半過ぎなのでタイミングを見計らってお伺い致しました今回も得意の一番乗りです赤文字で（味）マークが付いているのがお店おススメの1品料理です辛いお料理が恋しかったので即決で「鍋風豚肉と春雨の辛子味噌煮込み」を注文です

平たいパスタでモチモチの食感でした。 玉ねぎの持ってる甘さを生かしたソースは凄く美味しかったです。 家族４人でシェアして食べましたが、十分な量でした。

今回はタレにしました。食べやすいように包丁を入れてくれてるので～。食べやすいし美味い。ビールに合わない理由がない。美味い

同發さんの名物香港香港スタイルランチ。横浜中華街で焼きものといえば同發さん。平日ランチはチャーシューたシューマイ、鶏の蒸し物などからメインが選べてお得です。特に皮付き豚バラ肉の焼物は、提供するお店も少ないので食べてほしい。表面の皮がパリパリ、お肉はジューシー。今までのチャーシューの概念が覆されます。

横浜中華街大通りに3店舗ある明治の創業の広東料理店本館にお伺いいたしましたよ店頭には名物の焼き物が 吊るされているのは特製チャーシューや皮付き豚バラ肉などずらずらずら～一番右は家鴨ですね豪快に丸々1尾吊るされていますこの日はmamさんが予約を入れてくださったので2階席へ3階まであるのですが各フロアごとに雰囲気が異なっております2階は落ち着いた静かな雰囲気天井の木彫りや先代社長がフロアごとに違う絵を選ばれたという青い窓ガラス窓も素敵です

ふわっふわのイベリコ豚。こんなに柔らかい豚肉は久しぶりです。噛み応えがあり、しっかりとした肉質、脂身に旨みと甘味を感じます。食べ応えがありますね。塩味が丁度良く入っていたので、ソースは使わずに頂いたのですが、ご飯が進みました。たっぷりの鎌倉野菜にパクチー等の香草付。彩りもキレイだし、お野菜の甘みも楽しめる、充実した一皿でした。

キャベツたっぷり、麺も入っているのでかなりお腹いっぱいになります。ヘラでカットすると半熟玉子がとろりと出てきて、まろやかになりました。

厚切りのポークステーキには↵アスパラやさつまいも、トマトも添えられていますよ↵近次さんのアスパラはサイズも太く、↵甘みを存分に感じられるので大好きです↵ペッパーを効かせたさらさらのソースがかかった↵柔らか～なポークステーキ↵程よく脂がのった部分はとろとろ♪↵豚肉の旨みを存分に楽しめますね↵ブヒブヒ

どうしても、牛肉が主体となりがちな焼肉屋では、豚の魅力も味わっていただきたい。モーリーの豚とろは、脂がジューシーで豚の甘みを感じます。カリカリするまで焼いて食べると最高です。

メインのトンテキに　小鉢、味噌汁、ご飯。　これは九州の名物ではなく三重県四日市市の名物料理ですね。　トンテキオンザライス！！　分厚くカットされた豚肉は柔らかく　ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。うましっ！！

密度が高いと言いますか、弾力がある豚さん・・・↵脂身も美味しくて、なんと言ってもスッキリとした後味のタレがンマ

お魚料理も、お肉料理も･･･ 欲張りさんにぴったりのランチプレート。

平日限定20食のランチ。 柔らかく煮込まれた豚バラ肉が美味しいです。結構ボリューミー♪

お肉は柔らかいだけじゃなくて旨みと程よい弾力とがありました。刻み海苔と甘めのタレがかかったご飯、これに心を鷲掴まれました。

PCでお店の場所を確認して迷うことなく到着「キッチン10423」さん東神奈川駅から徒歩3分くらいの場所にある洋食屋さんですご覧のとおりお店の看板は全く見当たりませんあるのは真っ白な看板そして見逃してしまいそうな場所に置かれた営業中の表札なんだか隠れ家的存在のお店で素敵です活気に溢れた店内はキッチンと対面式のカウンター席とテーブル席が3セットアットホームな雰囲気で居心地がいいですよ

強めに燻製されたスペアリブ↵弾力も感じられて美味しい～

お手頃価格のランチです。濃い目の味付けでご飯が進みます。

お肉も柔らかく厚みがあり、トマトソースもたっぷりかかっているのでボリュームが感じられます！

味はおいしいです。 ピザもお勧め。

ヘルシーでありながら豆腐が丸々入っていて食べ応えあり

男性向けのラーメンです。 超、超こってり系が大好きな方、挑戦してみたい方向けの、脂がすごく多いラーメンです。 特上チャーシューは、濃厚な豚の匂い、脂たっぷりで甘い味で、スープの濃さを和らげてくれました。

極細麺は、ザクっと歯応えを感じる固茹で・・・↵いいですねぇ

ランチセットのポークカツレツです。外の衣はサクッ、中のチーズがとろーり！おいしいです。パン又はピラフ付。

ハムとチーズがうまー！平パスタもシンプルでおいしい！こちらには、パンかピラフが付きます。