肉を使った人気メニュー30選(5ページ目)

・知床鶏の白レバーペースト ・ボクコッパ（豚足と豚耳のゼリー寄せ） ・生ハム ・鹿のサラミ ・牛蒡のムーステリーヌ ・キャロットラペ ・小桃のピクルス #盛り合わせ #前菜

牛肉たっぷりのカレーうどん。 出汁がよく効いて、めちゃくちゃ美味い。 #うどん #カレーうどん #牛肉 #jma2023

麺はモチモチ感良く、奥にコシをしっかりと感じられる麺です。 啜り心地も良い！ カレーは香りが良く、出汁の豊かな風味が口の中で広がります。 とろみ加減も抜群で、麺にカレーの旨味がしっかりと染み込んでいます。 お肉は脂が溶けた甘さと、肉身の歯応えも程よく、旨味もたっぷり味わえます。 刻み揚げはホッとした甘味があり、カレーとのバランスが良かったです！ #うどん #jma2023 #カレーうどん #八尾南 #大阪

極細麺に和のタッチの担々麺。 今回はチャーシューが入った太肉担担麺を大辛で頂きました。 #担々麺

"dandanmen" 銀座「はしご本店」  銀座でポップアップしたら #洗濯ブラザーズ は決まって だんだん麺🍜  ほぼ100%で行きますww  安定の美味しさ✨   thank you for the lovemeal❤️ ____________________________ #はしご #だんだん麺 #2者麺談 #麺談 #ラーメン  #ハッピーだんだん麺 #ポップアップ帰り #洗濯ブラザーズ三男  #洗濯ブラザーズ麺談 #ラーメン部 #担々麺 #銀座 #ごちそうさま #旨味 #開店ポータル #令和元年 #lovemeal #lovenoodle #loveramen

唯一通うラーメン屋さん。やみつき #担々麺

炭火香る 京のもち豚まぜそば 中ライス【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。まずは一言。めっさ美味い！炭火の香ばしい香りが立ち、タレと油が素晴らしくて麺をグイグイと食わせる牽引力が抜群。もっちり麺を即完食後は、もち豚オンザライス。半分食べたら丼にダイブと余す事なく贅沢にいただけた。感動レベルの一杯。 #まぜそば #ラーメン #チャーシュー

#福建扁肉 #わんたん

『チャンジャ』は鱈の内臓をキムチ風の薬味ダレで和えて熟成させた、 日本の塩辛や酒盗に通じるもの。 こちらは牛センマイを特製の辛味噌で和えて、チャンジャ風に仕上げたそうです。 チャンジャほど味や辛味が強くなく、スターターには丁度良い味付けでした。 #漬物 #チャンジャ

#やきとり 青ねぎの束を肉巻した逸品！ サクッとした歯ごたえとジューシーなお肉。火が通って甘味を増す青ねぎ。他に類を見ないボリュームもある逸品。

#やきとり

#やきとり

#蕎麦 #そば

#蕎麦 #そば

ラム肉とラムハツです。 唐辛子、花椒、クミンなどのスパイスがたっぷり掛かり、とってもスパイシー。 普通の焼鳥屋の２倍はあるんじゃないでしょうか。 #ラム肉 #串焼き

牛生ハム、砂肝ペッパー、酢もっちゃん、馬の赤身と脂のたたきの四種盛り！ #盛り合わせ #前菜

エノキ茸を豚バラ肉で豪快に巻いた１串！！ これ、噛み切れないので一口で食べるしかない（笑） #ディナー #串焼き #やきとん

牛肉と麺の相性抜群です。雑炊でしめると大々満足です。

黒毛和牛がドーンと乗る 2017年 夏は1200円 #ラーメン #冷やしラーメン #牛肉麺

じっくりとられた煮干しスープと熟成醤油のスープは完璧。味変の“薬”にもやられます。 #ラーメン

これでもか！！というぐらい、チャーシューがのってます♪熱々のかけ、最高です♪

肉かけらーめんは、その名の通りチャーシューがいっぱい♪スープをひとすすり。相変わらず安定の美味しさにホッとしますねー！麺を食べてさらに一安心（笑）落ち着きます♪何回食べても美味しいなぁ(^^)

少し濃いめの醤油に肉150g 北海道産ゆめちから100％の幅広平打ち麺 #ラーメン #つけ麺

中華でありながら自然派ワインが豊富に揃うアンバランスさが人気の神田「味坊」の新店が湯島にオープン。コンセプトは店名の通り、ターグォと呼ばれる大鍋料理で、オーナーの梁さんが幼少時代から慣れ親しんだ料理だという。湯島駅から徒歩1分のロケーションで、本物の鉄鍋がかけられた看板が目印。奥の店内は、24席ほどのコンパクトさで、神田よりは広くはないが、新しさを感じさせる。

#やきとり

鶏のひざ軟骨ですね。 さすが、特上だけに肉もたっぷり付いていて、美味ちい～♪　美味ちい～♪ これは塩で焼いて貰って正解ですね。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

良太に来ると、小肉（せせり）も必ず食べます。 他店で食べるとこんなものかと感じるのですが、ここのは本当に旨いんですよ。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

スープは、まろやかな甘みながらちょっぴり辛目。味は見た目に濃い目、しかし食べて行くにつれ、しつこさも雑味もなく、後に引きずらない、まさに絶品なブラック醤油スープです。 何より、そのスープを支えている自家製中太ストレート麺のパツンとした食感とのどごしはなめらかそのもの。以前より増して確実に進化している印象でした。 チャーシューも醤油ベースのスープがよく染み込んでいて、旨味が口の中に広がっていくのもたまりません。 #中華そば

醤油ベースでしっかりとした麺がスープに絡み合い、サッパリ調理されたそれなりの存在感を醸し出す肉達が、口の中で肉汁を振り絞り、味の極致に達します。一食すべし！

久しぶりのおはようラーメン 中華そば肉増し ウマし！！！！

鰹香るスープに合わせるカエシの塩がよく合っている #ラーメン #塩ラーメン #カツオラーメン

#そば #蕎麦

たっぷり入った牛トロ肉が美味しいです。大きな大根の下には、大きな豆腐が隠れていました。玉子にもしっかり味が染み込んでいます。見た目はボリューミーですが、ペロッといただけます。

よーく煮込まれた大根はとろっとする感じで味がしみてますね！ ボリュームもあってこれはリピーターになりますねー（^０^） 並ぶ感じがわかります！

#肉めし #丼もの #ボリューム満点 #新橋

たまに食べたくなる！！ 二日酔いには最高です。

スープというよりも、牛肉を食べるためのちょっと多めのタレみたいな感じです。

肉すい ウマイ

サクサク蓮根！ #串揚げ

写真だと分かりにくいけどレンコン肉詰め。 美味い、手際良いでテンポ良く食べれ◎！ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #レンコンの肉詰め #レンコン揚げ #ランチ

シャキシャキ蓮根＾＾ ここまで食べて気付いたけど、どの串も一工夫されていますね＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #レンコン #レンコンの肉詰め #ディナー

生のピーマンには肉味噌とマヨネーズが添えてあります。 で、ここの肉味噌は抜群に美味しいんですよ。以前、お通しでキャベツ味噌が出た時はあまりの美味しさに失神しちゃいました（笑） #ディナー #サラダ

和牛バラ肉焼きそばは、カリッと香ばしく焼き上げた麺とオイスターソースでコクを出したあんとの相性が抜群の逸品。 ところどころ焦げ目がついた麺は、とろみソースに絡めるとパリパリとした食感と柔らかい食感とが交互に楽しめる。 八角が香る霜降り牛バラ肉は、噛まずとも肉の繊維にそって崩れるほどトロトロ。 たっぷりのった白髪ネギのアクセントも◎。

普通盛りで十分お腹いっぱい！ 周りは大盛り食べてる人多い(^^;; #そば #肉そば

#そば #肉そば #ランチ

向島の大行列店の極太わしわしの肉冷やうどん。 #うどん

一見して、まっ黒に近い濃い口醤油につややかなうどんと、これまたすき焼き風に煮込まれた牛肉のバラ肉に大根おろしと生姜、すだちが重ねられたビジュアルは、初めて見た方ならかなりインパクト大！です。 うどんは、もっちり感が半端ないのです。噛めば噛むほど強烈に跳ね返ってくるこのコシの強さと、なめらかというよりツルツル肌のべっぴんうどんと言った方がいいくらい、口の中で今まで味わったことが無いうどんに感動しつつ、スル〜っとしたのどごしがたまりません。 見た目の濃さとは全く真逆のぶっかけの出汁は、鰹の風味がしっかりと効いて少し甘めがあるものの関西風味のあっさりした上品な味わいで、すき焼き風の牛肉の甘辛さを脇役ながら主張しすぎないよう支えているといった具合の出汁で、これぞ絶品の味わいでした。 #おろし

またまたたけうち。 肉は濃いめに甘辛く、大根おろし、生姜と相性ばっちり。いやーうまい😋 #大阪 #うどん #肉うどん

唯一無二のグミグミ食感うどん。 すき焼きぐらい甘めの肉が相性◎ #大阪 #うどん #肉ぶっかけ #梅田

ラーメン（麺400g 肉トリプル 野菜脂マシ）【つけ麺 夢人& 麺屋 裕】@京都市山科区。チョモ会会長の快気祝いにと特別に企画された二郎インスforチョモ会。メンバー男女総勢39名で麺総重量が13kgオーバー。淡海地鶏をベースに深みあるコクの醤油、甘味とコクに深みを持たせる背脂、ジャンキーに仕上がるニンニクが食欲を掻き立てる。低温調理のお肉もハンパない量で歯応えのある自家製麺も美味かった。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #二郎インスパイア #二郎系

肉じゃがの豆腐バージョンといった感じの肉豆腐。。。 醤油ベースの甘辛な味付けなのですが、上品で優しい味わいがします。 また、お豆腐にも味がよく染みているねぇ～♪ #ディナー #肉豆腐 #煮物