松屋町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(6ページ目)

限定

めちゃくちゃ美味しかった

#おでん

冷そばで、汁は温かいつけそばです。大盛りでも、もっと食べれるのに～！って思った第一印象でしたが、しっかりと詰まっていて、大盛りでちょうどいい量でした。よく見ればもりもりですよね。繊細で、コシもあり、つるっとのど越しもいいです。鴨汁の脂分もよく絡んで、鴨肉も柔らかい。 #ラーメン #汁そば #鴨肉ラーメン #鴨ラーメン

スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店は関西で店舗展開している『博多ラーメン げんこつ』のFC店にあたり、地下鉄堺筋本町駅周辺に5月26日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラとったスープにやや多めの油分を加え、臭みのない豚骨風味でクセのないさっぱりとした仕上がりになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。夜はラーメン居酒屋になります。

紅しょうがと自家製麺スープ😋

#ラーメン 猫舌になってしまった私には丁度よかったですが… K長ならご立腹になるかも(笑) #浮気　名前に興味(笑) #

4月4日にオープンした「さんまでＧＯ！ 谷町製麺所」に鶏さん情報で訪問してきました♪ こちらのお店は谷町筋にある「麺屋 封」の新業態ブランドで最寄り駅は谷町四丁目駅になります。 メニューは...さんまらぁめん・700円 さんまつけめん・780円。 鶏ガラをベースに、しっかりと利かされた秋刀魚の風味が伝わり醤油感や塩気は、やや強めながらも甘味が広がり、あっさりとした中にコクがあり厚みがある味わいのスープです♪ 麺は自家製のウェーブがかかった中太麺。 しなやかでコシがありスープとの絡み具合は良好です。 途中で別皿にある大根おろし、梅干をいれるとスッキリとした味わいの変化を楽しめます。 他に一品メニューや宴会メニューもあります。

麺はややウェーブのかかった極太ストレート麺。具はミンチネギニラ魚粉ニンニク生玉子刻み海苔を使用。↵ このお店は奈良にある『麺屋 やまひで』の支店にあたり、地下鉄堺筋本町駅周辺に4月15日にオープンしたお店です。醤油タレにラードを使った香味油を加えた油タレがあつもり麺とよく絡み、生玉子のまろやかさに魚粉で旨みのふくらみをもたせ、ほのかなニンニク風味をアクセントに、鷹の爪と胡椒の辛味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は全粒粉を使った宝産業を使用し、もっちりプリプリとしたコシ感でタレとよく絡んで頂けます。備付のこんぶ酢を加えると爽やかな風味で味の変化を楽しめます。残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。

ばかうま！ 追い飯サイコー！ 店長さん優しい☺ #まぜそば

#ランチ#まぜそば #台湾まぜそば

久しぶりの大阪ラーメン食べ歩き。 最後に訪問したのが十三の芙蓉麻婆麺。 店名にもなってる芙蓉麻婆麺の太麺小辛さ控えめをいただきました。 一口食べるなりどこが控えめやねんとコテコテの関西弁で突っ込みたくなるくらい辛い。 滝のような汗とヒリヒリとして感覚のなくなった唇なんとか完食。辛い物好きの人にオススメのお店でした🤕 #ラーメン #麻婆

【麺のようじ(大阪・中央区)】 鶏白湯らーめん ¥850 ●キレと旨味上げる醤油のコクに野菜や魚介の風味が鶏の旨味と油分をテロリとした濃度のスープを円やかに纏め、モチプリ食感の絡み強い中細麺が小麦の旨さで馴染むと共に旨さが増すトピも充実のコスパも含めて満足度ハンパない絶品鶏白湯！ #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯

お肉の旨味がスープにすごく出ています。お肉もホロホロ崩れ明日。ご飯はお代わり自由です。

天六のストライク軒出身の店長の作る入魂の一杯。あっさりして飽きさせない味です。

#コーンスープ #スープ #ランチ #洋食

色は濃いですが、さっぱりしています。麺はコシがあり非常に美味しかったです。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

ネパールのラーメンで、麺も手作り。ラーメンよりは麺は太目の、うどんに近いかな。スープは、カレー味。カレーうどんみたいです。コクもあり、そんなに辛くなく食べやすい辛さです。

しゃけせいろはバッチリ！ご飯としゃけはやっぱり合う！！ うどんはあんまりコシはないのですがのど越しはありました。次回は温で頂きたいです。

アワビのコリコリとした食感を楽しみながら、 チーズの濃厚な旨みを堪能していけます。

スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギメンマ煮玉子海苔を使用。このお店は富山県にある『さかえや』の姉妹店にあたり、地下鉄長堀橋駅周辺に10月11日にオープンしたお店です。双畑さん情報で早々の訪問です。鶏ガラと魚介出汁を6：4で合わせたスープに油分を控えめに、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、ほのかな香草の香りに鶏と魚介出汁をバランスよく合わせたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

添えるグラタンは別皿で

やはりうまっ↵スープが辛すぎず、でも辛いだけでなく深みもあり、コクがほんと強いのです。でもどこか懐かしさも感じる味だったりも…。上のトッピングのナッツもこれまた良い仕事してるし～↵麺は細麺でコシもしっかりあり、わりとストレート系なのですが、スープによく絡み、このスープによく合います。↵あぁ、やっぱりここの担々麺たべれてよかった～

めずらしい、うどんのつけ麺。お肉のうまみたっぷり。

大きなたらいの中に細くて伸びやかなコシのおうどん。2種のお出汁と9種類の薬味で味に変化をつけながらいただきます♡ 選べるセットは天ぷら盛り合わせor玉子丼のどちらかを選べます。 #うどん

大山地鶏のもも肉のタタキ！さっきのお品書きを見ると燻製もたれててめちゃめちゃいい色！！！！↵レアチャーシューな感じに…香味油が浮いて美味しそ！鶏白湯×鶏白湯のスープです！上品な美味しさなのにしっこさのないアッサリ食べれる美味しさでした♪♪地鶏が本当に和食に出てきそうなくらい美味しいー甘さ、酸味、旨味が凝縮されている本当にヤバウマ　麺は自家製の平打ち麺がまた、喉越しも良くておいしい！！柔らかいメンマ…

スープは貝ベースの味噌味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューアサリカイワレ海藻煮玉子を使用。↵ 今回は第7回最強の次世代ラーメン決定戦エントリーの『超濃厚貝出汁味噌』を頂きました。アサリ・ホッキ貝・丸鶏からとったスープにやや多めの油分を加え、一味のピリ辛感をアクセントに、まろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、濃厚な貝出汁の旨みがガツンと伝わるコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で麺長は短めで、もっちりしたコシ感で小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ白髪ネギメンマ糸唐辛子を使用。今回は10月21日までの限定『生醤油』を頂きました。淡海地鶏・大山地鶏からとったスープに魚介出汁をバランスよく合わせ、生醤油の素朴な香りに鶏の旨みが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で滑らかな表面でのど越しがよく、小麦風味のある味わいで頂けます。中ぶりのレアチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感と肉の旨みを実によく引き出していてとても美味しく頂けます。

スープは鶏豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー揚げサンマネギ白ネギ白髪ネギメンマ糸唐辛子を使用。2012年食べ始めは『JUNK STORY』さんの正月限定の『鯛と秋刀魚の鶏豚骨』を頂きました。鶏ガラ・モミジ・丸鶏・豚骨からとった白湯スープに適度の油分を加え、ほのかな鯛出汁と秋刀魚風味をもたせ、動物系のコクと旨みのある仕上っています。麺は自家製麺でしなやかなコシと滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりで厚めのレアチャーシューが2枚入っていて、もっちりとした食感で肉の旨みがよく味わえ、とても美味しく頂くことができます。麺は並盛と大盛の間の中盛が無料となっています。正月三が日は限定のみの提供で、2日は鮭と豚の塩そば、3日は鶏清湯×鶏白湯となっています。

スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギ白髪ネギメンマ糸唐辛子を使用。地鶏の旨みをよく引き出したスープにやや多めの油分を加え、淡海地鶏・近江地鶏からとったスープにやや多めの油分を加え、魚介出汁をうまく合わせ、甘みのある醤油ダレでコクのある仕上がりになっています。麺は全粒粉を使った自家製麺で、ほのかな小麦風味と滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感と肉の旨みを実によく引き出していて、とても美味しく頂けます。麺は並盛と大盛の間の中盛が無料となっています。

濃いめの味付けで、手作り感たっぷりのカレーうどんです！

麺はウェーブのかかった極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ水菜生玉子魚粉刻み海苔を使用。↵ このお店は愛知県にあるにある『あらし』の関西初上陸店にあたり、東心斎橋にあった『天天』跡地に8月3日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏油にエビ・貝柱を抽出した香味油に醤油タレを加えたタレがあつもり全粒粉の麺とよく絡み、生玉子でまろやかさをもたせ、ニンニク風味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は林製麺所の全粒粉入りの麺を使用し、もっちりとしたコシ感で、小麦風味よく頂けます。ブロック状の炙りチャーシューが7個入っていて、香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の昆布酢を加えると爽やかな風味で味の変化を楽しめます。最後には残りタレに無料の追ごはんで絡めて完食できます。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギベニーナ菜の花焦がしネギサツマイモ煮玉子を使用。↵ 鶏ガラからとったスープに飛魚・鰹を抽出した鶏油で厚みをもたせ、石川県の魚醤いしるを使ったカエシで、芳醇な醤油の旨みが広がる味わいで、上品な鶏出汁のコクが伝わる深みのある仕上がりになっています。麺は宝産業を使用し、しなやかなコシ感があり、滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、ほろっとした柔らかさで、いい味付けでとても美味しく頂けます。