松屋町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(5ページ目)

【麺のようじ(大阪・中央区)】 絶品！！ 背脂あごニボシラーメン ¥900 ●鶏のジューシーさが伝わるかの様な厚みある旨味に、 引き付ける強さで効いているアゴ出汁と、 時間と共に溶け出し甘み広げる背脂の丸みを、 カドの立てないかえしでまろやかに纏めた少しとろみあるスープに、 小麦の優しい風味を備えた滑らかな口当たりの中太平打ち麺が溶ける様に馴染む、 ジューシーな鶏モモ肉と炙られたチャーシューに野菜類のアクセントが散りばめられたトッピングが充実の、 多角的な美味さを堪能出来る完成度高い塩ラーメンッ！！ #ラーメン

産地にこだわらず、その日仕入れられる最高級の銘柄のお肉が食べられるとあって、お肉は甘くて柔らか。自家製のわりしたは、甘みがあって上品なお味です！

ミシュランひとつ星のお店ですき焼き。 関西ならではの甘辛なすき焼きが楽しめます。 お味だけではなく、絶妙なタイミングと会話でもてなしてくれるお部屋付きのお姉さんが素晴らしい。 いつ来ても快くお食事ができるのも特徴のひとつです。

塩分強めのお出汁でした。

【麺のようじ海(大阪・淀川区)】 塩ラーメン(鰹) ¥800 ●じんわりと染み渡る当たり優しめのかえしにほんのり広がる魚介の風味が一体化したスープに、量が多めの角の立った小麦の風味がふわりと入る啜り心地良い中細麺が程良く馴染む、トピも充実の海の旨味が詰まった満足度高い1杯！ #塩ラーメン #魚介ラーメン

【真鯛らーめん ○木(大阪・中央区)】 真鯛らーめん 甘麹味噌 ¥880 ●鯛のアラ・香味野菜・昆布等の動物フリーの鯛のネガ要素を排除した味噌のコクが引き立つ深いスープにミネヤのモチプリ感と小麦感広がる中細麺がマッチした、多業種で培った経験から編み出した絶品鯛出汁味噌ラーメン！ #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

身のところはもちろん好きだけど、私は皮も誰より先に食べますよ～。「プルプルして、コラーゲンたっぷり」 女子が取り合いになります（笑） ここのフグの身はぶつ切りで厚いんです。

身のところはもちろん好きだけど、私は皮も誰より先に食べますよ～。「プルプルして、コラーゲンたっぷり」

福岡名物の『ごぼ天うどん』は肉を入れると旨味倍加。

おぉ、旨味たっぷりなスープがちょっと甘めで美味い～♪わはは、こりゃタマランめちゃ美味い～♪ いや～　こりゃ大満足っ！

#セイラーどぎゃん 高井田中華そば

スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロースのチャーシューネギ白髪ネギネギ水菜糸唐辛子メンマを使用。淡海地鶏の丸鶏からとったスープに適度の油分を加え、魚介出汁をバランスよく合わせ、カドの立たない塩ダレでまろやかな味わいでコクと深みのある仕上がりになっています。麺は焙煎胚芽をブレンドした自家製麺で小麦風味豊かな味わいで、滑らかな表面でのど越しよく頂けます。大判のレアチャーシューが1枚入っていて、しなやかな弾力感で肉の旨みが口の中いっぱいに広がり、とても美味しく頂けます。

#塩ラーメン #大阪ランチ

鶏チャーシュー トッピング

限定 これは美味いぞ〜

限定 最高です

4月4日にオープンした「さんまでＧＯ！ 谷町製麺所」に鶏さん情報で訪問してきました♪ こちらのお店は谷町筋にある「麺屋 封」の新業態ブランドで最寄り駅は谷町四丁目駅になります。 メニューは...さんまらぁめん・700円 さんまつけめん・780円。 鶏ガラをベースに、しっかりと利かされた秋刀魚の風味が伝わり醤油感や塩気は、やや強めながらも甘味が広がり、あっさりとした中にコクがあり厚みがある味わいのスープです♪ 麺は自家製のウェーブがかかった中太麺。 しなやかでコシがありスープとの絡み具合は良好です。 途中で別皿にある大根おろし、梅干をいれるとスッキリとした味わいの変化を楽しめます。 他に一品メニューや宴会メニューもあります。

スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店は関西で店舗展開している『博多ラーメン げんこつ』のFC店にあたり、地下鉄堺筋本町駅周辺に5月26日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラとったスープにやや多めの油分を加え、臭みのない豚骨風味でクセのないさっぱりとした仕上がりになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。夜はラーメン居酒屋になります。

冷そばで、汁は温かいつけそばです。大盛りでも、もっと食べれるのに～！って思った第一印象でしたが、しっかりと詰まっていて、大盛りでちょうどいい量でした。よく見ればもりもりですよね。繊細で、コシもあり、つるっとのど越しもいいです。鴨汁の脂分もよく絡んで、鴨肉も柔らかい。

#煮物 #どて煮

#おでん

#鍋 #もつ鍋

通常サイズでも850円なので、うどんとしては高めですが、かすとゆず、出汁が絶妙に旨い！そして細めだけどコシのあるうどんも絶品でくせになりそうです。

パスタのような洋風の焼きうどん。 #うどん #焼きうどん #明太子うどん #明太子

紅しょうがと自家製麺スープ😋

#ラーメン 猫舌になってしまった私には丁度よかったですが… K長ならご立腹になるかも(笑) #浮気　名前に興味(笑) #

20180107 産創館セミナー前に、久しぶりの海老鶏麺蔵。店主が変わってから始めての約2年ぶりの訪問。 日曜日ともあり、オフイス街で営業してるところが少ないため、ほぼ満席状態。 当日は若い男性3人で切り盛りしてました。 つけ麺にしようと思いましたが、1日20食限定で、賄いから生まれたメニュー、炭火鷄Ｘ白湯ラーメン。 鶏白湯スープに炭火鷄入れたもの、炭火鷄の焼きがきつかったせいか、自分としては分けた方が良かったかなと思う。 でも失敗ではないメニューです。 私出た後も海外の人が入って来ました。 @ 海老鶏麺蔵 #ラーメン

チャーシューも絶品。しょうゆベースのスープも味わい深く、チャーシューや麺にマッチする。

【Ramen うらつじ(大阪・中央区)】 ボンゴレ醤油 肉増し(C) ¥1050 ●イタリアンを取り入れた貝の旨味と上品なコクの醤油ダレで纏めたスープに、やや加水高めの小麦の風味走るプリモチ感の中細ストレート麺がマッチした、鶏・豚の味付けも見事なトピも充実の完成度高い一杯！ #醤油ラーメン #ボンゴレ

Ｇ・Ｏ・Ｄ↵出汁の旨味で昇天↵塩気はしっかり感じながらも↵カドは無く、なんともまろやか↵美味い↵麺↵平打ち気味の細麺↵ビシッと締められてるから、コシもあるし、チュルチュルやん↵大葉がスープと麺にからんでええカフォリで↵サッパリ感を追加演出

#塩ラーメン #大阪ランチ #限定

限定

めちゃくちゃ美味しかった