上熊谷駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)

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  ddr3rdmix

  初日から気になってた熊谷駅構内にあるうどん店、 熊谷うどん 熊たまやへ。 熊谷って全国有数の小麦の産地でこのお店は極上の 熊谷小麦を使っているそうです。 このこだわりというか熊谷愛がすごい！なんか期待で 胸がふくらみます！ 1番人気は肉ネギつけ汁うどん！食券機の左上にある 肉ネギつけ汁うどんを購入して店内に。 店内はカウンターだけで食券を出すとマイ七味を 作ってお待ち下さいと胡麻入りのすり鉢が出されて 説明を受けます。 マイ七味なんて、全く意識した事がなかったので 正直ちょっと戸惑いながらもちょっとドキドキして マイ七味を完成させます。 私のマイ七味の調合は胡麻、唐辛子、山椒、けしの実 青のりです。あさの実は定番なのですが、実は食感が 苦手なので今回はスルーしちゃいました。 マイ七味のサービスは美味しいうどんを提供するには 生麺から茹で上げるため、時間がかかってしまうのを 少しでも退屈する事なく楽しく過ごしてもらうため なんでしょうね。お客さんにもお店にも好都合で よく考えたサービスだなぁと思いました。 たまにめんどくさいってお客さんやスタッフの中には オペレーションがふえるのがイヤって人もいるかも しれませんが私はこういうサービスは大賛成です。 そしてマイ七味を調合しながら待つこと数分で 肉ネギつけ汁うどんが。 サービスで吉岡の里の朝どり新鮮生たまごをおひとつ どうぞって案内があったので遠慮なくいただきます。 肉つけ汁と薬味にネギとあげがついてきます。 冷たいうどんを温かいつけ汁で食べるのが熊谷流だそう。 薬味とあげと調合したマイ七味を入れていただきます。 モチモチで腰のあるうどん、肉つけ汁は甘めの味で 肉の旨味が引き出されていて、うどんによく絡みます。 これうまい！スルスルいけます！ 半分ぐらい食べてからサービスの朝どり生たまごを つけ汁に投入するとまるですき焼き食べてるみたい！ やばい店をみつけてしまった！すげー嬉しい！ 駅の中にこんなお店があるなんで熊谷の人は幸せだ！ http://www.ddr3rdmix.com/article/456197798.html #埼玉県 #熊谷市 #熊谷うどん #熊たまや #肉ネギつけ汁うどん #マイ七味 #熊谷駅 #iPhone8plus #うどん #ざるうどん #肉うどん

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  kzymmt

  #うどん #熊谷 #熊谷うどん

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  shioshio

  埼玉県熊谷市、熊谷駅改札出てすぐのところにある熊たまやで肉ネギつけ汁うどん@650円+大盛100円(税込)。 店員さんに食券を渡すと、デフォルトで用意している七味か、自分で色々混ぜて作る七味どちらがいいですか？と聞かれます。そりゃもちろんオリジナリティのあるものが作りたいので後者にしました。まずは胡麻をごりごりつぶして、そこに混ぜていきます。私はあさの実が好きなので多めに入れました。そんなことをしているとうどんが提供されます。 太さは普通ですが弾力と歯ごたえ、あと嚙み締めた時の小麦の香りがとてもいい。ちょっと甘辛いツユに先ほど作ったオリジナル七味を投入するとさらに華やかな味になって美味しいです。 #埼玉 #埼玉県 #熊谷 #熊谷市 #うどん #麺 #つけうどん #熊たまや #肉ネギつけうどん #七味 #オリジナル七味 #あさの実

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  ddr3rdmix

  ホテルの前にあって気になってたお店きくちひろきへ 行ってきました。 いつも反対車線側から見ていて、ぱっと見何屋さんか わかりにくいので、かなり入りにくかったです！ でも近くまで行くとラーメン屋さんだとわかって ちょっとホッとします！（笑） 店内に入ってすぐ右手に食券機があります。 ウリは背脂系のようですが、多めの背脂は得意では ないので醤油と塩と悩みに悩んで、やっぱりスープが 自慢のようなので、おすすめのあっさり塩にします。 カウンターには味付け調整の案内とタレ、調味料が。 撮影しているうちにあっさり塩ラーメンがでます！ 澄んだスープに箸あげでもほぐれるくらいトロトロの チャーシュー、細麺と超好みな構成！ まずはじめにスープを飲むとビックリ！ 牛の旨味がきちんと出ててそれなのに舌ざわりは クリアで塩加減も牛を前に押し出してる。 ネギ油の香ばしさも後押ししててこれはうまい！ 麺も小麦感があってきちんとコシがあってスープが よく絡んでくれます。 試しに塩ダレを足してスープを飲むと…うまい！ 濃い味になっても牛の旨味が負けないです。 さらに試しに醤油ダレだけ味見したら醤油ダレも すっごいうまい！甘めの醤油でこれで麺食べても 間違いなくうまいはず！この後の予定がなければ あっさり醤油も食べたのに…残念！（笑） 次回出張が入ったら醤油を頼みたいと思います。 勇気を出して入ってよかったです！ http://www.ddr3rdmix.com/article/456295469.html #埼玉県 #熊谷市 #きくちひろき #牛骨ラーメン #iPhone8PLUS #あっさり塩ラーメン #ラーメン #塩ラーメン

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  kazutan0264

  久々の訪問。記帳式であり、並ばなくても良いのが助かる。注文の「あっさり塩(ねぎ油入り)」は、舌上でバルーンのように膨らみ輻輳する芳醇な塩ダレの風味が心地良い。 塩味の強弱は、卓上のタレで調整。デフォが若干マイルドにはなったが、これも時代の流れかな。ごちそうさまでした！#ラーメン

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  takulow929

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  週一で食べれます‼︎

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  hikopanda972

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  bokurarri

  むちゃくちゃ綺麗な麺面！細かい背脂が表面を覆う。左側の麺が見えている箇所には仕上げのねぎ油をかけていると思われる。スープは牛骨使用かな？クリアな旨味でしょっぱさ控えめ。背脂の甘みと牛骨ベースの優しい甘さが一体となり、めちゃくちゃ美味い！これはほんとに好きな味、最高。 麺は固めでプッツリしている麺。かんすい臭も全然感じられません。 チャーシューは古き良きがんこの大判バラロール。これまたトロトロでめちゃくちゃ美味い。ほんと衝撃を受ける美味さでした。

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  yokoyamakeni

  中間背脂醤油ラーメン #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #醤油そば

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  large_onion_bo8

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  canapap

  麺が少し細めで食べやすくコシがあっておいしい。当日の朝に取れたての卵も1個無料で付いてくるのと、自分で七味を合わせて作れるのが楽しいしおいしかったぁ〜(*˘︶˘*).｡.:*♡

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  ddr3rdmix

  今年最初の遠征シリーズは埼玉県の熊谷！ 初日が終わって町を歩いてみたのですが、 私の心を揺さぶるお店があんまり見当たらない… 少し困って（笑）麺家酒場 粋人へ！ ここは豚骨系ラーメンと鉄鍋餃子がオススメのよう。 こんなPOPも貼ってあって、メニューも赤文字の 麻婆ラーメンと鉄鍋豚野菜餃子、チャーシュー丼を。 オーダーしてから思ったより早く出てきました。 麻婆ラーメンは甘めの広東風で豚骨ベースで 替え玉があるくらいなので麺は細麺です。 私の好みとしてはもう少し辛くてもいいかなぁ。 ひき肉とネギがたっぷり入っていて嬉しいです。 チャーシュー丼は意外と大きめ！ これが鉄鍋豚野菜餃子。えーって感じ！（笑） 正直、見てビックリしました。確かに350円だったり 曜日で100円になったりするのは安いと思ったのですが 全ての画像が円の鉄鍋なのに現物がこれだとちょっと ガッカリです。 この日も学ばせていただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/456121054.html #埼玉県 #熊谷市 #麺家酒場粋人 #鉄鍋豚野菜餃子 #麻婆ラーメン #iPhone8Plus #ラーメン #中華そば #麻婆

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  ebifry01

  つけ汁の中には、薄切りのお肉がたっぷり入ってます。 このうどんの上にかぶさってるフタのようなのは、うどんと同じ粉で作られたもので、つるつる食感です。 麺もこのフタと同じ、特別な粉で作ってあって、軽い感じの、あっという間に食べられる食感でした。

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  user_17195003

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  harukari78

  こんにゃくのおでんのみそ田楽です。濃厚なみそが食欲をそそります。串なので食べやすく、ヘルシー、そしてお値段もリーズナブルな嬉しい一品です。

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  ddr3rdmix

  今年最初の遠征シリーズは埼玉県の熊谷！ 初日が終わって町を歩いてみたのですが、 私の心を揺さぶるお店があんまり見当たらない… 少し困って（笑）麺家酒場 粋人へ！ ここは豚骨系ラーメンと鉄鍋餃子がオススメのよう。 こんなPOPも貼ってあって、メニューも赤文字の 麻婆ラーメンと鉄鍋豚野菜餃子、チャーシュー丼を。 オーダーしてから思ったより早く出てきました。 麻婆ラーメンは甘めの広東風で豚骨ベースで 替え玉があるくらいなので麺は細麺です。 私の好みとしてはもう少し辛くてもいいかなぁ。 ひき肉とネギがたっぷり入っていて嬉しいです。 チャーシュー丼は意外と大きめ！ これが鉄鍋豚野菜餃子。えーって感じ！（笑） 正直、見てビックリしました。確かに350円だったり 曜日で100円になったりするのは安いと思ったのですが 全ての画像が円の鉄鍋なのに現物がこれだとちょっと ガッカリです。 この日も学ばせていただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/456121054.html #埼玉県 #熊谷市 #麺家酒場粋人 #鉄鍋豚野菜餃子 #麻婆ラーメン #iPhone8Plus #餃子 #鍋 #鉄鍋餃子

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