末広町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(17ページ目)

登頂部のカイワレ、その下に鶏そぼろのトマト煮、茶色の後がけされているのは味噌ダレ。白胡麻の濃厚スープはとてもクリーミーで心を包み込む円やかさで溜息がもれそうな美味さ。そこに自家製ラー油がピリリと引き締める。味噌ダレやらと味が混じり合った時の複雑さは担々麺であることを一瞬忘れるくらい、色々な味わいが広がる。 麺はチラッとしか見えないが、小松菜を練り込んだ緑色の麺となっており、平打の太麺。担々の強い味に負けない力強い麺で、しっかりとしたコシでスープと相まっている。 鶏そぼろは肉味噌感がありつつ、鶏感をしっかりと感じさせる粗さで美味い。スープを飲み進めると、刻み玉ねぎがシャクシャクとした食感を演出、甘みも伴ってメチャくちゃ合う。 後半、白飯欲に駆られながらも気持ちを落ち着かせながら完食。

白いのはとろろです。これが冷しと合わさったら絶品でしょう！優しめの醤油スープに魚介の旨味をじんわりと乗せており、染み渡る美味さ。 そこへピロピロ麺が合わさり言うことなしです。 そしてとろろで麺とスープがより一層絡むこと…。また、具材も嬉しいもので、レアな鶏ささみがマッチし、茄子や胡瓜が涼を増してくれて美味しかった。

山菜がふんだんに入っている！先程も述べたように塚田さん自らで採ってきて、仕込みまでされたそうです。スープは僅かにピリっとしており、鶏ベースの旨味がドッシリと効いている。山菜は以下の物が入っています… 根曲がり竹、ミヤマイラクサ、山ウド、オオアザミ、コゴミ、行者ニンニク、ノビル、行者ニンニクのつぼみ、ふきのとう、となっており、そこに花山椒も入っています。 山菜独特の風味が心地良く、シャキっとした食感を楽しみながらいただく。 麺はツルツルでモチモチとした食感で角のあるやや細の麺。これもいつもながら美味しい麺だ。 山菜と一緒に豚こまも炒められており、そちらもボリューム満点でした。

全てがちょうどいいバランス！

麺はゴアゴアで好きなタイプの太麺。マヨネーズ部分を除き器用に混ぜてみる。途中一味や胡椒投入で味変。しかし、かなり厳しい。油そばだけど、量がかなりある。しかし、残すことは自分自身許せない。完食がミッション。後半厳しかった。最早終盤は無理やり詰め込んでフィニッシュ。自分を褒めてあげたい。久しぶりに頑張った。しかし特盛を食べてる隣のお客さんの器のデカさっていうか胃のデカさに驚きと敬意を表したい気持ちが高まる。

全体的に上品な感じだったけど物足りなさはなく、旨みがあって どんどん食べ進めたくなる味わい。 バターが大きくて、スープに良く合ってました。 麺は思ったよりも細めでした。 ＃味噌ラーメン

やや甘めの味わい。とろりは芝麻醤由来と思われるけど、ゴマ感だけが突出しているわけではない。

スープはまさに海老 それがとんこつと相まって素晴らしいしつこさはありません トッピングにも桜えび？がのってて、まさに海老づくしです

カリカリサクサクに揚げられた衣から、しっかり下味のついた豚肉がプルンッと飛び出しうまうま。鳥の唐揚げのような味付けとあっさりスープがよく合います。少し柔らかめの麺はつるつるもちもちで、良い意味で主張が強くなくスープやお肉と一緒に食べるとちょうど良い感じ。

大盛りがサービスな上、ご飯バイキングなるものがあり、ご飯が盛り放題で、お新香やキムチや食べる辣油なども入れ放題。鶏白湯が濃厚なラーメンでした。

タレは濃厚で甘みあり↵山椒をかけていただきました

炒め野菜をスープと共に麺に後乗せした札幌スタイル。 メニューの通りほんのりとしたカレー“風味”で野菜もたっぷりいただけます！ #カレー #ラーメン #カレーラーメン #味噌ラーメン #味噌カレー

ダイエットの強い味方？春雨麺です。ピリ辛だけど、溶き卵で口当たりはマイルド。野菜も多いのでお腹は膨れました。 #タンメン #タイスキ #春雨麺

豚骨魚介だけど、よくある煮干しラーメンに使用される細麺にタマネギのみじん切りがトッピング。 のり、メンマ、カイワレのシンプルなトッピングもスープ、麺を際立たせてる。

中本にしてはあまり辛くないとの事で辛さ5倍。風邪が治らないのでネギ増し。ドロっとしたゴマの効いたスープ。しかし食べ進めるといつもの中本…でも北極より食べ易かったかなぁ。

二郎系。麺の硬さはデフォルトで丁度いい。 店名通り「マシマシ」にすると大変な事になるようだ。 乳化してるスープ。池袋や新宿の二郎思い出す乳化したスープ。

絹ごし豆腐がなめらかでおいしい。中まで熱が伝わって熱々、トロトロです。スープはそこまで辛くなくて食べやすい。

まさかのフードコート形式。 後半煮干が薄く感じたが、いつもの「凪」。濃厚かつ強烈な印象。

大盛りランチ。辛さは調節できます。豆腐たっぷりなので女性だと多いかもしれません。ナムルや唐揚げもセットで且つドリンクバーでこの値段とはなんとコスパが良いのでしょう。

野菜もたっぷり！

#グラタン #ドフィノワーズ

野菜がクタクタに煮込まれスープにラードが入っているのが特徴で「あとをひく味」がキャッチフレーズです。とってもオイシイ。

味か染みていて、とても美味しかったです

こちらもどうしても食べたかったお料理。大きなタンがドーンと登場。ナイフとフォークが用意されていますが、ぶっちゃけ必要ありません。箸で切れるやわらかさです。当然、噛まずとも繊維がほどけていきますよ。この繊維の奥から旨味がジワジワ溢れ出てくるのです。いやー、こんなに美味しいタンシチューは初めて。タンの美味しさもさることながら、〈デミグラスソース〉が素晴らしい！コクも旨味も内包しながら、驚くほどあっさりした口当たり。“奥深い”というのは正にこのことですね。ソースだけ丼で大量に飲みたいくらい。そして、メチャメチャご飯に合うんです。やっぱご飯とデミグラスソースの相性は完璧ですな。こちらも心憎いのが、付け合わせの〈椎茸のソテー〉。老舗の伝統を感じます。

#バターラーメン

ソースが酸っぱさもあり濃厚でご飯にも合いました。 付け合わせにアボガドとジャガイモのグリルがついていました。

えび感と辛味が絶妙。私はもーっとこってりめが好きだな。

鶏肉がジューシー‼

とろっとした濃厚スープに太めの麺がマッチして美味しい一杯です。