岡本駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい,しょっぱい,ガッツリ)
12 メニュー岡本駅周辺の人気メニューランキングページです。
12件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
レビュー一覧(1)
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少しだけ濁り気味のあっさりスープ 動物系や香味野菜などの出汁と塩ダレの貝柱の旨みや品のある甘みを感じる複雑なスープ。物足りない感じはない優しいスープになっておりました。どんぶりの底の方に行くと結構重層になって行きますね。
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醤油感が結構キレが良く、風味は分かりませんでしたが、淡い色をしております。もしかすると生醤油仕立てか?中加水の中細ストレート麺。頬張る瞬間に風味豊かな噛み応えのある麺。パツっとするほどではない麺ですが相性良いと思います。
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ネギ満載。相変わらず鶏白湯ウマ―!かなり旨味が強くやはり若者にはうってつけですなぁ~
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いつもより動物系が強いです。品のある海のようなスープですが今回は力強いスープ。しかし、そのせいもあり麺とスープが相性良くドストライクにムチもちする~







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鶏と鰹のようですが、程良い飲み口と甘めでじんわりと染み入るスープ。淡い醤油感で、塩分濃度は近年の醤油味と比べると低め。むしろ本来これが適正なんでしょうね。いずれにせよホッとする味わいです。中太平ぎみのちぢれ麺 加水率が高く、密度もあるのでスープをやや弾きます。ただし、コシが強く優しいスープに際立った存在。