茨城県のマグロ(温かい,しょっぱい,ガッツリ)を使ったメニューBEST1
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こちらは、茨城県で食べられるマグロを使ったメニューのランキングページです。
茨城県では、1件のマグロを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日11:00~15:00,17:00~21:00
藤代駅から1.34km
茨城県取手市小浮気179-1
レビュー一覧(1)
スープに鮪が使われているらしいので、博士ラーメン↵ で出しているようなものを想像してたんですが、清湯ではなく、豚鶏の白湯だったのはやや意外でした。さらっとしたスープで、鮪と言っても頭ではなく、鮪節らしい。鮪節ってのは鰹節ほどには香りが強いものではなさそうで、その存在をはっきりとは感じなかったですが、おいしいですね。↵ 麺は太と細から選ぶことが出来て、写真は太麺。形状は平打ち気味、コシしっかりです。スープとの相性は、悪くはないけども細麺のほうが良かったんじゃ？位。チャーシューはほろっと、ちょうどいい甘辛。キクラゲはコリコリとして、すごくいい感じでした。↵ チャー丼↵ には甘辛のタレ、フワパサ系のチャーシューが使われている。