日本橋のたまご(温かい,ガッツリ)を使ったメニューBEST11
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こちらは、日本橋で食べられるたまごを使ったメニューのランキングページです。
日本橋では、11件のたまごを使用したメニューが見つかりました。
11件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューエビイカアサリ牡蠣キャベツ笹切りネギ長ネギ椎茸カマボコちくわキクラゲ生卵を使用。↵ このお店は地下鉄日本橋駅周辺に2月12日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラ・飛魚・鰯節からとったスープに油分を控えめに、豚骨出汁の旨みに野菜の甘みが加わったコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は長崎から取り寄せていて、短めの麺長で独特のもちもちとしたコシ感で頂けます。大ぶりで薄めの炙りチャーシューが3枚入っていてボリューム感があり、具沢山でヘルシーに頂けます。
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- nekonko
味はガッツリした感じのこってりとんこつって感じではなく無難な感じのとんこつ。ですが僕は結構好きな感じです。まあインパクトという意味ではあと一歩何かが欲しいです。
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- maki01
凄く濃厚なスープ!少し博多ラーメンの味わいと似ていますよん!麺は中太と極細と選べるんですが、今回は中太麺にしました
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- shushushu
突然飛び込みで入ったお店でした。 こだわりのある、佇まいを感じました。 木のカウンターがとてもかっこよかったです。 お蕎麦は細麺で、ひやむぎのように食べやすく ミニの玉子丼は、お代わりしたほど 美味しかったです。ミニのにしなければ よかったかもです。
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- nekonko
見た目は超シンプルです。なんだったら少し彩りが物足りないくらいです。とりあえず最初はスープを頂きました。少しだけあの豚骨独特の香りがしますが全体的に豚骨ラーメンとしては結構薄めですが僕にはちょうど良い感じです。麺も極細でスープが良く絡みます。チャーシューは箸で持ち上げようとすると崩れてしまうような柔らかさでした。味はちょっと燻製のような香りがして独特な感じです。嫌いではありませんが、好みが分かれそうな感じを受けました。とにかく僕的には豚骨ラーメンのお店としては結構気に入ったのでまた行きます。
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