茨城県のネギ(温かい,ガッツリ)を使ったメニューBEST30

格闘技での減量明けのこのラーメンは沁みました。 この雑な盛り付けもまたいいですね。笑

家系ラーメンの源流といわれるラーショのなかでも一番旨いと言われる牛久結束店のネギチャーシュー。ギトギト系の懐かしい味

ネギチャーシューにさらにチャーシュー増ししてます。 こってりは頼んでませんが、ラーショの中ではこってりしてる方だと思います。 ほろほろと柔らかなチャーシューがうまいです。 #ラーメン #ネギ

チェーンだからとあなどるなかれ。 スープの濃さ、麺のコシ、相性抜群やわ。

背脂多めで、ほぐしたチャーシューもイイ感じだったけど、ネギが少なかったです。

#ラーメン また食べたい

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モチモチちぢれ太麺、柔らかいチャーシュー。たっぷりのネギに、味噌のコクと香り、最高です。

とても美味しい味噌ラーメンだったのでしっかり完食しました！！！

最初からスープにニンニクが入っていて、背脂コッテコテでラーショ独特の味わいもあって美味しかったけど、ちょっと塩分強めでした。

ラーショ独特の味わいとコテコテ背脂、ニンニクが良くあっていたけれど、ちょっとしょっぱかったです。

ねぎが多めのとんこつラーメン。あっさりしているのが特徴で、いくらでも食べられてしまいおススメです。

ネギがタップリ、チャーシューももっていて、背脂も上品なタイプで美味しくいただきました。

背脂タップリだけど、もたれずイイ感じ。 ネギは、味付けしてあって麺やスープと良く馴染んでました。

トロチャーシューは柔らかくて、普通に注文した時に付いてくるチャーシューとの食べ比べが楽しめました。 白ネギは たっぷりのっていて、煮干しスープに良く合っていて美味しくいただきました。

以前、食べた時はスープが薄味でしたが、今回は塩分がちょうど良く美味しくいただきました♪ 白ネギはスープに良く合っていて、細く切ってあるので食べやすかったです。

スープは ちょっとアッサリしていたけれど、ラーショ独特のマロヤカ感のある塩味で美味しくいただきました。 トロロは酸味が効かせてあり、スープにバッチリ合っていました。

スープは、アッサリしてて ヒトクチすするごとにスッと消えていく感じだけど、コクはありました。麺は極細ストレートで、全粒粉麺かな？シコシコ食感でした。

スープは少し塩分が強めだったけど、ラーショ独特の旨みが感じられました。 味付玉子は、味が薄めでした。

コテコテにしたら背脂が大量でした～！ スープはちょっとしょっぱかったけど、コテコテを堪能できて美味しかったです。

ネギなどのトッピングはとても良かったのですが、スープが少なすぎて じっくり味わえませんでした…

ピリ辛ネギの辛味成分が加わることで背脂の甘さが強調され味噌の旨味がしっかりと味わえます

煮干しが程よく効いていて、麺は中細で滑らか。 トッピングもスープに良く合っていて美味しくいただきました。

白ネギは、いつもは味付け無しだけど、今回は少し味が付いてました。 大盛にしたら食べ応えがありました。

ラーメンショップの独特な味わいは控えめだけど、上品な塩スープで、背脂も もたれないタイプだったのでコテコテ感が充分に楽しめました。

ニンニクが良い味を出してます!これは本当に美味しいスープですね！

ネギは辛ネギ。↵ あとは小松菜が使われています。↵ 麺は太さ中の中の中。↵ エレベーターで４人分が運ばれてきてその最後だったので作ってから3～4分といったところかな？↵ 撮影してる時間もあるからベストの状態ではないだろうけど悪くない感じのツルリ系。↵ チャーシューはいい感じの弾力、肉の旨味が残っている。↵ ★☆（65点）↵ スープはオーソドックスな中華スープですがやさしい感じのするものでした。↵ 化調も普通に使われていますがジワリ系ですね。

私が知ってる『ラーショの塩』とは見ためも味も かなり違っていたけれど、アッサリじんわりとした繊細な塩スープで、全体的には美味しくいただきました。 ワンタンは皮が滑らかでした。

スープはアッサリした豚骨醤油で、塩分が かな～り強め。 そのせいか？ 背脂の甘みが感じられず、旨みも控えめになっちゃってる感じ。 味たまは黄身が輝いていてマロヤカ。 麺は、中太の やや縮れ麺でした。

スープは、背脂がかかったマイルドな醤油トンコツ系で、とてもマロヤカ～。　麺は、中太のやや縮れ麺でした。

スープは ややアッサリながらも旨みがあって 後味が良かったです。ネギは青いところと、細切りにして味付けしたモノの2種類で、スープに良く合ってました。

スープは、・・・ねぎの味付けに使っているゴマ油（かな？）の味と香りが強めだったので、スープだけを味わった場合とは 印象が違うかもしれないけれど。。。 アッサリしているけれど 適度なアブラと強い旨みがあって、最後まで美味しくいただきました。 お店の外にあるノボリには、『ほたてスープ』と書いてありました。 麺は四角い断面の やや太い麺。 ちぢれ具合は まさに佐野らーめん！って感じで、滑らか＆モチモチ食感でした。

ラーショ独特のスープの味わいは控えめだったけど、トロロが良く合っていて、チャーシューも柔らかくて美味しかったです。