北区の肝を使ったメニューBEST25
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こちらは、北区で食べられる肝を使ったメニューのランキングページです。
北区では、25件の肝を使用したメニューが見つかりました。
25件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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chadLa Maison du ビスク@東十条(東京都北区) 鮟肝の和え玉400円 冬季限定。 #東京 #東京都 #北区 #東十条 #ラーメン屋 #ラーメン #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #和え玉 #替玉 #汁なし #油そば #あん肝 #鮟肝
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sggk#レバ刺し #レバー #居酒屋 #赤羽
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tsugitate土用の丑の日が近かったので鰻の肝焼きを頂いてみました。
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water_moon#ラーメン #替え玉 #あんきも #鮟肝 #十条 #東十条 #東京
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yotias鰻の専門店だけあります。昔を知らないけれど、昔ながらのたれの味なんだろうな、という濃厚たれ。そして、うな肝ならではの苦味。程よい噛みごたえとやわらかさ。お酒も進みます。
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yotakeいい具合に脂がのって、噛むと甘みすら感じるウマ〜な生ハム。美味しすぎる!
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oto_shu人気の肝付豚のハンバーガーはランチのみ。単品(600円)のほか、プラス400円でサラダ・ポテトフライ・ドリンク付きのAセットに、Bセットはドリンクなしでプラス300円。 (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号
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oto_shu写真は「ひうち」と呼ばれる外モモに付属する部位で、繊維が緻密で肉と脂身のバランスがいい。希少なので日によってメニューにない場合も。炭火で丁寧に焼いて休ませて、を繰り返し、ゆっくり30分以上かけてジューシーに仕上げる。香り豊かで甘みがある 2016年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年11月号











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「肝付豚」100%のパティと自家製バンズのバーガー。各部位の端肉を店内で挽き肉にして仕込み、炭火で焼く。肉本来の味を邪魔しないよう甘さ控えめのトマトソースも手作りだ 2016年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年11月号