つくば市のおすすめグルメの口コミ/ランキング

にぼ系最強らーめん。の醤油です。

煮干中華ソバイチカワ＠つくば 中華ソバ＋味玉＋和え玉 究極の煮干麺！？ 煮干し濃ゆくニボってるのに円やか 塩気があるのに甘味を感じる 極めつけは極上すぎる和え玉 旨し！なので詠います！ じりじりと 待ち侘びうなる 蝉嵐 感動煮干に 我空蝉哉 ご馳走様でした！ #煮干中華ソバ #イチカワ #つくば市 #中華そば #ラーメン #煮干そば #煮干 #煮干しそば #煮干しラーメン #醤油そば

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2018年8月22日、つくばの名店「麺や　武蒼」からメニューと店名を一新し、「五輪書」がスタートした。 メニューは潔く、塩一本。 スープは鶏の旨味がどしっと謙子な仕上がり。豚は支えとしてコクを演出している。塩は岩塩を使っているらしく、塩っぽさをダイレクトに感じることができ、このラーメンに圧倒的な個を与えている。 麺は太麺で、やや平たいものを使用。 スープに溶け込むような多加水麺で、これも美味。 具では炙った油揚げが特徴的。

本年８月22日、つくばにオープンした新店。今年の茨城の新店でも確実に３指に入るだろう。ビシッと的確に味蕾のツボを刺す塩カド。タレでなく岩塩を使用したことによる効果が如実に現れた形だ。鶏と豚から採った出汁も激ウマ。麺も最高水準だ。 #ラーメン #塩ラーメン

名物店主がいることで有名なお蕎麦屋さん。 一から十まで、お蕎麦の食べ方をレクチャーしてくれてw こだわりの鴨肉も店主が焼いてくれます🦆 途中、鴨汁になーれ♪とか一緒に歌わせられたり 素手でお肉やお蕎麦触ったりするけど😂  味は間違いなく美味しくて 最後は丁寧にレクチャーしてくださって 感謝の気持ちでいっぱいになります🙏🏻💕 #汁そば #ランチ #肉 #お蕎麦 #鴨汁蕎麦

筑波の密かな名店「そば心 ゐ田」で一番人気の鴨汁そばを食べました。 店内は純和風の落ち着いた雰囲気で、BGMはJAZZというオシャレな店ですが、店主らしき人物のレクチャーは、エンタメ居酒屋「かがや」の店長に匹敵する破壊力があり、蕎麦や鴨の美味しさを忘れてしまう面白さでした。「鴨、カモーン」とか、ムテキングのホットケソーサー並のチープな駄洒落入りの英語も炸裂して、最後まで楽しく美味しくいただけました。カモの油で炒めるソバも絶品で、少々高額でしたが、その値打ちは十分にありました。 #そば

真のナポリピッツァ協会認定店で、茨城県のつくばの畑のあるエリアにあるのに、毎日満席の人気店「つくばアミーチ」の鈴川氏が作った「マストゥニコーラ」は絶品。世界最古のピッツァとも呼ばれるこのピッツァは、まだイタリアにトマトやモッツァレラチーズが登場する前の時代に食べられていた、ラルド（豚の背脂の塩漬け）とペコリーノチーズとバジリコを使ったシンプルなピッツァですが、生地が旨い店ではこれが最古運ご馳走になります。

2019年６月26日にオープンした準新店。まずはひと言、これは美味い、美味過ぎる！キレとコクの双方を兼ね備えた醤油ダレと油のうま味が、間断なく味蕾と鼻腔を侵襲。レンゲを何度口元へと運んでも、風味が全く減衰しないのは風味が立体的だからこそだ。このスープに合わせる麺も、啜り心地軽やかな中細ストレート。目立った欠点が全く見当たらない、会心の１杯。2019年オープンの茨城新店の中ではアタマ１つ抜けた存在だろう。#ラーメン

スープは上質な醤油ダレを基軸に、香ばしい油を合わせたもの。出汁は魚介を前に押しつつも、鶏などの動物がしっかりと支え、相性の良い仕上がり。全体的に主張はビビッドで、ぐいぐいと飲み進められる力を有した佳作と言える。針生姜も良いアクセント。 他方、合わせる麺は全粒粉入りで、パツっとした食感。鴨、豚、鶏の3種用意されたチャーシューも素晴らしいの一言だ。

憧れの桃パフェ❤️ 美味しすぎました(*^_^*) #ティータイム #桃 #桃パフェ#パフェ

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筑波山の麓にある製麺所。イートインにて。朝からやっているので、朝らーフリークが集う。是非お土産もね。

筑波山の麓にある製麺所で提供されている。お昼には売り切れるので朝ラーで。

圧巻の2種チャーシュー。動物系主体の無化調スープ。煮干感はそれほど前面に来るわけではなく全体的に優しくバランスの取れたスープになってます。麺がもちもちとしながらプリっとしており、面白いですね。製麺所なのでこれがメイン。

筑波山麓にある、国内産の小麦粉を主に使われている製麺所さん。 その国内産の小麦粉を使った無化調のラーメンを食べられます。 朝の７時から営業をなさっているので、朝ラーが出来ます。 お勧めは、朝ラーでしたらねぎが載っただけのらーめん良いかなと思います。

最近麺ネタでちょくちょく聞くつくばに出来た製麺所で食べられるラーメンに惹かれて来ました。　古民家改造かな？12時40分着、まさかの暖簾しまい中…　暖簾の前にたたずんでいると仕舞いにくる店主らしき方…　私「もう終わりですか！？」　店主「ここで終わりだったら厳しいですよね（笑）」　マジでギリギリセーフでしたｗ　ついに茨城に朝ラー文化が！！　きれいにリノベーションされていて綺麗ですね。　パンフレットを読んでたら大正時代に建てられたお土産物店をリノベーションしたらしいです。　国産小麦使用の製麺所なのね。これは帰りに買って帰ろう　1食150円はお得　持ち帰りのインスタントスープも無化調なのね　少し日をおいた方が麺のコシが強くなるのね、ﾌﾑﾌﾑ。　イートインスペースは7席くらい（カウンターのみ）　全てセルフです。　この時間なのでチャーシューは売り切れだったので、自動的にラーメン（500円、ネギ入り）に。　割り箸セッティングで心静かに待ちます…　少しして呼ばれてお盆を持ちかえり着丼～　煮干し主体と思われる茶系の少し濁り気味の醤油スープが香ります　さて、一口…　アッツアツｗ　マジで熱いね…　さて二口目…　ほぉ～、けっこう煮干しね　臭みはギリギリ出ないくらい、このアツアツは中々と思う、この手のはアツアツにすると香りが飛んじゃったりするので提供分だけ直前で温めているのかな？　調理場見てなかったけどｗ　麺はかなりのツルもちシコだよ～　縮れも特徴的、手打ち風にかなり強めのねじれですねぇ～　この麺は旨いね、ますますお持ち帰り用買いたくなりましたｗ　具はシンプルにネギのみ、チャーもメンマもナルトもありません。　麺量も体感で140ｇくらいでしょうか、具材がないからか、余計に軽めに感じました。　で、あっという間に汁完。　ごちそうさんでした。　次回はチャーシューメン（800円）食べられる時間に来たいな。　おみやげラーメンは6食分（900円）買いました、家で食べるの楽しみだなー。　

濃厚な味噌ダレ、強靭な動物出汁、といった要素はよく見るところなのだが、ここにはプラスアルファがある。おそらく胡麻等の変わった一味を加えることで圧倒的な特徴を付与しているのだ。自家製麺も風味が良い。 今まで色々な傑作から吸収してきた○蒼グループだが、ここに来て最高傑作を生み出した。

読み方が分からなかったので、とりあえず「アエメン」と言っておきました。ま、通じればとりあえず良し。ということで、煮干しそばの食べ終わりと同時に和え麺が登場。スープのはいったラーメンとはうって変わって、油そばのような一品です。でも正直これだけ頼んでもいいと思うくらいうまい。まず、煮干しそばと同じ固めの麺に、めちゃくちゃ美味しいたれと油がからみ、その上に魚粉とお肉、そして葱が乗っかっています。それをとりあえず、グルグルかき混ぜて一口。何ともいえない、油のあまい風味とちょっと醤油っぽい味のたれこれが絶品。途中は、煮干しそばのスープにつけて、つけ麺として食べたり、卓上の煮干し酢というのをかけて、さらにまろやかな味に調えたところでグビッと行けてしまいます。そのまま食べても良し、いろいろとアレンジしても良しの注文必須の一品。

にぼ系最強らーめん店。 替え玉的存在の和え玉。の塩^ ^

にぼ系最強らーめん店。 替え玉的存在の和え玉。の醤油^ ^

肉増し×② 低音調理、バラ肉 、炭火焼チャーシュー 濃厚ドロ系魚介！ こいつはうめへ！久しぶり！！ 魚介CLASSIC!!

超濃厚魚介スープ。 トロトロ。 ポタージュスープのよう。 味が濃くて塩辛いように見える見た目とは裏腹、 しっかり塩分計算されていて喉の渇きがひどくなることなく、最後までラーメンの味を楽しむことが出来ました。 そのままつけ麺にしても良いぐらいの極太ストレート麺はポックリ固い歯応えで、濃厚スープに負けない主張。スープも麺も美味しいですが、6種類から選択可能なチャーシュー、みじん切りの玉ねぎなど具材も良かったです。 #ラーメン #そば

#研究学園 #ラーメン #つくば #茨城　

#茨城 #つくば #研究学園

本日の昼飯🍜 ひたちなか海浜公園後に訪問🍜 ガチ旨し🍜 #茨城 #つくば #研究学園 #ラーメン #ランチ #中華そば #つけ麺

遂に食べる事の出来た志ち乃のカレーどら焼き！！ 生地の甘さに媚びないガッツリとした辛口カレーが堪りません。 なんとも不思議な組み合わせですが、ようやく口に出来た超人気の幻の一品です。 #どらやき #和菓子

ディナーのフレンチコース料理 オススメされたメイン 山西牧場の豚肉をチョイス♫ 大きくて分厚いお肉で味も絶品♡ 大正解でした〜もう一度食べたい☆

糖質オフのデザート♡ ベリーのパウンドケーキ♪¥380 リーズナブルなうえに こちらも絶品！

美味で焼き加減も選べてコスパも良し カウンターから鉄板で調理してるのを見れるので待ち時間も飽きません #定食

#鉄板焼き #赤身肉 #焼肉定食

ガトーショコラ ブランデーがきいた大人のケーキ ラフランスとキャラメリゼのソース ヴァローナのチョコが付いて これは絶品♫

いつも美味しいサラダバー♪ 取れ立ての自家製野菜で料理してくれる お代わりし放題〜♫

茨城のブランド「大和豚」のロースカツ。 すりごまソースでいただくスタイル。 とんかつはもちろんのこと米がめちゃくちゃ美味しかったり、スタッフの気配りが素晴らしかったり、自家製ドレッシングが美味しいなど、プラスアルファのポイントが全て良い。 #とんかつ #定食 #豚ロースカツ#つくば #大和豚 #ライスおかわり自由 #キャベツおかわり無料

#茨城 #つくば

脅威のコスパ。餃子とビールでひたすらやりたい。#餃子

ついつい頼んでしまう。

2016.08.22 牛タンがホロホロでパンの中に卵とパスタ、マッシュが入っていてボリューミーだけど美味しかった‼︎ #シチュー #牛タンシチュー #牛タン

かなりボリューミー。お肉が柔らかくて美味しかったです。 http://www.m0710.info/

豊進めん(*´◡︎｀​*)つくばで食べて美味しかった！焼肉も美味しいしめんも美味しい！値段もリーズナブルでここはおススメです！ごまの風味がたまりません〜#ラーメン #坦々麺

普段はフレンチカフェですが 水曜日のみ、別の方がその時採れた旬の自家製の野菜をふんだんに使って毎週違うメニューを出してくれます！そして凄く美味しい♫ ご飯を半分にしてもらい サラダ＋ブルーベリーをお代わり サラダは好きなだけ自分でお代わりできますよ♪ デザート&お茶付き

私の大好きな水曜日限定ランチ♫ 今日も食べちゃいました〜ヽ(〃v〃)ﾉ 毎週メニューが違うので本当に美味しい♡本日のメニューは枝豆のキッシュ・ゴウヤチップ・ラタテュユ・蒸し鶏に梨の自家製ソース等〜♫全てがパーフェクト！！！ ご飯少なめにしてもらいサラダバーをお代わり〜♪トマトとキヌア・ナス・ポテトサラダ等ー沢山のサラダが又絶品☆

毎週楽しみにしている水曜日のみの ランチ♫ 本日もクオリティ高いワンプレート♡ 本当に美味しい〜！

シフォンケーキはフワフワで美味しい♡ 本当に糖質オフ？！