大阪市中央区のレンズ豆を使ったメニューBEST4

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こちらは、大阪市中央区で食べられるレンズ豆を使ったメニューのランキングページです。

大阪市中央区では、4件のレンズ豆を使用したメニューが見つかりました。

4件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

色々野菜と鶏肉のレンズ豆カレー(北浜酒場 GORI)

ランチ

今日不明

北浜駅から264m

大阪府大阪市中央区高麗橋２丁目２-２

レビュー一覧(1)

tak_kareota
野菜と鶏肉をこれでもかと使ったカレー。南インドカレーをアレンジしたというオリジナリティを発揮していますね。ライスも玄米使用でイイ感じ(^ω^)カレーは鶏肉とキャベツ、ピーマン、青ネギ、しめじ、レンズ豆etc…様々な野菜類が盛り込まれています。具の多さが半端無く、汁気は少な目のマサラっぽさ。味わいは非常にシンプルで、鶏の旨味や各野菜の存在感にスパイスの響きが寄り添うスタイル。この薬膳的な味わいは大阪でもなかなか見掛けない感じ。ザクザクとした野菜の食感も心地良く、玄米との相性も抜群。玄米の上に添えた針生姜が何気に爽やかな良い仕事をしています。ボリュームの割にヘルシーでなのもイイですね(^^) 薬膳的な側面を持ったヘルシースパイスカレーで旨い(^ω^) 大阪で普及しているスパイスカレーとはちょっと方向性の違うテイスト。食材の持つ旨味と滋味深さを発揮した非常にクリアな味わいです。なかなかにズバッと利いたスパイスの主張なので、割と好みの分かれるところ。しかしこのオリジナリティ強いカレー、是非味わってみてほしいですね。ウマウマな薬膳的スパイスカレーを堪能しました! #カレー

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