塩生姜らー麺 (塩生姜らー麺専門店 MANNISH （マニッシュ）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
bokurarriあっさりとした見た目の奥には粗めに擦り下ろされた生姜が漂っています。キリっとした塩味にフワ〜っと広がる生姜の香りと、動物系は鶏かな？旨味がしっかりと感じられる。長岡生姜醤油のようにタレに染み込ませるというよりは、ストレートに生姜を感じさせてくれる印象で、違った感じがまた美味しい。 麺は舌触りが非常に滑らかな麺肌の中細ストレートタイプ。スープの引き上げもよく、ツルツルとイケる。 チャーシューは鶏で、ラーメンと合っていて美味しい。味玉はやや固めの半熟仕様でいい感じでした。
これからの寒い時期にぴったり！
生姜でポカポカ！
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