1.5斤(パンのペリカン)の口コミ/評判
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レビュー一覧(10)
- 4.02020/10/30currybusy
- 4.02019/8/4cozy
#パン #食パン
まず、テイクアウトで受け取った時にびっくり。
かなり重い。
1.5斤だったのに2斤以上の重さを感じた。
これは後からなんとなく理由がわかった。
生、トースト、チーズハムサンドにしたり。
まずは生で。
驚いたのはそのしっとり感ともっちり感。
生ということもあって香りの面は控えめ。
耳まで美味しいとまでは言わないけれど、耳は硬くなく抵抗感なく食べられる。
で、次トースト。
ここでびっくり。
トーストしても中のしっとり感、もっちり感半端ない。
加えて焼けた香ばしさと表面がサクサクの感じが良くなる。
つまりは、そもそもトーストすることを前提に作っているのではなかろうか。
なので、生地のキメは細かく、水分をしっかり閉じ込めているのでトーストしてももっちり感は損なわないわけだ。
だから、受け取った時ずしりと重かったのはふつうのパンより水分を多く含んでいるからなのだと思われる。
すごいパン。
ちなみに2019年8月時点で1.5斤650円税込。
- 5.02019/4/24ryurich
『ペリカン』
1.5斤
(2019年4月〜値上げ)
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どうしてもペリカンのパン🍞を食べたくなり…
浅草のお店では予約がないと買えないから
『のもの 上野店』で並んで買ってきた!
私的パンランキングNo. 1🥇
やっぱり美味しくて大満足🎶
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#ペリカン#ペリカンのパン#食パン#パン#ペリカンの食パン#pelicanbread
- 3.02015/7/31tokotoncafe
今までどこがいいんだかと侮っていましたが、食パン丸ごとグラタンを作ってやろうと思ってここのパンで実行したら、パンの甘味があまりないのがよかったのか、グラタンとの調和がとてもよかったです。
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ペリカン
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食パン
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#食パン#パン