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のどぐろの炙り(こい勢 (こいせ))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • のどぐろの炙り(こい勢 (こいせ))
    sarah_officialsarah_official
    -2017/9/22

    「これがウチで1番人気」と言うのどぐろは、シンプルに塩でいただく。

    濃縮した旨味は塩によって一層引き立ち、口の中はたちまちその旨味で染まる。

    炙り故の香ばしさを放ちながら、のどぐろの旨味がギュッと詰まったようだ。

    シャリの一粒一粒が、のどぐろの脂でコーティングされ、ネタとの一体感も申し分ない逸品であった。[PR]

店舗情報

山形県山形市相生町1-3-25
今日11:00~14:00,16:00~22:00
0234241741