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鮎の塩焼き(割烹 美加登家 本店 (みかどや))の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

  • 鮎の塩焼き(割烹 美加登家 本店 (みかどや))
    itasanitasan
    4.02019/9/18

    #鮎の塩焼き

  • 鮎の塩焼き(割烹 美加登家 本店 (みかどや))
    sarah_officialsarah_official
    -2017/8/1

    鮎の塩焼きは素材の良さのみならず、焼きの技術に味が大きく左右されます。料理人の経験とセンスが特に物を言う魚です。美加登家さんの塩焼きは完璧とも言える振り塩と焼き方であり、頭から尻尾まで丸ごとリズミカルにいただけます。頭はカリッと、皮はパリッと、身はホロホロしっとりに焼き上げていいます。塩焼きのイメージが変わる事かと思います。(PR)

店舗情報

島根県鹿足郡津和野町日原221-2
今日11:30~19:00
0856740341